यदि आप चाहते हैं कि आपके टर्की के अंडे स्वस्थ रूप से फूटें, तो एक इनक्यूबेटर का उपयोग करें। एक इनक्यूबेटर अंडे के तापमान को स्थिर रखने में मदद कर सकता है। इनक्यूबेटर में एक कंटेनर भी होता है जिसे पानी से भरा जा सकता है। यह कंटेनर आपके टर्की को स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक नमी प्रदान कर सकता है। विकास में सहायता के लिए, टर्की के अंडों को हर दिन कई बार पलटना चाहिए। 28 दिनों के बाद, चूजे बच्चे निकलेंगे और वयस्क होने तक देखभाल के लिए तैयार होंगे।
कदम
2 का भाग 1: इनक्यूबेटर को गर्म करना
चरण 1. पर्याप्त जगह वाला इनक्यूबेटर चुनें।
कई प्रकार के इन्क्यूबेटरों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन सभी इन्क्यूबेटर एक ही तरह से काम करते हैं। इनक्यूबेटर चुनने में सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक यह सुनिश्चित करना है कि यह सही आकार है। तुर्की प्रति सप्ताह 2-3 अंडे दे सकता है, इसलिए जानें कि कितने टर्की रखने हैं और कौन से अंडे सेते हैं। उसके बाद, एक इनक्यूबेटर चुनें जो आपकी आवश्यकताओं और बजट के अनुकूल हो।
- नॉन-फैन इन्क्यूबेटर सस्ते होते हैं और कम संख्या में अंडों को इनक्यूबेट करने के लिए बहुत उपयुक्त होते हैं। चूंकि इस इनक्यूबेटर में कोई वायु परिसंचरण नहीं है, इसलिए आपको पर्याप्त ऑक्सीजन स्तर बनाए रखने के लिए इनक्यूबेटर खोलना होगा। इसके अलावा, आपको इनक्यूबेटर के तापमान को समायोजित करना चाहिए और अंडे को हर दिन चालू करना चाहिए।
- पंखा इनक्यूबेटर इनक्यूबेटर में हवा के संचलन को संतुलित रख सकता है। अधिकांश फैन इन्क्यूबेटरों को उपयोगकर्ता द्वारा प्रोग्राम किया जा सकता है। इसके अलावा, इस इनक्यूबेटर में एक शेल्फ है जो स्वचालित रूप से घूमता है। यह रैक टर्की को स्वस्थ रख सकता है।
- अधिकांश इन्क्यूबेटरों में अंडे के भंडारण के लिए एक विशेष स्लॉट होता है। इसलिए, आप यह पता लगा सकते हैं कि कितने अंडे सेते हैं। अधिकांश इन्क्यूबेटरों का उपयोग मुर्गियों या अन्य कुक्कुट प्रजातियों के अंडों को सेने के लिए किया जा सकता है। इसलिए, आपको विशेष रूप से टर्की अंडे के लिए बने इनक्यूबेटर को खरीदने की ज़रूरत नहीं है।
चरण 2. टर्की अंडे जोड़ने से 24 घंटे पहले इनक्यूबेटर सेट करें।
इनक्यूबेटर को एक स्थिर तापमान पर एक कमरे में सुरक्षित और स्थिर सतह पर रखें। इनक्यूबेटर को दीवार के आउटलेट में प्लग करें। इनक्यूबेटर को गर्म होने दें और कमरे की नमी के अनुकूल होने दें। टर्की के अंडों के स्वास्थ्य को खराब होने से बचाने के लिए, अंडे डालने से पहले इनक्यूबेटर को पहले से गरम कर लें।
- इनक्यूबेटर के गर्म होने की प्रतीक्षा करते हुए, टर्की के अंडों को ठंडे स्थान पर स्टोर करें, जैसे कि अलमारी। ठंडे तापमान टर्की के अंडों के विकास को रोक सकते हैं। अंडों को सेने से पहले, अंडों को 4-8 घंटे तक गर्म करें जब तक कि वे कमरे के तापमान पर न आ जाएं।
