भोजन और मनोरंजन 2024, नवंबर
फ्रांस के एक लोकप्रिय केक के रूप में, मैकरॉन ने अपने स्वादिष्ट बनावट और आकर्षक रंगों के कारण अन्य देशों में कई खाद्य पदार्थों का ध्यान आकर्षित किया है। मैकरून नारियल मैकरून से अलग होते हैं जिन्हें आपने देखा होगा। मैकरॉन दो फोम के आटे से बने होते हैं जिनके बीच में क्रीम होती है। नीचे केंद्र में चॉकलेट गन्ने की क्रीम के साथ चॉकलेट आटा बनाने की विधि है। लेकिन आप अपने स्वाद के अनुसार स्वाद को समायोजित या बदल सकते हैं। अवयव आटे के लिए १ कप मिठाई 0.
मिलानेसा एक व्यंजन है जिसमें पतले कटा हुआ वील, बीफ या चिकन होता है जिसे अंडे में डुबोया जाता है, नमक, अजमोद और लहसुन के साथ पकाया जाता है और टमाटर और पनीर के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। यह अर्जेंटीना, बोलीविया, ब्राजील, चिली, कोलंबिया, पराग्वे, पेरू, उरुग्वे और मैक्सिको में एक लोकप्रिय व्यंजन है। कई अलग-अलग विविधताएं हैं। कदम विधि 1:
पैड थाई दुनिया भर के रेस्तरां और घरेलू रसोई दोनों में एक लोकप्रिय थाई व्यंजन है। इस व्यंजन में सेंवई की मूल सामग्री को विभिन्न प्रकार के मसालों और अन्य स्वादिष्ट संगतों के साथ मसालेदार मसालेदार स्वाद के साथ भरने वाली डिश बनाने के लिए बनाया जाता है। पैड थाई बनाने की मूल रेसिपी के लिए आगे पढ़ें। अवयव ११० ग्राम सूखी थाई सेंवई 28 ग्राम इमली पास्ता 2 बड़े चम्मच फिश सॉस 2 बड़े चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका 170 ग्राम स्मोक्ड टोफू 1 से 2 बड़े चम्मच मूंगफल
यदि आपने कभी सुशी (उर्फ सुशी) नहीं खाई है, तो आप कई विकल्पों से भ्रमित हो सकते हैं जो आप कर सकते हैं। सौभाग्य से, कुछ बुनियादी बातें सीखने के बाद, आप बस यह तय कर सकते हैं कि आपके तालू पर कौन सा दूध सबसे अच्छा लगता है। सुशी खाने का मतलब है अपने व्यक्तिगत स्वाद की खोज करना। क्या आप अपने हाथों या चॉपस्टिक से खाना पसंद करते हैं?
क्या आपने कभी एक विशिष्ट चीनी नाश्ते के बारे में सुना है जिसे बाओज़ी कहा जाता है, या इंडोनेशिया में बाकपाओ के नाम से जाना जाता है? वास्तव में, हवाई में भी बन का अपना संस्करण होता है जिसे लोकप्रिय रूप से मानापुआ के नाम से जाना जाता है। मनापुआ "
स्कॉटिश पेनकेक्स स्कॉटलैंड से उत्पन्न होते हैं और अमेरिकी पेनकेक्स के समान होते हैं। पेनकेक्स नरम और सुनहरे भूरे रंग के होते हैं जो उन्हें नाश्ते या शाम के नाश्ते के लिए एकदम सही बनाते हैं। चाहे आप केले, रास्पबेरी, या सिर्फ पैनकेक पसंद करते हैं, यहां कुछ व्यंजन हैं जिनका पालन करके आप स्कॉटिश पेनकेक्स को खरोंच से बना सकते हैं। अवयव साधारण स्कॉटिश पेनकेक्स 225 ग्राम गेहूं का आटा 5 मिली (1 चम्मच) टैटार की क्रीम 2.
