भोजन और मनोरंजन 2024, नवंबर
रेड फिश, जिसे रेड ड्रम फिश के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वादिष्ट सफेद मांस वाली मछली है जिसे कई तरह से पकाया जा सकता है। जल्दी खाने के लिए, मछली को कड़ाही में भूनकर या ग्रिल पर भूनकर देखें। यदि आप विशिष्ट काजुन स्वाद का स्वाद लेना चाहते हैं, तो लाल मछली पकाएं जिसे विभिन्न मसालों के साथ "
हजारों सालों से घर में शराब बनाई जा रही है। वाइन किसी भी प्रकार के फल से बनाई जा सकती है, हालांकि अंगूर सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं। सामग्री को मिलाने के बाद, वाइन को किण्वित होने दें, फिर बोतलबंद होने से पहले इसे कुछ वर्षों तक बैठने दें। यह सरल, प्राचीन प्रक्रिया एक स्वादिष्ट शराब बनाती है जिस पर आप खुद पर गर्व कर सकते हैं। अवयव १६ कप फल 2 कप शहद खमीर का 1 पैकेट आसुत जल कदम विधि 1 में से 3:
एक बार जब आप इसे प्राप्त कर लेंगे, तो आप ब्लेंडर का उपयोग करना पसंद करेंगे, क्योंकि यह आपको लगभग कुछ भी बनाने में मदद कर सकता है। और आपको बस इतना करना है कि आप जो काम करना चाहते हैं उसे दर्ज करें और फिर एक बटन दबाएं। ब्लेंडर की मदद से लगभग कोई भी रेसिपी बनाने का तरीका जानने के लिए नीचे दी गई गाइड पढ़ें। कदम 2 का भाग 1:
यदि आप पपीते को बाद में विभाजित करते हैं, तो छोटे गोल बीजों को फेंके नहीं! हालांकि इसका स्वाद तीखा और थोड़ा कड़वा होता है, लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि पपीते के बीज को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप अपनी पसंद के खाद्य पदार्थों में कच्चे पपीते के बीज मिला सकते हैं, जैसे कि स्मूदी, सलाद ड्रेसिंग, या मैरिनेड। आप चाहें तो पपीते के बीजों को सुखाकर उनका पाउडर बना सकते हैं। इसके बाद आप काली मिर्च की जगह सूखे पपीते के पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। कदम विध
कभी-कभी, अंडे के छिलकों को छीलना बहुत मुश्किल हो सकता है। यदि कठोर उबले अंडे छीलने के सामान्य तरीके काम नहीं करते हैं, तो आपको निम्नलिखित रणनीति का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है। इस ट्रिक से अंडे का छिलका तुरंत छिल जाएगा। कदम स्टेप 1.
मेरी पसंदीदा छुट्टियों में से एक जिंजरब्रेड कुकीज़ है। यह मसालेदार और थोड़ा चबाया हुआ बिस्कुट पेट को गर्म करता है और छोटी परियों से लेकर सांता क्लॉज़ तक लगभग सभी को पसंद आता है! (जिंजरब्रेड कुकीज़ खाने की गपशप यही कारण है कि रूडोल्फ, सांता के दोस्त रेनडियर, हमेशा चमकते रहते हैं!
ताज़े अंगूर एक स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता हैं, और इन्हें ले जाना बहुत आसान है! अंगूर में बहुत सारे विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर भी होते हैं। अपने अंगूरों को ताज़ी फली चुनकर, उन्हें ठीक से स्टोर करके और ५ से १० दिनों के भीतर खाकर ताज़ा और स्वादिष्ट रखें। कदम विधि १ में से ३:
अदरक को लंबे समय तक चलने के लिए फ्रोजन किया जा सकता है, यह साबुत अदरक या अदरक को कटा हुआ हो सकता है। आप इसे फ्रीज करके रोजाना इस्तेमाल के लिए स्टोर कर सकते हैं। आप फ्रीजर में एक बार में बहुत सारा अदरक स्टोर कर सकते हैं। कदम विधि 1 में से 4:
क्रीम सोडा एक मीठा, कार्बोनेटेड पेय है जिसमें आम तौर पर एक वेनिला स्वाद होता है। आप इस पेय को विभिन्न ब्रांडों और स्वादों के साथ निकटतम सुपरमार्केट में आसानी से पा सकते हैं। सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले संस्करण का स्वाद वास्तव में अच्छा है। लेकिन यह पता चला है, क्रीम सोडा जो कम स्वादिष्ट नहीं है आप घर पर खुद बना सकते हैं। यह सरल संस्करण या घर का बना संस्करण बनाना आसान है और निश्चित रूप से अधिक स्वस्थ है क्योंकि यह परिरक्षक मुक्त है। इसे आजमाने के इच्छुक हैं?
