आड़ू का पेड़ तेजी से बढ़ने वाला फलदार पेड़ है जो बीज के रूप में लगाए जाने के समय से 3 से 4 साल की उम्र के बीच फल पैदा कर सकता है। हालांकि, अधिकांश प्लांटर्स बीज से पेड़ उगाने के बजाय नर्सरी या किसानों से युवा पौध के रूप में पेड़ खरीदना पसंद करते हैं। नर्सरी के आड़ू के पेड़ आमतौर पर रोपण के एक से दो साल के भीतर फल देते हैं। आड़ू के पेड़ को कैसे उगाना है, यह जानने के लिए, एक माली को यह समझना चाहिए कि इस संवेदनशील पेड़ को विशिष्ट परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, यह रोग के लिए अतिसंवेदनशील होता है, और कीटों के हमले के लिए अतिसंवेदनशील होता है। हर मौसम में स्वादिष्ट फल पैदा करने के लिए आड़ू के वृक्षारोपण में उचित सुरक्षात्मक उपायों को लागू करने की आवश्यकता है।
कदम
4 का भाग 1: प्रारंभिक चरण
चरण 1. नर्सरी या नर्सरी से आड़ू के पेड़ का अंकुर खरीदें।
आप निश्चित रूप से आड़ू के पेड़ों को बीज से उगाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन इस विधि में अधिक समय लगता है और इसे करना अधिक कठिन होता है। आड़ू के बीज एक फलदार आड़ू के पेड़ के रूप में विकसित होने में तीन से छह साल लगते हैं। हालांकि, अगर आप नर्सरी से आड़ू के बीज खरीदते हैं, तो पेड़ के फल आने में आपको केवल एक साल का समय लगेगा।
- यदि आप पेड़ के पौधे खरीदना चुनते हैं, तो हरे, मोटे पत्ते और कई शाखाएं खरीद लें और स्वस्थ हो।
- यदि आप बीजों का उपयोग करना चुनते हैं, तो सुनिश्चित करें कि बीज स्वादिष्ट, रसदार आड़ू से आते हैं ताकि भविष्य के आड़ू के पेड़ों में उनके लाभकारी पैतृक गुण हों। एक बार जब आपको एक स्वादिष्ट आड़ू मिल जाए, तो बीज लें और उन्हें कुछ दिनों के लिए सुखा लें। जब बीज सूख जाएं तो खोल को तोड़ लें और उसमें बादाम के आकार के बीज निकाल लें।
चरण 2. यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो आड़ू की किस्मों को सावधानी से चुनें।
अपने क्षेत्र में सबसे आसानी से उगने वाले आड़ू के प्रकारों के बारे में अपने घर के पास एक नर्सरी से जाँच करें। संयुक्त राज्य अमेरिका में, आड़ू के पेड़ 5-9 क्षेत्रों में अच्छा करते हैं, लेकिन विकास के लिए सबसे अच्छे क्षेत्र क्षेत्र 6 और 7 हैं। "फ्रॉस्ट" और "एवलॉन प्राइड" आड़ू की दो किस्में हैं जो ठंड और ठंढ का सामना कर सकती हैं।
यदि आप आड़ू की किस्मों की तलाश कर रहे हैं जो बालकनियों, आँगन या गमलों में उगाई जा सकती हैं, तो "पिक्स-ज़ी" और "हनी बेब" चुनें। दोनों की अधिकतम ऊंचाई केवल 1.8 मीटर तक पहुंचती है।
चरण 3. अपने पेड़ को शुरुआती वसंत या गर्मियों में लगाएं।
कुछ सूत्रों का कहना है कि जिस दिन आपको बीज मिलते हैं उस दिन वसंत ऋतु में आड़ू के पेड़ लगाना उन्हें लगाने का सबसे अच्छा समय होता है। कई अन्य स्रोतों के अनुसार, गर्मी भी रोपण के लिए एक अच्छा समय है, विशेष रूप से अवधि के मध्य से अंत तक। अपने आड़ू की किस्म के लिए सर्वोत्तम रोपण समय के लिए अपने घर के पास एक नर्सरी से पूछें। सबसे अधिक संभावना है, नर्सरी के कर्मचारी आपको सही जानकारी प्रदान कर सकते हैं।
