गैस्ट्रोपेरिसिस एक पुरानी पाचन तंत्र विकार है जब पेट की मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं, जो स्वायत्त तंत्रिकाओं में एक बीमारी के कारण होती है जो पेट में पाचन आंदोलनों को नियंत्रित करती है। यह तंत्रिका मस्तिष्क से जुड़ी होती है और समझ सकती है कि पेट कब भरा हुआ है और पेट में पाचन की मांसपेशियों को अनुबंध करने के लिए संकेत भेजती है। यदि कई तंत्रिका कोशिकाएं क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो संकेत कमजोर हो जाएगा, इसलिए पाचन की दर धीमी हो जाएगी। हालांकि गैस्ट्रोपेरिसिस का इलाज नहीं किया जा सकता है, इस स्थिति के कारण उत्पन्न होने वाले लक्षणों का इलाज करने के कई प्राकृतिक तरीके हैं। ऐसा करने का एक महत्वपूर्ण तरीका है कि आप अपने आहार में बदलाव करें।
कदम
विधि 1 का 3: अपना आहार बदलना
चरण 1. डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के पास जाएं।
वह आपके लिए सही आहार योजना बनाने में मदद कर सकता है। कुछ विकल्पों का होना महत्वपूर्ण है जो आपके लिए अच्छे हों। केवल कुछ प्रकार के भोजन को समाप्त न करें। नए खाद्य पदार्थों की तलाश करें जो इस स्थिति से निपटने के लिए फायदेमंद हों। ध्यान रखें कि अपना आहार बदलना एक सतत परियोजना है, और सही योजना खोजने के लिए आपको कई बार अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना पड़ सकता है।
चरण 2. कम वसा वाले खाद्य पदार्थ चुनें।
वसा शरीर की भोजन को पचाने की क्षमता को कम कर देता है। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरणों में मांस, पनीर, पटाखे और चिप्स, केक और क्रीम सॉस शामिल हैं। आपके लिए निम्नलिखित कम वसा वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना बेहतर है:
- छाना
- दही बिना वसा
- सफेद अंडे
- दुबला मांस (कुक्कुट, दुबला मांस भाग उदाहरण के लिए गोल और कमर में)
- ताजी सब्जियां और फल जिन्हें दलिया के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
चरण 3. कम फाइबर वाले आहार का पालन करें।
फाइबर में आमतौर पर ओलिगोसेकेराइड होते हैं, जो ऐसे खाद्य तत्व होते हैं जिन्हें आमतौर पर पेट के लिए पचाना मुश्किल होता है। आपके पेट में एंजाइम नहीं हो सकते हैं जो इन यौगिकों को पचा सकते हैं, इसलिए भोजन मलाशय और बड़ी आंत में बरकरार रहेगा। कुछ कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- ग्राउंड बीफ़
- जानना
- मछली
- अंडा
- दूध
- सफ़ेद ब्रेड
- सफेद चावल
- डिब्बाबंद सब्जियों
चरण 4. तेजी से पाचन के लिए मैश किए हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
साबुत, मोटे खाद्य पदार्थों की तुलना में शुद्ध खाद्य पदार्थ पेट में पचने में आसान होते हैं। मैश किए हुए भोजन को हमेशा बड़ी गांठों के लिए जांचें जो पेट के लिए पचाना मुश्किल होगा। ताजी सब्जियों और फलों से स्मूदी (गूदे के साथ रस भी शामिल करें) बनाएं।
चरण 5. खूब सारे तरल पदार्थ पिएं।
चूंकि आपके पेट में भोजन पचाने में मुश्किल होती है, इसलिए कैलोरी युक्त तरल पदार्थ पीना आपके लिए आसान हो सकता है। ये पेय वाष्पित दूध और प्रोटीन शेक के रूप में हो सकते हैं, जो प्रोटीन भंडार को बहाल कर सकते हैं। आप इलेक्ट्रोलाइट्स को बहाल करने और पोषण प्रदान करने के लिए स्पष्ट सूप और शोरबा का भी उपभोग कर सकते हैं, साथ ही ऐसे पेय जो इलेक्ट्रोलाइट्स में उच्च होते हैं (जैसे स्पोर्ट्स ड्रिंक या पेडियल)।
Step 6. अदरक की चाय बनाएं।
अदरक में ऐसे तत्व होते हैं जो पाचन में मदद कर सकते हैं। अदरक में जिंजरोल और शोगोल होते हैं, जो दो ऐसे तत्व हैं जिनके बारे में माना जाता है कि यह पेट में एसिड के उत्पादन और पाचन के लिए आवश्यक स्राव को बढ़ाते हैं। हर दिन एक कप अदरक की चाय पीने की कोशिश करें। अदरक की चाय बनाने की विधि:
