क्या आपको उपकरण के बिना एक कैन खोलना होगा? कोई समस्या नहीं: कैन का ढक्कन धातु की एक पतली शीट से बना होता है जिसे भेदना मुश्किल नहीं होता है। आप सामग्री को दूषित किए बिना कैन के ढक्कन को भेदने के लिए चम्मच, शेफ़ के चाकू या पत्थर का उपयोग कर सकते हैं। कुछ मिनटों के प्रयास के बाद आप अंदर के स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
कदम
विधि 1: 4 में से एक तह चाकू का उपयोग करना
चरण 1. कैन को किसी स्थिर सतह पर रखें।
एक हिप-हाई टेबल एक आदर्श विकल्प है। खड़े हो जाएं ताकि आप आसानी से कैन को पकड़ सकें।
चरण 2. चाकू की नोक को कैन के ढक्कन के अंदरूनी किनारे पर रखें।
चाकू को इस तरह पकड़ें कि वह सीधा हो और झुका न हो। चाकू के हैंडल को इस तरह से पकड़ें कि अगर चाकू फिसल जाए तो आपकी उंगलियों को चोट न पहुंचे। आपके हाथ का पिछला भाग ऊपर की ओर होना चाहिए।
- यह विधि कैन के ढक्कन को चाकू से काटने की कोशिश करने की तुलना में अधिक प्रभावी है, जो कैन में भोजन को नुकसान पहुंचा सकती है और इसे धातु के मलबे से दूषित कर सकती है।
- सुनिश्चित करें कि चाकू की तह खुली और बंद है ताकि वे पीछे की ओर न मुड़ें।
- इस विधि का उपयोग छेनी चाकू या तह चाकू के समान अन्य पतली, मजबूत वस्तु के साथ भी किया जा सकता है।
चरण 3. धीरे से अपने हाथ के पिछले हिस्से पर प्रहार करें।
अपने दूसरे हाथ से चाकू पकड़े हुए हाथ के पिछले हिस्से पर वार करें। यह हल्का झटका चाकू की नोक को छेदने और कैन के ढक्कन में एक छेद करने का कारण बनेगा।
- बहुत जोर से मत मारो, चाकू को नियंत्रण से बाहर न जाने दें।
- अपने हाथों से मारो, और अपनी हथेलियों को स्पर्श करें। यह आंदोलन आपको चाकू की गति को नियंत्रित करने में मदद करेगा।
चरण 4. चाकू को स्लाइड करें और एक नया छेद बनाएं।
चाकू की नोक को कुछ इंच की तरफ रखें और उसी तरह से कैन के ढक्कन में छेद करें।
चरण 5. तब तक जारी रखें जब तक कि कैन के किनारों के चारों ओर छेद न बन जाएं।
कैन के ढक्कन के किनारे के चारों ओर एक छेद करें, जैसे कि आप कैन ओपनर का उपयोग कर रहे हों। कैन का ढक्कन अब ढीला होना चाहिए।
चरण 6. कैन के ढक्कन को हटा दें।
चाकू की नोक को एक छेद में डालें। इसका इस्तेमाल कैन के ढक्कन को हटाने के लिए करें। धीरे से कैन के ढक्कन को हटा दें।
- यदि आवश्यक हो, तो ढक्कन के उस हिस्से को काटने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें जो अभी भी जुड़ा हुआ है।
- कैन से ढक्कन हटाने से पहले अपने हाथों को तौलिये या शर्ट से सुरक्षित रखें। यह लेप आपके हाथों को कैन के ढक्कन से खरोंचने से बचाएगा।
विधि २ का ४: चम्मच का उपयोग करना
चरण 1. कैन को किसी स्थिर सतह पर रखें।
अपने दूसरे हाथ से चम्मच को पकड़े हुए, एक हाथ से कैन को कसकर पकड़ें।
चरण 2. चम्मच की नोक को ढक्कन के अंदरूनी किनारे पर रखें।
कैन के ढक्कन में एक छोटा सा हिस्सा होता है जो किनारों को एक साथ पकड़ने के लिए थोड़ा ऊपर उठा हुआ और सिकुड़ा हुआ होता है। आपको चम्मच को कैन के ढक्कन के अंदरूनी किनारे पर एक बिंदु पर रखना चाहिए।
- चम्मच को इस प्रकार पकड़ें कि अवतल भाग डिब्बे के ढक्कन की ओर रहे।
- इस विधि के लिए आपको एक धातु के चम्मच की आवश्यकता होगी। अन्य सामग्रियों के चम्मच जिनका आप उपयोग नहीं कर सकते।
चरण 3. चम्मच की नोक को आगे-पीछे करें।
इसे ढक्कन के एक छोटे से हिस्से में ठीक उसी जगह घुमाएँ जहाँ यह झुर्रीदार है। चम्मच को आगे-पीछे करने से होने वाला घर्षण कैन के ढक्कन की सतह को पतला कर देगा। चम्मच को कैन के ढक्कन की सतह पर तब तक रगड़ते रहें जब तक कि वह अंदर न आ जाए।
चरण 4। चम्मच को स्लाइड करें और इसे वापस ले जाएं।
चम्मच को पिछले भाग के ठीक बगल में ले जाएँ। चम्मच को तब तक खिसकाते रहें जब तक कि वह कैन के ढक्कन में न घुस जाए। आप कैन की सतह में जो छेद करेंगे, वह बड़ा हो जाएगा।
चरण 5. चम्मच को कैन के ढक्कन के चारों ओर घुमाते रहें।
चम्मच को स्लाइड करें और इसे कैन के ढक्कन से तब तक रगड़ते रहें जब तक कि यह चारों ओर न चला जाए। कैन के ढक्कन को अब ढीला कर देना चाहिए। कैन को उल्टा न करें, नहीं तो आपका खाना फैल सकता है।
चरण 6. कैन के ढक्कन को हटा दें।
चम्मच को कैन के ढक्कन के किनारे पर स्लाइड करें। कैन के ढक्कन को तब तक खोलें जब तक वह खुल न जाए। सामग्री को हटाने के लिए कैन के ढक्कन को सावधानी से उठाएं।
- यदि आपको चम्मच से कैन से ढक्कन हटाना मुश्किल लगता है, तो इसके बजाय चाकू का उपयोग करें। आप कैन के ढक्कन के छोटे हिस्से को हटाने के लिए चाकू का उपयोग कर सकते हैं जो अभी भी जुड़ा हुआ है।
- कैन का ढक्कन काफी नुकीला होता है, इसलिए सावधान रहें कि इसे चुभते समय आपकी उंगली को चोट न पहुंचे। यदि आवश्यक हो तो अपनी उंगलियों की सुरक्षा के लिए आस्तीन या तौलिया का प्रयोग करें।
विधि ३ का ४: शेफ़ के चाकू का उपयोग करना
चरण 1. कैन को किसी स्थिर सतह पर रखें।
आपकी हिप-हाई टेबल एक आदर्श विकल्प है। कैन को अपनी गोद में या अपने पैरों के बीच में न रखें। चाकू फिसल सकता है और आपको घायल कर सकता है।
चरण 2. चाकू को वहीं पकड़ें जहां ब्लेड और हैंडल मिलते हैं।
चाकू के शीर्ष को अपने हाथ की हथेली से पकड़ें जहां ब्लेड और हैंडल मिलते हैं। आपकी उंगली चाकू की मूठ पर, तेज ब्लेड से दूर और सुरक्षित होनी चाहिए।
- चाकू को कसकर पकड़ना सुनिश्चित करें। अगर आपके हाथ या चाकू फिसलन भरे हैं तो यह तरीका काफी खतरनाक है।
- इस विधि के लिए शेफ के चाकू से छोटे चाकू का प्रयोग न करें। शेफ का चाकू फलों के चाकू या कसाई चाकू से बड़ा और भारी होता है। कैन के ढक्कन में एक अच्छा छेद बनाने के लिए आपको एक भारी ब्लेड की आवश्यकता होगी।
चरण 3. चाकू की एड़ी को कैन के ढक्कन के भीतरी कोने पर रखें।
चाकू की एड़ी ब्लेड के सबसे चौड़े हिस्से पर, निचले सिरे पर होती है। चाकू की एड़ी को कैन के ढक्कन के उभरे हुए किनारे पर रखें।
- चाकू की एड़ी चाकू के हैंडल पर आपके हाथ की पकड़ के ठीक नीचे होनी चाहिए।
- सुनिश्चित करें कि यह कैन के किनारे पर स्थिर है, इसलिए यह शिफ्ट नहीं होगा।
स्टेप 4. चाकू की एड़ी को कैन के ढक्कन में दबाएं।
जोर से दबाएं ताकि वह एक छेद को छेद दे, और एक छोटा छेद कैन के ढक्कन में बन जाए। अगर आपको कैन में छेद करने में मुश्किल हो रही है, तो खड़े होकर अपना वजन चाकू की एड़ी पर झुकाने की कोशिश करें। चाकू को एक हाथ से पकड़ें। एक और हाथ ऊपर रखें। चाकू को दोनों हाथों से तब तक दबाएं जब तक कि कैन का ढक्कन छिद्रित न हो जाए।
- कैन में छेद करने के लिए चाकू को कैन में न मारें। चाकू फिसल सकता है और आपको घायल कर सकता है। हालांकि, चाकू से कैन के ढक्कन को छेदने तक मजबूती से और धीरे-धीरे दबाएं।
- कैन में छेद करने के लिए चाकू की तेज धार का उपयोग करने का लालच न करें। कैन की एड़ी अधिक स्थिर होती है और फिसलने की संभावना कम होती है। इसके अलावा, यदि आप चाकू की नोक का उपयोग करते हैं, तो आप इसे नुकसान पहुंचाएंगे।
चरण 5. चाकू को स्लाइड करें और एक नया छेद बनाएं।
चाकू को कैन के ढक्कन के किनारे से कुछ इंच ऊपर खिसकाएँ। पहले छेद के ठीक बगल में एक छेद बनाने के लिए उसी विधि का उपयोग करें।
चरण 6. तब तक जारी रखें जब तक कि कैन के किनारों के चारों ओर छेद न बन जाएं।
कैन के ढक्कन के चारों ओर एक छेद करें, जैसे कि आप कैन ओपनर का उपयोग कर रहे हों। कैन का ढक्कन अब ढीला होना चाहिए।
स्टेप 7. कैन के ढक्कन को खोलकर छान लें।
ब्लेड की नोक को छेद में डालें। कैन के ढक्कन को हटाने के लिए ऊपर की ओर दबाएं। ब्लेड को अपने शरीर से दूर इंगित करने के लिए सावधान रहें, ताकि यदि चाकू फिसल जाए तो आपको चोट नहीं लगेगी। कैन के ढक्कन को हटा दें और हटा दें।
- यदि आवश्यक हो, तो ढक्कन के उस हिस्से को काटने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें जो अभी भी जुड़ा हुआ है।
- कैन के ढक्कन को हटाने से पहले अपने हाथों को तौलिये या शर्ट से सुरक्षित रखने पर विचार करें। कोटिंग आपके हाथों को कैन के तेज ढक्कन से खरोंचने से बचाएगा।
विधि 4 में से 4: पत्थर या कंक्रीट का उपयोग करना
चरण 1. एक सपाट सतह या कंक्रीट की एक गांठ के साथ एक चट्टान खोजें।
खुरदरी सतह वाले पत्थर या कंक्रीट की तलाश करें। चिकना पत्थर कैन के ढक्कन में छेद करने के लिए पर्याप्त घर्षण प्रदान नहीं कर सकता है।
चरण 2. कैन को उल्टा चट्टान पर रखें।
कैन को उल्टा रखने से आप ढक्कन को हटा सकते हैं, जो कैन के शीर्ष पर स्थित है।
चरण 3. कैन को चट्टान पर आगे-पीछे करें।
कैन को चट्टान के ऊपर तब तक घुमाएँ जब तक कि वह एक-दूसरे से रगड़ न जाए। कैन और चट्टान को तब तक रगड़ते रहें जब तक कि पत्थर या कैन का ढक्कन थोड़ा गीला न हो जाए।
- इसे जांचने के लिए कभी-कभी कैन को पलट दें। जैसे ही चट्टान गीली दिखे, आपको रुक जाना चाहिए। इसका मतलब है कि कैन का ढक्कन इतना पतला है कि सामग्री बाहर आ सके।
- ढक्कन के खिलाफ कैन को बहुत जोर से न रगड़ें। आपका खाना चट्टानों पर गिर सकता है।
स्टेप 4. कैन से ढक्कन हटाने के लिए एक पेननाइफ का इस्तेमाल करें।
कैन के ढक्कन का जोड़ इतना पतला होना चाहिए कि किनारों को चाकू से छेदा जा सके। कैन से ढक्कन को धीरे से हटाने के लिए चाकू को दबाएं। खुले हुए डिब्बे का ढक्कन उठाएँ, फिर उसे फेंक दें।
- यदि आपके पास चाकू नहीं है, तो चम्मच, बटर नाइफ या अन्य बर्तन का उपयोग करके देखें।
- या एक चट्टान खोजें जिसका उपयोग आप कैन के ढक्कन को अंदर धकेलने के लिए कर सकते हैं। यह एक आदर्श विकल्प नहीं है क्योंकि आप रॉक चिप्स या मिट्टी से भोजन को दूषित कर सकते हैं।
- कैन के ढक्कन को हटाते समय, अपने हाथों को आस्तीन या तौलिये से सुरक्षित रखें ताकि आप खुद को चोट न पहुँचाएँ।
टिप्स
- अपने पड़ोसी से एक कैन ओपनर उधार लें! कैंपिंग करते समय भी, बहुत से लोग दूसरों को अपनी कैन ओपनर देने के लिए तैयार रहते हैं।
- सर्वाइवल कैन ओपनर्स (फ्लैट पैक) को मिलिट्री या कैंपिंग सप्लाई स्टोर्स पर खरीदा जा सकता है। यह नियमित कैन ओपनर की तुलना में बहुत सरल है, लेकिन इसे अपने साथ ले जाना और अपने हाइकिंग बैग या बैकपैक में रखना आसान है।
चेतावनी
- ब्रेड नाइफ से कैन के ढक्कन को देखने की कोशिश न करें। अंदर का भोजन डिब्बाबंद मलबे के संपर्क में आएगा।
- डिब्बाबंद भोजन जो आपके खोलने से पहले लीक हो जाता है या उसमें छेद हो जाता है, उसे नहीं खाना चाहिए, क्योंकि सामग्री दूषित होती है और इसमें हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं।
- उपरोक्त विधियों में से कोई भी आदर्श नहीं है, और ये सभी आपके शरीर को घायल करने का जोखिम उठाते हैं। यहां की विधि किसी भी परिस्थिति में बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है। कोशिश करते समय सावधान रहें और सही उपकरण के बिना कैन खोलने में जल्दबाजी न करें।
- ऊपर दी गई विधि का उपयोग करके डिब्बाबंद फ्लेक्स को भोजन में छोड़ा जा सकता है। इस संभावना से बचने के लिए सावधानी बरतें, या यदि आप एक को देखते हैं तो डिब्बे के मलबे को बाहर फेंक दें। किसी भी मलबे को उठाने में आपकी मदद करने के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में डिब्बे खोलें।
