कच्चे शहद के कई फायदे होते हैं। शहद एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है और इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल और हाइपोएलर्जेनिक गुण होते हैं। मौसमी एलर्जी के कई पीड़ित बताते हैं कि कच्चा शहद खाने से उनकी एलर्जी कम हो जाती है। हालांकि विज्ञान ने यह साबित नहीं किया है कि स्थानीय कच्चा शहद एलर्जी के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकता है, स्थानीय शहद का सेवन एक लोकप्रिय वैकल्पिक दवा है। चूंकि मधुमक्खियां फूलों से अमृत इकट्ठा करते समय पर्यावरण से पराग को परिवहन में मदद करती हैं, इसलिए विचार यह है: स्थानीय स्रोत से शहद में पराग की एक सुरक्षित मात्रा होगी जिसका उपयोग व्यक्ति उस पराग की उपस्थिति में समायोजित करने के लिए कर सकता है। हालांकि वैज्ञानिक शोध इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि इस विचार की वैधता का खंडन करते हैं, शहद का सेवन आम तौर पर हानिरहित अभ्यास है और कोशिश करने लायक है, हालांकि कई जोखिम हैं।
कदम
विधि 1 में से 3: एलर्जी के इलाज के लिए शहद का उपयोग करना
चरण 1. स्थानीय ब्रीडर से कच्चा शहद खरीदें।
मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित शहद चुनें जो आपके क्षेत्र के आसपास अमृत एकत्र करते हैं। प्रसंस्कृत शहद के बजाय कच्चा शहद चुनें क्योंकि संसाधित शहद में गर्म, पास्चुरीकृत और फ़िल्टर होने के बाद पराग नहीं रह जाता है। यदि आपके क्षेत्र में मधुमक्खी पालन नहीं है, तो कहीं और से कच्चा शहद लें।
- स्थानीय शहद खोजने के लिए स्थानीय किसान बाजार या प्राकृतिक खाद्य भंडार पर जाएँ। वैकल्पिक रूप से, निकटतम मधुमक्खी फार्म के लिए इंटरनेट पर खोजें।
- यदि आप शहर के बाहर मधुमक्खी पालन से शहद खरीदते हैं और आपको पता है कि पराग आपकी एलर्जी को किस प्रकार ट्रिगर कर रहा है, तो पता करें कि खेत कहाँ है यह सुनिश्चित करने के लिए कि उसी प्रकार का पौधा वहाँ उगता है।
- यदि आप नहीं जानते कि कौन से पराग आपकी एलर्जी को ट्रिगर करते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए अपने निकटतम मधुमक्खी फार्म का पता लगाएं कि पर्यावरण आपके जैसा ही है।
चरण 2. शहद को रोजाना छोटी-छोटी खुराक में पिएं।
प्रतिदिन थोड़े से शहद का सेवन करके एलर्जी के लिए अपने शरीर की सहनशीलता को मजबूत करें। प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच (15 मिली) शहद के सीमित सेवन के साथ शरीर की आदत डालें। इससे अधिक न लें क्योंकि इस समय आपका शरीर जितना सहन कर सकता है, उससे अधिक पराग आप पचा रहे होंगे।
- आप सीधे एक चम्मच शहद पी सकते हैं या इसे टोस्ट जैसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिला सकते हैं।
- शहद को पहले पकाकर या बेक करके सेवन न करें। गर्मी शहद में पराग को नुकसान पहुंचा सकती है और इसे अप्रभावी बना सकती है।
- चाय जैसे गर्म पेय में शहद मिलाना ठीक है, क्योंकि पेय का तापमान पराग को नुकसान पहुंचाने के लिए बहुत अधिक नहीं होगा।
चरण 3. जल्दी शुरू करें।
