मुर्गी के अंडे देना एक बहुत ही फायदेमंद अनुभव है, जिसके लिए अच्छी योजना, समर्पण, लचीलेपन और निरीक्षण करने की क्षमता की आवश्यकता होती है। चिकन अंडे की ऊष्मायन अवधि 21 दिनों की होती है और इसे विशेष और पर्यवेक्षित इन्क्यूबेटरों का उपयोग करके या मुर्गियों का उपयोग करके बनाया जा सकता है। दोनों विधियों का उपयोग करके मुर्गी के अंडे सेने के लिए निम्नलिखित मार्गदर्शिका का उपयोग करें।
कदम
विधि 3 में से 1 अंडे का चयन और अंडे सेने की विधि
चरण 1. पता लगाएं कि आपको उपजाऊ अंडे कहां मिल सकते हैं।
यदि आप अपने स्वयं के मुर्गों का प्रजनन नहीं कर रहे हैं, तो उर्वर अंडे हैचरी या मुर्गी फार्मों से प्राप्त किए जाने चाहिए जिनमें रोस्टर हों। आप उन्हें बेचने वाले व्यक्ति से ताजे खेत के अंडे भी खरीद सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रजनन मुर्गियाँ और अंडे की आपूर्ति उपलब्ध है, आपूर्तिकर्ता से पहले ही जाँच कर लें। आपके क्षेत्र का कोई अधिकारी या मुर्गी फार्म विशेषज्ञ सही जगह का सुझाव देने में सक्षम हो सकता है।
- आप किराने की दुकान से जो अंडे खरीदते हैं, वे उपजाऊ अंडे नहीं होते हैं और न ही निकलते हैं।
- रोग की रोकथाम और स्वास्थ्य कारणों से सभी अंडे एक ही स्थान से खरीदना बेहतर है।
- यदि आप चिकन की एक विशिष्ट नस्ल या दुर्लभ की तलाश कर रहे हैं, तो आपको एक विशेष हैचरी से संपर्क करना पड़ सकता है।
चरण 2. सावधान रहें यदि आपके अंडे भेज दिए गए हैं।
आपको अंडे ऑनलाइन खरीदते समय और उन्हें मेल द्वारा प्राप्त करते समय सावधान रहना चाहिए, खासकर यदि आप एक नौसिखिया हैं। आपके स्वयं के मुर्गियों या स्थानीय खेतों से अंडे की तुलना में शिप किए जाने वाले अंडे अधिक कठिन होते हैं।
- आमतौर पर, जिन अंडों को शिप नहीं किया जाता है, उनमें हैचिंग की 80 प्रतिशत संभावना होती है, जबकि जिन अंडों को शिप किया जाता है, उनमें केवल 50 प्रतिशत संभावना होती है।
- हालांकि, अगर शिपिंग के दौरान अंडों को बहुत कठोर तरीके से व्यवहार किया जाता है, तो संभावना है कि वे सभी अंडे नहीं देंगे, भले ही आपने सब कुछ ठीक किया हो।
चरण 3. अंडे को बुद्धिमानी से चुनें।
यदि आप अपने अंडे खुद चुन सकते हैं, तो कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। आपको ऐसी नस्ल के मुर्गों से अंडे चुनना चाहिए जो परिपक्व और स्वस्थ हों; उन्हें अपने साथी से मेल खाना चाहिए और उपजाऊ अंडे (लगभग तीन) का उत्पादन करना चाहिए। नस्ल के मुर्गियों को भी विशेष आहार दिया जाना चाहिए।
- ऐसे अंडे चुनने से बचें जो बहुत बड़े या छोटे हों, या जो अजीब आकार के हों। बड़े अंडों से निकलना मुश्किल होता है और छोटे अंडे छोटे चूजे पैदा करते हैं।
- फटे या पतले गोले वाले अंडे से बचें। इन अंडों में चूजों के विकास के लिए आवश्यक नमी को संग्रहित करना कठिन होता है। फटी या पतली त्वचा भी रोग के प्रति अधिक संवेदनशील होती है।
चरण 4. समझें कि क्या आपके पास मुर्गा है।
आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि अंडों में नर और मादा के बीच 50:50 का मिश्रण होने की संभावना है। यदि आप शहर में रहते हैं, तो मुर्गे परेशानी का कारण बनेंगे और उन्हें रखना कभी-कभी शहर के नियमों के विरुद्ध हो सकता है! यदि आप मुर्गा नहीं रख सकते हैं, तो आपको उसके लिए जगह ढूंढनी होगी। यहां तक कि अगर आप उन्हें नहीं रखने जा रहे हैं, तो आपको एक योजना के बारे में सोचना चाहिए ताकि मुर्गे अधिक प्रजनन न करें या मुर्गी को घायल न करें।
- आपको यह समझना चाहिए कि अंडे सेने से पहले यह बताने का कोई तरीका नहीं है कि अंडे में मुर्गी है या नर। जबकि सामान्य पुरुष से महिला अनुपात 50:50 है, आप भाग्यशाली नहीं हो सकते हैं और 8 अंडों में से 7 मुर्गे पैदा कर सकते हैं, जो मुर्गियों के प्रजनन के लिए बेकार होगा।
- यदि आप सभी या कुछ मुर्गे रखने का इरादा रखते हैं, तो आपको कई बातों पर विचार करना चाहिए, जैसे कि यह सुनिश्चित करना कि आपके पास पर्याप्त जगह है ताकि मुर्गियाँ अधिक प्रजनन न करें। इसके परिणामस्वरूप मुर्गी के सिर और पीठ के पंख खींचे जा सकते हैं और कंघी घायल हो सकती है, और इससे भी बदतर, मुर्गे के पंजों से घायल हो सकता है। बहुत सारे मुर्गे भी बहुत सारी लड़ाई का कारण बन सकते हैं।
- यह अनुशंसा की जाती है कि आप प्रत्येक दस या अधिक मुर्गियों के लिए एक मुर्गा रखें। यदि आप उपजाऊ मुर्गियां रखना चाहते हैं तो यह एक बेहतरीन तुलना है।
चरण 5. तय करें कि आप इनक्यूबेटर या मुर्गी का उपयोग करना चाहते हैं।
अंडे सेने के लिए आपके पास दो विकल्प हैं, आप उन्हें इनक्यूबेटर या मुर्गी का उपयोग करके इनक्यूबेट कर सकते हैं। दोनों विकल्पों के फायदे और नुकसान हैं जिन पर प्रक्रिया को आगे बढ़ाने से पहले विचार किया जाना चाहिए।
- एक इनक्यूबेटर समायोज्य तापमान, आर्द्रता और वेंटिलेशन वाला एक पिंजरा है। एक इनक्यूबेटर के साथ, आप अंडों के लिए जिम्मेदार एकमात्र व्यक्ति हैं। आप इनक्यूबेटर स्थापित करने, इनक्यूबेटर के अंदर तापमान, आर्द्रता और वेंटिलेशन की निगरानी करने के साथ-साथ अंडों को मोड़ने के प्रभारी हैं। छोटे इनक्यूबेटर खरीदे जा सकते हैं, लेकिन आप अपना खुद का भी बना सकते हैं। यदि आपने इसे खरीदा है, तो दिए गए निर्देशों का पालन करें।
- मुर्गियों का उपयोग अंडे सेने और सेने के लिए किया जा सकता है, भले ही वे उसके अपने न हों। यह अंडे सेने का एक बेहतरीन और प्राकृतिक तरीका है। सुनिश्चित करें कि आप एक ऐसी नस्ल का चयन करते हैं जो प्रजनन करना पसंद करती है, जैसे कि सिल्की, कोचीन, ऑरपिंगटन, और ओल्ड इंग्लिश गेम मुर्गियां।
चरण 6. प्रत्येक विधि के फायदे और नुकसान की पहचान करें।
अंडे सेने में इनक्यूबेटर और मुर्गियों के फायदे और नुकसान हैं। उन्हें पहचानने से आपकी स्थिति के लिए अच्छे निर्णय लेने में मदद मिलेगी।
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इनक्यूबेटर के लाभ:
