घर की रानी होने के अपने फायदे हैं, चाहे आप अकेले रहें या बड़े परिवार में हाउसकीपर की भूमिका निभाएं। यदि आपके पास सफाई, खाना पकाने और सिलाई कौशल नहीं है, तो इन कार्यों में महारत हासिल करना सीखना कठिन लग सकता है। कुंजी छोटी शुरुआत करना है और अपने आप को अभिभूत नहीं करना है। समय और धैर्य के साथ, आप अपने कौशल को रानी स्तर तक पॉलिश कर सकते हैं।
कदम
विधि १ का ३: भाग एक: रखरखाव और गृहकार्य
चरण 1. एक दैनिक दिनचर्या स्थापित करें।
यदि आप अपने महल को साफ-सुथरा और अव्यवस्था से मुक्त रखना चाहते हैं तो आपको प्रतिदिन एक निश्चित मात्रा में काम करना होगा। सौभाग्य से, यह काम इतनी जल्दी है कि इसे किया जा सकता है, भले ही आप घर से बाहर काम कर रहे हों या बहुत सारे बच्चों की देखरेख कर रहे हों।
- जितना हो सके तनाव को कम करने के लिए इन दैनिक कार्यों में से प्रत्येक को दिन के एक विशिष्ट समय के दौरान पूरा करने की योजना बनाएं। समय का प्रबंधन करने से आपको उस चिंता को दूर करने में मदद मिल सकती है जो आप चीजों को सुलझाने के बारे में महसूस करते हैं।
- आपके पास जो दैनिक कार्य करने के लिए समय होना चाहिए, उनमें बिस्तर बनाना, डाक छांटना और फर्श की सफाई या झाडू लगाना शामिल है।
- अन्य दैनिक कार्यों को चलते-फिरते करना पड़ता है। इसमें चीजों को साफ करना (गंदे घर से बचने के लिए), खाना बनाते समय सफाई करना और नए फैल को मिटा देना शामिल है।
चरण 2. एक साप्ताहिक कार्यक्रम बनाएं।
कुछ गृहकार्य सप्ताह में केवल एक या दो बार करने की आवश्यकता होती है। इस तरह के सभी कामों को एक बार में पूरा करने के बजाय, प्रत्येक दिन थोड़ा-थोड़ा करने की योजना बनाएं और विशिष्ट कार्यों के लिए निश्चित दिन निर्धारित करें। आप सब कुछ करने में अधिक आराम महसूस करेंगे, जिसका अर्थ है कि आप बेहतर और अधिक अच्छी तरह से कर रहे होंगे।
- हफ्ते में एक बार बाथरूम जरूर साफ करें। सुनिश्चित करें कि आप अपने तौलिये धो लें और शौचालय, टब और सिंक को साफ़ करें। कचरा खाली करें, शीशों को साफ करें, दीयों को धूल चटाएं और फर्श को सुखाएं।
- घर के बेडरूम को भी हर हफ्ते पूरी तरह से साफ करने की जरूरत होती है। टेबल या नाइटस्टैंड पर पड़ी किसी भी चीज़ से छुटकारा पाएं। चादरें, तकिए और कंबल धोएं। कूड़ेदान को खाली करें, सतह से धूल झाड़ें और फर्श को साफ करने के लिए वैक्यूम क्लीनर का उपयोग करें।
- आपको लिविंग रूम, किचन और डाइनिंग एरिया को हर एक या दो दिन में वैक्यूम करना पड़ सकता है, लेकिन घर के अन्य काम, जैसे कि डस्टिंग, कार्पेट/मैट और वाइपिंग मिरर, हफ्ते में एक बार किए जा सकते हैं।
चरण 3. विभिन्न सफाई उत्पादों के साथ प्रयोग करें।
सभी घरेलू क्लीनर दूसरों की तरह अच्छे नहीं होते हैं। साथ ही, आपके घर के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार के क्लीनर बेहतर काम कर सकते हैं। यदि आपकी नियमित सफाई दिनचर्या का कुछ हिस्सा चीजों को असंतोषजनक छोड़ देता है, तो पता करें कि आप जिस क्लीनर का उपयोग कर रहे हैं वह काम क्यों नहीं कर रहा है और उन विकल्पों की तलाश करें जो बेहतर हो सकते हैं।
- रासायनिक और जैविक उत्पादों की तुलना करें। आज, बहुत से लोग रासायनिक क्लीनर से अधिक प्राकृतिक अवयवों से बने सफाई उत्पादों को पसंद करते हैं। रासायनिक क्लीनर की तरह ही प्राकृतिक क्लीनर के अपने फायदे और नुकसान होते हैं, लेकिन जिन चीजों को आप आजमाना चाहते हैं, उनमें कुछ जैविक उत्पादों को शामिल करने में कुछ भी गलत नहीं है।
- सलाह के लिए अपने दोस्तों से पूछें या विभिन्न विकल्पों के बारे में ऑनलाइन कुछ शोध करें। कुछ अलग उत्पादों के लिए टेस्ट रन करें।
- इस बात पर ध्यान दें कि कौन से उत्पाद विभिन्न सामग्रियों - लकड़ी, कांच, सिरेमिक, प्लास्टिक, आदि पर सबसे अच्छा काम करते हैं।
चरण 4. उपकरणों के साथ कुशल।
आधुनिक घरेलू रानियों को पिछली रानियों की तुलना में घरेलू देखभाल कौशल के इस पक्ष के बारे में कम जानने की जरूरत है। आपको यह जानने की ज़रूरत नहीं है कि घर पर सभी प्रणालियों और उपकरणों को कैसे बनाए रखा जाए, लेकिन कुछ बुनियादी परियोजनाओं की देखभाल करना सीखना एक बुद्धिमानी भरा कदम है।
कम से कम, आपके घरेलू उपकरण किट में एक हथौड़ा और विभिन्न प्रकार के स्क्रूड्राइवर शामिल होने चाहिए। यह उपकरण आपको साधारण कार्य करने की अनुमति देगा जैसे कि चित्र टांगना और खिलौने, अलमारियाँ और दराज जैसी वस्तुओं की मामूली मरम्मत करना।
चरण 5. अपना क्षेत्र निर्धारित करें।
गन्दा सामान सभी घरेलू रानियों का स्वाभाविक दुश्मन है। यदि आप एक ऐसी जगह बनाए रखना चाहते हैं जिससे कोई भी इंसान ईर्ष्या करे, तो आपको चीजों को व्यवस्थित और उनके स्थान पर रखना होगा। अपनी चीजों को व्यवस्थित रखने के लिए अंतरिक्ष बचाने वाली तकनीकों और इसी तरह के कौशल का अभ्यास करें।
- यदि आप सीमित स्थान के साथ काम कर रहे हैं तो यह कदम विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाता है।
- पहले अनावश्यक कबाड़ से छुटकारा पाएं, फिर हर उस चीज को व्यवस्थित करें जिसमें एक कार्य हो जो आपकी आवश्यकताओं के आधार पर समझ में आए।
चरण 6. धोने के मामले में महारत हासिल करें।
अगर आप घर की रानी बनना चाहते हैं तो कपड़े धोना एक ऐसा काम है जिससे आप कभी नहीं बच सकते। आपका वर्तमान धुलाई कौशल पर्याप्त हो सकता है, लेकिन आपको अभी भी अपनी धुलाई की दिनचर्या के उन पहलुओं पर ध्यान देना चाहिए जिन्हें बेहतर बनाया जा सकता है।
- अलग-अलग दिनों में अलग-अलग धुलाई के काम भी सौंपने पर विचार करें। उदाहरण के लिए, आप मंगलवार को नहाने के तौलिये, बुधवार को चादरें और तकिए और गुरुवार को कई अन्य प्रकार के तौलिये और कवर धो सकते हैं। लेकिन उस सप्ताह कपड़े जरूर धोने चाहिए।
- कुछ भी धोने से पहले लेबल पढ़ें और दिए गए धुलाई के निर्देशों का पालन करें।
- यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि कपड़े की कोई वस्तु वॉशिंग मशीन में फीकी पड़ जाएगी, तो कपड़े के सिरों को भिगोकर और उन्हें एक सफेद कपड़े से चिपकाकर इसका परीक्षण करें।
- सफेद और रंगीन कपड़ों को अलग-अलग धोएं। साथ ही बहुत गंदी चीजों को अलग कर लें और खुद धो लें।
- सबसे पहले दाग को साफ करें और गंदे कपड़े को धोने से पहले 30 मिनट के लिए सिंक या बाल्टी में भिगो दें।
- डिटर्जेंट की अनुशंसित मात्रा का उपयोग करें और कपड़े धोने की प्रत्येक मात्रा के लिए सबसे अच्छा धोने का चक्र चुनें।
- कपड़े के रंग और प्रकार के अनुसार पानी और ड्रायर का तापमान निर्धारित करें। उदाहरण के लिए, सिकुड़ने योग्य सामग्री को गर्म या ठंडे पानी में धोया जाना चाहिए और हवा में सुखाया जाना चाहिए। हल्के रंगों के लिए ठंडा पानी सबसे अच्छा होता है, जबकि सफेद रंग के लिए गर्म पानी सबसे अच्छा होता है।
चरण 7. कुछ तरकीबें सीखें।
एक बार जब आप बुनियादी बातों में महारत हासिल कर लेते हैं, तो कुछ युक्तियों और युक्तियों पर एक नज़र डालें जो आपके घरेलू कौशल को "शानदार" से "अद्भुत" तक ले जा सकती हैं। लेकिन कुछ तरकीबें दूसरों की तुलना में बेहतर हैं, इसलिए आपको अपने नए ज्ञान के बारे में अपने दोस्तों को डींग मारने से पहले उनका परीक्षण करना चाहिए।
- उदाहरण के लिए, प्राम व्हील्स और स्ट्रॉलर व्हील्स को घर में लाने से पहले प्लास्टिक शावर कैप में लपेटें।
- ड्रिप को पकड़ने और सॉस को बनने से रोकने के लिए तंबाकू पाइप क्लीनर को सॉस की बोतल के गले में बांधें।
- चूहों और अन्य कीड़ों को बाहर रखने के लिए स्टील स्पंज के साथ दीवारों और कैबिनेट में छेद प्लग करें।
विधि २ का ३: भाग दो: रसोई में
चरण 1. एक आसान शुरुआत के साथ शुरू करें।
यदि आपके पास वर्तमान में खाना पकाने और पकाने का कुछ ज्ञान है, तो आप एक अच्छी शुरुआत कर रहे हैं। अन्यथा, साधारण भोजन बनाकर और आसान व्यंजनों का पालन करके छोटी शुरुआत करें। आप धीरे-धीरे रसोई में अपने कौशल को विकसित कर सकते हैं क्योंकि आप अधिक आरामदायक हो जाते हैं, लेकिन एक बार में बहुत अधिक प्रयास करना असफल होने और निराश होने का एक अच्छा तरीका है।
विशेष रूप से शुरुआती के लिए लक्षित पुस्तकों की तलाश करें या ऑनलाइन आसान व्यंजनों की तलाश करें। चरण-दर-चरण चित्र प्रदान करने वाले निर्देश अक्सर पालन करने में सबसे आसान होते हैं।
चरण 2. पाठ्यक्रम लें।
अपने क्षेत्र में मुफ्त और सस्ती खाना पकाने की कक्षाओं की तलाश करें। उन कौशलों को विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करें जिन्हें आप विकसित करने में विशेष रूप से रुचि रखते हैं, और उन कक्षाओं को छोड़ दें जो आपको कुछ ऐसा सिखाएं जो आप पहले से जानते हैं या जो आपको कुछ ऐसा सिखाएंगे जो आपको सीखने में रूचि नहीं है।
- स्थानीय शिल्प की दुकानें आमतौर पर बेकिंग और भोजन सजाने का पाठ प्रदान करती हैं।
- एक छोटे से बाजार में कुकिंग बेसिक्स कोर्स हो सकता है।
- अपने क्षेत्र में खाना पकाने के स्कूलों की जाँच करें। यहां तक कि अगर आप खाना पकाने के कार्यक्रम पर समय और पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो भी कुछ ऐसे स्कूल रियायती कीमतों पर एकमुश्त खाना पकाने का पाठ प्रदान करते हैं।
चरण 3. अपना हस्ताक्षर खोजें।
सभी घरेलू रानियों को खाना बनाना पसंद नहीं है, लेकिन इसका आनंद लेना सीखना आपको अपने कौशल में सुधार करने के लिए प्रेरित कर सकता है। खाना पकाने या पकाने में कुछ ऐसा खोजने की कोशिश करें जिसके बारे में आप उत्साहित महसूस कर सकें - या कम से कम दिलचस्पी। सामान्य खाना पकाने के कौशल विकसित करें, लेकिन जितना संभव हो सके अपनी रुचियों को शामिल करें।
- आपकी रुचि कुछ सरल हो सकती है जैसे कुकीज पकाना या स्टोवटॉप कुकिंग में महारत हासिल करना।
