यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं, तो खजूर के बीज बोना और उगाना एक मजेदार परियोजना हो सकती है। खजूर के बीज ऐसे पेड़ बनेंगे जिन्हें पार्कों, यार्डों या बगीचों में लगाया जा सकता है। बस कुछ मेडजूल खजूर से बीजों को इकट्ठा करके धो लें, फिर कुछ महीनों के लिए बीजों को अंकुरित होने दें। अंकुरित होने के बाद आप इसे मिट्टी से भरे गमले में लगा सकते हैं। अच्छी तरह से पानी दें और पौधे को जितना हो सके धूप में छोड़ दें। खजूर की हथेलियां धीरे-धीरे बढ़ती हैं। तो, आपको खजूर के परिपक्व आकार तक बढ़ने के लिए लगभग 4 साल इंतजार करना होगा। हालांकि, रोपण प्रक्रिया करना आसान है।
कदम
3 का भाग 1: खजूर के बीजों से स्प्राउट्स बनाना
चरण 1. पके मेडजूल खजूर खरीदें और बीज इकट्ठा करें।
एक किराने की दुकान पर पके मेडजूल खजूर खरीदें और फल के बीच से बीज निकालने के लिए उन्हें काट लें। बीज बचाकर खाएं और फल को अलग रख दें।
यदि फल थोड़ा सिकुड़ा हुआ दिखता है या चिपचिपा तरल निकलता है तो खजूर पके होते हैं।
चरण २। बचे हुए फलों के गूदे को हटाने के लिए बीज को साफ करें जो अभी भी जुड़ा हुआ है।
बीजों को अच्छी तरह से धो लें और फलों के बचे हुए गूदे को रगड़ें। अगर वे अभी भी चिपकते हैं, तो बीजों को 24 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो दें, फिर उन्हें साफ कर लें।
चरण 3. खजूर के बीजों को 48 घंटे के लिए ताजे पानी में भिगो दें।
एक गिलास या कटोरी में ठंडे पानी भरकर उसमें बीज भिगोने के लिए रख दें। पुराने पानी को हटाकर और ताजे पानी से भरकर पानी को रोजाना बदलें। पानी बदलने से मोल्ड के विकास को रोका जा सकेगा।
- भिगोने से बीज की सुरक्षात्मक परत पानी को सोख लेगी और इसे अंकुरण के लिए तैयार करेगी।
- सतह पर तैरने वाले बीजों को हटा दें। केवल कंटेनर के नीचे डूबने वाले बीजों का प्रयोग करें।
चरण 4. 2 बीजों को एक नम कागज़ के तौलिये में मोड़ो।
एक कागज़ के तौलिये पर थोड़ा पानी डालकर उसे गीला कर लें। उसके बाद, एक सपाट सतह पर एक कागज़ के तौलिये को बिछाएं और प्रत्येक छोर पर 2 बीज रखें। बीज के ऊपर एक कागज़ के तौलिये को तब तक मोड़ें जब तक वे ढक न जाएँ, फिर आधे में मोड़ें। बीज को पूरी तरह से ढककर कागज़ के तौलिये की एक परत से अलग करना चाहिए।
चरण 5. एक प्लास्टिक बैग में बीज को कागज़ के तौलिये के साथ रखें, फिर ढक्कन को कसकर बंद कर दें।
एक सीलबंद प्लास्टिक बैग खोलें और एक नम, मुड़ा हुआ कागज़ के तौलिये को अंदर रखें। सुनिश्चित करें कि प्लास्टिक को बंद करने से पहले खजूर के बीज अभी भी जगह पर हैं।
चरण 6. प्लास्टिक बैग को 6-8 सप्ताह के लिए एक गर्म, अंधेरी जगह में स्टोर करें।
खजूर के बीज 21 से 24 डिग्री सेल्सियस पर सबसे अच्छे अंकुरित होते हैं। घर में ऐसी जगह खोजें जो गर्म रहे, जैसे कि रेफ्रिजरेटर के ऊपर, या तापमान को अधिक सावधानी से नियंत्रित करने के लिए हीटिंग मैट का उपयोग करें।