मीठी मिर्च और गर्म मिर्च दोनों को एक ही तरह और तकनीक से पकाया जा सकता है, लेकिन कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं जिन पर आपको खाना पकाने के समय और तैयारी पर ध्यान देना चाहिए। प्रत्येक खाना पकाने की विधि एक अद्वितीय बनावट और स्वाद का उत्पादन करेगी, इसलिए यह तय करने से पहले कि आपको कौन सा सबसे अच्छा लगता है, खाना पकाने के कई अलग-अलग तरीकों का प्रयास करें। अवयव लगभग १ कप (२५० मिली) पपरिका के सर्विंग के लिए 1 मध्यम शिमला मिर्च या 2-3 छोटी शिमला मिर्च जैतून का तेल या कुकिंग स्प
फ्रीजर का उपयोग किए बिना प्लास्टिक बैग में आइसक्रीम बनाने का तरीका यहां दिया गया है! सस्ता, आसान, स्वादिष्ट और गारंटीकृत संतुष्टि। यह नुस्खा एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त है और इसे सीधे बैग से खाया जा सकता है - या किसी भी पार्टी में जोड़ने के लिए एक बड़ा बैच बनाने के लिए यह नुस्खा बनाएं;
केक बनाने की प्रक्रिया में, आटे में हवा डालने के लिए आटे को छानना आवश्यक है। नतीजतन, हल्के आटे की बनावट को भी आटे में बेहतर तरीके से मिलाया जा सकता है। अधिकांश केक व्यंजनों के लिए आपको बैटर में मिलाने से पहले आटे को छानना होगा। दुर्भाग्य से, बहुत से लोगों के पास अपनी रसोई में आटा छानने के लिए एक विशेष उपकरण नहीं होता है। यदि आप भी हैं, तो चिंता न करें क्योंकि मूल रूप से चलनी के कार्य को अन्य उपकरणों से बदला जा सकता है जो आपके पास पहले से हो सकते हैं। अधिक विस्तृत जानकारी जानना
एक महान पार्टी की योजना बनाना, मेजबानी करना और उसका आनंद लेना दोस्ती बनाने और मजबूत करने का एक निश्चित तरीका है। एक पार्टी की सफलता में एक महत्वपूर्ण लेकिन कभी-कभी अनदेखी कारक निमंत्रण है। इस लेख में आपको कुछ ही समय में आकर्षक निमंत्रण - और खुशी-खुशी मेहमानों का स्वागत करना होगा। कदम 6 में से विधि 1:
मैकरोनी और पनीर हर किसी को पसंद होता है: क्लासिक "आरामदायक भोजन।" एक कारण है कि यह व्यंजन बच्चों, दादा-दादी और अन्य लोगों के बीच पसंदीदा बन गया है - इसकी सादगी, भरने, स्वादिष्ट स्वाद और (बेशक) पनीर से जड़ी होने के कारण। पता चला, घर पर इन स्वादिष्ट भोजन को पकाने के लिए आपको मास्टर शेफ या 12 साल की दादी होने की ज़रूरत नहीं है। और इसका मतलब यह नहीं है कि हम क्राफ्ट से इंस्टेंट मैकरोनी और चीज़ पर स्विच कर रहे हैं। अगर आप मैकरोनी और पनीर को अलग-अलग तरीकों से बनाना चाहते है
दूध की चाय दूध के मलाईदार, मलाईदार स्वाद के साथ चाय के मजबूत कड़वे स्वाद को जोड़ती है। आप बर्फ के साथ दूध की चाय का गर्म या ठंडा संस्करण बना सकते हैं, और चाय को तैयार करने के कई अन्य तरीके हैं जो इसके स्वाद और आयाम को बढ़ा सकते हैं। यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं। अवयव 1 सर्विंग के लिए गर्म दूध की चाय 125 से 185 मिली पानी 2 या 3 चम्मच (10 से 15 मिली) चाय की पत्ती 125 मिली फुल क्रीम ताजा दूध या 2% दूध 1 या 2 चम्मच (5 से 10 मिली) चीनी या श
