स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक अपने आप में या भोजन के बाद मिठाई के रूप में एक बेहतरीन कोल्ड ड्रिंक है। यह पेय किसी भी समय विशेष रूप से गर्म दिन पर आनंद लेने के लिए उपयुक्त है। सबसे अच्छी बात यह है कि यदि आपके पास सामग्री है, तो आप आसानी से स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक भी बना सकते हैं (इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं)। अगर आप भी होममेड स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक का मजा लेना चाहते हैं तो इन स्टेप्स को फॉलो करें।
अवयव
सिंपल स्ट्राबेरी मिल्कशेक
- जमे हुए स्ट्रॉबेरी के 140 ग्राम पिघले हुए स्वीटनर के साथ
- 1.5 कप ठंडा दूध
- 1/2 लीटर वनीला आइसक्रीम
केला स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक
- 1 पका हुआ केला
- 4 बड़े स्ट्रॉबेरी
- ३/४ कप आइसक्रीम
- 1/2 कप दूध
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- फेटी हुई मलाई
क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक
- 6 कप ताजा स्ट्रॉबेरी
- स्ट्रॉबेरी के 2 स्लाइस सजाने के लिए
- स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम के 3-4 स्कूप
- १/४ कप व्हीप्ड क्रीम
- 1/3 कप दूध
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक (2)
- २ कप ताज़ी स्ट्रॉबेरी
- 2 कप ब्लूबेरी
- वेनिला आइसक्रीम के 2 स्कूप
- बर्फ
- 1/3 कप दूध
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक)
- व्हीप्ड क्रीम सजाने के लिए
- स्ट्रॉबेरी के 2 स्लाइस सजाने के लिए
कदम
विधि 1 में से 4: साधारण स्ट्राबेरी मिल्कशेक
स्टेप 1. सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
एक ब्लेंडर में 140 पिघली हुई फ्रोजन स्ट्रॉबेरी, 1.5 कप (350 मिली) ठंडा दूध और 1/2 चौथाई गेलन वैनिला आइसक्रीम रखें।
चरण 2. एक ब्लेंडर में सामग्री को दो से तीन मिनट तक मिलाएं।
ब्लेंडर को उच्च पर चालू करें, और सामग्री को चिकना होने तक मिलाने दें। यदि आप नहीं चाहते कि आपका मिल्कशेक बहुत चिकना हो, तो इसे बहुत लंबा न मिलाएं।
स्टेप 3. मिल्कशेक को दो गिलास में डालें।
यह नुस्खा दो गिलास स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक बनाता है। अपने मिल्कशेक को गिलास में डालें और परोसें।
स्टेप 4. ठंडा होने पर अपने मिल्कशेक को परोसें और आनंद लें।
विधि २ का ४: केला स्ट्राबेरी मिल्कशेक
स्टेप 1. सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
इस केला स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक को बनाने के लिए एक ब्लेंडर में 1 पका हुआ केला, 4 बड़े स्ट्रॉबेरी, 3/4 कप वनीला आइसक्रीम, 1/2 कप दूध और 1/2 टीस्पून वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें।
चरण 2. एक ब्लेंडर में सामग्री को चिकना होने तक मिलाएं।
ब्लेंडर को दो से तीन मिनट के लिए हाई पर चलाएं।
चरण 3. सजाने।
मिल्कशेक को एक गिलास में डालें और गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम डालें।
चरण 4। ठंडा होने पर परोसें और आनंद लें।
Step 5. ठंडा होने पर परोसें और आनंद लें।
विधि 3 का 4: क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक
स्टेप 1. सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
एक ब्लेंडर में 6 कप ताजा स्ट्रॉबेरी, 3-4 स्कूप स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, 1/4 कप व्हीप्ड क्रीम, 1/3 कप दूध, 2 बड़े चम्मच चीनी और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस रखें।
चरण 2. एक ब्लेंडर में सामग्री को दो से तीन मिनट के लिए मिलाएं।
उच्च शक्ति पर एक ब्लेंडर के साथ सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। अगर आप चाहते हैं कि आपका मिल्कशेक पतला हो, तो और दूध डालें और फिर से मिलाएँ।
स्टेप 3. मिल्कशेक को एक गिलास में डालें।
चरण 4. सजाने।
गार्निश के लिए दो स्ट्रॉबेरी स्लाइस डालें।
चरण 5. ठंडा होने पर परोसें और आनंद लें।
विधि 4 का 4: क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी/ब्लूबेरी मिल्कशेक
स्टेप 1. अपने ब्लेंडर में दो कप वनीला आइसक्रीम डालें।
आप अपने स्वाद के अनुसार आइसक्रीम का स्वाद बदल सकते हैं। फ्रूट फ्लेवर वाली आइसक्रीम आपके मिल्कशेक को मीठा और निश्चित रूप से फ्रूटी बना देगी।
चरण 2. अपने ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी जोड़ें।
आप अपने स्वाद के अनुसार ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी की मात्रा को बदल सकते हैं।
स्टेप 3. 1/3 कप दूध डालें।
दूध आपको यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि आपका मिल्कशेक ज्यादा गाढ़ा न हो। यदि आपको अभी भी लगता है कि आपका मिल्कशेक अभी भी बहुत गाढ़ा है, तो आप और दूध मिला सकते हैं।
स्टेप 4. अगर वांछित है, तो 1 चम्मच नींबू का रस मिलाएं।
थोड़ा सा नींबू का रस आपके मिल्कशेक के स्वाद को तेज कर सकता है। लेकिन ज्यादा न डालें क्योंकि इससे आपके मिल्कशेक का स्वाद खट्टा हो सकता है।
Step 5. 10-20 बर्फ के टुकड़े डालें।
आप जितने अधिक बर्फ के टुकड़े डालेंगे, आपका मिल्कशेक उतना ही अधिक तरल होगा। याद रखें कि अगर बर्फ पिघल जाए तो आपका मिल्कशेक बह जाएगा, इसलिए इस मिल्कशेक को तुरंत पीना चाहिए।
चरण 6. मिक्स करें, सजाएँ और अपना मिल्कशेक परोसें।
गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम और एक स्ट्रॉबेरी स्लाइस या दो के साथ परोसें। अपने स्वादिष्ट और मीठे पेय का आनंद लें।