घर का बना पास्तामी पकाने और परोसने के लिए एक प्रभावशाली व्यंजन हो सकता है, लेकिन खरोंच से शुरू करने में एक दिन से अधिक समय लग सकता है। कई लोग तर्क देते हैं कि परिणाम प्रयास के लायक हैं, भले ही इसमें बहुत समय लगे। यदि आप अभी भी अपनी खुद की पास्टरमी बनाने में रुचि रखते हैं, तो यह जानने के लिए पढ़ते रहें कि कैसे। अवयव छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं पास्टरमी और सीज़निंग स्प्रेड 5 पौंड (2250 ग्राम) ब्रिस्केट 1/4 कप (60 मिली) काली मिर्च 1/4 कप (60 मिली) सीताफल एक
देर से गर्मियों में उस सारी तुलसी का क्या करें? दोस्ताना पेस्टो इतना बहुमुखी और सरल है, फिर भी यह बहुत स्वादिष्ट लगता है और आपके अधिकांश पसंदीदा व्यंजनों में एक स्वाद किक जोड़ देगा! "पेस्टो" का शाब्दिक अर्थ है "मैश" या "
यदि आप एक सुशी रेस्तरां में गए हैं, तो आपने शायद निगिरी सुशी या सुशी चावल को समुद्री भोजन के साथ आज़माया है। यह सिग्नेचर डिश आमतौर पर हाथ से बनाई जाती है और शीर्ष पर केवल बेहतरीन और सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करती है, जैसे कि टूना, ईल, हैडॉक, शेड, स्नैपर, ऑक्टोपस और स्क्विड। यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो आप बेल मिर्च और प्याज जैसी पतली कटी हुई सब्जियों से अपनी खुद की निगिरी सुशी भी बना सकते हैं। सुशी के ऊपर टॉपिंग या अतिरिक्त सामग्री के साथ रचनात्मक होने के लिए स्वतंत्र
एक ही भोजन से थक गए? यदि आप नए व्यंजनों को आजमाना पसंद करते हैं, तो मोमो बनाने की कोशिश करने में कोई बुराई नहीं है, एक पारंपरिक तिब्बती व्यंजन जो इतना लोकप्रिय है कि यह राष्ट्रीय व्यंजन का अनौपचारिक शीर्षक है जो तिब्बत का प्रतिनिधित्व करता है। मूल रूप से, मोमोज कीमा बनाया हुआ मांस या सब्जियों से भरे हुए पकौड़ी जैसे स्नैक्स होते हैं;
कद्दूकस किए हुए आलू का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, लेकिन वे स्वादिष्ट हैश ब्राउन में एक घटक के रूप में सबसे लोकप्रिय हैं। इन खाद्य पदार्थों के अलावा, आप अंडे में लिपटे हैश ब्राउन या हैश ब्राउन वेफल्स भी बना सकते हैं। आप रचनात्मक होने के लिए स्वतंत्र हैं, लेकिन आपको आलू को कद्दूकस करने की उचित तकनीक में महारत हासिल करने में भी सक्षम होना चाहिए। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, ग्रेटर, फ़ूड प्रोसेसर या मैंडोलिन स्लाइसर का उपयोग करें। कदम विधि 1:
पोलवोरोन नाम स्पेनिश "पोल्वो" से आया है, जो "पाउडर" में अनुवाद करता है। पाउडर चीनी में मक्खन के साथ लेपित इन छोटी कुकीज़ को स्पेन के आप्रवासियों द्वारा लाया गया था और तब से मेक्सिको में पसंदीदा बन गए हैं। यह व्यंजन अमेरिका में "
