मिन एक अद्भुत पौधा है जिसके कई उपयोग हैं। हालांकि, अगर ठीक से लगाया और काटा नहीं गया तो मिनट नियंत्रण से बाहर हो सकते हैं। पुदीने की देखभाल कैसे करें सीखकर, आप बहुत समय बचाएंगे और भविष्य में सिरदर्द से बचेंगे। जब आप जानते हैं कि क्या करना है, तो न्यूनतम ट्रिमिंग वास्तव में आसान है!
कदम
विधि 1 में से 3: थोक में न्यूनतम ट्रिमिंग
चरण 1. फूल आने के लगभग एक तिहाई मिनट बाद छँटाई करें।
मिन फूल आने तक प्रतीक्षा करें, फिर छँटाई करें। कटिंग कैंची का प्रयोग करें और तने के प्रत्येक सिरे को लगभग एक तिहाई काट लें। मिन एक जड़ी बूटी है जो अपेक्षाकृत तेजी से और उपजाऊ होती है। तो, उन्हें ट्रिम करने से डरो मत। आपके पौधे ठीक हो जाएंगे।
- प्रूनिंग वास्तव में विकास को प्रोत्साहित कर सकता है। यह पौधों के लिए विनाशकारी क्रिया नहीं है मिन।
- यदि आपके पास काटने वाली कैंची नहीं है या आप उनका उपयोग करना पसंद नहीं करते हैं, तो बस हाथ से मिन को तोड़ लें। इस प्रक्रिया में अधिक समय लगेगा, लेकिन यह उतना ही प्रभावी है। साफ कट बनाने के लिए अपने नाखूनों से तने को पिंच करें।
- अगर आपको घर के अंदर उगाए गए कुछ ही मिनटों की छंटाई करने की जरूरत है, तो इसे हाथ से करना आसान हो जाएगा। आप नियमित कैंची या एक तेज चाकू का भी उपयोग कर सकते हैं।
चरण 2. फार्म प्लांट्स मिन।
छंटाई करते समय, अपने इच्छित पौधे के आकार पर विचार करें। आप निश्चित रूप से पौधे के आकार को नियंत्रण में रखना चाहते हैं। न्यूनतम तेजी से और कई दिशाओं में बढ़ सकता है। तो, इसे उस आकार में ट्रिम करें जो बर्तन में फिट बैठता है।
- पौधे को आकार दें ताकि गुच्छे से बहुत अधिक पत्ते और अंकुर चिपके न हों।
- क्लंप के चारों ओर छंटाई पर ध्यान दें। सुनिश्चित करें कि पौधा गमले से बहुत दूर न फैले।
स्टेप 3. कटे हुए पुदीने के पत्तों को बाद में इस्तेमाल के लिए बचाकर रख लें।
एक बड़ी फसल के बाद, उपज को ठीक से स्टोर करें ताकि इसे कई महीनों तक इस्तेमाल किया जा सके। मिनट बचाने के कई तरीके हैं। इसे सुखाने का सबसे लोकप्रिय तरीका है। सुखाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, जिसमें उन्हें ओवन में भूनना, लटकाना और उन्हें सुखाने के लिए हवा देना और उन्हें निर्जलित करना शामिल है।
- आप मिन फ्रीज भी कर सकते हैं। पुदीने के पत्ते उठा लें और क्षतिग्रस्त पत्तियों को फेंक दें। पत्तों को कपड़े से सुखाएं। पत्तों को काटकर डंठल हटा दें। एक आइस क्यूब ट्रे में प्रत्येक छोटे बॉक्स में 1-2 चम्मच पुदीने के पत्ते रखें, पानी से भरें और फ्रीजर में रखें। एक बार बर्फ जमने के बाद, इसे एक एयरटाइट कंटेनर या प्लास्टिक में रखें और फ्रिज में स्टोर करें। न्यूनतम जमे हुए 3 महीने तक चल सकते हैं।
