एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए अपना आहार बदलना सबसे महत्वपूर्ण कदम है। वास्तव में, केवल फल और सब्जियां खाना ही स्वस्थ और संतुलित आहार कहे जाने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसके बजाय, अन्य खाद्य पदार्थों का भी सेवन करें जब तक कि पोषण का स्तर संतुलित हो ताकि शरीर बाद में अधिक फिट और ऊर्जावान हो सके। इसके अलावा, पर्याप्त पोषण समग्र शरीर के स्वास्थ्य के लिए कई अन्य लाभ भी प्रदान कर सकता है, जैसे कि आपके रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और तनाव के स्तर को कम करना!
कदम
विधि 1 का 3: स्वस्थ और संतुलित आहार लें
चरण 1. प्रतिदिन 200-300 ग्राम जटिल कार्बोहाइड्रेट खाएं।
जटिल कार्बोहाइड्रेट पदार्थ होते हैं जो धीरे-धीरे पचते हैं और शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं। नतीजतन, इनका सेवन करने से शरीर तेजी से भरा हुआ हो सकता है और इसके लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त हो सकते हैं। इसके बजाय, जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनें जैसे कि साबुत गेहूं का आटा, शकरकंद, जई और ब्राउन राइस जो साधारण कार्बोहाइड्रेट की तुलना में विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जैसे कि सफेद ब्रेड और सफेद चावल।
- साबुत अनाज या मिश्रित अनाज जैसे राई की रोटी और साबुत गेहूं के पास्ता से बने व्यंजन चुनें।
- अगर आपको दलिया खाना पसंद है, तो साबुत गेहूं से बने ओट्स चुनना न भूलें, ठीक है!
- हालांकि यह वास्तव में आपकी व्यक्तिगत जरूरतों पर निर्भर करता है, आपका डॉक्टर आपको कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने के लिए कह सकता है।
चरण २। प्रति दिन सब्जियों की ५ सर्विंग्स का सेवन करने के लिए सब्जियों के साथ प्लेट का कम से कम आधा भाग भरें।
क्योंकि सब्जियां बहुत पोषक तत्व-घने खाद्य सामग्री हैं और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में संसाधित करने में आसान हैं, हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे काले, हरी पालक, सरसों के साग और स्विस चर्ड का सेवन बढ़ाने में संकोच न करें। पोषक तत्वों से समझौता किए बिना स्वाद को स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए, अपनी पसंद की सब्जियों को जैतून के तेल, लहसुन और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ भूनें।
- पालक को स्मूदी में शामिल करें ताकि पत्तेदार साग का सेवन अधिक मनोरंजक तरीके से हो सके।
- टैको बनाते समय, उनमें कुछ मिर्च और प्याज़ डालकर देखें।
- सब्जियों के साथ मिलाने के लिए पास्ता व्यंजन सही विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, पोषक तत्वों के साथ-साथ स्वाद को समृद्ध करने के लिए आपको केवल अपनी स्पेगेटी या लसग्ना में थोड़ा मशरूम जोड़ने की आवश्यकता है।
- नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करने से डरो मत। यदि आपको सब्जियों का स्वाद पसंद नहीं है, तो उन्हें विभिन्न खाद्य पदार्थों में संसाधित करने का प्रयास करें।
चरण 3. शरीर में विटामिन की मात्रा को पूरा करने के लिए प्रतिदिन 2-3 सर्विंग फल खाएं।