पापड़ एक मसालेदार वेफर है जिसे पापड़ के नाम से भी जाना जाता है। पापड़ आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में साइड डिश के रूप में परोसे जाते हैं, लेकिन इन्हें नाश्ते में कटी हुई सब्जियों या चटनी के साथ भी खाया जाता है। पोप्पाडोम पकवान को एक स्वादिष्ट और कुरकुरे स्वाद देता है, गर्म या ठंडा खाया जाता है। पॉपपैडम को घर पर बनाने से समय की बचत हो सकती है और पॉपपैडम को कई महीनों तक स्टोर किया जा सकता है। आप इस स्नैक को बस थोड़ी सी तैयारी और जानने के साथ बना सकते हैं। अवयव २ कप छोले,
अरेपास, जो दक्षिण अमेरिका, विशेष रूप से कोलंबिया और वेनेज़ुएला के मूल निवासी हैं, और हर भोजन के साथ खाए जाते हैं, मकई स्टार्च से बने छोटे मकई केक होते हैं और एक तार रैक (कोलम्बिया में) या बेक्ड (वेनेजुएला में) पर स्टोव पर पकाया जाता है। अरेपा को अकेले खाया जा सकता है या स्वादिष्ट भरने के साथ भरा जा सकता है। तीन अलग-अलग फिलिंग के साथ अरेपास कैसे बनाएं, यह जानने के लिए नीचे दी गई गाइड पढ़ें। अवयव २ कप / २३५ ग्राम कॉर्नस्टार्च 2 कप / 250 मिली पानी थोड़ा सा नमक तेल
पुटो फिलीपींस का एक स्टीम्ड राइस केक है जो चावल के आटे (गैलापोंग) से बनाया जाता है। पुटो अक्सर नाश्ते के लिए खाया जाता है, कॉफी या गर्म चॉकलेट के साथ परोसा जाता है। कुछ लोग ऊपर से कसा हुआ नारियल डालना पसंद करते हैं या इसे मीट स्टू डिश दीनुगन के साथ खाते हैं। यदि आप जानना चाहते हैं कि अपना खुद का पुटो कैसे बनाया जाता है, तो चरण 1 को पढ़कर शुरू करें। अवयव 4 कप चावल का आटा २ कप चीनी 2 1/2 टेबल स्पून बेकिंग सोडा २ कप नारियल का दूध २ १/२ कप पानी 1/2 कप पिघला हुआ
दाल, जिसका हिंदी में मोटे तौर पर "दाल" के रूप में अनुवाद किया जाता है, एक भारतीय व्यंजन है जिसमें दाल को मसालों के साथ मिलाकर एक हार्दिक, स्वस्थ और बहुमुखी व्यंजन बनाया जाता है। दाल न केवल पकाने में आसान है, बल्कि दाल फाइबर, प्रोटीन, आयरन और मैग्नीशियम सहित कई तरह के पोषण लाभ भी प्रदान करती है। दाल के कई अलग-अलग प्रकार हैं जिन्हें आप दाल में पका सकते हैं, इसलिए अलग-अलग स्वाद और रंगों के लिए विभिन्न प्रकार की दाल के साथ पकाने की कोशिश करें। अवयव 400 ग्राम दा
फिली पनीर स्टेक सैंडविच शहर के सर्वोत्तम पाक स्वादों का प्रतिनिधित्व करते हैं। सड़न रोकनेवाला अभी तक सरल, इसे ज़्यादा किए बिना भरना, ये सैंडविच - जब सही तरीके से बनाए जाते हैं - उत्तम होते हैं और सिर्फ सैंडविच से अधिक बन जाते हैं। जबकि फिलाडेल्फिया के मूल निवासी ब्रेड, स्टेक, प्याज और पनीर के संयोजन से बच सकते हैं जो प्रसिद्ध चीज़ वाइज़ चीज़ का उपयोग नहीं करते हैं, एक अच्छा पनीर स्टेक वास्तव में गुणवत्ता वाले इतालवी पनीर की उदार मात्रा के साथ बनाया जा सकता है। इस लेख को पढ़ें औ
शबू शाबू एक पारंपरिक जापानी हॉट पॉट डिश है। टेबल के बीच में उबलते पानी का एक बर्तन रखा जाता है और उसमें सब्जियों, मशरूम और टोफू के साथ कटा हुआ बीफ पकाया जाता है। पकी हुई सामग्री को बर्तन से निकालने पर तुरंत परोसा और खाया जाता है, लेकिन किसी तरह के मसाला सॉस में डुबोने के बाद। अवयव 4 सर्विंग्स बनाता है मांस और सब्जी मिश्रित पकवान 7.
