जुनून फल शायद पृथ्वी पर सबसे स्वादिष्ट फलों में से एक है। जुनून फल को और भी ठंडा बनाता है कि यह छोटे कंटेनरों के रूप में एक खोल में आता है जिसे आप काम पर ले जा सकते हैं, या बस इसे घर पर रख सकते हैं जब तक कि आपको नाश्ता करने का मन न हो (सुनिश्चित करें कि आपके पास चाकू है) और ऐसे।) इन चरणों का पालन करें जुनून फल का चयन, तैयारी और आनंद लेने का तरीका जानने के लिए इन चरणों का पालन करें।
कदम
विधि 1 में से 3: बिल्कुल सही जुनून फल चुनना
चरण 1. जुनून फल छिलका की बनावट पर विचार करें।
आपको थोड़ी झुर्रीदार त्वचा और गहरे बैंगनी रंग के फल का चयन करना चाहिए - जुनून फल जिसमें ये विशेषताएं हैं, सबसे पका हुआ जुनून फल है और बहुत मीठा होगा। यह याद रखना अच्छा है क्योंकि आप स्वच्छ त्वचा के साथ जुनून फल खरीदने के लिए ललचा सकते हैं, चिकनी त्वचा कोई फर्क नहीं पड़ता क्योंकि जो खाया जाएगा वह फल का मांस या सामग्री है। खोल जितना नरम होगा, फल उतना ही अधिक पक जाएगा।
चरण 2. जुनून फल मारो।
जोश के फल को पकड़कर हिला देना चाहिए। अगर आपको लगता है कि फल के अंदर बहुत अधिक तरल या दबाव है, तो इसका मतलब है कि इसमें बहुत सारे बीज और तरल हैं (जिसका अर्थ है कि यह खाने में स्वादिष्ट है)। अन्य जुनून फल के साथ तुलना करके पता करें कि किसके पास सबसे अधिक मांस है।
चरण 3. जुनून फल को सूंघें।
यदि आप फल को सूंघते हैं तो आप उसका स्वाद भी निर्धारित कर सकते हैं। यदि आप बहुत सारी उष्णकटिबंधीय सुगंधों को सूंघ सकते हैं तो स्वाद स्वादिष्ट होगा। यदि आप किसी चीज को सूंघ नहीं सकते हैं, तो वह या तो बहुत ज्यादा खट्टा या नरम हो सकता है।
विधि २ का ३: पैशन फ्रूट को धोना और काटना
चरण 1. अपने जुनून फल धो लें।
पैशन फ्रूट खरीदने के बाद, सुनिश्चित करें कि आप फलों को धो लें। जब आप त्वचा नहीं खा रहे होंगे, तो पैशन फ्रूट को धोना महत्वपूर्ण है ताकि हानिकारक रसायन, बैक्टीरिया या कीड़े गलती से आपको निगल न सकें। ऐसा तब होता है जब आप पैशन फ्रूट को काटते हैं और आप जिस चाकू का इस्तेमाल करते हैं वह त्वचा से बैक्टीरिया को फल के गूदे में ले जाता है।
चरण 2. जुनून फल काट लें।
धोने के बाद पैशन फ्रूट को कटिंग बोर्ड पर रखें। फलों को चाकू से धीरे से आधा काट लें। एक दाँतेदार चाकू सख्त जुनून फलों की खाल काटने के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा चाकू है। फलों को काटते समय उनसे निकलने वाले रस की मात्रा को कम करने का प्रयास करें (क्योंकि रस बहुत स्वादिष्ट होता है)।
चरण 3. जानिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
आप देखेंगे कि संतरे का गूदा गोरी त्वचा से अलग हो जाता है। किसी भी कंटेनर में (या सीधे अपने मुंह में) डालकर, फल को चम्मच या कांटे से खुरचें। त्वचा को ज्यादा जोर से खुरचें नहीं क्योंकि सफेद परत का स्वाद कड़वा और अप्रिय होता है। पैशन फ्रूट स्किन न खाएं।
चरण 4। जब आप इसे खा चुके हों तो जुनून फल की त्वचा को हटा दें और न खाए गए फल को बचाएं।
पैशन फ्रूट स्किन को उर्वरक के रूप में उपयोग करने का प्रयास करें। यदि आपने अभी तक अपना पैशन फ्रूट समाप्त नहीं किया है, तो फिलिंग को एक छोटे कटोरे में डालें और इसे प्लास्टिक रैप से लपेटें जो इसे ताजा रखने के लिए कटोरे के चारों ओर चिपक जाए। आप बाकी आधे अधूरे फलों को प्लास्टिक रैप में लपेट कर फ्रिज में स्टोर भी कर सकते हैं।
विधि 3 का 3: जुनून फलों के साथ कौन से व्यंजन बनाए जा सकते हैं, इसके लिए विचार
चरण 1. पैशन फ्रूट जूस बनाने की कोशिश करें।
जुनून फलों का रस शायद वही है जो प्राचीन सभ्यताओं ने 'देवताओं का अमृत' कहा था।
चरण 2. एक जुनून फल मार्जरीटा या जुनून फल मार्टिनी बनाने के बारे में कैसे?
सिर्फ पैशन फ्रूट को जूस के रूप में बनाने से रोकने के बजाय, क्यों न इस तरह के स्वादिष्ट कॉकटेल को बनाना जारी रखें?
चरण 3. पैशन फ्रूट जैम बनाएं।
सुबह उठने के बाद, अपने टोस्ट पर पैशन फ्रूट जैम फैलाएं, और आपका दिन शानदार होने की गारंटी है। पैशन फ्रूट के साथ दिन की शुरुआत करने का मतलब है कि आपके साथ कुछ अच्छा जरूर होगा।
चरण 4। या इसे पैशन फ्रूट लिकर में बनाएं।
पुराने जमाने के रास्पबेरी लिकर को भूल जाइए और इसे पैशन फ्रूट लिकर से बदलिए, एक ऐसा पेय जो आपको निश्चित रूप से ऐसा महसूस कराएगा कि आप एक गर्म रेतीले समुद्र तट पर बैठे हैं - यहां तक कि सर्दियों के मृतकों में भी।
चरण 5. अपने दही में जुनून फल जोड़ने का प्रयास करें।
नए स्वादों को आजमाने की हिम्मत करें और अपने ग्रीक योगर्ट में कुछ जुनून फल डालें। यह न सिर्फ आपके दही में मिठास भरता है, बल्कि पैशन फ्रूट भी इसके स्वादिष्ट स्वाद से आपको काफी खुश कर देगा।