मूल रूप से, फल पोषक तत्वों का एक स्रोत है जो न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसके अलावा, फल का सेवन करना भी आसान है। उदाहरण के लिए, आप दोपहर के नाश्ते के रूप में तुरंत एक सेब या नाशपाती खा सकते हैं, या स्वाद जोड़ने के लिए इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिला सकते हैं।
- एक कटोरी अनाज या दलिया में जामुन या केले मिलाएं।
- लेट्यूस के साथ जोड़े जाने पर ताजे फल स्वादिष्ट होते हैं। उदाहरण के लिए, लेट्यूस का स्वाद बढ़ाने के लिए सूखे क्रैनबेरी जोड़ने की कोशिश करें या नाशपाती को बकरी पनीर के साथ जोड़कर लेटस ग्रीन्स के ऊपर छिड़कें।
चरण 4. अपनी ऊर्जा के स्तर को अधिकतम करने के लिए स्वस्थ, कम वसा वाले प्रोटीन का सेवन करें।
विशेष रूप से, प्रोटीन पूरे दिन आपकी मांसपेशियों और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप स्वस्थ और संतुलित आहार बनाए रखने के लिए केवल पशु और वनस्पति प्रोटीन के स्रोत चुनें जो वसा में न्यूनतम हों। अब तक, शरीर को प्रतिदिन आवश्यक प्रोटीन की मात्रा अभी भी एक बहस है। इसलिए, डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें या इंटरनेट पर व्यापक रूप से उपलब्ध ऑनलाइन कैलकुलेटर का उपयोग करने का प्रयास करें। प्रोटीन के स्वस्थ स्रोतों के कुछ उदाहरण हैं:
- वसा रहित चिकन, सूअर का मांस और टर्की
- मछली, जैसे सैल्मन, सफेद मांस वाली मछली और टूना
- काजू, बादाम और पिस्ता जैसे मेवे
- फलियां, जैसे कि ब्लैक बीन्स, पिंटो बीन्स, और कैनेलिनी बीन्स
- दाल और चना
चरण 5. दैनिक कैलोरी का 20-30% अच्छे वसा से भरें।
मूल रूप से, आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए आपको अभी भी वसा खाना है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप सही प्रकार का वसा चुनते हैं! हर बार जब आप खाना खरीदते हैं, तो पैकेजिंग पर लेबल पढ़ना न भूलें और ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जिनमें संतृप्त वसा कम हो। विशेष रूप से, शरीर को प्रति दिन 20-30 ग्राम से कम संतृप्त वसा का सेवन करना चाहिए, इसलिए आपको उन खाद्य पदार्थों की खपत में वृद्धि करनी चाहिए जिनमें अच्छे वसा होते हैं जैसे कि एवोकाडो, सैल्मन, टूना और पीनट बटर बिना चीनी के।
- मोनोअनसैचुरेटेड वसा और ओमेगा 3 फैटी एसिड शरीर के लिए अच्छे वसा के प्रकार हैं इसलिए इनका नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। विशेष रूप से, मोनोअनसैचुरेटेड वसा "अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर" को बढ़ाकर शरीर में "खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर" को कम करने में सक्षम होते हैं।
- फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों में जैतून का तेल, नट्स, मछली का तेल और विभिन्न बीज के तेल शामिल हैं। अपने दैनिक आहार में इन "अच्छे" वसा को शामिल करने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर और हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
- संतृप्त और ट्रांस वसा से बचें। ट्रांस वसा, जिसे आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल के रूप में भी जाना जाता है, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले असंतृप्त वसा के सबसे सामान्य रूपों में से एक है। इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से आपके हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है!