चरण 4. एक रोपण क्षेत्र चुनें।
आड़ू का पेड़ सूरज से प्यार करता है; आड़ू के पेड़ के लिए प्रतिदिन कम से कम छह घंटे की सीधी धूप पर्याप्त होती है। इस प्रकार का पेड़ भी गर्मी से प्यार करता है, इसलिए इसे अपने बगीचे में सबसे गर्म स्थान पर लगाएं (उदाहरण: दक्षिण की ओर की दीवार के बगल में, ताकि आपके आड़ू के पेड़ को बहुत अधिक परावर्तित गर्मी विकिरण प्राप्त हो सके)।
एक रोपण बिंदु की तलाश करें जो अच्छी तरह से सूखा हो, रेतीले, अपेक्षाकृत उपजाऊ मिट्टी के साथ, अपने पेड़ को पर्याप्त वायु प्रवाह देने के लिए (और ठंढ के जोखिम से बचने के लिए) और, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, अधिकांश के लिए भरपूर धूप वर्ष।
भाग 2 का 4: अपना पेड़ तैयार करना और लगाना
चरण १. १.५ मीटर या उससे अधिक के व्यास के साथ मिट्टी का एक टुकड़ा तैयार करें।
बगीचे की टिलर या कुदाल से मिट्टी को ढीला करें। आड़ू के पेड़ के विकास में मदद करने के लिए जड़ों के प्रसार को सुविधाजनक बनाने के लिए व्यास के आकार की आवश्यकता होती है। इतना ही नहीं, घास एक प्रचंड पौधा है; सुनिश्चित करें कि आपके पेड़ के आधार पर कोई घास नहीं है ताकि आपके पेड़ की वृद्धि बाधित न हो।
आड़ू के पेड़ की जड़ों के लिए अच्छा विकास स्थान प्रदान करने के लिए 30.5 सेमी मिट्टी खोदें। पेड़ के आधार से जड़ों को फैलाएं; ऐसा सावधानी से करें ताकि जड़ें झुकें नहीं।
चरण २। आपके द्वारा तैयार की गई मिट्टी में पीट और जैविक पदार्थ जैसे खाद डालें।
अच्छी तरह मिलाएं, मिट्टी को ढीला करें। फिर, उस क्षेत्र को पानी दें जहां आप आड़ू का पेड़ लगाएंगे। बस थोड़ा सा पानी छिड़कें; मिट्टी को ज्यादा गीला न होने दें।
यदि आपकी मिट्टी का पीएच बहुत कम है (आदर्श पीएच स्तर तटस्थ है), तो मिट्टी में थोड़ा सा चूना मिलाएं।
चरण 3. अपने द्वारा तैयार की गई मिट्टी के क्षेत्र के बीच में एक आड़ू का पेड़ लगाएं।
बीज को मिट्टी के एक छोटे से टीले में छेद में रखें, फिर छेद को फिर से भरें। इसे मजबूत करने के लिए अपने पेड़ के चारों ओर की मिट्टी को फावड़े से धीरे से संकुचित करें।
यदि आपके पास एक ग्राफ्टेड पेड़ है, तो अपने ग्राफ्ट के आर्च के अंदर की स्थिति बनाएं ताकि यह सूर्य की ओर न हो।
भाग ३ का ४: पेड़ों को स्वस्थ रखना
चरण 1. आड़ू के पेड़ की देखभाल करें।
अपने आड़ू के पेड़ की रोजाना जांच करें, अगर आपका पेड़ सूखा दिखता है तो उसे पानी दें। सामान्य तौर पर, आड़ू के पेड़ की पानी की जरूरतों को पूरा करने के लिए बारिश का पानी पर्याप्त होता है, लेकिन यदि आप अपेक्षाकृत शुष्क क्षेत्र में रहते हैं, तो आपको इसे भी पानी देना होगा।
