क्या आपने कभी प्याज के साथ एक पकवान पकाया है, घर छोड़ दिया है, फिर वापस आ गया है और घर में अभी भी मछली की गंध आ रही है? आप अपने हाथों को धोने के बाद भी घंटों, यहां तक कि दिनों के बाद भी अपने हाथों पर प्याज की गंध महसूस कर सकते हैं। पकाते समय आप जिन प्याज को प्रोसेस करते हैं, वे आपके हाथों और आपके घर पर एक मजबूत, लंबे समय तक चलने वाली गंध छोड़ सकते हैं। सौभाग्य से, ऐसे कई तरीके हैं जिनका पालन करके आप अपने हाथों और घर से गंध को बाहर निकाल सकते हैं।
कदम
विधि 1 में से 2: हाथ की सफाई
चरण 1. अपने हाथों को स्टेनलेस स्टील की वस्तु पर रगड़ें।
यह कदम आपके हाथों से उस जिद्दी प्याज की गंध को दूर करने के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले घरेलू तरीकों में से एक है। जब आप प्याज का प्रसंस्करण पूरा कर लें, तो स्टेनलेस स्टील के चम्मच को पकड़ें। अपने हाथों और उंगलियों को चम्मच के उत्तल भाग पर रगड़ते हुए अपने हाथों को गर्म पानी से धो लें। चम्मच में मौजूद सल्फर की मात्रा त्वचा से दुर्गंध को दूर कर सकती है।
- आप स्टेनलेस स्टील से बनी किसी भी चीज का उपयोग कर सकते हैं। चाकू और अन्य कटलरी आमतौर पर इस सामग्री से बने होते हैं। आप अपने हाथों को सिंक या नल की सतह पर भी रगड़ सकते हैं, क्योंकि ये वस्तुएं आमतौर पर स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं।
- कुछ कंपनियां साबुन के रूप में स्टेनलेस स्टील का उत्पादन करती हैं जिसे आप खरीद सकते हैं और अपनी रसोई में स्टॉक कर सकते हैं।
चरण 2. हाथों पर नमक मलें।
एक मुट्ठी मोटा नमक (या टेबल सॉल्ट) लें। गर्म पानी से हाथों को हल्का गीला करें। इसके बाद हाथों के जिस हिस्से में प्याज जैसी महक आती है, उस पर नमक लगाएं। गर्म पानी से हाथ धोएं। यह विधि त्वचा से तीखी गंध को दूर करने में मदद करती है।
- आप नमक में थोड़ा सा नींबू या नीबू का रस भी मिला सकते हैं। यह फलों का रस गंध को कम करने में मदद करता है और आपके हाथों को खट्टे फलों की तरह ताजा महक देता है।
- इस विधि में प्राकृतिक एक्सफ़ोलीएटिंग तकनीक होने का अतिरिक्त कार्य है। हाथों की महक तरोताजा करने के साथ-साथ त्वचा भी मुलायम लगेगी।
स्टेप 3. बेकिंग सोडा से अपने हाथ साफ करें।
सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले गंध को खत्म करने वालों में से एक बेकिंग सोडा है। बेकिंग सोडा आपके घर से दुर्गंध को खत्म कर सकता है, चाहे वह आपके फ्रिज में हो या जूते में। इस सामग्री का उपयोग करके आपके हाथ भी साफ किए जा सकते हैं। बेकिंग सोडा को थोड़े से पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें। बेकिंग सोडा का पेस्ट अपने हाथों पर लगाएं और जहां से सबसे ज्यादा बदबू आए वहां रगड़ें। बाद में हाथ धोकर सुखा लें।
चरण 4. ग्राउंड कॉफी का उपयोग करके अपने हाथ धोएं।