चरण 6. शरीर में सोडियम के स्तर को कम करने के लिए नमक का सेवन सीमित करें।
वास्तव में, सोडियम कम मात्रा में स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और आप इसे स्वस्थ आहार के माध्यम से भी प्राप्त कर सकते हैं। बहुत अधिक सोडियम के सेवन से बचने के लिए, अपने आहार में नमक को शामिल न करें और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें जो अतिरिक्त सोडियम से भरे हुए साबित होते हैं।
- केवल नमक के साथ भोजन का मसाला करने के बजाय, स्वाद बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार की ताजी जड़ी-बूटियाँ जैसे कि धनिया, चिव्स, या डिल जोड़ने का प्रयास करें।
- डिब्बाबंद सब्जियां सोडियम से भरी हुई हैं। इसलिए, जब भी संभव हो, हमेशा ताजी या जमी हुई सब्जियों को संसाधित करने का प्रयास करें।
- अपने डॉक्टर से उचित नमक के सेवन पर चर्चा करें। यदि आपको उच्च रक्तचाप या हृदय की समस्या है, तो आपका डॉक्टर आपको नमक का सेवन सीमित करने के लिए कहेगा।
चरण 7. प्रति दिन कम से कम 3 लीटर पानी पिएं।
क्योंकि स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए पानी एक बहुत ही आवश्यक तरल पदार्थ है, इसलिए महिलाओं के लिए प्रति दिन कम से कम 3 लीटर पानी और पुरुषों के लिए प्रति दिन 4 लीटर पानी का सेवन करना न भूलें। यदि आवश्यक हो, तो पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने के लिए अपने दैनिक पानी की मात्रा की निगरानी करें और प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए हर जगह पानी की बोतल ले जाएं। इसके अलावा, जब भी प्यास लगने लगे तो तुरंत पी लें ताकि शरीर निर्जलित न हो जाए।
- आप जहां भी जाएं पानी की एक बोतल अपने साथ रखें ताकि जब भी आपको प्यास लगे आप इसे आसानी से पी सकें।
- गर्म मौसम में बाहर व्यायाम करने या तीव्र गतिविधियाँ करने के बाद, सामान्य से अधिक पानी का सेवन करके शरीर के खोए हुए तरल पदार्थों को बदलना न भूलें।
विधि २ का ३: सही तरीके से भोजन का आनंद लेना
चरण 1. भारी आहार परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करें।
याद रखें, डॉक्टर जानकारी का एक बड़ा स्रोत हैं इसलिए आपको उनसे मदद मांगने में संकोच नहीं करना चाहिए। विशेष रूप से, अपने लिए सही आहार पर सिफारिशें मांगें, खासकर जब से हर किसी के शरीर की स्थिति और स्वास्थ्य अलग-अलग होते हैं।
- आपका डॉक्टर आपके आदर्श वजन का विश्लेषण करने में भी आपकी मदद कर सकता है और उस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए एक उपयुक्त व्यायाम योजना की सिफारिश कर सकता है।
- विटामिन या सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेना न भूलें।
चरण 2. जब आपको भूख लगे, तब खाएं जब आप भावनात्मक रूप से हिल गए हों।
हालाँकि भावनात्मक स्थिति में गड़बड़ी होने पर भोजन की तलाश करना एक स्वाभाविक बात है, फिर भी शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन पर ध्यान देने की कोशिश करें। हो सके तो तभी खाएं जब आपको सच में भूख लगे। यदि आप बहुत अधिक खाना शुरू कर देते हैं, तो अपने खाने के पैटर्न की निगरानी के लिए अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन और इसके पीछे की भावनाओं को लिखना शुरू करें।
- उदाहरण के लिए, हो सकता है कि आप तनावग्रस्त या उदास होने पर खाने के आदी रहे हों। अब से, इस आदत को अन्य गतिविधियों से बदलने की कोशिश करें जो कम मनोरंजक नहीं हैं, जैसे कि आराम से टहलना या स्नैकिंग के बजाय एक दिलचस्प और उपयोगी पॉडकास्ट सुनना।
