उचित देखभाल के साथ, कई कटे हुए फूल एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक चल सकते हैं, और यहां तक कि अल्पकालिक फूल भी कुछ दिनों तक ताजा रह सकते हैं। फूलों को हवा के प्रवाह से दूर ठंडी जगह पर रखने से काफी मदद मिलती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, फूलदान/फूलदान में एसिड और चीनी मिलाएं, और ब्लीच या किसी अन्य प्रकार के माइक्रोबाइसाइड का उपयोग करके कंटेनर को साफ और बैक्टीरिया और मोल्ड से मुक्त रखें।
कदम
3 का भाग 1: नए कटे हुए फूलों को काटना और तैयार करना
चरण 1. सही बढ़ती परिस्थितियों में फूलों को काटें।
विभिन्न प्रकार के फूल अलग-अलग समय तक चलते हैं, और अलग-अलग बढ़ती परिस्थितियों में काटे जाने चाहिए। काटने से पहले, फूलों के प्रकार जिनमें प्रत्येक तने पर कई कलियाँ होती हैं, जैसे कि डेल्फ़िनिया और बकाइन, में कम से कम एक कली होनी चाहिए जो खिलने लगी हो और आंतरिक रंग दिखा रही हो। ऐसे पौधे जिनमें प्रति तना केवल एक फूल होता है, जैसे कि गेंदा और सूरजमुखी, काटने से पहले पूरी तरह से खिलने की अनुमति देने पर सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं।
चरण 2. फूलों को काट लें, जबकि यह अभी भी ठंडा है।
फूल ठंड के मौसम में और विशेष रूप से दिन/रात चक्र की ठंडी अवधि के दौरान बहुत कम पानी खो देते हैं। यदि संभव हो तो, ताजे फूलों को दिन में (सूर्योदय से पहले) काट लें, ताकि वे अधिक पानी बनाए रखें और अधिक समय तक ताजा रहें। एक और समय विकल्प देर रात है, हालांकि कटे हुए फूलों को उस समय रात की ओस से कोई फायदा नहीं होगा।
चरण 3. फूलों को एक बड़े, साफ कंटेनर में रखें।
फूलों के बैक्टीरिया या अन्य सूक्ष्मजीवों के अनुबंध के जोखिम को कम करने के लिए हमेशा एक साफ कंटेनर का उपयोग करें। गर्दन के साथ एक कंटेनर चुनें जो फूलों के डंठल को व्यवस्थित करने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त चौड़ा हो।
फूलों को तने की लंबाई के अनुसार अलग-अलग कंटेनरों में समूहित करें। इस प्रकार प्रत्येक फूल को स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है।
चरण 4. ताजे कटे हुए फूलों को गर्म पानी में डालें (वैकल्पिक)।
जैसे ही फूल काटे जाते हैं, डंठल को पानी में लगभग 110°F (43.5°C) पर रखें, लेकिन कंटेनर को एक या दो घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें। गर्म पानी के अणु तने की ओर तेजी से बढ़ते हैं, जबकि फूल हवा को ठंडा करने के लिए कम पानी खोता है। दो प्रभावों का संयोजन फूलों की खपत के लिए अतिरिक्त मात्रा में पानी प्रदान करेगा, जिससे वे लंबे समय तक ताजा रहेंगे।
इस प्रक्रिया को "मजबूत बनाना" कहा जाता है।
Step 5. फूलों के डंठल को गुनगुने पानी में डाल दें।
कटे हुए फूलों के डंठल के सिरे हमेशा पानी के संपर्क में रहने चाहिए। गर्म पानी फूलों द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित किया जा सकता है, इसलिए यदि आप ऊपर वर्णित 'गर्म पानी विधि' का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं तो कंटेनर में कमरे का तापमान (± 20-25 डिग्री सेल्सियस) पानी डालें।
फूलों के लिए ठंडे पानी का प्रयोग करें जो अभी भी कंद से जुड़े हुए हैं।
भाग 2 का 3: कटे हुए फूलों की ताजगी बनाए रखना
चरण 1. पानी में डूबी हुई पत्तियों को हटा दें।
पानी की सतह के नीचे छोड़े गए पत्ते सड़ जाएंगे और बैक्टीरिया के लिए भोजन प्रदान करेंगे, जो बदले में शेष फूलों को संक्रमित और नुकसान पहुंचाएंगे। पानी को छूने वाले किसी भी पत्ते को काट लें, जब भी आप उन्हें ढूंढे।