- आम तौर पर, अधिकांश इन्क्यूबेटरों में पंखे होते हैं जो उनमें हवा के वितरण को संतुलित रख सकते हैं। इन इन्क्यूबेटरों को गैर-प्रशंसक इन्क्यूबेटरों की तुलना में खोजना आसान है। ऑक्सीजन को अंदर आने देने के लिए फैनलेस इनक्यूबेटर को खोला जाना चाहिए। जानें कि इनक्यूबेटर के गर्म होने की प्रतीक्षा करते समय आप किस प्रकार के इनक्यूबेटर का उपयोग कर रहे हैं।
चरण 3. इनक्यूबेटर की आर्द्रता बढ़ाने के लिए पानी के कंटेनर को भरें।
उपयोग किए गए इनक्यूबेटर के प्रकार के आधार पर, पानी के कंटेनर को "W" अक्षर से लेबल किया जा सकता है जिसका अर्थ है पानी। यदि पानी के कंटेनर पर लेबल नहीं है, तो एक फ्लैट कंटेनर या एक ऐसे कंटेनर की तलाश करें जिसमें अंडे का रैक न हो। पानी के कंटेनर में 120 मिली साफ पानी डालें। डाले जा रहे पानी का तापमान बहुत विशिष्ट होने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि इनक्यूबेटर के अंदर का तापमान पानी को वाष्पित होने तक गर्म करेगा।
इनक्यूबेटर के आर्द्रता स्तर को बदलने के लिए, पानी के कंटेनर में पानी की मात्रा को समायोजित करें। इनक्यूबेटर की नमी बढ़ाने के लिए और पानी डालें। इनक्यूबेटर की नमी को कम करने के लिए, पानी के कंटेनर में पानी की मात्रा कम करें।
चरण 4. इनक्यूबेटर थर्मामीटर सेट करें और फिर इनक्यूबेटर को उचित तापमान पर गर्म करें।
इनक्यूबेटर के सामने की ओर देखते समय, थर्मामीटर क्लैंप केंद्र में, थोड़ा दाईं ओर स्थित होता है। थर्मामीटर के हैंडल को क्लैंप में स्लाइड करें और थर्मामीटर को इस तरह रखें कि यह इनक्यूबेटर के केंद्र की ओर इंगित करे। पंखे के इनक्यूबेटर का तापमान ३७.५ डिग्री सेल्सियस पर सेट करें । फैनलेस इन्क्यूबेटर का उपयोग करते समय, तापमान को ३८ डिग्री सेल्सियस पर सेट करें ।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए एक लंबे हैंडल वाले थर्मामीटर का उपयोग करें। इनक्यूबेटर तापमान माप को अधिक सटीक बनाने के लिए थर्मामीटर कम से कम टर्की के अंडे का होना चाहिए।
- थर्मामीटर की ऊंचाई बढ़ाने के लिए उसके नीचे प्लास्टिक का कप या लकड़ी का ब्लॉक रखें।
चरण 5. दूसरे थर्मामीटर के बल्ब पर एक कपड़ा बांधें और उसे पानी में डुबो दें।
गीले बल्ब से थर्मामीटर बनाने के लिए रुई के फावड़े को गीला करें, उसे थर्मामीटर के बल्ब के ऊपर खिसकाएं और कसकर बांध दें। फावड़े के दूसरे सिरे को पानी में डुबोएं। उसके बाद, थर्मामीटर की जांच करें और सुनिश्चित करें कि यह 27-32 डिग्री सेल्सियस है और आर्द्रता का स्तर 55% है।
- जब तक फावड़ियों के फीते गीले रहते हैं, एक गीले बल्ब वाला थर्मामीटर इनक्यूबेटर के औसत आर्द्रता स्तर को माप सकता है।
- इनक्यूबेटर के आर्द्रता स्तर को निर्धारित करने के लिए, इनक्यूबेटर के समग्र तापमान के साथ गीले बल्ब थर्मामीटर के माप परिणामों की तुलना करें। इस प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए, गीले बल्ब थर्मामीटर का उपयोग करके इनक्यूबेटर आर्द्रता माप के परिणामों का प्रिंट आउट लें।
- इनक्यूबेटर के आर्द्रता स्तर को निर्धारित करना आसान बनाने के लिए, अपने नजदीकी पालतू जानवरों की दुकान पर उच्च गुणवत्ता वाला हाइग्रोमीटर खरीदें।
भाग 2 का 2: तुर्की अंडे की देखभाल
चरण 1. उनके खेलने के कार्यक्रम पर नज़र रखने के लिए अंडों को एक पेंसिल से चिह्नित करें।