- आप मिन को वैक्यूम बैग में भी स्टोर कर सकते हैं। फिर से, अच्छे पुदीने के पत्तों को चुनें और क्षतिग्रस्त को त्याग दें, फिर उन्हें सुखा लें। इसे एक बैग में रखें और इसे तारीख के साथ लेबल करें। एक वैक्यूम का उपयोग करें जिसे बैग को वैक्यूम करने के लिए ऑनलाइन खरीदा जा सकता है। प्रत्येक वैक्यूम डिवाइस थोड़े अलग तरीके से काम करता है। तो, लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
चरण 4. मिन को आमतौर पर आवश्यकतानुसार पूरे वर्ष ताजा काटा जाता है।
यदि ठंड के मौसम या अन्य प्रतिकूल परिस्थितियों के कारण पौधे अच्छी तरह से विकसित नहीं हो रहे हैं तो न्यूनतम कटाई न करें।
विधि 2 में से 3: मिन को थोड़ा सा ट्रिम करें
चरण 1. नियमित रूप से पौधों की छंटाई करें।
न्यूनतम परिपक्वता तक पहुंच जाएगा जब यह फूलना शुरू होता है (लगभग 90 दिनों के बाद), लेकिन 8-10 सेमी लंबा होने पर किसी भी समय काटा जा सकता है। नियमित छंटाई से मिन का पौधा रसीला और स्वस्थ हो जाएगा। आप हर बार पौधे की कटाई समाप्त होने पर ताजे पुदीने के पत्तों का भी उपयोग कर सकते हैं।
- जब भी पौधे को इसकी आवश्यकता हो, मिन को सावधानी से प्रून करें। याद रखें, मिनट काट लें ताकि पौधा गमले में गन्दा न हो जाए। यदि मिन को बाहर लगाया जाता है, तो इसे काट-छाँट करें ताकि बगीचे को भरने के लिए बेलें न फैलें।
- जबकि आप कतरनी काटने का उपयोग कर सकते हैं, छोटे पौधों को केवल आपकी उंगलियों से काटा जा सकता है।
चरण 2. विभिन्न व्यंजनों के लिए न्यूनतम का प्रयोग करें।
विभिन्न व्यंजनों के लिए कम मात्रा में न्यूनतम का उपयोग किया जा सकता है। यदि नुस्खा सूखी पत्तियों की मांग करता है, तो इसके बजाय ताजा कटा हुआ ताजा पुदीना का उपयोग करने का प्रयास करें। ताजी पत्तियां मिनट की सुगंध को मजबूत कर सकती हैं। स्वाद बढ़ाने के लिए आप नींबू पानी और मोजिटोस जैसे पेय में पुदीने की पत्तियां भी मिला सकते हैं।
चरण ३. ताजे कटे हुए न्यूनतम तनों को फिर से लगाएं।
यदि आप अधिक मिनट प्रचार करना चाहते हैं, तो बस ताजे कटे हुए तने लगाएं। मदर प्लांट से 15 सेंटीमीटर लंबा तना काटकर तैयार मिट्टी के बर्तन में गाड़ दें। सूरज की रोशनी और ढेर सारे पानी की मदद से मिन तना नए पौधों में विकसित होगा।
- गमले को तैयार मिट्टी और ढेर सारी खाद के मिश्रण से भरें। मदर प्लांट से कटे हुए तने लें और उन्हें जमीन में गाड़ दें।
- आप एक गिलास पानी में पुदीने की छड़ें भी डाल सकते हैं। पानी में डूबी हुई सभी पत्तियों को हटा दें ताकि वे सड़ें नहीं। आखिरकार, तने के नीचे से जड़ें बढ़ने लगेंगी।
विधि 3 का 3: रोपण न्यूनतम
चरण 1. गमलों में पौधे लगाएं।
न्यूनतम पौधों में तेजी से बढ़ने वाला जड़ नेटवर्क होता है। इसीलिए, गमलों में मिन लगाना बेहतर होता है। यदि बिना कंटेनर के मिट्टी में मिन लगाया जाता है, तो पौधे तेजी से फैलेंगे और पूरे बगीचे को अपने कब्जे में ले लेंगे।