पिसी हुई कॉफी को हाथ की हथेली में पर्याप्त रूप से पीसा गया है। अपने हाथ गीला करो। उसके बाद अपने हाथों को कॉफी से वैसे ही धोएं जैसे आप साबुन से हाथ धोते हैं। बाद में हाथ धोकर सुखा लें। आपके हाथों से प्याज की महक कम होने के साथ ही कॉफी की तरह महक भी आएगी।
सुनिश्चित करें कि आप पीसा गया ग्राउंड कॉफी का उपयोग करके इस विधि का पालन करें। ताज़ी पिसी हुई कॉफी वांछित प्रभाव नहीं देगी।
स्टेप 5. सिरके को अपने हाथों पर मलें।
कुछ सिरका तैयार करें। त्वचा के जिस हिस्से पर प्याज की महक आती है, उस पर फैलाएं। उसके बाद, अपने हाथों को गर्म पानी (गर्म की ओर) से धो लें और उन्हें सुखा लें। सिरके में मौजूद एसिड की मात्रा हाथों की दुर्गंध को दूर कर सकती है।
आपके हाथों से बाद में सिरके की गंध आने लगेगी। हालांकि, प्याज के विपरीत, जब आप बाद में साबुन और पानी से हाथ धोएंगे तो सिरके की गंध चली जाएगी।
स्टेप 6. सूखी सरसों को अपने हाथों पर लगाएं।
सूखी सरसों को हथेलियों पर छिड़कें। अपने हाथों को गीला करें और सरसों के पानी में तब तक मिलाएं जब तक यह पेस्ट न बन जाए। इसके बाद पेस्ट को अपने हाथों पर फैला लें। बाद में हाथ धोकर सुखा लें। सरसों में निहित तत्व त्वचा से प्याज की तीखी गंध को दूर कर सकते हैं।
सुनिश्चित करें कि आप सरसों का सही आकार या प्रकार में उपयोग करें। बोतलों में बिकने वाले सूखे सरसों के लड्डू का प्रयोग न करें। आपको केवल सूखी सरसों का उपयोग करना है। सूखी सरसों एक पीला पाउडर है जिसे अक्सर विभिन्न व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। आप इसे ज्यादातर सुपरमार्केट में मसाला रैक पर पा सकते हैं।
चरण 7. अपनी उंगली को टूथपेस्ट से कोट करें मिन।
टूथपेस्ट में आमतौर पर बेकिंग सोडा और अन्य गंध से लड़ने वाले तत्व होते हैं। जिस तरह प्याज से होने वाली सांसों की बदबू से छुटकारा मिलता है, उसी तरह टूथपेस्ट भी आपके हाथों से प्याज की गंध को दूर कर सकता है। टूथपेस्ट की एक छोटी मात्रा को अपनी हथेली में डालें (लगभग एक मटर के आकार का)। जिन हाथों से दुर्गंध आती है उन पर मलें। इसके बाद अपने हाथों को धोकर सुखा लें।
- सुनिश्चित करें कि आप सफेद टूथपेस्ट का उपयोग करें, न कि जेल टूथपेस्ट का। जेल उत्पादों में सफेद टूथपेस्ट में पाए जाने वाले तत्व नहीं होते हैं।
- इस तरीके से आपके हाथों से भी ताज़े पुदीने की महक आने लगेगी।
विधि २ का २: घर से प्याज की गंध से छुटकारा पाएं
चरण 1. दालचीनी उबाल लें।
एक या दो दालचीनी की छड़ें लें और उन्हें पानी के बर्तन में डाल दें। पानी को तेज आंच पर उबाल आने तक गर्म करें। दालचीनी की सुगंध हवा में फैलने देने के लिए मिश्रण को कुछ देर तक उबलने दें। दालचीनी रसोई और घर में तेज गंध को दूर कर सकती है।
सुनिश्चित करें कि आप बर्तन में पानी के स्तर पर नजर रखें। बर्तन को जलने से रोकने के लिए पर्याप्त पानी रखना चाहिए और रसोई में तेज बदबूदार गंध पैदा करना चाहिए।