चरण 2. पानी को नियमित रूप से बदलें।
फूलों को ताजा रखने के लिए हर दिन कंटेनर में पानी बदलें। संचरण के जोखिम को कम करने के लिए, साफ पानी डालने से पहले कंटेनर से सभी गंदगी को साफ करना सुनिश्चित करें।
पानी की आवश्यकता होती है, भले ही फूलों को फूलों की व्यवस्था के लिए फोम से सुसज्जित किया गया हो, कुछ पानी को अवशोषित कर सकते हैं (गीला पुष्प फोम) और कुछ नहीं (सूखा पुष्प फोम) - कंटेनर में तने की स्थिति को बनाए रखने के लिए। फोम को अपने आप पानी में डूबने दें, क्योंकि बल के साथ डूबने से तने में हवा के बुलबुले फंस सकते हैं।
चरण 3. फूलों के डंठल को नियमित रूप से काटें।
हर बार जब आप पानी बदलते हैं, या कम से कम हर कुछ दिनों में आप फूलों के डंठल को ट्रिम कर सकते हैं। फूलों के डंठलों को काटने के लिए कैंची, पौधे की कतरनी या तेज चाकू का प्रयोग करें और उन्हें 45° के कोण पर काटें। एक कोण वाला कट फूल के डंठल की सतह का विस्तार करेगा, जिससे पानी को अवशोषित करना आसान हो जाएगा।
- ताजे, स्टोर से खरीदे गए फूलों के डंठलों को पानी में रखने से तुरंत पहले काट लें।
- तनों के अंदर फंसे हवा के बुलबुले के लिए गुलाब अतिसंवेदनशील होते हैं, क्योंकि वे जल अवशोषण को अवरुद्ध कर सकते हैं। इसका अनुमान लगाने के लिए, गुलाब को पानी की सतह के नीचे काट लें।
चरण 4. एक फूल परिरक्षक का प्रयोग करें।
कटे हुए फूलों के लिए फूलों के संरक्षक या "पुष्प खाद्य पदार्थ" फूलवाला, उद्यान आपूर्ति स्टोर, या सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। इस परिरक्षक में वे सभी तत्व होते हैं जिनकी एक फूल को फलने-फूलने की आवश्यकता होती है, जिसमें ऊर्जा के लिए शर्करा, पानी के रंग और पीएच को स्थिर करने के लिए एसिड और बैक्टीरिया और कवक को मारने के लिए बायोकाइड्स शामिल हैं। पैकेजिंग निर्देशों के अनुसार इसका इस्तेमाल करें।
यदि आप वाणिज्यिक संरक्षक नहीं खरीदना चाहते हैं, या यदि मौजूदा वाणिज्यिक उत्पाद काम नहीं करते हैं, तो इस लेख के उस अनुभाग को देखें जो वैकल्पिक घर के बने फूलों के संरक्षक के बारे में बात करता है।
चरण 5. पौधों को जोखिम भरे वातावरण से दूर रखें।
कटे हुए फूलों को सीधी धूप, हीटर, टेलीविजन टॉप और गर्मी के अन्य स्रोतों से दूर रखें। कटे हुए फूलों को फल वाले कमरे में रखने से बचें, क्योंकि फल एथिलीन गैस छोड़ते हैं जिससे फूल मुरझा सकते हैं। वायु प्रवाह और हल्की हवाएं, यहां तक कि ठंडी हवाएं भी पानी की कमी को बढ़ाती हैं और इस प्रकार फूलों की आयु कम कर देती हैं।
चरण 6. मुरझाए हुए फूलों के हिस्सों को हटा दें।
जब भी आप उन्हें देखें तो किसी भी मुरझाए हुए फूलों को काट लें। अन्यथा, मुरझाए हुए फूल द्वारा छोड़ी गई एथिलीन गैस अन्य फूलों में एक श्रृंखला प्रतिक्रिया का कारण बनेगी। मुरझाए हुए फूलों को खाद में बदल दें, या उन्हें सुखाकर सजावट करें, या ताजे फूलों से दूर फेंक दें।
भाग ३ का ३: घर पर फूल परिरक्षक बनाना
स्टेप 1. पानी में ऑरेंज सोडा और ब्लीच मिलाएं।
शीतल पेय जैसे स्प्राइट, 7 अप, या कोई अन्य शुद्ध सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) ताजे फूलों के लिए आवश्यक चीनी और एसिड प्रदान कर सकता है। एक भाग सोडा का प्रयोग करें और तीन भाग पानी में मिलाएँ, फिर सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए ब्लीच की कुछ बूँदें मिलाएँ। मिश्रण कुछ व्यावसायिक परिरक्षकों से भी अधिक प्रभावी हो सकता है।
- आहार सोडा का प्रयोग न करें, क्योंकि उनमें आमतौर पर शर्करा नहीं होती है जो पौधे ऊर्जा के लिए उपयोग करते हैं।