क्या आपको लगता है कि होममेड चॉकलेट पॉप्सिकल्स से बेहतर कुछ है? यह व्यंजन बनाने में बहुत आसान है, आप इसे सुबह बना सकते हैं और जब तक आप काम या स्कूल से घर पहुँचेंगे तब तक यह बर्फ में जम कर खाने के लिए तैयार हो जाएगा। वास्तव में, आप अपने स्वाद के आधार पर विभिन्न व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं - चॉकलेट फज का हस्ताक्षर प्रसन्नता, हेज़लनट चॉकलेट की स्वादिष्टता, या मलाईदार फल-आधारित सामग्री का आनंद। अवयव साधारण चॉकलेट पॉप्सिकल्स के लिए सामग्री तत्काल चॉकलेट पुडिंग आटा का 1
मेरिंग्यू एक पारंपरिक फ्रांसीसी मिठाई है जो पीटा अंडे का सफेद और कुछ अतिरिक्त सामग्री से बना है। मेरिंग्यू की खोखली बनावट कई तरह की फिलिंग के साथ अच्छी तरह से चलती है, लेकिन यह स्नैक या मिठाई के रूप में अपने आप में स्वादिष्ट भी है। यह लेख एक साधारण मेरिंग्यू बनाने के निर्देश प्रदान करता है। अवयव 3 बड़े अंडे का सफेद भाग ३/४ कप पिसी चीनी 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट एक चुटकी नमक कदम विधि १ का ४:
कीवी एक बहुमुखी फल है जिसका उपयोग सलाद, गार्निश, सीज़निंग, डेसर्ट के लिए या आइसक्रीम की संगत के रूप में किया जा सकता है। कीवी फल में एंजाइम का उपयोग मांस को कोमल बनाने के लिए भी किया जा सकता है। फल के नरम गूदे के लिए आपको इसे सावधानी से छीलने की आवश्यकता होती है ताकि यह चुभने या काटने से क्षतिग्रस्त न हो। चाकू या छिलके से त्वचा को छीलना सबसे मानक तरीका है, जैसे कि इसे विभाजित करना और चम्मच से मांस को बाहर निकालना। लेकिन आप कीवी फल को छीलकर उबाल भी सकते हैं। कीवी फल को छीलने के
क्या आप जानते हैं कि अंडे में अधिकांश प्रोटीन अंडे के सफेद भाग में होता है? बहुत अधिक प्रोटीन सामग्री होने के अलावा, अंडे का सफेद भाग कैलोरी और वसा में भी बहुत कम होता है। आप में से जो लोग डाइट पर हैं, उनके लिए इस लेख को पढ़ने की कोशिश करें ताकि अंडे की सफेदी को एक स्वादिष्ट, न कि ब्लैंड और भरने वाला व्यंजन बनाया जा सके!
बादाम का आटा और बादाम पाउडर बेकिंग रेसिपी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये दो सामग्रियां न केवल लस मुक्त हैं, बल्कि प्रोटीन में भी समृद्ध हैं। बादाम पाउडर बादाम का पेस्ट बनाने की सामग्री में से एक है। बेक्ड कुकीज में बादाम के पाउडर का एक पौष्टिक स्वाद होता है और अन्य व्यंजनों में ब्रेडिंग सामग्री की आवश्यकता होती है, इसके बजाय बादाम के आटे का उपयोग करने से लाभ होगा। सौभाग्य से, बादाम का आटा और बादाम का पाउडर बनाना बहुत आसान और तेज़ है।] कदम विधि 1 में से 2:
क्या आपके पास स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता मेनू बनाने के लिए खाली समय नहीं है? या क्या आप अंडे फ्राई करने के बाद पैन को धोने में हमेशा आलस करते हैं? यदि आप दोनों स्थितियों में खुद को पाते हैं, तो माइक्रोवेव में आमलेट पकाने की कोशिश क्यों न करें?
