हंस के अंडे सेने के लिए गर्म तापमान और उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। आप उपलब्ध संसाधनों के आधार पर अंडों को सेते हैं या अधिक प्राकृतिक विधि का उपयोग करने के लिए एक इनक्यूबेटर का उपयोग कर सकते हैं।
कदम
विधि 1 में से 3: हंस अंडे एकत्रित करना
चरण 1. वसंत ऋतु में अंडे लीजिए।
उत्तरी गोलार्ध में, अधिकांश प्रकार के गीज़ मार्च या अप्रैल में अंडे देना शुरू करते हैं। चीनी प्रकार सर्दियों में शुरू होता है, भले ही वह जनवरी या फरवरी के आसपास हो।
ध्यान दें कि यदि आप दक्षिणी गोलार्ध में रहते हैं तो ये महीने बदल जाएंगे। अधिकांश प्रजातियां अगस्त या सितंबर में अंडे देना शुरू कर देंगी, जबकि चीनी प्रजाति जून और जुलाई में अंडे देती है।
चरण 2. सुबह अंडे लीजिए।
हंस आमतौर पर सुबह अंडे देते हैं, इसलिए आपको उन्हें सुबह देर से इकट्ठा करना चाहिए।
- असामान्य समय पर निकलने वाले अंडों को लेने के लिए आपको दिन में कम से कम चार बार अंडे भी लेने चाहिए।
- अंडे के पहले बैच को इकट्ठा करने के बाद, सुबह के बाद तक गीज़ को तालाब में प्रवेश न दें। नहीं तो अंडा फट सकता है।
चरण 3. नेस्ट बॉक्स तैयार करें।
प्रत्येक बॉक्स को एक नरम घोंसले के शिकार सामग्री के साथ पंक्तिबद्ध करें, जैसे लकड़ी की छीलन या पुआल।
- नेस्ट बॉक्स का उद्देश्य अधिक अंडों को टूटने से रोकना है।
- झुंड में प्रत्येक 3 हंस के लिए 50 सेमी घोंसला बॉक्स प्रदान करें।
- यदि आप अंडे के उत्पादन में तेजी लाना चाहते हैं, तो आप दिन और रात में नेस्ट बॉक्स को कृत्रिम रूप से रोशन कर सकते हैं।
चरण 4. जानें कि किस गीज़ को इकट्ठा करना है।
एक सामान्य नियम के रूप में, अंडे की उर्वरता 15 प्रतिशत अधिक होगी और वयस्क मादा गीज़ से एकत्रित होने पर 20 प्रतिशत अधिक होगी, केवल एक वर्ष की उम्र के गीज़ की तुलना में और केवल अपने पहले अंडे देने के मौसम में।
- बेशक, आपकी संभावना भी बढ़ जाएगी जब आप स्वस्थ और अच्छी तरह से खिलाए गए हंस से अंडे चुनेंगे।
- जिन हंसों को तैरने की अनुमति दी जाती है, वे आमतौर पर साफ-सुथरे होते हैं, जिससे अंडे भी साफ हो जाएंगे।
चरण 5. अंडे साफ करें।
गंदे अंडों को मुलायम ब्रश, सैंडपेपर के टुकड़े या स्टील के ऊन के टुकड़े से साफ करना चाहिए। अंडे को साफ करने के लिए पानी के इस्तेमाल से बचें।
- यदि आप पानी का उपयोग करना चाहते हैं, तो अंडे को एक साफ, नम कपड़े से धीरे से पोंछ लें। पानी का तापमान लगभग 40 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, क्योंकि पानी अभी भी अंडे के तापमान से अधिक गर्म होना चाहिए। गर्म पानी अंडे को छिद्रों से "पसीना" गंदगी का कारण बनता है।
- अंडे को कभी भी पानी में न डुबोएं क्योंकि ऐसा होने पर बैक्टीरिया पनप सकते हैं।
- अंडे को स्टोर करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से सुखा लें।
चरण 6. अंडे को फ्यूमिगेट करना फ्यूमिगेटिंग अंडे पर कीटाणुओं को मारता है।
आप तकनीकी रूप से इस चरण को छोड़ सकते हैं, लेकिन इसका पालन करने से बैक्टीरिया के क्रस्ट के माध्यम से अपना रास्ता खोजने की संभावना कम हो जाएगी।
- अंडे को एक छोटे से कमरे या ऐसे कमरे में रखें जिसे कसकर बंद किया जा सके।