यदि आपके पास मुर्गियां नहीं हैं या यदि आप पहली बार अंडे दे रहे हैं तो इनक्यूबेटर का उपयोग करना एक अच्छा विकल्प है। एक इनक्यूबेटर आपको हैचिंग प्रक्रिया पर नियंत्रण रखने देता है। बड़ी संख्या में अंडे देने के लिए इन्क्यूबेटर भी सबसे अच्छा विकल्प है।
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इनक्यूबेटर के नुकसान:
इनक्यूबेटर का उपयोग करने में सबसे बड़ी बाधा यह है कि प्रक्रिया पूरी तरह से एक शक्ति स्रोत पर निर्भर है। अगर अचानक बिजली कट जाती है या कोई गलती से इनक्यूबेटर का प्लग खींच लेता है, तो इससे अंडे प्रभावित होंगे, यहां तक कि अंदर के चूजे भी मर जाएंगे। यदि आपके पास पहले से एक इनक्यूबेटर नहीं है, तो आपको एक खरीदना होगा, और यह आकार और गुणवत्ता के आधार पर बहुत महंगा हो सकता है।
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मुर्गी के फायदे:
अंडे सेने के लिए मुर्गियों का उपयोग करना एक आसान और प्राकृतिक विकल्प है। इससे आपको बिजली गुल होने और अंडों को नुकसान पहुंचाने की चिंता करने की जरूरत नहीं है। आपको तापमान और आर्द्रता के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। अंडे सेने के बाद, मुर्गी माँ बनेगी, और यह देखने में बहुत सुंदर है।
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मुर्गी के नुकसान:
हो सकता है कि जब आप चाहें तो मुर्गी इनक्यूबेट नहीं करना चाहेगी और उसे अंडे देने के लिए मजबूर करने का कोई तरीका नहीं है, इसलिए आपको सही समय निर्धारित करने की आवश्यकता होगी। आप चिकन और अंडे की सुरक्षा के लिए "ब्रूडी कॉप" खरीद सकते हैं, और अंडे को नुकसान से बचा सकते हैं। यह अंडे सेने की लागत में जोड़ सकता है। इसके अलावा, मुर्गी एक बार में केवल कुछ अंडे ही दे सकती है। एक बड़ी मुर्गी अंडे के आकार के आधार पर अधिकतम 10-12 अंडे दे सकती है, जबकि एक छोटी मुर्गी 6-7 अंडे दे सकती है।
विधि 2 का 3: इनक्यूबेटर का उपयोग करना
चरण 1. इनक्यूबेटर लगाने के लिए एक स्थान चुनें।
इनक्यूबेटर के तापमान को स्थिर रखने के लिए इसे ऐसी जगह पर रखें जहां तापमान आसानी से न बदले। इसे खिड़की या धूप के संपर्क में आने वाली जगह के पास न रखें। बढ़ते हुए भ्रूण को मारने के लिए सूरज की गर्मी तापमान को काफी बढ़ा सकती है।
- एक मजबूत शक्ति स्रोत से कनेक्ट करें, और सुनिश्चित करें कि प्लग को गलती से हटाया नहीं जा सकता है।
- इनक्यूबेटर को छोटे बच्चों, बिल्लियों और कुत्तों की पहुंच से दूर रखें।
- सामान्य तौर पर, इनक्यूबेटर को एक मजबूत सतह पर रखना बेहतर होता है जिसे खटखटाया या आगे नहीं बढ़ाया जा सकता है, और जहां तापमान स्थिर है, हवा और सूरज की किरणों से दूर।
चरण 2. इनक्यूबेटर का उपयोग करने का तरीका जानें।
मुर्गी के अंडे देना शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपने उपयोग के लिए इनक्यूबेटर के निर्देशों के सभी निर्देशों को पढ़ लिया है। सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि पंखे, लाइट और अन्य उपकरण कैसे संचालित होते हैं।
