टमाटर स्वादिष्ट, रसदार और स्वस्थ फल हैं जो विटामिन सी, के, ए, साथ ही कई अन्य खनिजों और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। टमाटर को अक्सर बागवानों द्वारा पिछवाड़े में रोपण के लिए चुना जाता है, और आप उन्हें बगीचों या गमलों में उगा सकते हैं। ऐसा करने का एक तरीका यह है कि टमाटर को फैक्ट्री में बने या घर के उल्टे गमलों में उगाया जाए। टमाटर को उल्टा उगाने के कुछ फायदे यह हैं कि कम खरपतवार और कीट हैं जो हमला करते हैं, यह बहुत कम जगह लेता है, इसमें हिस्सेदारी (बफर) की आवश्यकता नहीं होती है, और पौधे को स्थानांतरित करना आसान होता है।
कदम
3 का भाग 1: टमाटर की बुवाई
चरण 1. नम मिट्टी को नर्सरी कंटेनर में रखें।
जब कंटेनर भर जाता है, तो किसी भी शेष हवाई बुलबुले को हटाने के लिए अपनी उंगलियों से मिट्टी को धीरे से टैप करें। टमाटर के बीज चिपकने में मदद करने के लिए मिट्टी पर थोड़ा पानी छिड़कें।
चरण 2. जमीन में 2 छेद करें।
टमाटर के बीज रखने के लिए मिट्टी में 2 उथले छेद बनाने के लिए एक पेंसिल या उंगली की नोक का प्रयोग करें। आप प्रत्येक छेद में 2 या 3 टमाटर के बीज डाल सकते हैं। लगभग 0.5 सेमी गहरा एक छेद बनाएं।
इन 2 बीजों को रोपने से सफलता की संभावना बढ़ जाएगी, क्योंकि इस बात की पूरी संभावना है कि इनमें से कोई एक बीज अंकुरित न हो।
चरण 3. बीजों को थोड़ी मिट्टी से ढक दें।
एक बार छेद में डालने के बाद, बीज को लगभग 0.5 सेमी मोटी मिट्टी से ढक दें। मिट्टी को अपनी उँगलियों से धीरे से दबाएं और सुनिश्चित करें कि बीज मिट्टी में मिल जाएं। हालांकि, इसे ओवर कंप्रेस न करें। ढीली मिट्टी से बीजों के अंकुरण में आसानी होगी।
- टमाटर की छोटी किस्में, जैसे चेरी या अंगूर टमाटर, उलटी विधि के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
- टमाटर को अनिश्चित (धीमी वृद्धि, लेकिन लंबे समय तक जीवित) और निर्धारित (तेज विकास, लेकिन अल्पकालिक) में बांटा गया है। उलटा पॉट विधि अनिश्चित टमाटर के लिए अधिक उपयुक्त है क्योंकि यह अधिक लचीला है और एक साथ फल नहीं देता है, जो बर्तन को अधिभारित कर सकता है।
चरण 4. थोड़ा पानी छिड़कें।
इसका उद्देश्य बीजों के आसपास की मिट्टी को नम करना है। आप पानी निकालने के लिए ड्रॉपर का उपयोग कर सकते हैं, या आप अपनी उंगली को गीला करके जमीन पर गिरा सकते हैं। अधिक पानी न डालें क्योंकि बीज बोने से पहले ही मिट्टी गीली हो जाती है।
जब बीज अंकुरित हो रहे हों तो मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीला नहीं। अगर ऊपर की मिट्टी सूखी लगे तो पानी डालें।
चरण ५। जैसे ही बीज अंकुरित होने लगते हैं, भरपूर रोशनी और गर्मी प्रदान करें।
नर्सरी मीडिया को गर्म, धूप वाली खिड़की में रखें। अंकुरित होने वाले बीजों को कम से कम 21 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले स्थान पर रखा जाना चाहिए। बीजों और टहनियों को भी प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने की आवश्यकता होती है।
यदि आपके घर को पर्याप्त धूप नहीं मिलती है, तो कृत्रिम प्रकाश प्रदान करें।