- कमरे में फॉर्मलडिहाइड गैस छोड़ें। आप इसे आमतौर पर "फॉर्मेलिन" के रूप में जाना जाने वाला 40 प्रतिशत जलीय घोल या "पैराफॉर्मलडिहाइड" नामक पाउडर के रूप में खरीद सकते हैं। जिस तरह से आपको फॉर्मलाडेहाइड गैस छोड़नी चाहिए, उसके लिए निर्माता के निर्देशों का ध्यानपूर्वक पालन करें। चूंकि फॉर्मलाडेहाइड एक जहरीली गैस है, इसलिए इसे अंदर न लें।
- यदि आप केमिकल फ्यूमिगेंट का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो अंडों को एक ही परत में रखें और उन्हें सुबह और शाम सीधी धूप में रखें। सौर विकिरण को रोगाणुनाशक के रूप में कार्य करना चाहिए।
Step 7. अंडे को थोड़ी देर के लिए रख दें।
अंडों को स्टायरोफोम कार्टन में रखें और अंडों को सात दिनों के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। तापमान 70 से 75 प्रतिशत आर्द्रता के साथ 13 से 16 डिग्री सेल्सियस के बीच बनाए रखा जाना चाहिए।
- अंडे को कभी भी 24 डिग्री सेल्सियस से ऊपर या 40 प्रतिशत से कम आर्द्रता वाले तापमान पर स्टोर न करें।
- अंडे को स्टोर करते समय उन्हें झुकाएं या मोड़ें। छोटे सिरे को नीचे की ओर इंगित करना चाहिए।
- 14 दिनों के भंडारण के बाद, अंडों की हैचबिलिटी काफी कम हो जाएगी।
विधि 2 का 3: प्राकृतिक ऊष्मायन
चरण 1. यदि आप कर सकते हैं तो मस्कॉवी बतख का प्रयोग करें।
आप गीज़ का उपयोग अपने स्वयं के अंडे सेते हैं, लेकिन ऐसा करना महंगा और कठिन हो सकता है क्योंकि गीज़ अपने अंडे पर बैठकर अंडे नहीं देते हैं। एंटोक आदर्श स्थिति प्रदान करता है।
- टर्की और मुर्गियों का भी उपयोग किया जा सकता है।
- माना जाता है कि प्राकृतिक ऊष्मायन सर्वोत्तम समग्र परिणाम देता है, लेकिन यदि आप प्राकृतिक ऊष्मायन का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो कृत्रिम साधनों का भी उपयोग किया जा सकता है।
- सुनिश्चित करें कि आप जिस मुर्गी का उपयोग कर रहे हैं वह पहले से ही इनक्यूबेट हो चुकी है। दूसरे शब्दों में, ब्रूड अवधि शुरू करने के लिए प्राकृतिक प्रवृत्ति विकसित करने के लिए उन्होंने पहले से ही अपने स्वयं के अंडे सेते होंगे।
चरण 2. मुर्गी के नीचे अंडे दें।
एंटोक के लिए इसके नीचे छह से आठ अंडे रखें। मुर्गियों के लिए, आप केवल चार से छह अंडे दे सकते हैं।
यदि आप गीज़ का उपयोग अपने स्वयं के अंडे सेते हैं, तो आप उनके नीचे 10 से 15 अंडे रख सकते हैं।
चरण 3. अंडे को हाथ से पलट दें।
यदि आप बत्तख या मुर्गी का उपयोग कर रहे हैं, तो अंडे बहुत बड़े होंगे ताकि मुर्गी स्वाभाविक रूप से मुड़ न सके। आपको हर दिन अंडे को हाथ से पलटना होगा।
- खाने-पीने के लिए पक्षियों के घोंसले से बाहर निकलने की प्रतीक्षा करें।
- 15 दिनों के बाद, अंडे को पलटते समय गर्म पानी से छिड़कें।
चरण 4. अंडे को वैक्स करें।
दसवें दिन के बाद, अंडों को अंदर देखने के लिए तेज रोशनी में लाएं। बांझ अंडों को फेंक देना चाहिए और उर्वर अंडों को घोंसले में वापस कर देना चाहिए।
चरण 5. अंडे सेने के लिए प्रतीक्षा करें।
ऊष्मायन में 28 से 35 दिन लग सकते हैं, और अंडे सेने में तीन दिन तक का समय लगता है।
इस पूरी अवधि के दौरान घोंसले को साफ रखें और पूरी प्रक्रिया के दौरान रोजाना अंडे पलटते रहें।
विधि 3 का 3: कृत्रिम ऊष्मायन
चरण 1. इनक्यूबेटर का चयन करें।
प्रकार के आधार पर, आप एक मजबूर एयर इनक्यूबेटर और एक स्टिल एयर इनक्यूबेटर के बीच चयन कर सकते हैं।