- कोला पेय या अन्य गहरे रंग के सोडा का प्रयोग न करें, क्योंकि वे पौधे के लिए बहुत अम्लीय हो सकते हैं।
चरण 2. वैकल्पिक रूप से, चीनी, नींबू का रस और ब्लीच मिलाएं।
इसके बजाय, एक चौथाई पानी में थोड़ा सा नींबू का रस, लगभग 2 बड़े चम्मच (30 मिलीलीटर) का उपयोग करने का प्रयास करें। फूलों के लिए भोजन प्रदान करने के लिए मिश्रण में एक बड़ा चम्मच (15 एमएल) चीनी मिलाएं। जैसा कि ऊपर दिए गए नुस्खा में है, ब्लीच की कुछ बूंदें बैक्टीरिया और मोल्ड को नियंत्रित करने में मदद कर सकती हैं।
- छोटे कंटेनरों के लिए, बस नींबू के रस की कुछ बूंदें और दो चुटकी चीनी मिलाएं।
- यदि आपके पास महत्वपूर्ण खनिज सामग्री वाला पानी है, तो आप संतुलन के लिए थोड़ा और नींबू का रस जोड़ना चाह सकते हैं। हालांकि, सावधान रहें, क्योंकि बहुत अधिक एसिड पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है।
- एस्टर, सूरजमुखी, और एस्टर परिवार/एस्टेरेसी से मिलते-जुलते फूल अपने तनों से चिपचिपा पदार्थ जैसे गोंद छोड़ सकते हैं। यह एसिड विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप अन्य प्रकार के फूलों को एक ही कंटेनर में समूहित कर रहे हैं, क्योंकि यह अन्य फूलों के डंठल को बंद होने से रोकने में मदद कर सकता है।
चरण 3. वोदका के प्रभावों को समझें।
वोदका की कुछ बूँदें फूल के एथिलीन उत्पादन को रोक सकती हैं। एथिलीन एक यौगिक/गैस है जो पौधों द्वारा छोड़ी जाती है, जिसमें फूल/फल के भाग भी शामिल हैं जो मुरझा जाते हैं या पक जाते हैं। वोदका उपयोगी हो सकती है, लेकिन सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए ब्लीच या अन्य पदार्थों के विकल्प के रूप में नहीं।
चरण 4. ब्लीच का अति प्रयोग न करें।
ब्लीच को कभी-कभी प्रति कंटेनर कुछ बूंदों की तुलना में उच्च सांद्रता में परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है। ब्लीच का अत्यधिक उपयोग जोखिम भरा है, क्योंकि संरक्षण पर प्रभाव बहुत असंगत है, और यहां तक कि तने और फूलों का रंग भी खो सकता है।
चरण 5. एस्पिरिन और सिरका से सावधान रहें।
पीसा हुआ एस्पिरिन और सफेद सिरका एसिड के वैकल्पिक स्रोत हैं, लेकिन नींबू के रस या संतरे के सोडा की तुलना में कम प्रभावी होते हैं। एस्पिरिन के अत्यधिक उपयोग से फूल जल्दी मुरझा सकते हैं या तने भूरे हो सकते हैं।
चरण 6. समझें कि तांबे के सिक्कों का उपयोग क्यों काम नहीं करेगा।
ताँबा फफूंदी को मारता है, लेकिन सिक्कों में ताँबा और दूसरे सिक्कों पर जो ताँबा है वह पानी में नहीं घुलता। फूल के पानी में सिक्का डालने से फूल ज्यादा देर तक ताजा नहीं रहेंगे।
टिप्स
अगर कटा हुआ गुलाब गिर रहा है और नीचे लटक रहा है, तो पूरे रोसेट को गर्म पानी में डाल दें ताकि इसे फिर से बहाल किया जा सके। यह कदम अंतिम उपाय है, और हमेशा काम नहीं करेगा।
चेतावनी
- डैफोडील्स (नार्सिसस फूल) और जलकुंभी (एक प्रकार का लिली) जो काटे जाते हैं, वे रसायन छोड़ेंगे जो एक कंटेनर में भिगोए गए अन्य फूलों को मार सकते हैं। दोनों प्रकार के फूलों को अन्य प्रकार के फूलों के साथ एक कंटेनर में व्यवस्थित करने से पहले, कम से कम 12 घंटे के लिए अलग-अलग कंटेनरों में रहने दें।
- कटे हुए गुलाब के कांटों को हटाने से उनकी प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाएगी। हालाँकि, आप उन काँटों को हटा सकते हैं जो पानी की सतह के नीचे हैं।
- सूखे गुलदस्ते को संरक्षित करने के लिए हेयरस्प्रे (बालों को स्टाइल करने के लिए एक चिपचिपा, जल्दी सूखने वाला तरल रसायन) का उपयोग किया जाता है। ये अवयव ताजे फूलों को संरक्षित नहीं करेंगे।