- 85 ग्राम ताजा अदरक तैयार करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 3 कप पानी उबाल लें।
- अदरक को उबलते पानी में डालकर 10 से 15 मिनट के लिए भिगो दें।
- मिश्रण को हल्का ठंडा होने दें और पी लें।
चरण 7. पुदीने की चाय का सेवन करें।
पेपरमिंट में दो सक्रिय तत्व होते हैं, मेन्थॉल और मेन्थोन, जो पेट की मांसपेशियों को आराम देने के लिए उपयोगी माने जाते हैं। ये दोनों तत्व पेट को अधिक मात्रा में पित्त का उत्पादन भी करते हैं जिससे यह शरीर को वसा को पचाने में मदद करेगा। पुदीने की चाय बनाने की विधि:
- पुदीने की कुछ पत्तियां लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़कर मेन्थॉल और अन्य महत्वपूर्ण घटक बना लें।
- 2 बड़े चम्मच पुदीने की पत्तियों को 3 कप पानी में उबाल लें।
- इसे 10 से 15 मिनट तक भीगने दें।
- मिश्रण को हल्का ठंडा होने दें और पी लें।
चरण 8. कार्बोनेटेड पेय न पिएं।
हालांकि तरल रूप में यह पेय आपके आहार को अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान नहीं कर सकता है। ये पेय तरल पदार्थों की जरूरत को पूरा नहीं कर सकते हैं, और यहां तक कि आपका पेट भी भर सकते हैं। यह गैस्ट्रोपेरिसिस के लिए एक बुरा संयोजन है।
विधि 2 का 3: खाने की आदतें बदलना
चरण 1. भोजन को ठीक से चबाएं।
ताकि पेट आपके द्वारा खाए गए भोजन को पचा सके, भोजन को निगलने से पहले उसे चिकना होने तक चबाएं। नरम खाद्य पदार्थ पचने में आसान होते हैं। खाने के दौरान अपने पेट को अपनी ताकत बनाए रखने में मदद करने के लिए धीमी गति से खाने और चबाने की कोशिश करें। जबकि भोजन को कितनी देर तक चबाना चाहिए, इसकी कोई निश्चित मात्रा नहीं है, निगलने से पहले इसे लगभग बारीक चबाएं।
चरण 2. छोटा खाएं, लेकिन अक्सर।
छह छोटे भोजन करें और इसे बार-बार करें पेट के लिए एक दिन में तीन बड़े भोजन खाने की तुलना में अधिक आरामदायक होगा। जब आप छोटा भोजन करते हैं, तो आपका पेट कम हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करेगा। इसका मतलब है कि पेट को केवल थोड़ी मात्रा में ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता होती है।
चरण 3. ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जो नरम और पचाने में आसान हों।
चूंकि गैस्ट्रोपेरिसिस पेट में पाचन क्रिया में हस्तक्षेप करता है, इसलिए आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो पचाने में आसान हों। कुछ खाद्य पदार्थ दूसरों की तुलना में पचाने में आसान होते हैं, इसलिए उन्हें अधिक तेज़ी से और कुशलता से तोड़ा जा सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ जो पचाने में आसान होते हैं उनमें शामिल हैं:
- सफ़ेद ब्रेड
- सूप
- तरबूज
- आडू
- नाशपाती
- फलों का रस
- आलू
- छिलके वाले सेब
- ढालना
- सलाद
- दही
चरण 4. भोजन करते समय पानी न पियें।
भोजन के साथ पानी पीने से पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड पतला हो सकता है, जिससे गैस्ट्रिक खाली करने में देरी हो सकती है। प्यास लगने पर भोजन के बीच में अपनी तरल पदार्थ की जरूरत को पूरा करने के लिए पानी पिएं।
चरण 5. खाना खाने के तुरंत बाद न लेटें।
यदि आप खाने के तुरंत बाद लेट जाते हैं, तो आपके पेट के लिए आपके द्वारा अभी-अभी खाए गए भोजन को पचाना अधिक कठिन होगा। हो सके तो रात को सोने से कम से कम दो या तीन घंटे पहले या जब आप झपकी लें तो खाने की कोशिश करें।
चरण 6. भोजन करने के बाद व्यायाम करें।
खाने के बाद आप टहलने जा सकते हैं। व्यायाम चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है, इसलिए यह पेट को भोजन पचाने में मदद कर सकता है। अगर आप खाना खाने के बाद भी आराम से बैठते हैं तो हल्की सैर करने से आपके पेट को खाना जल्दी प्रोसेस करने में मदद मिल सकती है।
