फलों के छिलके से तेल कैसे निकालें: 11 कदम

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फलों के छिलके से तेल कैसे निकालें: 11 कदम
फलों के छिलके से तेल कैसे निकालें: 11 कदम

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आवश्यक तेल काम पर जाने से पहले शरीर को तरोताजा करने, संतरे की सुगंध से कमरे को सुगंधित करने, खाना पकाने या शिल्प बनाने के लिए भी बहुत उपयोगी होते हैं। एसेंशियल ऑयल को घर पर भी बनाना आसान है, बस कुछ साधारण सामग्री के साथ।

कदम

विधि 1 में से 2: कोल्ड प्रेस तकनीक से तेल निकालना

फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 1
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 1

चरण 1. अपने हाथों और निकाले जाने वाले फल सहित सभी सामग्रियों को धो लें।

कोल्ड प्रेस तकनीक में किसी रसायन की आवश्यकता नहीं होती है। तो आपको बैक्टीरिया से छुटकारा पाने के लिए पूरे फल को अच्छी तरह से धोना होगा।

इस तकनीक से, आपको पर्याप्त तेल पैदा करने के लिए लगभग 25 संतरे की आवश्यकता होगी। तो, पहले से तैयारी करें

फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 2
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 2

चरण 2. फल छीलें।

छीलने के लिए एक पारिंग टूल या चाकू का प्रयोग करें। आप चाहें तो हाथ से छील भी सकते हैं। हालांकि, फल को हाथ से छीलने से गूदा और अन्य फलों के हिस्से तेल में आ जाएंगे ताकि बाद में इसे अलग करना पड़े।

  • अधिकांश फलों में सबसे अधिक तेल की मात्रा त्वचा की बाहरी परत में पाई जाती है। इस बीच, पतली त्वचा की परत में कम तेल होता है।
  • फलों की खाल निकालने के लिए आप इलेक्ट्रिक फ्रूट पीलर का इस्तेमाल कर सकते हैं। हालाँकि, यदि आप इसे हाथ से छीलते हैं तो यह विधि अधिक मांस लेगी।
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 3
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 3

चरण 3. बचे हुए फलों के छिलके का लाभ उठाएं।

एक बार छीलने के बाद, आप व्यंजनों में फल की त्वचा का उपयोग कर सकते हैं या इसे खा भी सकते हैं। तेल निकालने के बाद भी, फल की त्वचा को अभी भी विभिन्न तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे खाद देने के बजाय, आप कोशिश कर सकते हैं:

  • फलों के छिलके को एक छोटे बैग में भरकर रूम फ्रेशनर की तरह टांग दें।
  • कीट विकर्षक बनाएं। संतरे के छिलके में लिमोनेन तेल की सामग्री कुछ प्रकार के कीड़ों को भगा सकती है।
  • फलों के छिलके के कुछ टुकड़े कचरे के फिल्टर में डालें, फिर सिंक की गंध को ताज़ा करने के लिए उन्हें पीस लें।
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Step 4. फलों के छिलके से तेल निकाल लें।

एक दबाव उपकरण का उपयोग करना, जैसे कि एक छलनी, जार के ऊपर फल की त्वचा को निचोड़ें। उच्च दबाव फल की त्वचा से तरल निकाल देगा। यह वह तरल है जिसमें वह तेल होता है जिसकी आपको तलाश होती है। फिल्टर को मजबूती से दबाएं, लेकिन सावधान रहें कि आप जिस टूल का उपयोग कर रहे हैं उसे नुकसान न पहुंचे। दबाने के कुछ सेकंड बाद फलों की त्वचा से तेल निकलना शुरू हो जाना चाहिए।

  • इस तकनीक के लिए आपको तेल की एक छोटी मात्रा का उत्पादन करने के लिए काफी बल लगाने की आवश्यकता होती है। हालांकि निराश होने की जरूरत नहीं है क्योंकि इस तेल का प्रभाव काफी मजबूत होता है।
  • एक आसान विकल्प, फलों की त्वचा को हल्के से दबाने के लिए गार्लिक क्रशर का उपयोग करें। एक मूसल और मोर्टार का भी उपयोग किया जा सकता है, हालांकि वे अधिक कठिन होते हैं और अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है।
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 5
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 5

चरण 5. तेल अलग करें।

कुछ क्षण के लिए फल की त्वचा से तरल निकलने दें। यह तेल अन्य तरल पदार्थों से अलग हो जाएगा और फिर एकत्र किया जा सकता है। आप अन्य तरल पदार्थों से तेल को अलग करने के लिए अपकेंद्रित्र का भी उपयोग कर सकते हैं।

  • तेल को अन्य तरल पदार्थों से अलग करने का एक आसान तरीका यह है कि इसे फ्रीजर में जमाया जाए। तेल तरल रहेगा जबकि दूसरा तरल जम जाएगा। इस तरह आप सिर्फ तेल ले सकते हैं।
  • इस तरह से निकाले गए तेल में काफी कम सेवा जीवन होता है। इसलिए, इसे 6 महीने के भीतर खर्च करने का प्रयास करें।
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 6
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 6