चरण 7. ताड़ के बीजों की वृद्धि की प्रगति के लिए नियमित रूप से जाँच करें और मोल्ड के लिए देखें।
लगभग हर 2 सप्ताह में प्लास्टिक बैग खोलें और प्रगति की जांच करें। मोल्ड की भी जांच करें। फफूंदी वाले कागज़ के तौलिये को नए नम कागज़ के तौलिये से बदलें। 2-4 सप्ताह के बाद, आप देखेंगे कि खजूर के बीज से छोटी-छोटी जड़ें निकल रही हैं।
चरण 8. खजूर के बीज अंकुरित होने के बाद गमले में लगाएं।
बीज अंकुरण की प्रगति की लगातार जाँच करें। अंकुर बढ़ने के बाद, पौधों को गमलों में स्थानांतरित करने का समय आ गया है।
चरण 9. यदि आप इसे कंटेनरों में करना पसंद करते हैं तो गमलों में स्प्राउट्स बनाने की कोशिश करें।
प्रत्येक बीज के लिए एक बर्तन तैयार करें और विशेष रूप से युवा पौधों और एक भाग रेत के लिए एक भाग खाद मिश्रण के साथ बर्तन भरें। मिट्टी को नम रखने के लिए थोड़ा पानी दें, फिर खजूर के बीज रोपें और उनमें से आधे को गाड़ दें। बीज के उस भाग को ढँक दें जो अभी भी रेत से दिखाई दे रहा है। बर्तन को प्लास्टिक से लपेटें और इसे ऐसी जगह पर रखें जो अप्रत्यक्ष धूप और लगभग 21 डिग्री सेल्सियस के तापमान के संपर्क में हो।
- 3-8 सप्ताह के बाद बीज अंकुरित हो जाएंगे।
- गमले को अंकुरण चटाई पर रखें यदि आपको ऐसी जगह खोजने में परेशानी हो रही है जो लगभग 21 डिग्री सेल्सियस है।
भाग 2 का 3: अंकुरित बीज बोना
चरण 1. एक ऐसे बर्तन की तलाश करें जिसके तल में जल निकासी छेद हो।
पर्याप्त जल निकासी के लिए मिट्टी या प्लास्टिक के बर्तनों का प्रयोग करें जिनके तल में छेद हो। आप बर्तन या कंटेनर रखने के लिए या पानी की बूंदों को पकड़ने में मदद करने के लिए ट्रे भी खरीद सकते हैं।
पहले एक छोटे गमले से शुरुआत करें, लेकिन याद रखें कि जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, आपको इसे एक बड़े गमले में ले जाना होगा।
चरण 2. गमले को पौधे के लिए तैयार मिट्टी से भरें।
मिट्टी की मात्रा का अनुमान लगाने के लिए, बर्तन को आधा से थोड़ा अधिक भर दें। ताड़ के पेड़ या कैक्टि के लिए एक विशेष मिट्टी का उपयोग करें जिसमें नमी और मिट्टी के जल निकासी को नियंत्रित करने के लिए आमतौर पर मिट्टी, रेत, वर्मीक्यूलाइट, पेर्लाइट और पीट काई का मिश्रण होता है।
- मिट्टी को संकुचित न करें। चिकनी जल निकासी के लिए मिट्टी ढीली होनी चाहिए।
- आप अपने नियमित रोपण माध्यम में 1:4 या 1:3 के अनुपात में वर्मीक्यूलाइट या रेत भी मिला सकते हैं।
चरण 3. अंकुरित बीजों को गमले के बीच में 2.5 सेमी जितना ऊंचा रखें।
पत्तेदार या अंकुरित सिरे को बीच में, सतह से थोड़ा ऊपर रखें। जिस बिंदु पर अंकुर बढ़ते हैं वह बर्तन के होंठ से लगभग 2.5 सेमी नीचे होना चाहिए।
- यदि जड़ें अभी भी नाजुक हैं, तो आप उन्हें बचाने के लिए स्प्राउट्स को कागज़ के तौलिये से लगा सकते हैं।
- प्रत्येक गमले में केवल एक ही बीज बोएं जो अंकुरित हुआ हो।