इनक्यूबेटर के तापमान की जांच के लिए आपूर्ति किए गए थर्मामीटर का प्रयोग करें। तापमान सही है, यह सुनिश्चित करने के लिए आपको इसे इस्तेमाल करने से पहले 24 घंटे तक नियमित रूप से करना चाहिए।
चरण 3. शर्तें निर्धारित करें।
चिकन अंडे को सफलतापूर्वक इनक्यूबेट करने के लिए, इनक्यूबेटर में स्थितियां सही होनी चाहिए। अंडे को इनक्यूबेटर में डालने के लिए तैयार होने के लिए, आपको इनक्यूबेटर में स्थितियों को इष्टतम होने के लिए समायोजित करना होगा।
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तापमान:
आपको अंडों को 37-38 डिग्री सेल्सियस (37.5ºC आदर्श) के बीच में इनक्यूबेट करना चाहिए। 36-39 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान से बचें। यदि कुछ दिनों तक तापमान चरम पर रहा तो हैचिंग की संभावना कम हो जाएगी।
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नमी:
इनक्यूबेटर में आर्द्रता का स्तर 50-65 प्रतिशत के सापेक्ष होना चाहिए (60 प्रतिशत आदर्श आर्द्रता स्तर है)। अंडे की ट्रे के नीचे पानी के बर्तन से नमी पैदा होती है। आर्द्रता मापने के लिए आप गीले बल्ब थर्मामीटर या हाइग्रोमीटर का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 4. अंडे देना।
एक बार जब इनक्यूबेटर में स्थितियों को स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए कम से कम 24 घंटे के लिए समायोजित और निगरानी की जाती है, तो यह अंडों को जोड़ने का समय है। 6 से कम अंडे न डालें। यदि आपने केवल 2 या 3 अंडे दिए हैं, खासकर यदि यह एक डिलीवर किया गया अंडा था, तो इसके अंडे सेने में विफल होने की बहुत संभावना है। आपको केवल एक चूजा मिल सकता है, या बिल्कुल भी नहीं।
- उपजाऊ अंडे को कमरे के तापमान पर गर्म करें। अंडे को गर्म करने से आपके द्वारा अंडे देने के बाद इनक्यूबेटर में तापमान में बदलाव की दर और समय कम हो जाएगा।
- अंडे को इनक्यूबेटर में सावधानी से रखें। सुनिश्चित करें कि अंडा इसके किनारे पर पड़ा है। अंडे का बड़ा सिरा नुकीले सिरे से ऊंचा होना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि भ्रूण गलत स्थिति में हो सकता है यदि नुकीला सिरा ऊंचा हो और अंडे सेने का समय हो तो आवाज निकालने और अंडे के छिलके को तोड़ने में कठिनाई होती है।
चरण 5. अंडे देने के बाद तापमान कम होने दें।
आपके द्वारा इनक्यूबेटर में अंडे रखने के बाद तापमान अस्थायी रूप से गिर जाएगा, लेकिन अगर आप इनक्यूबेटर को सही तरीके से सेट करते हैं तो फिर से बढ़ना चाहिए।
इस तापमान परिवर्तन से मेल खाने के लिए तापमान में वृद्धि न करें क्योंकि आप भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकते हैं या मार सकते हैं।
चरण 6. तारीख लिखिए।
ऐसा करके आप अंडों के अंडे सेने की तारीख का अनुमान लगा सकते हैं। सही तापमान पर इनक्यूबेट करने पर चिकन के अंडे सेने में 21 दिन लगते हैं। पुराने अंडे, अंडे को ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है, और अंडे जो बहुत कम तापमान पर सेते हैं, अभी भी अंडे देना संभव है - लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा! यदि यह 21 वें दिन तक पहुँच गया है और अंडे अभी तक नहीं निकले हैं, तो कुछ और दिन प्रतीक्षा करें