विधि 3 में से 3: गैस्ट्रोपेरिसिस को समझना
चरण 1. गैस्ट्रोपेरिसिस के लक्षणों को पहचानें।
आप शायद नहीं जानते होंगे कि आपको गैस्ट्रोपेरिसिस है। होने वाले कुछ लक्षणों में शामिल हैं:
- तेजी से तृप्ति: आप थोड़ी मात्रा में भोजन करने से ही पेट भरा हुआ महसूस कर सकते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि पेट भोजन को संसाधित करने में अधिक समय लेता है, इसलिए पेट भरा हुआ महसूस होगा।
- असहज पादने: जैसा कि पहले बताया गया है, गैस्ट्रोपेरिसिस भोजन को आंतों में बहने के बजाय पेट में रहने देता है। यह देरी गैस बिल्डअप का कारण बन सकती है।
- मतली और उल्टी: खाने के बाद आपको मिचली आ सकती है, या उल्टी भी हो सकती है। आपको जो मिचली आती है वह पेट में भोजन और स्राव के जमा होने के कारण होती है।
- भूख में कमी: जब आप थोड़ी मात्रा में खाना खाने के बाद भी पेट भरा हुआ महसूस करते हैं, तो खाने के लिए सामान्य होने पर आपको भूख नहीं लगेगी।
- वजन घटाना: अगर आप हर समय भरा हुआ महसूस करते हैं, तो आप उतनी बार नहीं खाएंगे, जिससे आपका वजन कम हो जाएगा।
- नाराज़गी (छाती या गड्ढे में जलन और जलन): जब पेट संचित भोजन से भर जाता है, तो पेट भोजन को वापस अन्नप्रणाली में भेजता है; इस स्थिति को regurgitation के रूप में जाना जाता है। भोजन को आमतौर पर गैस्ट्रिक जूस के साथ मिलाया जाएगा जिससे जलन हो सकती है जिसे हार्टबर्न कहा जाता है।
- एसिड रिफ्लक्स: जब पाचन एसिड और गैस वापस अन्नप्रणाली में प्रवाहित होते हैं तो अन्नप्रणाली और गले की परत चिढ़ जाती है और नष्ट हो जाती है।
चरण 2. गैस्ट्रोपेरिसिस के जोखिम कारकों को समझें।
कुछ लोग ऐसे होते हैं जिनमें दूसरों की तुलना में इस स्थिति का अनुभव करने की प्रवृत्ति अधिक होती है। दूसरों के बीच हैं::
- मधुमेह से पीड़ित लोग।
- जिन लोगों के पेट की सर्जरी हुई है।
- जो लोग कुछ दवाएं लेते हैं जो पाचन प्रक्रिया को धीमा कर सकती हैं।
- जिन लोगों को संक्रमण होता है जो पाचन प्रक्रिया में अंगों को शामिल करते हैं।
चरण 3. पहचानें कि धूम्रपान और शराब पीने से स्थिति और खराब हो सकती है।
आपके सामान्य स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होने के अलावा, यदि आपको गैस्ट्रोपेरिसिस है तो धूम्रपान और शराब पीना भी हानिकारक हो सकता है। ये दोनों गतिविधियाँ नाराज़गी बढ़ा सकती हैं और समग्र स्वास्थ्य की गुणवत्ता को कम कर सकती हैं।
टिप्स
- तेज गंध वाला भोजन नहीं पकाना चाहिए। सबसे अधिक संभावना है कि यह मतली पैदा कर सकता है और आपकी स्थिति को और खराब कर सकता है।
- आपको ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए जिनमें बहुत सारे मसाले हों क्योंकि यह नाराज़गी बढ़ा सकते हैं और आपकी स्थिति को और खराब कर सकते हैं।
- तनाव गैस्ट्रोपेरिसिस के कई लक्षणों से जुड़ा हुआ है।
- पेट में फ्लू जैसी समस्या पैदा करने वाले खाद्य संक्रमण से बचने के लिए केवल ताजा पका हुआ और अच्छी तरह से गर्म खाना ही खाएं।
चेतावनी
- बड़ी मात्रा में पास्ता और ब्रेड खाना क्योंकि वे चबाने और निगलने में आसान होते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि वे पचाने में आसान हैं। इन खाद्य पदार्थों को पचाने में पाचन एंजाइमों को अधिक समय लग सकता है।
- यदि आपको मधुमेह है: आपके पेट में भोजन को देर से खाली करने से अधिक गंभीर समस्याएं हो सकती हैं, और आपके लिए अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाएगा।
- सफेद चावल, क्रीम, ब्रेड और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ पचने में आसान हो सकते हैं लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने पर अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