इवेंट मैनेजमेंट एक बेहतरीन अनुभव है, चाहे वह निजी पार्टी हो, कॉर्पोरेट इवेंट, परिवार और दोस्तों के लिए, या शादी और अन्य औपचारिक कार्यक्रम। यह काम करना बहुत मुश्किल है, लेकिन बहुत संतोषजनक भी है। आप वास्तव में शामिल लोगों के लिए एक अंतर बना सकते हैं, जो आपके आतिथ्य और जन्मदिन की पार्टी, वर्षगाँठ, शादी या किसी अन्य उत्सव को आयोजित करने के प्रयास की सराहना करेंगे। नीचे दिए गए चरण आपको सिखाएंगे कि कैसे एक अच्छा इवेंट मैनेजर बनें, समस्या निवारण सुझाव प्रदान करें, और सावधानीपूर्वक यो
खमीर, एक सूक्ष्मजीव जो कार्बन डाइऑक्साइड और अल्कोहल का उत्पादन करने के लिए चीनी का उपभोग करता है, कई बेक्ड और ब्रूड उत्पादों का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। "विकास" यह जांचने के लिए एक सरल प्रक्रिया है कि खमीर चालू है या बंद है, साथ ही खमीर को तेजी से काम करने के लिए। खमीर पैकेजिंग के लिए आधुनिक तकनीकों ने इस प्रक्रिया को कम आवश्यक बना दिया है, लेकिन लंबे समय से शेल्फ पर बैठे खमीर के लिए विकास अभी भी एक अच्छा विचार है। कदम विधि 1 में से 2:
अपने घर की रसोई में स्वादिष्ट स्लशियाँ या मुंडा बर्फ बनाने के इच्छुक हैं? नुस्खा के लिए यह लेख पढ़ें! अवयव बर्फ चीनी फल आइसक्रीम मीठा गाढ़ा दूध कदम चरण 1. मुंडा बर्फ के स्वाद को समृद्ध करने के लिए स्वाद और संगत तैयार करें। स्वाद और पूरक के कुछ उदाहरण जिन्हें आमतौर पर मुंडा बर्फ के साथ जोड़ा जाता है, वे हैं शक्कर पेय और फलों के टुकड़े। उदाहरण के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं:
छीलना और निकालना (डेविन: झींगा के पीछे से ग्रे-काली नसों को हटाना) एक आसान, स्वयं करने वाला कदम है जो आपको पैसे बचा सकता है। पहले सिर को हटा दें, फिर पैरों और त्वचा को खींच लें। फ्रूट नाइफ की मदद से झींगा को डिवाइन करें। आगे पढ़ें और सीखें कि झींगा को स्वादिष्ट समुद्री भोजन में बदलने के लिए कैसे छीलें और कैसे निकालें। कदम विधि 1 में से 3:
हॉट चॉकलेट ठंड के मौसम में एकदम सही है, और अगर चॉकलेट तुरंत पाउडर न हो तो इसका स्वाद बेहतर होता है। यह लेख आपको घर पर खरोंच से अपना खुद का कोको पाउडर बनाने के कई तरीके दिखाता है। अवयव माइक्रोवेव हॉट चॉकलेट ड्रिंक : दूध चीनी या स्टीविया, जो भी ठीक हो कोको पाउडर पानी हॉट वाटर चॉकलेट ड्रिंक 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर 4 चम्मच चीनी 0.