चोरिज़ो एक विशिष्ट मसालेदार सॉसेज है जो टैकोस, हैश या सैंडविच में स्वादिष्ट है। आपने शायद कसाई की दुकान पर सख्त, लंबी स्पैनिश कोरिज़ो देखी होगी। चोरिज़ो को आमतौर पर नहीं पकाया जाता है क्योंकि इसे केवल पतले स्लाइस में काटने की जरूरत होती है और फिर कमरे के तापमान पर परोसा जाता है। चोरिज़ो पकाने के लिए, कसाई की दुकान पर ताजा मैक्सिकन चोरिज़ो देखें। आप इन स्वादिष्ट कोरिज़ो को फ्राइंग पैन में क्रम्बल होने तक या ओवन या ग्रिल में पूरी तरह से भून सकते हैं। अवयव सौतेद चोरिज़ो औ
डोसा एक बहुत ही पतला पैनकेक है जो आमतौर पर चावल और उड़द की दाल (जिसे विभाजित काली दाल या काले चने के रूप में भी जाना जाता है) के साथ बनाया जाता है। यह भारतीय भोजन, जो क्रेप्स के समान है, बहुत पतला और कुरकुरे स्वाद के साथ खट्टी रोटी के समान है। व्यक्तियों के लिए छोटे आकार में पाप किए जा सकते हैं या बड़े आकार को एक साथ साझा किया जा सकता है। डोसा प्रोटीन का अच्छा स्रोत है और इसे बनाना अपेक्षाकृत आसान है। अवयव 380 ग्राम चावल, धोया हुआ (अनुशंसित 190 ग्राम मध्यम अनाज चावल,
फ्रीकेह एक मिडिल ईस्टर्न डिश है जिसे भुने हुए हरे गेहूं से बनाया जाता है। फ्रीकेह हाल ही में अपने उच्च आहार फाइबर सामग्री और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण अधिक लोकप्रिय हो गया है। फ्रीकेह एक स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन है जब इसे ठीक से तैयार किया जाता है, और आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप नुस्खा को अपनी रसोई की किताब में रखें। अवयव बेसिक फ्रीकेस २ से ४ सर्विंग्स बनाता है 2 से 2 1/2 कप (500 से 625 मिली) पानी १ कप (२५० मिली) फ्रीकेह 1/2 छोटा चम्मच (2.
मुसुबी स्पैम हवाई के पसंदीदा स्नैक्स में से एक है। यह स्नैक समुद्र तट पर बच्चों द्वारा आनंद लेने के लिए प्रसिद्ध है, मॉल में एक साइड स्नैक है, और कार्यालय समय के दौरान खाने के लिए एक त्वरित नाश्ता है। अवयव समुद्री शैवाल का एक पैकेट (नोरी);
ओह, स्ट्रोमबोली। स्वादिष्ट पारंपरिक भोजन जिसका नाम सुनते ही आप मदहोश हो जाएंगे। मूल रूप से, स्ट्रोमबोली पिज्जा होते हैं जिन्हें अंदर से भरने के साथ एक खोखले बन में घुमाया जाता है। लेकिन निश्चित रूप से, आपको इसे ठीक करना होगा। अब, आप अपनी खुद की स्ट्रोमबोली बना सकते हैं और इसे अपने परिवार को परोस सकते हैं। अवयव त्वचा का आटा 1 कप (240 मिली) गर्म पानी 2 1/4 चम्मच (12 ग्राम) सक्रिय सूखा खमीर 1 बड़ा चम्मच (15 ग्राम) शहद (या चीनी) 2 चम्मच (10 ग्राम) नमक 2 बड़े चम
ऐसा लगता है कि संयुक्त राज्य अमेरिका के हर क्षेत्र में मिर्च पकाने का अपना तरीका है। जैसा कि पूरे शहर में मिर्च के व्यंजनों की लोकप्रियता से पता चलता है, घर में खाना पकाने का एक मजबूत अर्थ है कि किस तरह की मिर्च सबसे अच्छी है। यह लेख तीन लोकप्रिय मिर्च व्यंजनों के लिए व्यंजन प्रदान करता है:
पियोगी, पूर्वी यूरोप से भरवां पकौड़ी, एक स्वादिष्ट साइड डिश या रात के खाने के लिए मुख्य पाठ्यक्रम है। फ्रोजन पियोगी को जल्दी और आसानी से पकाया जा सकता है - अगर खाना पकाया जाता है, तो फ्रोजन (अधिकांश पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की तरह), आप इसे उबाल सकते हैं, भून सकते हैं, बेक कर सकते हैं या किसी भी तरह से पका सकते हैं। हालांकि, पियोगी पकाने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें उबालना है - यदि आप चाहें, तो आप उबले हुए पियोगी को तलना भी कर सकते हैं। अवयव पियोगी सौतेद मशरूम और प्याज
सुशी वास्तव में स्वादिष्ट है, लेकिन एक और बदलाव क्यों न करें? सुशी का मिठाई संस्करण बनाने के लिए फलों का उपयोग करके सुशी में बदलाव करें। अवयव १ १/२ कप सुशी चावल २ कप पानी ३ बड़े चम्मच चीनी 1/4 छोटा चम्मच नमक 1 कप नारियल का दूध १ १/२ चम्मच वनीला फल (कुछ भी, जैसे अनानास, कीवी, आम, केला, स्ट्रॉबेरी, आदि) कदम चरण 1.
अतीत में, सुशी रोल एक महंगा व्यंजन था जिसका आनंद केवल पार्टियों में ही लिया जा सकता था। लेकिन अब आप इसे कहीं भी, कभी भी खा सकते हैं। अपनी खुद की सुशी बनाने के लिए निम्नलिखित लेख पढ़ें। अवयव याकी नोरी की कुछ चादरें (सूखे समुद्री शैवाल) सुशी-केवल लघु अनाज चावल का एक पैकेट सब्जियां, जैसे गाजर या खीरा, स्वाद के लिए मछली या मांस, स्वाद के अनुसार मिरिन (चावल की शराब) चावल सिरका तिल के बीज (अंदर-बाहर सुशी रोल के लिए) कदम Step 1.
बहुत से लोग सुशी से प्यार करते हैं, लेकिन सोचते हैं कि इस जापानी विशेषता को खाने में सक्षम होने के लिए उन्हें इसे खरीदना होगा। यहां आपकी रसोई में सुशी बनाने के सरल निर्देश दिए गए हैं। अवयव मछली, शंख, या अन्य टॉपिंग सुशी चावल नोरी या अनसाल्टेड सूखे समुद्री शैवाल (सुशी बनाने के लिए तैयार समुद्री शैवाल की चादरें) चावल सिरका चीनी नमक वैकल्पिक मसाले:
ताकोयाकी एक पारंपरिक जापानी नाश्ता है जो ऑक्टोपस और नमकीन आटे से बना होता है, फिर छोटी गेंदों के एक चक्र के आकार का होता है। यह नमकीन स्नैक एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है और जापान में स्ट्रीट वेंडर्स, सुपरमार्केट और फूड कोर्ट में व्यापक रूप से उपलब्ध है। यह डिश दशी के आटे (मिसो सूप का बेस) से बनाई जाती है। यह आम तौर पर ताकोयाकी सॉस और मसालेदार जापानी मेयोनेज़ के साथ परोसा जाता है। यह नुस्खा विशिष्ट जापानी सामग्री के लिए कहता है, जो सभी जापानी दुकानों और एशियाई खाद्य बाजारों में मिल
