मिलो नेस्ले द्वारा निर्मित एक चॉकलेट माल्ट पेय है। मिलो मूल रूप से ऑस्ट्रेलिया से है और एशिया, ओशिनिया, अफ्रीका और लैटिन अमेरिका सहित दुनिया के विभिन्न हिस्सों में बहुत लोकप्रिय है। मिलो एक बहुमुखी पेय है और इसे परोसने के कई अलग-अलग तरीके हैं, जितने लोग इसे पीते हैं। यह लेख मिलो को परोसने के 3 सबसे सामान्य तरीकों की व्याख्या करेगा, और आपको मिलो डायनासोर और मिलो गॉडज़िला सहित लोकप्रिय मिलो आइस्ड ड्रिंक की विविधताएँ बनाना सिखाएगा।
कदम
विधि 1 का 3: सादा गर्म मिलो परोसना
चरण 1. सामग्री इकट्ठा करो।
यह रेसिपी एक बेसिक मिलो रेसिपी है। इसे पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार बनाएं, या अपने स्वाद के अनुसार इसे संशोधित करें। इस नुस्खे के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- ३ बड़े चम्मच मिलो पाउडर
- गर्म पानी
- वैकल्पिक योजक: दूध, कोको पाउडर, चीनी, चॉकलेट सिरप
स्टेप 2. 350 मिली पानी गर्म करें।
मिलो ठंडे दूध में अच्छी तरह से नहीं घुलता है, इसलिए अधिकांश मिलो सर्विंग्स गर्म पानी से शुरू होते हैं। आप पानी को केतली में उबाल सकते हैं या इसे माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में 1-2 मिनट तक गर्म कर सकते हैं, जब तक कि यह भाप न बनने लगे।
स्टेप 3. मिलो पाउडर को मग या कप में डालें।
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार 3 बड़े चम्मच का उपयोग करें, लेकिन कई मिलो पारखी व्यक्तिगत स्वाद के आधार पर 3 बड़े चम्मच से अधिक का उपयोग करना पसंद करते हैं। 3 बड़े चम्मच से शुरू करें, फिर देखें कि क्या आपको यह पसंद है। आप हमेशा बाद में मिलो पाउडर मिला सकते हैं, या अगली बार इसे और अधिक गाढ़ा बना सकते हैं।
Step 4. गरम पानी डालें और मिलाएँ।
पहले कुछ बड़े चम्मच पानी डालें, और एक पेस्ट बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ, फिर और पानी डालें और तब तक हिलाते रहें जब तक कि आपका कप लगभग भर न जाए।
चरण 5. मिलो को ठंडा करें और आनंद लें
आप मिलो को ठंडा करने और नरम बनावट बनाने के लिए उसमें कुछ बड़े चम्मच ठंडे दूध मिला सकते हैं। आप इसे बिना कुछ डाले सीधे भी पी सकते हैं, लेकिन अगर आप इसे उबलते पानी से बना रहे हैं तो इसे थोड़ी देर बैठने दें।
चरण 6. मिलो के नुस्खा को संशोधित करें।
बहुत से लोग अपने मिलो मिश्रण में अतिरिक्त सामग्री जोड़ना पसंद करते हैं। शुरुआती स्वाद को समझने के लिए पहले मूल नुस्खा आजमाएं, फिर अगली बार अपने साथ प्रयोग करें।
- मीठे स्वाद के लिए गर्म पानी डालने से पहले मग में 1 टीस्पून (या अधिक) चीनी डालें।
- एक मजबूत चॉकलेट स्वाद के लिए कोको पाउडर या चॉकलेट सिरप के 1 चम्मच (या अधिक) जोड़ें।
- नरम परिणाम के लिए पानी के बजाय गर्म दूध का प्रयोग करें। एक सॉस पैन में दूध को मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर गरम करें जब तक कि उसमें बुलबुले न आने लगें, या माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
विधि २ का ३: कोल्ड मिलो परोसना
चरण 1. सामग्री इकट्ठा करो।
दुनिया के विभिन्न हिस्सों में बच्चों के लिए नाश्ते के लिए यह मिलो विविधता पसंदीदा पेय है। इस नुस्खे के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- ५ बड़े चम्मच मिलो पाउडर
- १, ५ बड़े चम्मच मीठा गाढ़ा दूध
- गर्म पानी
- ठंडा दूध
चरण 2. पानी गरम करें।
मिलो पाउडर को घोलने के लिए आपको केवल कुछ बड़े चम्मच पानी चाहिए। एक केतली में पानी उबाल लें या इसे 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, जब तक कि यह भाप न छोड़ दे।
स्टेप 3. एक मग या गिलास में 3 से 5 बड़े चम्मच मिलो पाउडर डालें।
कितना मापना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको कितना मोटा मिलो पसंद है।
Step 4. मिलो पाउडर को घोलने के लिए गर्म पानी डालें।
गिलास में इतना गर्म पानी डालें कि वह लगभग 2 सेमी तक ढक जाए। (उबलते पानी को मापना एक खतरनाक प्रक्रिया है, इसलिए इस चरण के लिए बस इतना ही)। फिर मिलाएं, हिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि पाउडर पूरी तरह से घुल न जाए।
चरण 5. 1.5 बड़े चम्मच मीठा गाढ़ा दूध डालें।
मीठा गाढ़ा दूध पेय को मीठा कर देगा और पेय में एक बहुत ही मलाईदार और मलाईदार बनावट जोड़ देगा। पेय को थोड़ी देर के लिए फिर से हिलाएं।
चरण 6. गिलास में भरने के लिए ठंडा दूध डालें।
आखिरी बार हिलाओ, फिर पी लो। आप कम वसा वाले या मलाई रहित दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अधिकांश मिलो प्रेमी पूरे दूध का उपयोग करना पसंद करते हैं।
विधि 3 का 3: मिलो आइस ड्रिंक परोसना और इसकी तीन विविधताएं
चरण 1. सामग्री इकट्ठा करो।
एस मिलो एक बहुत लोकप्रिय पेय है जो सिंगापुर और मलेशिया में कैफे, फूड स्टॉल और यहां तक कि मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां में बेचा जाता है! आवश्यक सामग्री हैं:
- 3-5 बड़े चम्मच मिलो पाउडर
- ३ बड़े चम्मच मिल्क पाउडर
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- गर्म पानी
- बर्फ
- वैकल्पिक अतिरिक्त सामग्री: मीठा गाढ़ा दूध, अतिरिक्त मिलो पाउडर, आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, इंस्टेंट कॉफी
स्टेप 2. रेगुलर मिलो आइस बनाएं।
एक गिलास में 3-5 बड़े चम्मच मिलो पाउडर, 3 बड़े चम्मच पाउडर दूध और 1 चम्मच चीनी डालें। आधा कप में गर्म पानी डालें, फिर तब तक मिलाएँ जब तक कि मिलो पूरी तरह से घुल न जाए। गिलास में बर्फ डालें, हिलाएं, और एक ताज़ा बर्फीले मिलो का आनंद लें!
आप चीनी और पाउडर दूध को 1.5 बड़े चम्मच मीठा गाढ़ा दूध से भी बदल सकते हैं।
चरण 3. मिलो को डायनासोर बनाएं।
यह मिलो पेय और इसकी विविधताएं सिंगापुर से उत्पन्न होती हैं और बहुत लोकप्रिय हैं।
- एक गिलास नियमित मिलो आइस्ड ड्रिंक तैयार करें।
- ऊपर से 2 बड़े चम्मच मिलो पाउडर डालें, लेकिन हिलाएं नहीं। मिलो पाउडर गिलास में डूब जाएगा और एक दिलचस्प कुरकुरे बनावट का निर्माण करेगा।
चरण 4. मिलो गॉडजिला बनाएं।
मिलो डायनासोर की तरह, यह पेय मानक मिलो आइस्ड पेय का एक और रूपांतर है। चिलचिलाती गर्मी के दिन परोसने के लिए यह पेय एक अद्भुत उपचार है।
- एक नियमित मिलो आइस्ड ड्रिंक तैयार करें।
- ऊपर से 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम, या व्हीप्ड क्रीम की एक उदार मात्रा डालें।
- कुरकुरे और सुंदर गार्निश के लिए ऊपर से थोड़ा सा मिलो पाउडर डालें।
चरण 5. मिलो नेस्लो बनाएं।
इन सभी दूध और चॉकलेट के साथ, आप सोच रहे होंगे: कॉफी कहाँ है? आप किसी भी मिलो ड्रिंक में कोई भी कॉफी मिला सकते हैं, लेकिन नेस्लो सबसे लोकप्रिय संस्करण है।
- एक नियमित मिलो आइस्ड ड्रिंक बनाएं, लेकिन गर्म पानी से हिलाने से पहले मिश्रण में इंस्टेंट कॉफी का एक पैकेट भी मिलाएं।
- इस पेय के लिए मूल नुस्खा तत्काल कॉफी के नेस्कैफे ब्रांड का उपयोग करता है, इसलिए नाम, लेकिन आप स्टारबक्स इंस्टेंट कॉफी, या किसी अन्य तत्काल कॉफी या एस्प्रेसो के पैक का भी उपयोग कर सकते हैं।