चरण 7. रोजाना अंडे पलटें।
अंडे को नियमित रूप से दिन में कम से कम तीन बार पलटना चाहिए - लेकिन पांच बार बेहतर है! कुछ लोग अंडे के एक तरफ X लगाना पसंद करते हैं ताकि वे आसानी से बता सकें कि कौन सा अंडा मुड़ा हुआ है। अन्यथा, यह भूलना बहुत आसान है कि कौन से अंडे घुमाए गए हैं, और क्या वे पूरी तरह से मुड़े हुए हैं या नहीं।
- अंडों को हाथ से घुमाते समय, बैक्टीरिया और तेल को अंडों की सतह में प्रवेश करने से रोकने के लिए आपके हाथों को पहले से धोना और साफ करना चाहिए।
- 18वें दिन तक अंडों को घुमाते रहें, फिर रुकें ताकि चूजों को अंडे सेने के लिए उपयुक्त स्थिति का पता चल सके।
चरण 8. इनक्यूबेटर में आर्द्रता के स्तर को समायोजित करें।
ऊष्मायन प्रक्रिया के दौरान आर्द्रता का स्तर 50-60 प्रतिशत के बीच होना चाहिए, जब तक कि पिछले 3 दिनों में आपको इसे बढ़ाकर 65 प्रतिशत न करना पड़े। अंडे के प्रकार के आधार पर आपको उच्च या निम्न आर्द्रता स्तर की आवश्यकता हो सकती है। मुर्गी की प्रजातियों को कैसे सेते हैं, इस बारे में हैचरी या उपलब्ध पुस्तकों में जानकारी प्राप्त करें।
- पानी के पैन में पानी को नियमित रूप से फिर से भरें वरना नमी का स्तर गिर जाएगा। हमेशा गर्म पानी से भरें।
- यदि आप नमी का स्तर बढ़ाना चाहते हैं तो स्पंज को पानी के बर्तन में रखें।
- एक गीले बल्ब थर्मामीटर का उपयोग करके इनक्यूबेटर में आर्द्रता के स्तर को मापें। इनक्यूबेटर की आर्द्रता और तापमान को मापें और इसे लिख लें। गीले बल्ब और सूखे बल्ब थर्मामीटर माप के बीच संबंध के सापेक्ष आर्द्रता के स्तर का पता लगाने के लिए चार्ट, ऑनलाइन साइकोमेट्रिक चार्ट या किताबें पढ़ें।
चरण 9. सुनिश्चित करें कि इनक्यूबेटर में पर्याप्त वेंटिलेशन है।
हवा के प्रवाह के लिए इनक्यूबेटर के किनारों और शीर्ष पर छेद होना चाहिए और सुनिश्चित करें कि छेद आधे खुले हैं। जैसे-जैसे चूजे फूटने लगेंगे, आपको वेंटिलेशन बढ़ाने की जरूरत होगी।
चरण 10. 7-10 दिनों के बाद अंडे को हल्का करें।
अंडा विकिरण तब होता है जब आप यह देखने के लिए प्रकाश का उपयोग करते हैं कि भ्रूण अंडे में कितनी जगह घेरता है। 7-10 दिनों के बाद, आप भ्रूण के विकास को देख सकते हैं। यह प्रक्रिया आपको मृत भ्रूण वाले अंडों को निकालने की अनुमति देती है।
- एक कैन या बॉक्स खोजें जो प्रकाश बल्ब को फिट करने के लिए पर्याप्त हो।
- कैन या बॉक्स में एक छेद काट लें जो अंडे के व्यास से छोटा हो।
- बत्ती जला दो।
- एक इनक्यूबेटेड अंडा लें और उसे छेद के करीब ले आएं। यदि अंडा खाली दिखता है, तो भ्रूण विकसित नहीं हुआ है और अंडा बांझ हो सकता है। यदि भ्रूण विकसित हो रहा है तो आपको एक उदास गांठ दिखनी चाहिए। अंडे सेने की तारीख नजदीक आते ही भ्रूण बड़ा हो जाएगा।
