प्याज को उगाना आसान है और इसे आपके खाना पकाने के लिए काटा और पकाया जा सकता है। यह लेख आपको दिखाएगा कि प्याज कैसे उगाएं।
कदम
चरण 1. एक अच्छा स्थान खोजें।
प्याज को ऐसी जगह पर लगाया जाना चाहिए जो पूर्ण सूर्य या कम हवाओं के साथ आंशिक रूप से छायांकित हो। मिट्टी में प्याज नहीं उगाया जा सकता।
चरण २। बगीचे के कांटे से मिट्टी को ढीला करें और खरपतवार और पत्थर हटा दें।
चरण 3. सतह के स्तर को उत्पन्न करने के लिए बगीचे के रेक का प्रयोग करें।
यदि आपके पास उपजाऊ मिट्टी है तो आप रोपण शुरू करने से पहले कार्बनिक पदार्थ जोड़ सकते हैं।
चरण 4. मिट्टी को संकुचित करने के लिए अपने पैरों या हैरो के सिर का उपयोग करें, क्योंकि प्याज कठोर मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होते हैं।
चरण 5. मिट्टी को फिर से रेक करें।
चरण 6. ऐसे प्याज चुनें जो घने और मोटे हों।
मटमैले या बहुत छोटे का प्रयोग न करें।
चरण 7. जमीन में छेदों की एक पंक्ति बनाएं।
आप एक गाइड के रूप में जमीन पर रिबन/धागा लगा सकते हैं ताकि आप एक सीधी रेखा में रोप सकें।
चरण 8. एक फावड़ा का उपयोग करके प्रत्येक प्याज जितना गहरा एक छोटा छेद खोदें ताकि प्याज की नोक मिट्टी से ढकने पर (लगभग 2.5 सेमी गहरी) चिपक जाए।
अपनी उंगलियों से प्याज के चारों ओर की मिट्टी को धीरे से संकुचित करें। प्रत्येक पंक्ति को प्याज के सिरों के साथ लगाया जाता है, एक दूसरे से 10 सेमी की दूरी पर। पंक्तियों के बीच 20-30 सेमी है।
चरण 9. वसंत (मार्च-मई) के दौरान प्याज को पानी दें, लेकिन आपको पतझड़ और सर्दियों (सितंबर-फरवरी) के दौरान उन्हें पानी देने की आवश्यकता नहीं हो सकती है।
चरण 10. देर से वसंत (मई के आसपास) में प्याज की कटाई करें।
टिप्स
- जब सिर भूरा होने लगे तो इसे चुनें
- यदि आप पतझड़ (सितंबर-नवंबर) में पौधे लगाते हैं, तो प्याज की कटाई देर से वसंत (मई के आसपास) में की जा सकती है।
- आप प्रत्येक पंक्ति को चिह्नित करने के लिए लेबल का उपयोग कर सकते हैं।