- भोजन के साथ एक मजेदार घटना मनाना चाहते हैं? ऐसा करने में कुछ भी गलत नहीं है जब तक कि आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन के हिस्से को नियंत्रित किया जाता है। यदि आप हमेशा कुछ मनाते समय बहुत अधिक खाना खाते हैं, तो उत्सव का एक और प्रतीक चुनने का प्रयास करें जैसे कि छुट्टी लेना या नए जूते खरीदना।
चरण 3. जो खाना आप खाते हैं उसका आनंद लें और जल्दी में न खाएं।
मूल रूप से, पेट को मस्तिष्क को तृप्ति का संकेत भेजने में समय लगता है। इसलिए आपको धीमी गति से खाने की जरूरत है ताकि जब आपका पेट वास्तव में भरा हो तो आप ज्यादा न खाएं। इसके अलावा, धीमी लय में खाने से आपको भोजन के स्वाद का पूरी तरह से आनंद लेने और खाने वाले भोजन की सराहना करने में मदद मिल सकती है।
- भोजन का पूरा स्वाद लाने के लिए प्रत्येक कौर को 20 से 40 बार चबाएं।
- यदि आप भारी भोजन कर रहे हैं, तो अपने खाने की लय को धीमा करने के लिए अपना अगला भोजन करने से पहले 5 से 10 मिनट प्रतीक्षा करने का प्रयास करें।
- भोजन के दौरान एक गिलास पानी पिएं। नियमित रूप से पानी पीने से खाने की लय धीमी हो जाती है और पेट जल्दी भर जाता है।
- प्रत्येक काटने के बीच एक कांटा रखें। यह व्यवहार आपके लिए एक नया भोजन खाने से पहले अपने मुंह में खाना खत्म करने के लिए एक अनुस्मारक है।
चरण 4। कुछ खाने के बाद आने वाली संवेदना पर ध्यान दें।
भोजन के बाद, अपनी भावनाओं को पहचानें। चीज़बर्गर जैसे वसा-भारी भोजन खाने के बाद आपको पूर्ण और सुस्त महसूस होने की अधिक संभावना है। वहीं दूसरी ओर प्रोटीन से भरपूर लेट्यूस का सेवन करने से शरीर अधिक ऊर्जावान महसूस करेगा। खाने के बाद हुई संवेदनाओं को लिख लें ताकि आपका शरीर और दिमाग उन्हें याद रख सकें।
यदि आप एक निश्चित भोजन खाने के बाद घृणा या असहज महसूस करते हैं, तो एक स्वस्थ विकल्प खोजने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, सॉसेज से ढके मोटे, मुलायम पिज़्ज़ा को साबुत अनाज और पतली बनावट से बने वेजी पिज़्ज़ा से बदलें।
चरण 5. समझें कि आपके द्वारा खाए जाने वाले प्रत्येक उत्पाद के लिए अधिक व्यक्तिगत लगाव बनाने के लिए भोजन कहाँ से आता है।
ऐसा करने से खाने के दौरान आपकी आत्म-जागरूकता बढ़ेगी। नतीजतन, भोजन के साथ एक स्वस्थ संबंध बनाना आसान हो जाएगा! विशेष रूप से, भोजन की उत्पत्ति के बारे में आपकी जितनी अधिक समझ होगी, आपके स्वस्थ उत्पादों को चुनने की संभावना उतनी ही अधिक होगी। जब भी संभव हो और यदि आपके पास पर्याप्त धन है, तो हमेशा स्थानीय मांस और सब्जियां खरीदने की कोशिश करें जो ताजा होने की अधिक गारंटी है।
- उदाहरण के लिए, यदि आपको स्थानीय रूप से कटे टमाटर और आयातित टमाटर के बीच चयन करना है, तो स्थानीय टमाटर चुनें। ताजगी की गारंटी होने के अलावा, आप बाद में बेहतर महसूस करेंगे क्योंकि इसने स्थानीय अर्थव्यवस्था का समर्थन किया है!
- खाद्य पैकेजिंग पर लेबल पढ़ें। यदि अधिकांश सामग्री जिन्हें आप नहीं पहचानते हैं, तो एक अलग उत्पाद चुनें। याद रखें, स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ वास्तव में साधारण सामग्री से बने होते हैं और इनमें कुछ या कोई संरक्षक नहीं होते हैं।
विधि 3 का 3: भोजन मेनू की योजना बनाना
चरण 1. नाश्ता न छोड़ें, भले ही आपको बहुत अधिक भूख न लगे।