ताहिनी एक तैलीय, गाढ़ा पेस्ट है जिसे बारीक पिसे हुए तिल से बनाया जाता है। ताहिनी को मक्खन, पास्ता या तिल प्यूरी के रूप में भी जाना जाता है। यह पास्ता व्यापक रूप से मध्य पूर्वी और ग्रीक व्यंजनों (मेज़ व्यंजन) में उपयोग किया जाता है, जैसे कि हमस या डुबकी और सलाद ड्रेसिंग। जबकि कई जगहों पर इसे खरीदना आसान है, अगर आप अपनी खुद की ताहिनी बनाना चाहते हैं और पैसे बचाना चाहते हैं, तो यह पास्ता घर पर बनाना आसान है। अवयव 4 कप तिल 1/2 कप वनस्पति तेल (तिल का तेल या जैतून का तेल
विशिष्ट इतालवी मीटबॉल विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। कई व्यंजनों को पाया जा सकता है ताकि लोगों के लिए उपयुक्त नुस्खा ढूंढना अक्सर मुश्किल हो। यहाँ एक क्लासिक इतालवी मीटबॉल रेसिपी है जिसका उपयोग कॉर्मियर के सिग्नेचर मीटलाफ को बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जिस तरह से ग्रिलिंग से पहले मांस बनता है। अवयव 0.
बिबिंगका फिलीपींस में विशेष अवसरों पर परोसा जाने वाला एक लोकप्रिय केक है। यह केक चावल के आटे और नारियल के दूध और अन्य सामग्रियों से बनाया जाता है, और पारंपरिक रूप से केले के पत्ते में पकाया जाता है। नुस्खा के पारंपरिक संस्करण के अलावा, कई आधुनिक संस्करण भी हैं जिन्हें आप भी आजमा सकते हैं। अवयव पारंपरिक संस्करण 4 सर्विंग्स बनाता है 2 कप (500 मिली) चावल का आटा 1 बड़ा चम्मच (15 मिली) बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच (5 मिली) नमक 3 अंडे 3/4 कप (185 मिली) चीनी 1-1/
गर्म टॉर्टिला से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ नहीं है। यदि आप सुपरमार्केट में पाए जाने वाले हार्ड टॉर्टिला को पसंद नहीं करते हैं, जो आपके फोल्ड करने पर फट जाते हैं और जब आप उनमें फिलिंग डालते हैं तो वे गल जाते हैं, तो अपना खुद का बनाना आसान हो सकता है। गीले और सख्त बनावट वाले टॉर्टिला असली टॉर्टिला नहीं होते हैं और खाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। गेहूं के आटे या मकई से बने घर के बने टॉर्टिला का स्वाद बेहतर होगा और यह एक स्मार्ट विकल्प है क्योंकि आप सामग्री जानते हैं और टॉर्टिला कैसे
हॉपर, जिसे अप्पम के नाम से भी जाना जाता है, श्रीलंका, भारत और मलेशिया में एक बहुमुखी और लोकप्रिय "पैनकेक" है। हॉपर का विशिष्ट स्वाद नारियल और हल्की एसिड किण्वन प्रक्रिया से आता है। एक बढ़िया नाश्ता, रात का खाना या मिठाई बनाने के लिए इन खाद्य पदार्थों को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जा सकता है। आप पैन में सीधे हॉपर में अंडे, पनीर या अन्य भोजन भी पका सकते हैं। अवयव "
जब आप एक स्वादिष्ट करी बनाने के लिए बहुत कोशिश करते हैं तो यह बेकार है, लेकिन एक सॉस के साथ समाप्त होता है जो बहुत अधिक बहती है। सौभाग्य से, करी सॉस को ठीक करने के कुछ त्वरित और आसान तरीके हैं जो बहुत अधिक बहते हैं। आप करी को गाढ़ा करने के लिए दही जैसी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। आप आटा या कॉर्न स्टार्च भी मिला सकते हैं। इसे कुछ और मिनट तक उबालने से भी करी सॉस गाढ़ा हो सकता है। कदम विधि 1 में से 3:
दलिया एक स्वादिष्ट अनाज है जो मोटे पिसे हुए ओट्स से बनता है, जो फाइबर, प्रोटीन और आयरन से भरपूर होता है। मैश किया हुआ गेहूं भारत में बहुत लोकप्रिय है, जिसका आनंद नाश्ते, दोपहर और रात के खाने में लिया जाता है। इस व्यंजन को बनाने के कई तरीके हैं, और सबसे लोकप्रिय हैं सब्जी दलिया और मीठी दलिया। दलिया पकाना आसानी से किया जा सकता है और लगभग वैसा ही है जैसा आप चावल पकाते समय करते हैं। आप इस व्यंजन को मसालों, फलों और सब्जियों के साथ अनुकूलित कर सकते हैं जो आपको पसंद हैं। अवयव
भटूरा एक चिकनी तली हुई दही की रोटी है जिसकी उत्पत्ति उत्तर भारत में हुई थी। आप खमीर के साथ या बिना खमीर के रोटी बना सकते हैं, और यदि आप कुछ और भी अनोखा बनाना चाहते हैं, तो आप आलू भटूरा बना सकते हैं, जिसमें उबले हुए आलू होते हैं। अवयव खमीर के साथ भटूरा 8 सर्विंग्स बनाता है २ कप (५०० मिली) मैदा या मैदा 4 बड़े चम्मच (60 मिली) सूजी (सूजी का आटा) 2 चम्मच (10 मिली) सक्रिय सूखा खमीर 1 चम्मच (5 मिली) चीनी 1 छोटा चम्मच (5 मिली) नमक 3 बड़े चम्मच (15 मिली) सादा दह
सांभर पोड़ी (या सांबर पाउडर) दक्षिण भारत के लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण रसोई सामग्री है। यह पाउडर विभिन्न भारतीय मसालों को सूखा भूनकर और पीसकर बनाया जाता है। हो सकता है कि आप सांभर पाउडर प्राप्त कर सकते हैं जो विभिन्न ब्रांडों और स्वादों के साथ दुकानों या भारतीय व्यंजनों की दुकानों में बेचा जाता है। हालांकि, आप छोटे या बड़े बैचों में घर पर अपना खुद का सांबर पाउडर बना सकते हैं, और सामग्री को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं। सांबर पाउडर सांबर बनाने में मुख्य सामग्री है, ज
यह एक प्रयोगात्मक शेफ की मार्गदर्शिका है कि कैसे सही अमेरिकी कैपकाई बनाया जाए। अवयव प्रिंस लार्ज एल्बो नूडल्स का 1 बॉक्स 1 कटे हुए टमाटर (या दो कटे हुए ताजे टमाटर) 450 ग्राम ग्राउंड बीफ १/२ कप (८० ग्राम) कटा हुआ स्पेनिश प्याज 2 चम्मच लहसुन (ताजा या डिब्बाबंद) ३ बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए कदम चरण 1.
सॉसेज रोल व्यंजन को अक्सर पेस्ट्री आटा में लिपटे सॉसेज के रूप में वर्णित किया जाता है। हालांकि, एक सच्चे सॉसेज रोल विशेषज्ञ के लिए, यह तस्वीर बिल्कुल भी सच नहीं है। पफ पेस्ट्री का उपयोग आमतौर पर इसकी स्वादिष्टता, हल्कापन और परतदार स्थिरता के कारण गोले बनाने के लिए किया जाता है। इस मामले में, पेस्ट्री को एक अद्वितीय भरने के साथ जोड़ा जाता है जिसमें ग्राउंड बीफ़, ब्रेड का आटा, जड़ी-बूटियों और मसालों का मिश्रण होता है। अवयव पफ पेस्ट्री की 2 शीट (1 बॉक्स या लगभग 500 ग्रा