कठोर उबले अंडे रंगना एक ईस्टर परंपरा है। मजेदार बात यह है कि इसे करने के कई तरीके हैं! आप एक रंग के अंडे बना सकते हैं, लेकिन थोड़ा अतिरिक्त कभी गलत नहीं हो सकता। आप इन अंडों को खा सकते हैं, उपहार के रूप में दे सकते हैं या सजावट के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
कदम
चरण 1. आवश्यक सामग्री की व्यवस्था करें।
शुरू करने से पहले आपको कुछ चीज़ें करने की ज़रूरत है:
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किराने की दुकान पर आधा दर्जन से एक दर्जन अंडे खरीदें, या सीधे अपनी मुर्गियों से इकट्ठा करें।
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अंडे को सख्त होने तक उबालें। ऐसा करने के लिए, अंडे को एक सॉस पैन में चुटकी भर नमक के साथ रखें और उन्हें पानी से ढक दें। उबाल आने तक प्रतीक्षा करें और तापमान कम करें। इसे कम से कम 10 मिनट तक उबलने दें और फिर चम्मच या चिमटे का उपयोग करके अंडे को धीरे से हटा दें। ठंडे चलने वाले पानी के नीचे रखें, जब तक कि संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो, कम से कम एक मिनट, और उपयोग करने से पहले रेफ्रिजरेटर में रैक पर अच्छी तरह से ठंडा करें।
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अंडे की सजावट के उपकरण खरीदें! आमतौर पर इसमें डाई की कुछ बूंदें, एक रंग-कोडित कप, एक विशेष अंडे का चम्मच और निश्चित रूप से डाई बनाने के निर्देश होते हैं। या फूड कलरिंग की छोटी बोतलों का एक सेट खरीदें, जिसका उपयोग आप सभी प्रकार की परियोजनाओं जैसे रंगीन केक के लिए कर सकते हैं।
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चरण 2. डाई पैकेज पर दिए गए निर्देशों का ध्यानपूर्वक पालन करें और डाई बनाएं।
ज्यादातर मामलों में, आप दानों को पानी या सिरके (लगभग एक बड़ा चम्मच सिरका) में डुबोते हैं। (लिक्विड फूड कलरिंग के लिए आमतौर पर सिरके की आवश्यकता होती है।) दोनों का होना सुनिश्चित करें। आप इसमें पानी डालने के लिए एक गिलास, कप या कटोरी का उपयोग कर सकते हैं, बस यह सुनिश्चित कर लें कि कंटेनर में अंडे के लिए पर्याप्त जगह है। डिस्पोजेबल प्लास्टिक कप (यदि आप एक का उपयोग करते हैं तो गर्म तरल पदार्थ के लिए बढ़िया) सही हैं क्योंकि दाग इसे प्रभावित नहीं करता है और कुछ गिराए गए अंडे को कवर कर सकता है।
रंग भरने वाले कंटेनरों को एक पंक्ति में रखें। आसान पहुंच के लिए कड़ी उबले अंडे को एक ही स्थान पर रखें। काम की सतह को अखबार से ढककर सेट करना भी एक अच्छा विचार है (रंग प्रभाव जोड़ने के दौरान आप यहां अंडे डाल सकते हैं, और यह डाई की किसी भी बूंद को भी पकड़ लेगा।) इसके अलावा, अंडे के डिब्बों या वायर रैक का उपयोग सुखाने के लिए करें। अंडे रंगने के बाद।
चरण 3. यदि आप सुविधाओं को जोड़ने का इरादा रखते हैं तो प्रत्येक अंडे को "रंग से पहले" सजाएं।
यदि आप चाहें, तो आप क्रेयॉन का उपयोग करके अंडे को खींच सकते हैं, या अंडे पर रबर बैंड या डॉट स्टिकर लगा सकते हैं। अंडे के कुछ हिस्सों को टेप, स्टिकर, ड्राइंग क्रेयॉन या रबर बैंड से ढकने से अंडे के कुछ हिस्से रंगे नहीं होंगे, जो बाद में डूबा होगा लेकिन अपने आप एक अच्छा प्रभाव पैदा करेगा।
- आप अंडों को हल्के रंग में रंग सकते हैं, उनमें से कुछ को ढक सकते हैं, फिर गहरे रंग का उपयोग करके उन्हें फिर से रंग सकते हैं।
- प्राकृतिक। आप एक रंग "बाद" सजावट प्रभाव भी जोड़ सकते हैं। यह आप पर निर्भर है और यह पता लगाने का एक अच्छा तरीका है कि आप क्या पसंद करते हैं, अंडे को रंगने से पहले और बाद में सजाने की कोशिश करना।
स्टेप 4. अंडे को अंडे के चम्मच पर रखें, और इसे मनचाहे रंग में डुबोएं।
आप अंडे के केवल कुछ हिस्सों को रंगने के लिए इसे आधा में भर सकते हैं, या इसे सभी में मिला सकते हैं। अंडों को हटाने से पहले कम से कम 3 मिनट के लिए उसमें छोड़ दें।
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जितनी देर आप प्रतीक्षा करेंगे, अंडे उतने अधिक रंग को सोख लेंगे, इसलिए यदि रंग वह नहीं है जो आप चाहते हैं, तो इसे अधिक समय तक छोड़ दें।
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चरण 5। हटाए गए अंडे को अखबार की लाइन वाली काम की सतह पर रखें।
इस बिंदु पर, आप अतिरिक्त रंग प्रभाव के लिए अंडों पर अलग-अलग रंगों को टपका सकते हैं, फिर अंडों पर डाई की बूंदों को फैलाने के लिए एक स्ट्रॉ के माध्यम से उड़ा सकते हैं। इसका परिणाम एक दिलचस्प नए पैटर्न में होगा। आप चाहें तो डाई को हिलाने के लिए पेंट ब्रश का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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बहुत सुंदर अंडे बनाने के लिए। इस चरण को जितनी बार चाहें उतनी बार दोहराएं। अंडों को बार-बार डुबाने से रंगों का मिश्रण, पैटर्न की कई परतें (कई रंग), और विभिन्न रंगों की धारियां बन जाएंगी। आप रबर बैंड और स्टिकर को रिन्स के बीच हटा सकते हैं या नहीं; विभिन्न विधियों के साथ प्रयोग, जैसा कि निम्नलिखित अनुभागों में वर्णित है।
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चरण 6. अंडे के कार्टन पर अंडे को सूखने दें, या बेहतर अभी तक, एक तार रैक जो टूटे हुए संपर्क बिंदुओं को कम करेगा।
जब आप काम पूरा कर लें तो प्रत्येक अंडे को वहां रखें, और अगले अंडे पर तब तक काम करें जब तक आप उन सभी के साथ काम नहीं कर लेते।
विधि 1: 4 में से: संगमरमर का अंडा
चरण 1. अंडे को पैकेज द्वारा तैयार करें, या प्राकृतिक खाद्य रंग का उपयोग करके अपना खुद का रंग बनाएं।
यदि आप अंडे खाने का इरादा रखते हैं, तो खाद्य-ग्रेड रंग का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
चरण 2. डाई के प्रत्येक कंटेनर में एक चम्मच वनस्पति तेल डालें।
जान लें कि आप मार्बल बनाने से पहले कुछ अंडों को सामान्य रूप से रंगना चाहते हैं या उन्हें आधार रंग देना चाहते हैं, इसलिए पहले ऐसा करें। एक बार तेल रंग में आ जाने के बाद, आप वापस नहीं जा सकते! डाई में अधिक तेल मिलाने के प्रयोग से अलग-अलग मात्रा में अलग-अलग कंचे बनते हैं।
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बेहतर अभी भी, शेविंग क्रीम पर केंद्रित सिरका और खाद्य रंग मिश्रण (रंग को लुप्त होने से बचाने के लिए) की एक बूंद तैरें या पानी में पानी आधारित खाद्य रंग मिश्रण की एक बूंद तैरें, रंग को एक पैटर्न में स्वीप करें, फिर डुबकी लगाएं अंडे संक्षेप में उन्हें संगमरमर की तरह कागज पर संगमरमर की तरह बनाते हैं। आपको एक बार में एक सिरे को डुबाना पड़ सकता है। कुंडलित सिरों के साथ चिमटे की एक जोड़ी अंडे को सुरक्षित रूप से पकड़ेगी और इसकी सतह के केवल एक छोटे से हिस्से को कवर करेगी। यदि आप शेविंग क्रीम का उपयोग करते हैं, तो अतिरिक्त झाग हटाने से पहले अंडों को सूखने दें। किसी भी तरह, इस संभावना के लिए तैयार रहें कि रंग आप पर चिपक सकता है या आप अंडे से बेहतर क्या पहन रहे हैं, भले ही वह सूख जाए।
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चरण 3. जल्दी से डुबकी।
क्रेट में दिए गए चम्मच या डिप का उपयोग करके, अंडों को अच्छी तरह से डाई में डुबोएं और उन्हें जल्दी से हटा दें। चूंकि तेल और पानी का मिश्रण नहीं होगा, आप अंडे के कुछ हिस्सों को रंगना चाह सकते हैं, न कि दूसरों को, एक मार्बल प्रभाव पैदा करना। हल्के रंगों के लिए डुबकी लगाना जारी रखें।
चरण 4. अंडे को एक कागज़ के तौलिये पर सुखाएं।