ग्रिल्ड भोजन में आकर्षक काले ग्रिल के निशान के साथ एक अनूठा और स्वादिष्ट स्वाद होता है। यदि आप ग्रिल (गैस और चारकोल दोनों) का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको खाना पकाने के लिए इसका उपयोग करने से पहले इसे पहले से गरम करना होगा। मांस थर्मामीटर के साथ तत्परता की जांच करें, और समझें कि जब आप इसे ग्रिल से हटा देंगे तो मांस आमतौर पर पकाना जारी रखेगा। कदम 2 का भाग 1:
प्लास्टिक की पैकेजिंग में खाना रखने के बहुत सारे फायदे हैं। प्लास्टिक की पैकेजिंग आपको आपातकालीन तैयारी के लिए हल्के कंटेनरों में बड़ी मात्रा में भोजन, जैसे सूखे बीज और मेवे, स्टोर करने की अनुमति देती है। प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग करने से आप थोक में सस्ता भोजन खरीद सकते हैं और इसे एक एयरटाइट, कीट-सुरक्षित कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। हालांकि, सभी प्रकार के प्लास्टिक खाद्य भंडारण के लिए उपयोग करने के लिए सुरक्षित नहीं हैं;
अपनी नाजुक नाजुकता और पोषण सामग्री के साथ, शकरकंद मुख्य और कभी-कभार नाश्ते के रूप में एकदम सही भोजन है। जबकि कुछ खाना पकाने के तरीके शकरकंद में वसा और चीनी की मात्रा बढ़ा सकते हैं, भाप में पानी का उपयोग होता है जिसमें कोई कैलोरी नहीं होती है इसलिए आप बिना खेद के शकरकंद का आनंद ले सकते हैं। और सबसे अच्छी बात, यह आसान है - आपको बस आग, पानी और खाना पकाने के कुछ बर्तन चाहिए। अवयव नियमित उबले आलू के लिए 450 ग्राम शकरकंद (लगभग 3-5 टुकड़े) 480 मिली पानी अन्य विकल्प
नारियल का आटा नारियल का दूध बनाने के बचे हुए नारियल के मांस से बना एक अच्छा आटा है। इस आटे का उपयोग गेहूं के आटे के विकल्प के रूप में किया जा सकता है जो चीनी मुक्त और प्रोटीन से भरपूर होता है। इसके अलावा, आप इसे घर पर खुद बना सकते हैं। अवयव पका हुआ नारियल 1 लीटर पानी कदम भाग 1 का 4:
फ्रोजन योगर्ट एक स्वादिष्ट स्नैक है जिसका स्वाद आइसक्रीम जैसा होता है, लेकिन इसमें आइसक्रीम जितनी चीनी या कैलोरी नहीं होती है। फ्रोजन दही बनाने के लिए, आपको केवल दही, अन्य सामग्री जैसे फल, चीनी या चॉकलेट चिप्स और एक आइसक्रीम मेकर की आवश्यकता होती है। यदि आप जानना चाहते हैं कि अपना खुद का फ्रोजन दही कैसे बनाया जाता है, तो इन चरणों का पालन करें। अवयव लो फैट वनीला फ्रोजन योगर्ट १ १/२ कप सादा ताजा दूध दही २ १/२ कप सादा कम वसा वाला ग्रीक योगर्ट 1 वेनिला बीन १/२ कप
अपना खुद का सोडा बनाना सीखना आपको पैसे बचाने और शीतल पेय में कृत्रिम अवयवों को कम करने में मदद कर सकता है। चाहे कार्बोनेटेड पानी को कम करने के लिए मीठा सिरप मिलाना हो, या खरोंच से अपना सोडा बनाना हो, सोडा बनाना आपके विचार से बहुत आसान है। साधारण सामग्री से, आप एक तेज़, स्वादिष्ट फ़िज़ी पेय बना सकते हैं जो आपके फ्रिज को भर देगा। अधिक जानकारी के लिए नीचे चरण 1 देखें। कदम विधि १ में से ३:
थीम वाली पार्टियां बहुत लोकप्रिय और मजेदार हैं। आपको 80 के दशक की थीम वाली पार्टी में आमंत्रित किया जा सकता है और यह नहीं पता कि पार्टी में क्या पहनना है। 1980 के दशक के मज़ेदार और कूल लुक और एहसास को फिर से जीने के लिए इन युक्तियों का उपयोग करें ताकि आप पार्टी में फिट हो सकें या चर्चा में भी आ सकें!