चरण 6. छोटे पौधों के बीज हटा दें।
जब टमाटर अंकुरित होते हैं और पत्तियों का पहला सेट छोड़ते हैं, तो उन 2 रोपों को देखें जो पहले से ही स्वस्थ, बड़े अंकुरों के लिए अंकुरित हो चुके हैं। कमजोर पौध को मिट्टी की सतह के समानांतर काटकर हटा दें। आप इसे कैंची से काट सकते हैं या अपनी उंगलियों से चुटकी बजा सकते हैं।
कमजोर बीजों को हटाने से स्वस्थ पौध के विकास में तेजी आएगी क्योंकि उन्हें पोषक तत्वों और धूप के लिए अन्य पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करने की आवश्यकता नहीं होती है।
चरण 7. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि पौधा 15 सेमी की ऊंचाई तक न पहुंच जाए।
पौधे को पानी देना जारी रखें, इसे गर्म रखें, और पौधे के बढ़ने पर भरपूर धूप दें। लगभग 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर पौधे को उल्टा बर्तन में स्थानांतरित करें। इस आकार में, पौधे और इसकी जड़ प्रणाली एक नई जगह पर जड़ लेने के लिए पर्याप्त मजबूत होती है।
पौधे के बड़े होने की प्रतीक्षा न करें क्योंकि रोपाई के समय जड़ें क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।
3 का भाग 2: पॉट को उल्टा बनाना
चरण 1. टमाटर उगाने के लिए एक कंटेनर चुनें।
अधिकांश घर के उल्टे बर्तन 20 लीटर प्लास्टिक की बाल्टियों से बनाए जाते हैं। आप एक बड़े बर्तन, धातु की बाल्टी, या अन्य बड़े कंटेनर का भी उपयोग कर सकते हैं जिन्हें काटा या मुक्का मारा जा सकता है।
चरण 2. तल में एक छेद करें।
बाल्टी को पलट दें ताकि नीचे का भाग ऊपर रहे। बाल्टी के बीच में 5 सेमी का घेरा बनाने के लिए एक मार्कर और एक गिलास का उपयोग करें। यदि आपके पास कोई टूल नहीं है तो आप स्वतंत्र रूप से मंडलियां भी बना सकते हैं। उसके बाद, एक तेज चाकू का उपयोग करके आपके द्वारा बनाए गए सर्कल को काट लें।
चरण 3. लैंडस्केप सामग्री को बाल्टी के नीचे रखें।
बाल्टी को इस तरह मोड़ें कि वह ऊपर की ओर हो। लैंडस्केप सामग्री (आमतौर पर कपड़े से बनी) की एक शीट काट लें जो बाल्टी के नीचे के आकार के समान हो। सामग्री को बाल्टी के नीचे डालें। यह टमाटर के पौधे और मिट्टी को एक साथ पकड़ना है।
लैंडस्केप क्लॉथ के अलावा, आप बाल्टी के निचले हिस्से को अखबार की लंबाई में काटकर, विंडो स्क्रीन या डिस्पोजेबल कॉफी फिल्टर से भी कवर कर सकते हैं।
चरण 4. मिट्टी को बाल्टी में डालें।
बाल्टी के तीन-चौथाई हिस्से को गमले की मिट्टी से और एक-चौथाई रास्ते को वर्मीक्यूलाइट से भरें। बाल्टी के शीर्ष पर लगभग 3 सेमी जगह छोड़ दें। मिट्टी और वर्मीक्यूलाइट को अच्छी तरह से मिलाने के लिए अपने हाथों या लकड़ी की छड़ी का उपयोग करें।
पोटिंग मिट्टी टमाटर के लिए एक उपजाऊ, पोषक तत्वों से भरपूर माध्यम प्रदान करती है, जबकि वर्मीक्यूलाइट मिट्टी को नम रखने में मदद करेगा।
चरण 5. लैंडस्केप सामग्री में छेद करें।
बाल्टी को हुक या हैंगर पर लटकाएं ताकि आप नीचे तक पहुंच सकें। बाल्टी के छेद को ढकने वाली लैंडस्केप सामग्री में एक्स-आकार की कील बनाने के लिए कैंची या तेज चाकू का उपयोग करें। टमाटर की जड़ की गेंद को बाल्टी में डालने के लिए इन वेजेज का उपयोग किया जाता है, और यह मिट्टी को गिरने से रोक सकता है।
चरण 6. टमाटर के पौधे को नर्सरी कंटेनर से हटा दें।
मिट्टी को ढीला करने और टमाटर के पौधे की जड़ की गेंद को ढीला करने के लिए बीज वाले कंटेनर के अंत को धीरे से दबाएं। अपने हाथों को पौधे के आधार पर रखें और कंटेनर को उल्टा कर दें। जब पौधा गिर जाए तो तने और जड़ों को धीरे से और मजबूती से पकड़ लें, फिर टमाटर के पौधे को बाहर खींच लें।
चरण 7. पहले पौधे की जड़ों को छेद में डालें।
अपनी उंगलियों से उल्टे बर्तन के नीचे लैंडस्केप सामग्री में छेद को दबाएं। धीरे से रूट बॉल को बाल्टी के छेद में डालें ताकि पौधा मिट्टी में मजबूती से समा जाए। जब रूट बॉल जगह पर हो, तो पौधे के तने के आधार के चारों ओर लैंडस्केप सामग्री को फिर से ढक दें।
टमाटर के पौधों को बाल्टियों में रखते समय इस बात का ध्यान रखें कि जड़ों और तनों को नुकसान न पहुंचे।
भाग ३ का ३: पौधों की देखभाल
चरण 1. बर्तन को धूप वाली जगह पर लटका दें।
टमाटर को रोजाना कम से कम 6-8 घंटे धूप की जरूरत होती है। सीधे, पूर्ण सूर्य प्राप्त करने के लिए बर्तन को धूप वाले स्थान पर रखें। आप गमलों को बीम या पोस्ट में लगाए गए मजबूत हुक पर, बाड़ पर लगाए गए हुक पर, या प्लांट हैंगर पर लटका सकते हैं।
चरण 2. अगर मिट्टी सूखी है तो पौधे को पानी दें।
टमाटर नम पसंद करते हैं, लेकिन मैला नहीं, मिट्टी। जब मिट्टी का ऊपरी भाग थोड़ा सूख जाए तो पौधे को पानी दें। उल्टा उगने वाले टमाटरों को अधिक पानी की आवश्यकता होती है, और मिट्टी को नम रखने के लिए आपको उन्हें रोजाना पानी देना पड़ सकता है।
- बाल्टी को टांगने के लिए जगह की ऊंचाई के आधार पर, रोपण माध्यम की जांच करने के लिए आपको सीढ़ी या कुर्सी का उपयोग करना पड़ सकता है और इसे पानी देना पड़ सकता है।
- बाल्टी के नीचे से टपकने वाले किसी भी पानी को पकड़ने के लिए बर्तन या बेसिन का प्रयोग करें। आप पानी इकट्ठा करने के लिए टमाटर के बर्तन के नीचे अन्य पौधे भी लगा सकते हैं।
चरण 3. यदि आवश्यक हो तो मिट्टी जोड़ें।
चूंकि बाल्टी के ऊपर की मिट्टी खुली हुई है, इसलिए आपको समय-समय पर इसकी मात्रा बढ़ानी पड़ सकती है। पौधे को पानी देते समय, यह देखने के लिए जांचें कि मिट्टी निकल रही है या नहीं। यदि आपको मिट्टी जोड़ने की आवश्यकता है, तो मिट्टी या पकी हुई खाद को तब तक डालें जब तक कि बाल्टी के ऊपर और मिट्टी की सतह के बीच लगभग 3 सेमी की जगह न हो।
चरण 4. विकास में तेजी लाने के लिए टमाटर के पौधों को हर 2 या 3 सप्ताह में खाद दें।
टमाटर के पौधों को उर्वरक की आवश्यकता नहीं हो सकती है, खासकर यदि आप बहुत उपजाऊ बढ़ते माध्यम का उपयोग कर रहे हैं। हालांकि, आप मछली आधारित उर्वरक या पतला तरल जैविक उर्वरक जैसे हल्के उर्वरक को लागू करके विकास बढ़ा सकते हैं। तरल उर्वरक को पानी के साथ मिलाकर पौधों को पानी देकर खाद देने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