ताजे डूबे हुए अंडे को कागज़ के तौलिये से धीरे से थपथपाएं, या रंग बादल बन सकता है। अगर आप इसे दूसरे रंग में डुबाना चाहते हैं, तो पहले इसके पूरी तरह से सूखने का इंतजार करें।
चरण 5. चमक जोड़ें।
वनस्पति तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और एक सुंदर चमक जोड़ने के लिए तैयार अंडे को धीरे से रगड़ें।
Step 6. फ्रिज में रख दें।
अंडे को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक आप उन्हें परोसने के लिए तैयार न हों।
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विधि 2 का 4: स्पंज डिप
स्टेप 1. एक कप में फूड कलरिंग की पांच बूंदें डालें और पानी की कुछ बूंदें डालें।
स्टेप 2. स्पंज को कप में डुबोएं और अंडे पर दबाएं।
चरण 3. इसे सूखने दें।
चरण 4. अन्य रंगों के साथ भी ऐसा ही करें।
चरण 5. दूसरे रंग के स्पंज का उपयोग करना जारी रखें, लेकिन इसे बीच में सूखने दें।
विधि 3 में से 4: पोल्का डॉट अंडे
चरण 1. अंडे पर डॉट स्टिकर चिपकाएं।
चरण 2. इसे किसी भी रंग या कई रंगों से रंग दें।
चरण 3. अंडों को पूरी तरह सूखने दें।
स्टेप 4. धीरे से स्टिकर को छील लें।
चरण 5. वैकल्पिक रूप से, आप अंडे पर अपनी इच्छानुसार डॉट्स भी पेंट कर सकते हैं।
विधि 4 का 4: चमकदार अंडे
चरण 1. अंडे को वांछित रंग या रंगों से रंगें।
गहरे रंग के लिए डाई में सफेद सिरका मिलाएं।
स्टेप 2. ग्लिटर पेंट से कवर करें।
या, पिछली डाई में ग्लिटर जोड़ें (यह आसान है)।
चरण 3. इसे सूखने दें।
अब आपके पास ईस्टर के लिए एक बहुत ही चमकदार अंडा है।
चरण 4. हो गया।
चमकदार अंडे अब प्रदर्शित करने के लिए तैयार हैं।
टिप्स
- आप डाई में जितना अधिक सिरका डालेंगे, रंग उतना ही अधिक आकर्षक होगा।
- आप और भी ठंडे अंडे के लिए तकनीकों को जोड़ सकते हैं।
- जितनी देर आप अंडे को डाई में छोड़ेंगे, रंग उतना ही गहरा होगा। तो आपको हल्के रंग के लिए "त्वरित डाई" करना चाहिए।
- अगर रंगने से पहले अंडे पर पैटर्न बनाने के लिए क्रेयॉन/मोम का उपयोग कर रहे हैं, तो अंडे को पहले कमरे के तापमान पर होना चाहिए ताकि मोम त्वचा से चिपक सके।
- खोल के लिए अंडों को फोड़ लें ताकि आप उन्हें विस्तृत रूप से सजा सकें और उन्हें लंबे समय तक रख सकें। खाली अंडों को रंगते समय, अंडों के ऊपर एक चम्मच (या जो कुछ भी आप अंडे डुबाते थे) रखना मददगार होता है, क्योंकि खाली अंडे तैरेंगे। एक बार जब आप इसे हटा दें, तो छेद से डाई टपकने के लिए अंडे के नीचे एक अखबार या कागज़ का तौलिया रखना सुनिश्चित करें।
- क्या आप जानते हैं? 2005 में, चॉकलेटियर गुइलियन ने 27 फीट (8.2 मीटर), 3 इंच, (7.6 सेमी) और 4299 पाउंड (1949 किलोग्राम) वजन का एक खाद्य चॉकलेट ईस्टर अंडे बनाया, जो 50,000 बार प्रालिन चॉकलेट से बना था।
- कोशिश करें कि सभी अंडे ज्यादा गहरे या ज्यादा हल्के न हों। अगर वे होते, तो वे इतने आकर्षक नहीं होते।
- अंडे क्यों? अंडा मसीह के पुनरुत्थान का प्रतीक है क्योंकि अंडा नए जीवन का प्रतीक है। दुनिया भर में विभिन्न संस्कृतियों में ऐसी परंपराएं हैं जो रंगीन या सजाए गए अंडे देने पर ध्यान केंद्रित करती हैं, कुछ देशों में अंडों को रंगने के लिए बहुत विशिष्ट तरीके हैं। छोटों के लिए दुनिया भर में अंडे की सजावट की विभिन्न शैलियों का पता लगाना एक मजेदार गतिविधि हो सकती है; उनसे पूछें कि वे कौन सी कोशिश करना चाहेंगे और उनके अंडों पर सजावट।
- कठोर उबले अंडे रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक रहेंगे।
चेतावनी
- अंडे तभी खाएं जब आपने उन्हें फ्रिज में स्टोर किया हो और आप नॉन-टॉक्सिक और फूड-ग्रेड फूड कलरिंग और डेकोरेशन का इस्तेमाल कर रहे हों। अंडे के छिलके बहुत झरझरा होते हैं!
- चमकीले अंडे केवल सजावट के लिए होते हैं, इसलिए इन्हें न खाएं।
- खाने से पहले अंडे छीलें, और गोले न खाएं!