नाश्ता करने से आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट हो सकता है और इसे सुबह भर सक्रिय रखा जा सकता है। नतीजतन, शरीर बाद में अधिक ऊर्जावान महसूस करेगा। इसके अलावा, भूख आसानी से हमला नहीं करेगी, इसलिए आपको दिन में बहुत अधिक खाना खाने का मोह नहीं होगा। यदि आवश्यक हो, तो सप्ताह की शुरुआत में साप्ताहिक नाश्ते के मेनू की योजना बनाएं ताकि जब भी आपके शरीर को सुबह में स्वस्थ, आसानी से बनने वाले भोजन की आवश्यकता हो, तो आपको नुस्खा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
- नाश्ता बिल्कुल न करने की तुलना में छोटे हिस्से में नाश्ता करना बहुत बेहतर है। यदि आप नाश्ते के लिए बहुत अधिक नहीं खाना चाहते हैं, तो कम से कम पानी और फलों के कुछ टुकड़े, एक प्रोटीन बार, या टोस्टेड होल व्हीट ब्रेड का एक टुकड़ा लें।
- या, एक नाश्ते का मेनू तैयार करें जिसे एक दिन पहले बनाया जा सकता है, जैसे कि दही और फल परफेट, फ्रिटाटा, या रात भर का जई।
- परीक्षा या नौकरी के लिए इंटरव्यू जैसी महत्वपूर्ण गतिविधि से पहले नाश्ता न छोड़ें। सावधान रहें, भूख एकाग्रता को बाधित कर सकती है और मस्तिष्क में ऊर्जा का सेवन कम कर सकती है! नतीजतन, आपका प्रदर्शन इष्टतम नहीं होगा।
चरण २। दिन भर में नियमित अंतराल पर छोटे-छोटे भोजन करें।
जब भी संभव हो, दिन में तीन बार भोजन करें (नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना), भोजन के बीच में दो बार नाश्ता करें। ऐसा करने से बड़ा खाना आने पर आपको ज्यादा खाना खाने का लालच नहीं होगा। नतीजतन, आपके शरीर को एक ही समय में बहुत अधिक भोजन पचाने के लिए मजबूर नहीं होना पड़ता है, और आपका रक्त शर्करा का स्तर पूरे दिन स्थिर बना रह सकता है। सामान्य तौर पर, खाने के पैटर्न जिन्हें पूरे दिन अच्छा माना जाता है, वे हैं:
- नाश्ता: प्रोटीन, फल और सब्जियां युक्त स्मूदी।
- सुबह का नाश्ता: पीनट बटर के साथ सेब या पनीर की एक छोटी प्लेट।
- दोपहर का भोजन: अधिक से अधिक सब्जियों के साथ सलाद, दुबला प्रोटीन, और साबुत अनाज जैसे कि क्विनोआ या फ़ारो।
- दोपहर का नाश्ता: हम्मस, मिर्च, और होल व्हीट पीटा ब्रेड।
- रात का खाना: ग्रिल्ड या ग्रिल्ड फिश, शकरकंद और ग्रिल्ड ब्रोकली।
चरण 3. मांस की खपत कम करें और पौधों के खाद्य स्रोतों की खपत बढ़ाएं।
वास्तव में, अधिक सब्जियां खाने या यहां तक कि शाकाहारी होने से आपके शरीर के लिए विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी नहीं हो सकते हैं, तो मीटलेस मंडे मनाने का प्रयास करें, एक अंतरराष्ट्रीय अभियान जो लोगों को सप्ताह में एक बार सोमवार को मांस नहीं खाने के लिए प्रोत्साहित करता है। मूल रूप से, अधिकांश लोगों की प्रोटीन की जरूरतें अभी भी पूरी होंगी, भले ही मांस की खपत कम हो। हालांकि, अगर आप अपनी दैनिक प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के बारे में चिंतित हैं तो डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें।
- विभिन्न प्रकार के पास्ता व्यंजनों में बीफ़ को मशरूम से बदलें। वसा में कम होने के अलावा, मशरूम में मांस की तरह एक चबाने वाली और रेशेदार बनावट भी होती है।
- टैको या बरिटोस बनाते समय मांस के बजाय काली बीन्स का उपयोग करने का प्रयास करें। ब्लैक बीन्स बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर के लिए प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत हैं!