एलर्जेन के प्रति अपनी सहनशीलता को मजबूत करने के लिए शरीर को समय की आवश्यकता होगी। शहद का सेवन शुरू करने के लिए पराग का मौसम आने तक इंतजार न करें। जितनी जल्दी हो सके शुरू करें ताकि आपके शरीर को दैनिक जोखिम में समायोजित करने के लिए पर्याप्त समय मिल सके।
विधि 2 का 3: सीमाओं और जोखिमों को समझना
चरण 1. नमक के साथ शहद पिएं।
आपको यह जानने की जरूरत है कि इस विषय पर शोध निर्णायक नहीं है। कुछ लोग दिखाते हैं कि शहद के कारण उनके एलर्जी के लक्षण वास्तव में हल्के होते हैं। जबकि दूसरों को शहद खाने या न खाने से बहुत कम या बिल्कुल भी फर्क महसूस नहीं होता है। आप आमतौर पर जो एलर्जी की दवा लेते हैं उसे तैयार करते रहें, कौन जानता है कि शहद अप्रभावी साबित होगा।
चरण २। शहद में पराग कम या नहीं होने की संभावना का अनुमान लगाएं।
इस बात पर विचार करें कि आपको कुछ खरपतवारों, घासों और/या पेड़ों से सबसे अधिक एलर्जी है। समझें कि मधुमक्खियां फूलों को परागित करती हैं और सबसे अधिक संभावना है कि वे अन्य प्रकार के पौधों के संपर्क में नहीं आती हैं। यहां तक कि अगर आप अल्पमत में हैं जिन्हें फूलों से एलर्जी है, तो ध्यान रखें कि मधुमक्खियां जानबूझकर पराग को अपने छत्ते में नहीं ले जाती हैं। इसलिए, सबसे अधिक संभावना है कि शहद में पर्याप्त मात्रा में पराग नहीं होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है।
चरण 3. जार में शहद के अलावा अन्य अवयवों की संभावना का अनुमान लगाएं।
कच्चा शहद खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि उसे पाश्चुरीकृत, गर्म या फिल्टर नहीं किया गया है। कच्चे शहद में बैक्टीरिया और कवक, साथ ही "मधुमक्खी का जहर" और शरीर के अंग हो सकते हैं। अगर आपको मधुमक्खी के डंक से एलर्जी है तो कच्चा शहद न खाएं।
चरण 4. संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं का अनुमान लगाएं।
ध्यान रखें, मधुमक्खी के जहर और शरीर के अंगों जैसे अन्य एलर्जी कारकों की संभावना के अलावा, कच्चे शहद में बड़ी मात्रा में कुछ पराग हो सकते हैं, जो वास्तव में आपकी एलर्जी को ट्रिगर कर सकते हैं। समझें कि कच्चे शहद में पराग की मात्रा को नियंत्रित या वितरित करना हमारे लिए असंभव है। यदि आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया होने का खतरा है, यहाँ तक कि पराग के थोड़े से हिस्से से भी, कच्चे शहद का उपयोग उपाय के रूप में न करें।
यदि आप त्वचा, मुंह या गले पर सूजन, खुजली या दाने का अनुभव करते हैं तो उपयोग बंद कर दें।
चरण 5. केवल 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को ही शहद दें।
शिशुओं को कभी भी शहद (चाहे कच्चा या संसाधित) न दें। विषाक्त पदार्थों से सावधान रहें जो बोटुलिज़्म का कारण बन सकते हैं जो बच्चे के लिए जानलेवा हो सकता है। बोटुलिज़्म जीवाणु क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम के कारण खाद्य विषाक्तता है। यदि आपका शिशु शहद खाने के बाद निम्न में से कोई भी लक्षण दिखाता है, तो तुरंत आपातकालीन उपचार लें:
कब्ज, भूख न लगना, कमजोर मांसपेशियां जो भूख न लगने से देखी जा सकती हैं, सुस्ती, कम रोना, गाली देना और चेहरे के मजबूत भावों की कमी।