स्टेप 2. धीमी कुकर में बेकिंग सोडा गरम करें।
हाथों से आने वाली दुर्गंध से छुटकारा पाने के अलावा, बेकिंग सोडा हवा में अप्रिय गंध को भी कम कर सकता है। बेकिंग सोडा के कुछ बड़े चम्मच लें और इसे धीमी कुकर में पर्याप्त पानी के साथ मिलाएं। धीमी कुकर को धीमी आंच पर चालू करें और ढक्कन हटा दें। गर्म बेकिंग सोडा हवा से दुर्गंध खींच सकता है।
दुर्गंध को दूर करने के अलावा, इस विधि का उपयोग हवा को तरोताजा करने के लिए भी किया जा सकता है। बेकिंग सोडा और पानी के मिश्रण में वेनिला अर्क की कुछ बूँदें, अपने पसंदीदा मसाले के कुछ चम्मच (जैसे दालचीनी या लौंग), आवश्यक तेल, या एक नींबू का रस मिलाएं। बेकिंग सोडा अभी भी गंध से छुटकारा दिलाएगा और अतिरिक्त सामग्री प्याज की तीखी गंध को एक नई नई खुशबू से बदल देगी।
चरण 3. नींबू का रस गरम करें।
यह विधि आपके घर को खट्टे फल की तरह ताजा महक देती है। एक नींबू को काटकर पानी के बर्तन में डाल दें। पानी में उबाल आने दें, फिर मिश्रण को उबालते हुए आँच को मध्यम-धीमी आँच पर कम कर दें। नींबू में मौजूद एसिड हवा से तीखी गंध को खींचेगा और इसे एक ताजा खुशबू देगा।
- आप संतरे या नीबू का भी उपयोग कर सकते हैं। दोनों में अम्ल की मात्रा समान है और समान प्रभाव देती है।
- सुनिश्चित करें कि आप बर्तन में पानी के स्तर पर नजर रखें। पानी और नींबू के मिश्रण को जलने न दें।
स्टेप 4. मिठाई बनाएं या बेक करें।
प्याज की गंध से छुटकारा पाने का एक तरीका यह है कि प्याज की तीखी गंध की जगह कुछ ऐसा बनाया या बेक किया जाए। कुकीज या केक बनाने की कोशिश करें। एक मीठी सुगंध वाला व्यंजन प्याज की गंध को छुपा सकता है और इसे ब्रेड या केक की विशिष्ट सुगंध से बदल सकता है। एक बोनस के रूप में, आप बाद में एक स्वादिष्ट मिठाई का आनंद भी ले सकते हैं।
चरण 5. सिरका और वेनिला का प्रयोग करें।
एक प्याज को संसाधित करने या काटने से पहले, सिरका को एक चम्मच वेनिला अर्क के साथ मिलाएं। प्याज काटते समय मिश्रण को कटिंग बोर्ड या कार्य क्षेत्र के पास रखें। मिश्रण प्याज की गंध को अवशोषित कर सकता है और रसोई को खराब होने से रोक सकता है।
अगर आप प्याज पकाना चाहते हैं तो सिरका और वेनिला मिश्रण को स्टोव के पास ले जाएं। इस प्रकार, मिश्रण पके हुए प्याज से आने वाली गंध को कम कर सकता है।
चरण 6. मोमबत्ती जलाएं।
कमरे को अच्छी महक देने के अलावा, जो मोमबत्तियाँ जलाई जाती हैं, वे खाना पकाने की तीखी गंध को कम करने में भी मदद करती हैं। कटे और पके प्याज की तीखी गंध को कम करने के लिए रसोई में मोमबत्ती जलाने की कोशिश करें। ताज़ी महक वाली मोमबत्तियों का प्रयोग करें, जैसे कि साइट्रस या वैनिला। सुगंध पैदा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले अर्क रसोई और घर में तीखी गंध को कम कर देंगे।