अंडे को उसके किनारे रख दें। अंडे के एक तरफ "X" लिखें और फिर विपरीत दिशा में "O" लिखें। जब आप इनक्यूबेटर में अंडों को घुमाने जा रहे हों, तो लिखे गए संकेतों पर ध्यान देकर आप अंडों को 180 डिग्री घुमा सकते हैं। टर्की को बेहतर तरीके से विकसित करने के लिए अंडे को ठीक से चालू किया जाना चाहिए।
रंगीन पेंसिल, पेन या मार्कर का प्रयोग न करें। इस स्टेशनरी में ऐसे रसायन होते हैं जो अंडे के छिद्रों से रिस सकते हैं और अंडे के स्वास्थ्य में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
चरण 2. अंडे को धीरे से इनक्यूबेटर में रखें।
सभी अंडों को इस तरह व्यवस्थित करें कि निशान एक ही दिशा की ओर हों। यदि इनक्यूबेटर में अंडे डालने के लिए एक विशेष स्थान है, तो उनमें अंडे रखें और सुनिश्चित करें कि अंडे का नुकीला सिरा नीचे की ओर हो।
चरण ३. २५ दिनों के लिए अंडे को दिन में ३ बार पलटें।
टर्की को अंडे के छिलके से चिपकने से रोकने के लिए रोजाना अंडों को पलटें। अंडा लें, इसे विपरीत दिशा में घुमाएं, फिर अंडे को वापस इनक्यूबेटर में रखें। अंडों को सही ढंग से मोड़ने के लिए गाइड के रूप में अंडों पर लिखे अक्षरों का प्रयोग करें।
- अंडे को घुमाने से टर्की को अंडे के छिलके से चिपकने से रोका जा सकता है। यदि अंडे नहीं बदले जाते हैं, तो अंडे से अंडे नहीं निकलेंगे।
- टर्की को स्वस्थ रखने के लिए अंडे को जितनी बार संभव हो मोड़ें। इस प्रक्रिया में काफी समय लगता है, इसलिए यदि आप बड़ी संख्या में टर्की अंडे सेते हैं तो एक इनक्यूबेटर का उपयोग करें जिसमें एक स्वचालित अंडा टर्निंग डिवाइस हो।
चरण ४। १ सप्ताह के बाद, अंडों को रोशन करने और स्थिति का परीक्षण करने के लिए एक टॉर्च का उपयोग करें।
इस प्रक्रिया को एग बिनिंग कहा जाता है। यह प्रक्रिया उपजाऊ अंडों की पहचान करने के लिए की जाती है। अंडों को पलटते समय टॉर्च से अंडों पर रोशनी डालें। आप एक टर्की भ्रूण देख सकते हैं जो अंडे के सबसे चौड़े हिस्से पर मांस की एक काले, कंद जैसी गांठ जैसा दिखता है। यदि नसें स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं दे रही हैं, तो अंडा बांझ हो सकता है और इसे त्याग दिया जाना चाहिए।
- बांझ अंडों में अक्सर काले या लाल घेरे होते हैं। इसके अलावा, भ्रूण अंडे के खोल से चिपके एक छोटे से काले धब्बे की तरह दिखेगा।
- कुछ भ्रूणों को विकसित होने में लंबा समय लगता है। इसलिए, यदि स्थिति अनिश्चित है, तो अंडे सेते रहना जारी रखें। बांझ भ्रूणों का बढ़ना बंद हो जाएगा। यदि भ्रूण का बढ़ना जारी है लेकिन बर्तन स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं दे रहे हैं, तो कुछ दिन प्रतीक्षा करें।
चरण 5. तापमान कम करें और 25 दिनों के बाद इनक्यूबेटर की आर्द्रता बढ़ाएं।
टर्की को स्वस्थ और खुश रखने के लिए इनक्यूबेटर को पुनर्व्यवस्थित करें। इनक्यूबेटर तापमान को लगभग ३७ डिग्री सेल्सियस तक कम करें । इनक्यूबेटर की नमी को ७५% तक बढ़ाएं । इस सेटिंग के साथ, अंडे अंडे सेने के लिए तैयार हैं।
गीले बल्ब थर्मामीटर का उपयोग करते समय, तापमान 32-34 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
चरण 6. 3 दिनों तक प्रतीक्षा करें और अंडों को तब तक न फेंटें जब तक कि वे फूट न जाएं।
25 दिनों के बाद चूजे अंडे सेने के लिए तैयार हो जाएंगे। इसलिए, अंडों को न तो घुमाएं और न ही हिलाएं। अंडे में दरार के लिए देखें। 28 वें दिन, अंडे फूटेंगे और एक स्वस्थ, भुलक्कड़ टर्की का जन्म होगा।
जब वे अंडे देती हैं, तो चूजे दूसरे अंडे पर लुढ़क सकते हैं। टर्की के अंडों को पुनर्व्यवस्थित करते समय एक गाइड के रूप में अंडों पर चिह्नों का उपयोग करें।
चरण 7. टर्की को ब्रूडर में स्थानांतरित करें।
सुनिश्चित करें कि जब चूजों से बच्चे निकलते हैं तो उन्हें गर्म रखने के लिए इनक्यूबेटर गर्म होता है। चूरा को इनक्यूबेटर की सतह पर समान रूप से रखें, फिर खाने और पीने के कटोरे रखें। टर्की को खाने और पीने के लिए प्रशिक्षित करने के बाद, टर्की स्वस्थ और मजबूत होने के लिए तैयार है।
- हैचिंग के 24 घंटों के भीतर खाने-पीने के दौरान नव रचित टर्की को निर्देशित किया जाना चाहिए। टर्की की चोंच को कटोरे में डुबोएं। सुनिश्चित करें कि कोई भी खाना या पेय नाक में न जाए।
- इनक्यूबेटर तापमान पर टर्की की प्रतिक्रिया देखें। यदि टर्की गर्मी स्रोत के नीचे एक साथ घूमते हैं, तो ब्रॉयलर बहुत ठंडा हो सकता है। यदि टर्की गर्मी स्रोत से एक साथ दूर हैं, तो ब्रॉयलर अधिक गरम हो सकता है।
टिप्स
- दुर्भाग्य से, टर्की अंडे सेते समय मृत अंडे आम हैं। सभी अंडे नहीं पनप सकते। इसके अलावा, सभी टर्की चूजे मजबूत नहीं होंगे।
- फटा या क्षतिग्रस्त दिखने वाले किसी भी अंडे को त्याग दें। अंडे बांझ हो सकते हैं। इसलिए, अंडे सेने का कोई मतलब नहीं है।
- टर्की के अंडों को तुरंत इनक्यूबेटर में रखें। अंडे को 1 हफ्ते से ज्यादा ठंडा न होने दें। अंडे जो बहुत लंबे समय तक ठंडे रहते हैं, वे अस्वस्थ टर्की का परिणाम देंगे।
- जब वे हैच करना शुरू करते हैं, तो अंडे सबसे मोटे हिस्से में फटेंगे। चूजे आम तौर पर अंडे की परिधि के चारों ओर खुदाई करते हैं, और टोपी खोलने की तरह सिरों को खोलते हैं। आपको अंडे को स्पिन करने की आवश्यकता नहीं है।
- इनक्यूबेटर में पानी की मात्रा पर ध्यान दें। इनक्यूबेटर की नमी समय के साथ बदल जाएगी। यदि आर्द्रता बहुत कम है, तो टर्की सूख जाएगी। यदि आर्द्रता बहुत अधिक है, तो टर्की अंडे में डूब जाएगी।
- अंडे को बहुत बार न संभालें। यदि अंडे को बार-बार नहीं छेड़ा जाता है, तो अंडे आसानी से निकल जाएंगे।
- टर्की के अंडों के लिए अंडे सेने का समय अधिकांश अन्य पोल्ट्री अंडों के समान नहीं होता है। इसलिए, एक ही इनक्यूबेटर में चिकन और टर्की के अंडे न डालें।
चेतावनी
- अंडे सेने में मदद न करें। यह अंडों की सुरक्षा से समझौता कर सकता है। मदद करने के आग्रह का विरोध करें। अंडों को अपने आप फूटने दें।
- तुर्की के अंडे बहुत नाजुक होते हैं। चूंकि आपके हाथों का तेल अंडों में रिस सकता है, इसलिए अंडों को हमेशा साफ हाथों से ही संभालें।
- मुर्गियों से आने वाले रोग टर्की के अंडों में फैल सकते हैं। एक ही समय में चिकन और टर्की को न संभालें। मुर्गियों को संभालने के बाद हाथ साफ करें ताकि बीमारी न फैले।