- उन अंडों को हटा दें जो इनक्यूबेटर से भ्रूण के विकास को नहीं दिखाते हैं।
चरण 11. हैचिंग के लिए तैयार करें।
अंडे देने की अनुमानित तारीख से 3 दिन पहले अंडे देना बंद कर दें। अधिकांश अंडे 24 घंटे के भीतर हैच हो जाएंगे।
- अंडे सेने से पहले अंडे के नीचे एक पतला कपड़ा रखें। यह कपड़ा अंडे सेने के दौरान और बाद में अंडे के छिलके के दानों और अन्य तत्वों को सोख लेगा।
- इनक्यूबेटर में पानी डालकर या स्पंज रखकर नमी का स्तर बढ़ाएं।
- इनक्यूबेटर को तब तक बंद कर दें जब तक कि चूजों ने अंडे सेने का काम पूरा न कर लिया हो।
विधि ३ का ३: मुर्गियों का उपयोग करना
चरण 1. सही प्रकार का चिकन चुनें।
यदि आप अपने अंडे सेने के लिए मुर्गियों का उपयोग करना चुनते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि अंडे सेने के लिए सबसे अच्छा चूजों का चयन कैसे करें। कुछ प्रकार के चिकन अंडे देना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए यदि आप अपने पसंदीदा चिकन के लिए इंतजार कर रहे हैं, तो आपको बहुत लंबा इंतजार करना पड़ सकता है! सबसे अच्छे प्रकार के मुर्गियां सिल्की, कोचीन, ओर्पिंगटन और ओल्ड इंग्लिश गेम मुर्गियां हैं।
- कई अन्य प्रकार के मुर्गियां भी प्रजनन कर सकती हैं, लेकिन याद रखें कि यदि आपका चिकन करता भी है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि यह एक अच्छा माता-पिता बन जाएगा। उदाहरण के लिए, कुछ मुर्गियाँ अंडे देती हैं, लेकिन हमेशा कॉप में नहीं होती हैं, इसलिए बहुत कम या कोई अंडे नहीं निकलते हैं।
- अंडे सेने पर कुछ मुर्गियां आश्चर्यचकित हो जाएंगी, और मां मुर्गी चूजों पर हमला करेगी या उन्हें छोड़ देगी। यदि आप एक मुर्गी पा सकते हैं जो ऊष्मायन और एक माँ होने में अच्छी है, तो आपको एक विजेता मिल गया है!
चरण 2. जानें कि मुर्गी कब सेते हैं।
पता लगाने के लिए, घोंसले में एक अकेली मुर्गी की तलाश करें और रात में वहीं रहें। आप नीचे गंजा त्वचा के पैच भी पा सकते हैं। यदि वह आप पर जोर से हमला करता है या आपको काटता है, तो यह एक बड़ा संकेत है कि वह चिढ़ना चाहता है।
यदि आपको अपनी मुर्गी के बारे में कोई संदेह है, तो उसके नीचे उपजाऊ अंडे देने से पहले, कुछ दिनों के लिए मुर्गी का परीक्षण करें कि क्या वह घोंसले में रहती है। आप गोल्फ बॉल, कृत्रिम अंडे या असली अंडे डाल सकते हैं जिन्हें आप त्यागना चाहते हैं। आप उन मुर्गियों का उपयोग नहीं करना चाहते जो ऊष्मायन प्रक्रिया के बीच में घोंसला छोड़ दें।
चरण 3. ऊष्मायन क्षेत्र तैयार करें।
मुर्गियों को एक अलग घर या कमरे में रखें जिसका उपयोग अंडे सेने और अंडे देने के लिए किया जा सकता है और यह चूजों के बढ़ने का स्थान हो सकता है। हैचिंग क्षेत्र के फर्श पर एक आरामदायक घोंसला रखें, इसे नरम पैडिंग जैसे लकड़ी की छीलन या पुआल से भरें।
- अधिमानतः ऊष्मायन क्षेत्र एक शांत, अंधेरे, स्वच्छ, हवा रहित जगह में, अन्य मुर्गियों से दूर, पिस्सू और कीड़ों से मुक्त और शिकारियों से दूर है।