तिरामिसु एक इतालवी मिठाई है जो आमतौर पर भिंडी पेस्ट्री, एस्प्रेसो कॉफी और मस्कारपोन पनीर से बनाई जाती है। "तिरामिसु" नाम का अर्थ है "मुझे ले जाओ", और इस नुस्खा के साथ हर कोई इस केक को लेना और खाना चाहेगा। आपका तिरामिसू मेहमानों के स्वाद को मंत्रमुग्ध कर देगा!
अनानस काटने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि फल वास्तव में पका हुआ है! सौभाग्य से, यह बताना बहुत आसान है कि अनानास कब पका हुआ है, जब तक आप जानते हैं कि क्या देखना है। कदम विधि 1 का 3: गंध और स्पर्श का उपयोग करना चरण 1. अनानास को सूंघें। अनानास को पलट दें और डंठल के सिरे को सूंघें। अनानास के पकने का निर्धारण करने में मीठी सुगंध को अक्सर सबसे महत्वपूर्ण पहलू माना जाता है। अगर उसमें मीठी गंध नहीं आती है, तो हो सकता है कि अनानास पका न हो। अनानास को दूसरी त
अपने पसंदीदा समुद्र तट के स्वाद और गंध को अपनी रसोई में लाने के लिए अपना खुद का समुद्री नमक बनाना एक शानदार तरीका है। समुद्र से सीधे लिया गया नमक अपने पर्यावरण की विशेषताओं को ग्रहण करता है, जिससे समुद्र के सार को आपके खाना पकाने में शामिल करना संभव हो जाता है। इसे बनाने के लिए, आपको समुद्री जल के स्वच्छ स्रोत और भरपूर समय के साथ-साथ अपने किचन में जगह की भी आवश्यकता होती है। खरोंच से अपना खुद का समुद्री नमक बनाने का तरीका जानने के लिए चरण एक देखें और विभिन्न प्रकार के स्वादों क
हॉब स्थापित करना कठिन लग सकता है, खासकर जब से आप बिजली या गैस के साथ काम कर रहे हैं, साथ ही एक महंगा उपकरण स्थापित कर रहे हैं। सौभाग्य से, कुकटॉप स्थापित करने में कोई बहुत कठिन कदम नहीं हैं। आपको इसे शुरू से अंत तक सावधानीपूर्वक और क्रमिक रूप से करने की आवश्यकता है। कदम विधि 1 में से 3:
आम एक उष्णकटिबंधीय फल है जो पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। चाहे आम को कच्चा खाना हो या फिर सलाद या मेन कोर्स में शामिल करना हो, आपको पहले उन्हें अच्छी तरह से छील लेना चाहिए। कुछ आसान तरीकों से आम को छीलने के लिए इन चरणों का पालन करें। कदम विधि १ का ३:
अमरूद एक स्वादिष्ट फल है जिसके पानी को कभी-कभी 'देवताओं का पेय' कहा जाता है। लेकिन सिर्फ जूस का आनंद न लें क्योंकि पूरा अमरूद एक मीठा इलाज हो सकता है जो आपको घर पर बैठे हुए भी स्वर्ग जैसा महसूस कराएगा। अमरूद को चुनने, बनाने और खाने का तरीका जानने के लिए इस लेख को पढ़ें। कदम 3 का भाग 1:
पोर्क ऑयल एक लोकप्रिय प्रकार का कुकिंग फैट है जो फायदेमंद विटामिन डी, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और संतृप्त फैटी एसिड से भरपूर होता है। एक स्वस्थ तेल का उत्पादन करने के लिए खुद को संसाधित करना एक शानदार तरीका है। यह प्रक्रिया ओवन, धीमी कुकर या स्टोव में की जा सकती है। अवयव लगभग ५०० मिली या अधिक उत्पादन करने के लिए 450 ग्राम या अधिक लार्ड 60 मिली पानी कदम विधि १ का ३: