हमिंगबर्ड शहद इतना सस्ता और बनाने में आसान है, आपको इसे स्टोर पर जाकर खरीदने की जरूरत नहीं है। आपको बस थोड़ी सी चीनी और पानी चाहिए; फूड कलरिंग की कोई आवश्यकता नहीं है, जो इन तेज गति से चलने वालों के लिए खतरनाक हो सकता है। कुछ ही मिनटों में, आपका भोजन खिड़की के बाहर लटकने के लिए तैयार होगा।
कदम
भाग 1 का 3: शहद बनाना
चरण 1. 1 भाग चीनी और 4 भाग पानी का उपयोग करके चीनी और पानी मिलाएं।
केवल आप ही जानते हैं कि आपको कितना बनाना है; फीडर के आकार को ध्यान में रखते हुए और पक्षी कितनी तेजी से इससे गुजरते हैं। शहद बनाने में बहुत समय लगेगा। गणना को आसान बनाने के लिए यहां एक सरल ग्राफ दिया गया है:
- १ कप चीनी और ४ कप पानी
- ३/४ कप चीनी और ३ कप पानी
- 1/2 कप चीनी और 2 कप पानी
Step 2. चीनी और पानी को एक साथ मिलाएं।
एक उबाल लेकर आओ और फिर ठंडा होने पर लगातार हिलाते हुए ठंडा करें। चीनी को पूरी तरह से घुलना चाहिए जब तक कि यह चीनी का पानी न बन जाए। मिश्रण को गर्म न रखें - ऐसा करने से वाष्पीकरण के माध्यम से पानी और चीनी का अनुपात बदल सकता है।
चीनी के विकल्प/चीनी के अलावा अन्य का प्रयोग न करें - आपके चिड़ियों को आहार पर जाने की आवश्यकता नहीं है। वे हर दिन इतनी ऊर्जा जलाते हैं, बहुत तेज गति से अपने पंख फड़फड़ाते हैं, इसलिए चीनी की जरूरत होती है। केवल सादा और सफेद चीनी का प्रयोग करें - ब्राउन शुगर नहीं, चीनी का विकल्प नहीं, और निश्चित रूप से जिलेटिन नहीं।
Step 3. चीनी के घोल को ठंडा होने दें।
बर्तन को ढक दें और घोल को कमरे के तापमान पर आने दें। यदि आप इसे फीडर में डालते हैं, जबकि यह अभी भी गर्म या गर्म है, तो चीनी क्रिस्टलीकृत हो सकती है।
3 का भाग 2: फीडर को भरना, बदलना और साफ करना
चरण 1. अपना हमिंगबर्ड फीडर भरें और बाकी को बचा लें।
अधिकांश विशेषज्ञ इसे केवल आधा भरने की सलाह देते हैं - यह आपके हिस्से पर थोड़ा अधिक प्रयास करेगा, लेकिन इससे जगह के ढलने की संभावना कम हो जाएगी। हालांकि, अगर आपके पास बड़ी संख्या में हमिंगबर्ड हैं, तो आपको ऐसा करना मुश्किल हो सकता है। अगर ऐसा है तो जगह को किनारे तक भरें।
शहद को स्टोर करने के लिए एक खाली, साफ 2 लीटर की बोतल लें और बोतल को फ्रिज में स्टोर करें। यह लगभग एक सप्ताह तक चलेगा, इस दौरान शहद ठंडा और सूखा होना चाहिए।
चरण 2. हमिंगबर्ड शहद को हर कुछ दिनों में बदलें।
यदि आप मोल्ड या किण्वन को नोटिस करते हैं तो इसे अधिक बार करें। सामान्य तौर पर, शहद को नुकसान बाहरी तापमान के कारण होता है। यह कैसे काम करता है इसका एक त्वरित अवलोकन यहां दिया गया है:
- तापमान: 71-75 डिग्री फ़ारेनहाइट (23-25 डिग्री सेल्सियस); हर 6 दिन में बदलें
- तापमान: 76-80 डिग्री फ़ारेनहाइट (25-27 डिग्री सेल्सियस); हर 5 दिन में बदलें
- तापमान: 81-84 डिग्री फ़ारेनहाइट (27-29 डिग्री सेल्सियस); हर 4 दिन में बदलें
- तापमान: 85-88 डिग्री फ़ारेनहाइट (29-31 डिग्री सेल्सियस); हर 3 दिन में बदलें
- तापमान: 89-92 डिग्री फ़ारेनहाइट (31-33 डिग्री सेल्सियस); हर 2 दिन में बदलें
- तापमान: 93°F+ (33°C+); हर दिन बदलें
चरण 3. हमिंगबर्ड फीडर को सिरके और गर्म पानी से साफ करें।
फीडर में नया हमिंगबर्ड शहद डालने से पहले हर बार ऐसा करें। पुराना शहद ढल जाएगा, जिससे सफेद धागे और कभी-कभी काले, फफूंदीदार धब्बे हो जाएंगे, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उनसे छुटकारा पा लें।