चरण 4. बर्तन को ढीली मिट्टी या रेत से भरें।
जब आप मिट्टी डालते हैं तो बीज और अंकुरों को पकड़ें और गमले को उस बिंदु तक भरें जहाँ अंकुर फूटते हैं। मिट्टी को थोड़ा संकुचित करने के लिए थपथपाएं ताकि अंकुरों को सहारा मिले और वे सीधे खड़े हो सकें।
चरण 5. पौधे को गीला होने तक पानी दें।
एक बार लगाए जाने के बाद, स्प्राउट्स को भरपूर पानी पीने की आवश्यकता होगी। मिट्टी पर पानी तब तक छिड़कें जब तक कि बाकी बर्तन के तल पर जल निकासी छेद से बाहर न निकल जाए। मिट्टी को पानी को सोखने और निकालने दें, फिर मिट्टी पूरी तरह से नम होने तक फिर से पानी दें।
भाग ३ का ३: खजूर के पौधों की देखभाल
Step 1. बर्तन को गर्म जगह पर रख दें।
कुछ महान स्थान एक खिड़की के पास हैं जहाँ बहुत अधिक धूप है या एक खुले बरामदे पर हैं। पूर्ण सूर्य में पौधे अच्छी तरह विकसित होंगे। इसलिए, तारीखों को यथासंभव प्रकाश में लाने का प्रयास करें।
चरण 2. खजूर को पानी दें जब शीर्ष 5 सेमी मिट्टी सूखी महसूस हो।
अपनी तर्जनी को दूसरे पोर तक मिट्टी में डालकर प्रतिदिन मिट्टी की जाँच करें। यदि मिट्टी नम महसूस करती है, तो पौधे में अभी भी पर्याप्त नमी है और उसे पानी की आवश्यकता नहीं है। यदि मिट्टी सूखी लगती है, तो मिट्टी की पूरी सतह पर समान रूप से पानी डालें।
एक विशिष्ट समय पर पानी देने के बजाय, जब पौधे को वास्तव में इसकी आवश्यकता होती है, तो पानी देना बेहतर होता है। हालांकि, सामान्य तौर पर, खजूर के पौधों को सप्ताह में लगभग एक बार पानी देना चाहिए।
चरण 3. जब पौधे बड़े हो जाएं तो उन्हें एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें।
एक बार जब पौधा अपने वर्तमान गमले से बड़ा हो गया हो या जड़ें नीचे से फैल गई हों, तो खजूर को एक बड़े गमले में ले जाएँ। ऐसा पौधे के जीवन भर करें क्योंकि खजूर बढ़ता रहेगा। खजूर को नए गमले में लगाने से पहले और बाद में अच्छी तरह पानी दें।
- एक बार जब पौधा पेड़ के आकार का हो जाता है, तो आप बड़े गमले को बाहर, पोर्च या आँगन में ले जा सकते हैं। सुनिश्चित करें कि खजूर को ऐसी जगह पर रखा गया है जहाँ अधिकतम धूप निकलती हो।
- यदि आवश्यक हो, तो आप इसे कमरे में एक बड़े बर्तन में, एक उज्ज्वल खिड़की के पास भी रख सकते हैं। लेकिन याद रखें, यह पौधे की वृद्धि को बहुत बाधित करेगा।
- यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहाँ की जलवायु मध्यम गर्म है, तो बस खजूर को बाहर जमीन में गाड़ दें।
स्टेप 4. अगर खजूर बर्तन के लिए बहुत बड़ा है तो उसे जमीन में गाड़ दें।
यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं, तो खजूर को बाहर जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। एक गर्म स्थान चुनें और जड़ ऊतक को समायोजित करने के लिए पर्याप्त बड़ा छेद खोदें। खजूर को उसके बर्तन से निकाल कर छेद में डाल दें। छेद को मिट्टी से ढक दें।