चरण 4. समय से पहले अपने भोजन मेनू की योजना बनाएं।
ताकि आपकी योजना की प्राप्ति लगातार बनी रहे, अगले सप्ताह में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों और स्नैक्स को लिखने का प्रयास करें। यह आपको भूख लगने पर तेजी से फास्ट फूड खाने के बजाय स्वस्थ विकल्प चुनने में मदद करेगा। इसके अलावा, एक भोजन मेनू की योजना बनाने का प्रयास करें, हालांकि विविध, वास्तव में खरीदारी की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए एक ही सामग्री से बना है। हो सके तो कई तरह के खाने को भी समय से पहले ही बना लें, ताकि जरूरत पड़ने पर आप तुरंत हेल्दी फूड खा सकें।
- उदाहरण के लिए, आप कल रात के लिए सब्जियों से फजीटा बना सकते हैं। फिर, फ़जीटा बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली बची हुई सब्जियों को मैक्सिकन-स्वाद वाले लेट्यूस में संसाधित किया जा सकता है जिसे अगले दिन खाया जा सकता है।
- सप्ताह की शुरुआत में या सुपरमार्केट से घर आने के बाद सभी किराने का सामान धो लें और काट लें। इस तरह, जब भी आप स्वस्थ नाश्ते पर नाश्ता करना चाहें, तो आप इसे तुरंत ले सकते हैं।
- सप्ताह की शुरुआत में कुछ अंडों का अवैध शिकार करने की कोशिश करें ताकि जब भी जरूरत हो, आप उन्हें सीधे नाश्ते के लिए खा सकें या एक कटोरी लेट्यूस में मुख्य प्रोटीन सामग्री के रूप में मिला सकें।
चरण 5. उन वस्तुओं को लिख लें जिन्हें खरीदारी करते समय खरीदने की आवश्यकता है और सूची से विचलित न हों।
अपनी भोजन योजना का समर्थन करने के लिए आपको जो कुछ भी खरीदना है उसे लिखें, और सुनिश्चित करें कि जब आप स्टोर पर आते हैं तो सूची से कुछ भी नहीं खरीदते हैं। ऐसा करने से निश्चित रूप से स्नैक्स और मीठे स्नैक्स खरीदने की आवेगी इच्छा को दबाया जा सकता है।
- भूखा मत खरीदो! मेरा विश्वास करो, इस स्थिति में जिन चीजों की आपको आवश्यकता नहीं है, उन्हें खरीदने का जोखिम अधिक है।
- यदि आवश्यक हो, तो उन वस्तुओं को सूचीबद्ध करने के लिए फ़ोन ऐप का उपयोग करें जिन्हें आपको खरीदना है। ऐसा करने से, आपकी खरीदारी सूची में घर या कार में छोड़े जाने का जोखिम नहीं होता है।
टिप्स
- खरीदारी करने से पहले खाएं ताकि आप उन चीजों पर अधिक ध्यान केंद्रित कर सकें जिनकी आपको जरूरत है, न कि खरीदने के लिए।
- फास्ट फूड खाने की इच्छा आमतौर पर अपना आहार बदलने के 2 सप्ताह बाद बंद हो जाती है।
- फास्ट फूड और प्रोसेस्ड फूड जैसे चिप्स, कुकीज, ब्रेड या बिस्कुट का सेवन कम करने की कोशिश करें।
- घर पर बहुत सारे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ न रखें ताकि आप परीक्षा में न पड़ें! यदि आवश्यक हो, तो उस भोजन को फेंक दें जिसे आपको छूना नहीं चाहिए या इसे किसी और को देना चाहिए।
- चीजों को मसाला देने के लिए विभिन्न प्रकार के अस्वास्थ्यकर सॉस खरीदने के बजाय अपने स्वयं के भोजन का स्वाद बनाने का प्रयास करें।
- छोटे हिस्से में खाएं। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए एक छोटी प्लेट का उपयोग करें।
- शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन को सीमित करने के बजाय, एक विकल्प खोजने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, यदि आप मीठे स्वाद वाली कुकीज़ पसंद करते हैं, तो उन्हें स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी से बदलने का प्रयास करें। यदि आप चिप्स पर नाश्ता करना पसंद करते हैं, तो इसे सादे पॉपकॉर्न से बदलने का प्रयास करें। आप जिन खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश कर रहे हैं, उन पर विलाप करने के बजाय उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जिन्हें आप खा सकते हैं।
- आप में से जो लोग शराब का सेवन करते हैं, उनके लिए प्रतिदिन 2 गिलास से अधिक शराब न पियें, हाँ!
- फास्ट फूड से दूर रहें क्योंकि सोडियम और सैचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत अधिक होती है।