- कभी-कभी, आपको उन्हें केवल गर्म पानी में धोने की आवश्यकता होती है, यदि आप उन्हें अलग और लगन से लेते हैं। हालांकि, ऐसा तभी करें जब कोई साँचा दिखाई न दे। अधिकांश फीडर जल्द ही इसी कारण से टूट जाएंगे।
- यदि आप सिरका का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि शहद को बदलने से पहले सिरका की गंध दूर हो जाए। इसे गर्म पानी से धोकर खत्म करें।
भाग ३ का ३: फीडर समस्या
चरण 1. अपने फीडर को छायादार स्थान पर रखें।
आप निश्चित रूप से नहीं चाहते कि आपका शहद किण्वित हो और पलक झपकते ही काले धब्बे पड़ जाएं, इसलिए इसे छाया में रखें। गर्मी और धूप से शहद की हालत और खराब हो जाती है। यह भी सुनिश्चित करें कि यह बिल्लियों की पहुंच से बाहर है।
खिड़की के पास आपके और आपकी निगरानी (चिड़ियों की) के लिए सबसे अच्छी जगह हो सकती है। शर्मीले चिड़ियों के बारे में चिंता न करें। वे आपके फीडर के बारे में पहली बार में अनिश्चित महसूस कर सकते हैं (जैसे हम जो नए खाद्य पदार्थों के बारे में अनिश्चित हैं), लेकिन वे आपके द्वारा बनाई गई चीज़ों पर जल्दी से विश्वास करेंगे। और आप खिड़की पर उनके लिए कोई खतरा नहीं हैं - वे आपकी उपस्थिति को देखते हुए सप्ताह के किसी भी दिन बाहर आ सकते हैं और आपके चारों ओर उड़ सकते हैं।
चरण 2. चींटियों को शहद से दूर रखें।
चीटियों को चीनी का पानी पसंद है और चिड़ियों को चींटियाँ पसंद नहीं हैं। वे उस फीडर से नहीं पीएंगे जो शीर्ष पर चींटियों से दूषित हो या शहद पर तैरती मृत चींटियां हों। आप एक चींटी विकर्षक का उपयोग करके उन्हें दूर रख सकते हैं (कुछ फीडर इसके साथ पहले से इंस्टॉल आते हैं)।
कुछ लोग फीडर के चारों ओर वैसलीन लगाते हैं या टेंगलफुट का इस्तेमाल करते हैं। उत्तरार्द्ध संभावित रूप से शहद को दूषित कर सकता है। टेंगलफुट न केवल चींटियों को मारता है, यह चिड़ियों के लिए भी हानिकारक हो सकता है। अगर आप इस तरह से जाते हैं, तो आपको बहुत सावधान रहना होगा।
चरण 3. अपने फीडर के चारों ओर लाल टेप लगाएं यदि चिड़ियों के न आने की स्थिति में।
हमिंगबर्ड लाल रंग की ओर आकर्षित होते हैं - शायद इसलिए कि उनके पसंदीदा रंग चमकीले रंग हैं। यदि चिड़ियों को आपका फीडर नहीं मिल रहा है, तो उस पर एक लाल रंग का बिखराव रखें। यह आंख को पकड़ लेगा और उनकी जिज्ञासा जगाएगा।
यह रिबन होना जरूरी नहीं है - लाल टेप, पेंट, या यहां तक कि लाल नेल पॉलिश भी काम कर सकती है। बस सुनिश्चित करें कि वस्तु शहद को दूषित नहीं करेगी और मौसम प्रतिरोधी है, चाहे आप कुछ भी बदलाव करें।
चरण 4. अपने होम पेज पर चिड़ियों को आकर्षित करने के तरीके के बारे में और जानें।
हालांकि हमिंगबर्ड काफी प्रादेशिक हैं, वे उस तरह का शो करते हैं जो अक्सर भुगतान करता है। सदियों से लोग चिड़ियों को अपने यार्ड में आकर्षित करने की कोशिश कर रहे हैं और यह अपने आप में एक कला बन गई है। यहाँ कुछ अन्य चीजें हैं जो आप चिड़ियों को आकर्षित करने के लिए कर सकते हैं:
- अपने बगीचे में एक मिस्टर (तालाब के आकार में एक पक्षी स्नान) भी रखें। हमिंगबर्ड खाने के बाद "स्नान" करना पसंद करते हैं।
- अपने यार्ड में कई फीडर रखें। कभी-कभी, अल्फा हमिंगबर्ड छोटे पक्षियों को डरा देंगे।
- अपने फीडर को चमकीले रंग के फूलों के बगल में रखें। हमिंगबर्ड्स को आपके स्वादिष्ट "शहद" का विरोध करने में मुश्किल होगी।
टिप्स
- सुनिश्चित करें कि आप पानी को ठंडा करते हैं या चीनी फीडर में क्रिस्टलीकृत हो जाएगी।
- छना हुआ पानी नल से बेहतर है। हमिंगबर्ड्स की उच्च चयापचय दर उन्हें बूंदों के प्रति अधिक संवेदनशील बनाती है।