- मुर्गियों को खाने, पीने और घूमने के लिए घोंसला छोड़ने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें।
चरण 4. उपजाऊ अंडे को मुर्गी के नीचे रखें।
एक बार जब आप सुनिश्चित हो जाएं कि चिकन ठीक से इनक्यूबेट करेगा और एक ब्रूडिंग क्षेत्र तैयार कर लिया है, तो अंडे को नीचे रखें। सभी अंडे डालें, ताकि एक ही समय में अंडे सेने लगें।
- रात में अंडे दें, क्योंकि आप मुर्गियों को परेशान नहीं करेंगे और उन्हें मना कर देंगे और घोंसला और अंडे छोड़ देंगे।
- अंडे की स्थिति के बारे में चिंता न करें। ऊष्मायन के दौरान मुर्गी इसे कई बार घुमाएगी।
चरण 5. सुनिश्चित करें कि आपके पास हर समय भोजन और पानी उपलब्ध है।
सुनिश्चित करें कि मुर्गी के पास हमेशा भोजन और पानी की पहुंच हो, भले ही वह दिन में केवल एक बार ही खाती-पीती हो। पानी को चिकन से दूर रखें ताकि यह दुर्घटनाग्रस्त न हो और इसे घोंसले के ऊपर गिरा दे।
चरण 6. जितना हो सके मुर्गी या अंडे को परेशान न करें।
चिकन अंडे को हिलाएगा और अंडा नम और गर्म रहेगा क्योंकि यह चिकन के शरीर के संपर्क में है। यदि आप अंडे का निरीक्षण करना चाहते हैं और देखना चाहते हैं कि वे कैसे प्रगति कर रहे हैं, तो इसे बहुत बार न करें।
- हालांकि, आप निश्चित रूप से सड़े हुए अंडे का उत्पादन नहीं करना चाहते हैं जो आपके स्वास्थ्य और सुरक्षा को प्रभावित कर सकते हैं यदि वे फटे हैं। ऊष्मायन के ७वें और १०वें दिन के बीच एक ही समय में सभी अंडों को हल्का करें। यदि आपको सड़े हुए अंडे या अविकसित भ्रूण मिलते हैं, तो उन्हें फेंक दें।
- अंडे सेने से पहले अंतिम सप्ताह के दौरान, मुर्गी को बिना परेशान किए पूरे दिन घोंसले में छोड़ दें। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है।
चरण 7. अतिरिक्त चिकन लें।
यदि चूजे दो सप्ताह से सेते हैं और अचानक घोंसला छोड़ देते हैं, तो यह बहुत निराशाजनक है, लेकिन निराश न हों। यदि आपके पास अन्य मुर्गियां या इनक्यूबेटर हैं, तो भी आप अंडों को बचा सकते हैं।
चरण 8. अंडों को अपने आप फूटने दें।
जब चूजे फूटने लगें, तो उन्हें देखने के लिए मुर्गी के नीचे से अंडों को न देखें और न ही हिलाएँ। यह अंडा वहीं है जहां यह होना चाहिए। यदि सभी अंडे नहीं निकलते हैं, तो चिंता न करें, चूजों को पालने के दौरान मुर्गियाँ अंडे देने में बहुत अच्छी होती हैं। मुर्गियाँ आमतौर पर 36 घंटे या उससे अधिक समय तक घोंसले में रहती हैं और चूजों की देखभाल करते हुए सभी अंडों के निकलने का इंतज़ार करती हैं।
टिप्स
- सुनिश्चित करें कि पानी का कटोरा काफी ऊंचा है ताकि चूजे डूबें नहीं और उनके पीने के लिए पर्याप्त कम हो।
- अंडों को रोजाना पलटते समय सावधानी से संभालें। अंडे के छिलकों को तोड़ना बहुत आसान होता है।
- सुनिश्चित करें कि आप नवजात चूजों के लिए भोजन और पानी उपलब्ध कराएं।
- यदि चूजे अंडे सेने के 2-3 दिन बाद तक नहीं खाएंगे, तो चिंता न करें; उनके पास जर्दी से भोजन होता है जिसे वे अंडे के अंदर खाते हैं।