विधि 3 में से 3: मधुमक्खी पराग को एक विकल्प के रूप में आज़माना
चरण 1. अपने दैनिक सेवन को नियंत्रित करें।
ध्यान रखें कि मधुमक्खी पराग औसत कच्चे शहद के नमूने का केवल एक छोटा सा हिस्सा है। सुनिश्चित करें कि आप मधुमक्खी पराग को सीधे खाने से हर दिन पर्याप्त मात्रा में अधिक मात्रा में सेवन करते हैं। साथ ही, मधुमक्खी पराग लेने से अधिक मात्रा में जोखिम कम हो जाता है, जैसा कि आप इसे कच्चे शहद से ले सकते हैं।
- यद्यपि शहद में मधुमक्खी पराग की मात्रा एलर्जी के लक्षणों को दूर करने में प्रभावी नहीं हो सकती है, लेकिन इसमें मौजूद सामग्री के कारण थाइम शहद प्रभावी साबित हुआ है। स्थानीय मधुमक्खी पराग के साथ संसाधित थाइम शहद मिलाकर कुछ पराग के खिलाफ एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण करते हुए सामान्य रूप से एलर्जी के लक्षणों से लड़ने में आपकी मदद कर सकता है।
- मधुमक्खी पराग न लें यदि आप जानते हैं कि आपको मधुमक्खी के डंक से एलर्जी है या आपको एनाफिलेक्टिक झटका लगा है।
- यदि आप गर्भवती हैं, स्तनपान कराती हैं या रक्त को पतला करने वाली दवाएं ले रही हैं, तो मधुमक्खी पराग का उपयोग करने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
चरण 2. स्थानीय उत्पादों को खरीदें, स्थानीय स्रोतों से मधुमक्खी पराग खोजने के लिए प्राकृतिक खाद्य भंडार या किसान बाजार पर जाएं।
स्थानीय रूप से उपलब्ध मधुमक्खी पराग का सेवन करें, जिसमें वह पराग होने की संभावना है जो आपका एलर्जेन है। यदि कोई स्थानीय उत्पाद नहीं हैं, तो मधुमक्खी पराग खरीदें जिसमें विभिन्न प्रकार के रंग हों। यह पराग प्रकारों की अधिक विविधता को दर्शाता है, जिससे इस बात की संभावना बढ़ जाती है कि एक विशेष प्रकार का पराग होगा जिसकी आपको आवश्यकता है।
मधुमक्खी पराग तरल, गोली या पाउडर के रूप में उपलब्ध है। हालांकि, सबसे अच्छे परिणाम आमतौर पर असंसाधित मधुमक्खी पराग से प्राप्त होते हैं।
चरण 3. शरीर के सहनशीलता के स्तर की जाँच करें।
अपनी दैनिक खुराक लेना शुरू करने से पहले, मधुमक्खी पराग सामग्री के प्रति अपने शरीर की संवेदनशीलता की जांच करें। अपनी जीभ की नोक पर एक छोटा चुटकी तरल, पाउडर या दाने रखें, फिर अपना मुँह बंद कर लें। इसे कुछ मिनट के लिए वहीं छोड़ दें। यदि आपके पास एलर्जी के लक्षण नहीं हैं, तो बस इसे निगल लें। यदि एलर्जी की प्रतिक्रिया में देरी हो रही है, तो दैनिक खुराक शुरू करने से 24 घंटे पहले प्रतीक्षा करें।
यदि आप मधुमक्खी पराग की थोड़ी मात्रा से एलर्जी की प्रतिक्रिया से पीड़ित हैं, तो इसका उपयोग बंद कर दें।
चरण 4. धीरे-धीरे खुराक बढ़ाएं।
आधा चम्मच या उससे कम की एक छोटी दैनिक खुराक से शुरू करें। यह देखने के लिए अपने शरीर को करीब से देखें कि क्या एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है और कब होती है। यदि बिल्कुल नहीं, तो चार सप्ताह की अवधि में धीरे-धीरे सेवन बढ़ाएं, प्रतिदिन 1-3 बड़े चम्मच (15 से 45 मिली) का सेवन करने का लक्ष्य रखें।