- दूसरी ओर, आप महसूस कर सकते हैं कि आपका ध्यान कुछ और अनोखी चीज़ों की ओर खींचा गया है, जैसे ग्लूटेन-मुक्त बेकिंग या खाद्य संरक्षण।
चरण 4. कोई भी आवश्यक समायोजन करें।
हो सकता है कि जब सभी टिप्स पूरी हो जाएं तो आपके पास खाना पकाने और पकाने का पूरा कौशल हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप उन्हें हर दिन प्रदर्शित करने में सक्षम होंगे। जानिए कब सादा खाना बनाना है और कब कुछ ज्यादा प्रभावशाली बनाना है। दूसरों की मदद करने और उन्हें खुश करने के लिए खाना पकाने का उपयोग करना सीखना एक और कौशल है जिसमें आपको महारत हासिल करने की आवश्यकता है।
- उदाहरण के लिए, यदि आप एक नमकीन बच्चे के लिए खाना बना रहे हैं, तो उन खाद्य पदार्थों को चुनने पर ध्यान केंद्रित करें जो आपके बच्चे को पसंद हैं, न कि उन्हें जटिल खाद्य पदार्थों से प्रभावित करने की कोशिश करें जो वे खा भी नहीं पाएंगे।
- मेहमानों के लिए खाना बनाते समय, पता करें कि क्या उन्हें पहले से कोई खाद्य एलर्जी या विशेष आहार है और उसके अनुसार अपने मेनू की योजना बनाएं।
चरण 5. प्रयोग करने का प्रयास करें।
एक बार जब आप रसोई में पर्याप्त आराम कर लेते हैं, तो अपने स्वयं के व्यंजनों और स्वादिष्ट कृतियों के साथ प्रयोग करने के लिए प्राप्त कौशल और ज्ञान का उपयोग करना शुरू करें। कुछ प्रयोग सफल हो सकते हैं जबकि अन्य असफल होने की संभावना है। महत्वपूर्ण बात यह है कि तब तक प्रयास करते रहें जब तक कि सफलताओं की संख्या आपकी असफलताओं से कहीं अधिक न हो जाए।
विधि 3 का 3: भाग तीन: सिलाई और अन्य "भूल गए" कौशल
चरण 1. सिलाई की मूल बातें मास्टर करें।
सिलाई भूले हुए कौशल का चैंपियन है, इसलिए यदि आप सबसे बुनियादी टांके भी नहीं जानते हैं, तो आप वास्तव में अकेले नहीं हैं। लेकिन बहुत कम से कम, आपको पता होना चाहिए कि हेम कैसे करें, रिप्स और ढीले धागे की मरम्मत करें, और बटन संलग्न करें।
- विभिन्न प्रकार के बुनियादी टाँके सीखें, जिनमें सीधे टाँके, रिवर्स टाँके, भिक्षु टाँके और बस्टिंग टाँके शामिल हैं।
- एक सिलाई मशीन खरीदें। जैसे-जैसे आपके सिलाई कौशल में सुधार होता है, अपनी खुद की सिलाई मशीन खरीदने पर विचार करें। संभावना है कि आपको खुशी होगी कि आपने इसे खरीदा। कपड़े की मरम्मत करना और खरोंच से प्रोजेक्ट बनाना दोनों ही आसान हो जाएंगे जब आप मशीन सीना और साथ ही हाथ से सिलाई करना सीखेंगे।
चरण 2. शिल्प के साथ रचनात्मक बनें।
बेशक सिलाई सीखने लायक एकमात्र भूला हुआ कौशल नहीं है। कई अन्य शिल्प और घरेलू कौशल हैं जिनका आप पता लगा सकते हैं। आपको उन सभी में महारत हासिल करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन एक या दो कौशल चुनने से आप घर की रानी के रूप में अपनी स्थिति में सुधार कर सकते हैं।
- शायद आपकी रुचि का क्षेत्र बागवानी हो सकता है, एक हुक या दो सुइयों के साथ बुनाई।
- अधिक विचारों के लिए आप Pinterest जैसी शिल्प समुदाय वेबसाइटों को भी देख सकते हैं।
चरण 3. पाठ्यक्रम लें।
आप खुद को सिखाकर बहुत कुछ सीख सकते हैं, लेकिन कभी-कभी, एक नया कौशल सीखने या पुराने कौशल में सुधार करने का सबसे अच्छा तरीका एक वास्तविक पाठ्यक्रम लेना है। अपने क्षेत्र में सस्ते पाठ्यक्रमों की तलाश करें या ऑनलाइन पाठ्यक्रमों के लिए साइन अप करें।