- धीमी हवा की गति के लिए एक समायोज्य इनक्यूबेटर पूरे इनक्यूबेटर में हवा, तापमान और आर्द्रता के समान वितरण को बनाए रखता है, इसलिए आप इस प्रकार की मशीन के साथ अधिक अंडे सेते हैं।
- एक सामान्य नियम के रूप में, हालांकि स्टिल-एयर इन्क्यूबेटर एयरफ्लो को विनियमित करने के लिए सबसे कठिन मशीन हैं, फिर भी मजबूर-एयर इनक्यूबेटर बेहतर विकल्प हैं।
चरण 2. तापमान और आर्द्रता सेट करें।
आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे इनक्यूबेटर के प्रकार के आधार पर सटीक स्थितियां अलग-अलग होंगी।
- फ़ोर्स्ड-एयर इनक्यूबेटर तापमान को ३७.२ से ३७.५ डिग्री सेल्सियस के बीच ६० से ६५ प्रतिशत की सापेक्ष आर्द्रता के साथ सेट करें। एक गीले बल्ब थर्मामीटर को 28.3 से 31.1 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान का संकेत देना चाहिए।
- स्टिल एयर इन्क्यूबेटरों के लिए, अंडे की ऊंचाई पर तापमान ३७.८ और ३८.३ डिग्री सेल्सियस के बीच सेट करें, यह देखते हुए कि ऊपर और नीचे के इन्क्यूबेटरों के बीच पूर्ण ३ डिग्री सेल्सियस का अंतर हो सकता है। आर्द्रता 60 से 65 प्रतिशत के बीच होनी चाहिए, एक गीले बल्ब थर्मामीटर के लिए यह ऊष्मायन के दौरान 32.2 डिग्री सेल्सियस के तापमान को इंगित करना चाहिए।
चरण 3. प्रत्येक अंडे को समान रूप से रखें।
अंडे को इनक्यूबेटर में रखें, समान रूप से अलग रखें और ढेर न करें।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अंडे क्षैतिज रूप से रखें। ऐसा करने से हैचबिलिटी बढ़ेगी।
- कोशिश करें कि इंजन कम से कम 60 प्रतिशत फुल हो। यदि इनक्यूबेटर इससे अधिक खाली है, तो तापमान को इस प्रकार समायोजित करें कि यह लगभग ०.२ डिग्री सेल्सियस गर्म हो जाए।
चरण 4. अंडे को दिन में चार बार पलटें।
आपको अंडे को हर बार 180 डिग्री घुमाना होगा।
अंडों को 90 डिग्री घुमाने से व्यवहार्य अंडों की संख्या कम हो सकती है।
चरण 5. अंडे को गर्म पानी से छिड़कें।
दिन में एक बार, आपको अंडे को थोड़े से गर्म पानी के साथ छिड़कना चाहिए। हंस के अंडे को उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है, और यह पानी आदर्श आर्द्रता बनाए रखने में मदद कर सकता है।
15 दिन बीत जाने के बाद आप अंडे को रोजाना एक मिनट के लिए भिगो दें। सुनिश्चित करें कि पानी 37.5 डिग्री सेल्सियस है।
चरण 6. 25 दिनों के बाद अंडों को ब्रूड में स्थानांतरित करें।
जब आप अंडे सेने के लिए तैयार हों तो आपको इनक्यूबेटर के मुख्य शरीर से अंडे को एक अलग मुर्गी के डिब्बे में स्थानांतरित करना होगा। अधिकांश अंडे 28 से 35 दिनों के बीच निकलते हैं।
यदि पिछले अनुभव से संकेत मिलता है कि हंस के अंडे 30 दिन से पहले आते हैं, तो आपको अंडे को पहले मां को स्थानांतरित कर देना चाहिए। अंडे सेने के लिए कम से कम तीन दिन देने की कोशिश करें।
चरण 7. उचित तापमान और आर्द्रता सेटिंग बनाए रखें।
८० प्रतिशत की सापेक्षिक आर्द्रता के साथ ब्रूडस्टॉक में तापमान ३७ डिग्री सेल्सियस रहना चाहिए।
- एक बार जब हैचिंग दिखाई देने लगे, तो तापमान को 36.5 डिग्री सेल्सियस और आर्द्रता को 70 प्रतिशत तक कम कर दें।
- ब्रूड पर अंडे देने से पहले, आपको अंडे को गर्म पानी में डुबाना या छिड़कना चाहिए। पानी लगभग 37.5 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
चरण 8. अंडों को पूरी तरह से फूटने दें।
अंडे आमतौर पर अंडे सेने से पहले तीन दिन तक लगते हैं।