- यदि आप बाहर पुदीना लगाना चाहते हैं, तो कम से कम 15 सेमी गहरा एक गड्ढा खोदें और छेद में एक कंटेनर (जैसे बर्तन या जालीदार बैग) डालें। उसके बाद मिंट को किसी कन्टेनर में लगाकर मिट्टी में गाड़ दें। कंटेनर जड़ों को पूरे बगीचे में फैलने से रोकेगा।
- अगर आप घर पर मिन उगाना चाहते हैं, तो इसे रखने के लिए एक गमला खरीदें। गमले को ऐसी खिड़की के पास रखें जिससे दिन भर धूप मिलती रहे। पौधे को ऊष्मा स्रोत के पास न रखें।
चरण 2. न्यूनतम रोपण के लिए सही समय चुनें।
यदि मिन को बाहर लगाया जाता है, तो रोपण के समय की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यदि आप एक ऐसे वातावरण में रहते हैं जो सर्दियों का अनुभव करता है, तो वसंत ऋतु में पुदीना लगाएं। यदि आप ठंढ से मुक्त जलवायु में रहते हैं, तो मिन मध्य-पतन में पनपेगा।
चरण 3. लगातार आवृत्ति के साथ फ्लश मिनट।
बार-बार पानी दें क्योंकि यह पौधा नम मिट्टी में पनपता है। मिन विभिन्न प्रकार की मिट्टी की स्थितियों में पनपता है, लेकिन शुष्क पर्यावरणीय परिस्थितियों में नहीं पनपता है। यदि आप शुष्क वातावरण में रहते हैं, तो पौधे पर नज़र रखें और इसे अधिक बार पानी दें। दिन में कम से कम एक बार पानी जरूर दें।
चरण 4. पौधे को समय-समय पर खाद दें।
आम तौर पर, min अपने आप पनप सकता है। हालाँकि, आपको मिनट के आसपास की मिट्टी पर समय-समय पर थोड़ी-थोड़ी खाद देनी चाहिए। निषेचन स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करेगा। उर्वरक बहुत उपयोगी होगा, खासकर यदि आप अक्सर पत्तियों की कटाई करते हैं।
- बहुत बार उर्वरक न करें मिन। इसे हर 3-4 सप्ताह में खाद देना पर्याप्त है।
- कम नमक वाला उर्वरक चुनें क्योंकि नमक मिनट के सिरे को भूरा कर सकता है।
चरण 5. संयंत्र मिनट सही ढंग से।
मिट्टी की सतह के नीचे 0.5 सेंटीमीटर जितना गहरा पौधा लगाएं। आप प्रत्येक गमले में केवल 1 टिलर लगा सकते हैं। यदि बगीचे में लगाया गया है तो पौधों के बीच की दूरी आधा मीटर तक दें। प्रत्येक टिलर को एक अलग कंटेनर में रोपित करें।
- मिन को ऐसे स्थान पर रोपें जहां धूप मिलती हो। यदि गमले में मिन लगाया जाता है, तो गमले को ऐसी जगह पर रखें, जहां सीधी धूप मिले। ऐसे गमले का उपयोग न करें जो बहुत बड़ा हो ताकि पौधा बरामदे या आँगन में फिट हो जाए।
- हालाँकि मिन को बाहर लगाना बेहतर है, आप इसे घर के अंदर उगा सकते हैं। यदि आप ऐसा करना चुनते हैं, तो बर्तन को ऐसी जगह पर रखें जो लगातार सुबह के सूरज के संपर्क में हो। इसके अलावा, मिनट को हीटर या फायरप्लेस से दूर रखें क्योंकि पौधे सूख सकते हैं।
- सुनिश्चित करें कि इस्तेमाल किया गया बर्तन फटा नहीं है। न्यूनतम तेजी से बढ़ता है और क्षतिग्रस्त बर्तनों में दरारों से फैल जाएगा।