चरण 6. आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

निकाले गए तेल को बाद में इस्तेमाल के लिए बोतल में भरकर रख लें। इसकी सुगंध पाने के लिए त्वचा की सतह पर तेल छिड़कें, या इसे उन व्यंजनों में जोड़ें जिनमें आवश्यक तेलों की आवश्यकता होती है। आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि यह तेल सामग्री बहुत केंद्रित है ताकि प्रभाव मजबूत हो, भले ही केवल थोड़ा सा उपयोग किया जाए।

विधि २ का २: अल्कोहल के साथ आवश्यक तेलों को आसुत करना

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चरण 1. फलों को छीलकर छिलका सूखने दें।

फल की त्वचा को तब तक हवा दें जब तक कि बनावट स्पर्श के लिए खुरदरी न हो जाए। त्वचा के सूखने के लिए आपको कुछ दिनों और एक सप्ताह के बीच इंतजार करना पड़ सकता है। इसलिए धैर्य रखें।

डिहाइड्रेटर या अन्य सुखाने की तकनीक का उपयोग करने से बचें क्योंकि वे फलों की त्वचा में तेल की मात्रा को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

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चरण 2. फल की त्वचा को छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक बार पूरी तरह से सूखने के बाद, फलों की त्वचा को छोटे टुकड़ों में काट लें। आप चाकू, वेजिटेबल कटर या फूड प्रोसेसर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन सावधान रहें, फलों की त्वचा को बहुत छोटा न काटें क्योंकि यह तेल की मात्रा को नुकसान पहुंचा सकता है।

बहुत छोटे कट लगाने से फलों की त्वचा गीली और ढेलेदार दिखेगी। कोशिश करें कि आसवन प्रक्रिया से पहले फल की त्वचा में तरल बाहर न आने दें।

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चरण 3. फलों के छिलके के टुकड़ों को एक जार में डालें और इथेनॉल (एथिल अल्कोहल) के साथ भिगो दें।

शराब में तब तक डालें जब तक कि फल पूरी तरह से डूब न जाए। इसके बजाय, अल्कोहल को फलों के छिलकों के ढेर से लगभग 2 सेंटीमीटर ऊपर तक डालें। इसे कुछ दिनों के लिए छोड़ दें।

  • आप आसवन प्रक्रिया में वोदका का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, उत्पादित तेल की सुगंध इस्तेमाल किए गए वोदका के प्रकार से थोड़ा प्रभावित हो सकती है।
  • जार को ऐसी जगह पर रखें जहां तेल को अलग करने की प्रक्रिया में मदद करने के लिए बहुत अधिक धूप मिले।
  • फलों की त्वचा से तेल को अलग करने में मदद करने के लिए जार को दिन में कई बार हिलाएं।
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चरण 4। फल की त्वचा से तरल तनाव।

कुछ दिनों के बाद, कॉफी फिल्टर के साथ जार में तरल को छान लें, फिर इसे एक अलग जार में डाल दें। नए जार के ऊपर एक कॉफी फिल्टर या कपड़ा रखें और सारी शराब को वाष्पित होने दें। आवश्यक समय एक सप्ताह या तो है।

तेल की वाष्पीकरण दर पानी या इसी तरह के तरल पदार्थों की तुलना में बहुत धीमी होती है। जबकि तेल तकनीकी रूप से भी वाष्पित हो सकता है, पानी पहले वाष्पित हो जाएगा, केवल तेल पीछे रह जाएगा।

फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 11
फलों के छिलके से तेल निकालें चरण 11

चरण 5. आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

एक बार जब सारी शराब वाष्पित हो जाती है, तो जार में जो कुछ बचा है वह तेल है। बाद में इस्तेमाल के लिए तेल को बोतल में भरकर रख लें। एक ताज़ा खुशबू के लिए त्वचा पर तेल लगाएं, या इसे उन व्यंजनों में उपयोग करें जिनमें आवश्यक तेलों की आवश्यकता होती है। आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि यह तेल सामग्री बहुत केंद्रित है ताकि प्रभाव मजबूत हो, भले ही केवल थोड़ा सा उपयोग किया जाए।

  • पहली बार तेल का उपयोग करते समय, पहले थोड़ी मात्रा में उपयोग करने का प्रयास करें और देखें कि आपकी त्वचा प्रतिक्रिया करती है या नहीं।
  • संतरे के तेल के संपर्क में आने वाली त्वचा को सीधी धूप से बचाकर रखें। संतरे का तेल फोटोटॉक्सिक होता है। इसका मतलब है कि सीधी धूप के संपर्क में आने से जलन, फफोले और त्वचा की अन्य खतरनाक समस्याएं हो सकती हैं।

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