इसके अलावा, खरपतवारों को नियंत्रित करने और पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, आप जैविक गीली घास का उपयोग कर सकते हैं। जड़ क्षेत्र के चारों ओर 5 सेमी गहरा और 1 मीटर व्यास में गीली घास का एक घेरा बनाएं। पर्याप्त वर्षा जल के साथ, आप बस प्रतीक्षा कर सकते हैं और अपने पेड़ को अपने आप विकसित होते हुए देख सकते हैं।
चरण 2. कीट और कीट के संक्रमण को रोकने के लिए रोपण के लगभग एक सप्ताह बाद अपने आड़ू के पेड़ पर एक हल्का कीटनाशक लगाएं।
आप ट्रंक को कपड़े से ढककर ड्रिल बग की उपस्थिति को भी रोक सकते हैं।
- कृन्तकों को अंदर आने से रोकने के लिए, अपने पेड़ को तार के सिलेंडर से घेर लें।
- एक आम पेड़ की बीमारी लीफ कर्ल के खिलाफ अपने पेड़ की सुरक्षा बढ़ाने के लिए एक नींबू-सल्फर स्प्रे का प्रयोग करें।
चरण 3. अपने आड़ू के पेड़ में साल में दो बार नाइट्रोजन उर्वरक डालें।
लगभग छह सप्ताह के बाद, अपने पेड़ को बढ़ने में मदद करने के लिए 0.45 किलोग्राम नाइट्रोजन उर्वरक को रोपण क्षेत्र में समान रूप से फैलाएं। पहला वर्ष बीत जाने के बाद, आप उर्वरक की मात्रा को 0.34 किलोग्राम तक कम कर सकते हैं।
- तीसरे वर्ष के बाद जब पेड़ पक जाए तो 0.45 किलो शुद्ध नाइट्रोजन मिट्टी में मिला दें। वसंत में करो।
- अपने पेड़ को सख्त करने के लिए, पहले 2 महीने की सर्दियों की अवधि के दौरान या फल पकने की अवधि के दौरान उर्वरक न लगाएं।
भाग ४ का ४: अपने आड़ू की कटाई
चरण 1. अपनी पेड़ की शाखाओं को काट लें।
अपने पेड़ को खुला और केन्द्रित करें। पहला साल बीत जाने के बाद, गर्मियों में, दो या तीन मुख्य अंकुर छोड़ने के लिए अपने पेड़ों के शीर्ष को काट लें। एक महीने बाद, अपने पेड़ की प्रगति की जाँच करें। जब आपके पास तीन शाखाएँ हों जो चौड़े कोण हों और एक-दूसरे से समान दूरी पर हों, तो अन्य शाखाओं को छाँटें और उन्हें अपने पेड़ की मुख्य शाखाओं के रूप में रखें।
- एक साल बाद, गर्मियों में, मुख्य शाखाओं के नीचे उगने वाली शाखाओं को छाँटें। उसके बाद, पेड़ के केंद्र से उगने वाली शाखाओं को भी अपने आकार को बनाए रखने के लिए ट्रिम करें।
- वार्षिक कटौती उत्पादन दरों को "बढ़ावा" देती है, उन्हें कम नहीं करती। वार्षिक छंटाई नए विकास को प्रोत्साहित करती है, पेड़ के उन हिस्सों को अधिक संसाधन आवंटित करती है जिन्हें आप विकसित करना चाहते हैं। आप प्रत्येक मौसम में 25 से 45 सेमी नई वृद्धि प्राप्त करेंगे।
चरण 2. फल को काट लें।
एक बार जब आपके पेड़ फूलने लगें - जिसमें 4 से 6 सप्ताह का समय लगेगा - फलों को 15-20 सेंटीमीटर की दूरी पर रखें। यह सुनिश्चित करता है कि शेष फल बड़े और रसीले हैं, और सूर्य के प्रकाश को सभी शाखाओं और फलों तक पहुंचने की अनुमति देता है। छाया में उगने वाले विरल फल भी। इस तरह, आप उन फलों को पोषक तत्व आवंटित कर सकते हैं जो तेजी से बढ़ेंगे।
अपने फल के लिए हमेशा एक "खुली छतरी" प्रदान करें। इसे ऐसा बनाएं कि प्रत्येक शाखा को प्रचुर मात्रा में धूप मिले। अपने फलों को भरपूर धूप देने के लिए मृत, मुरझाई और पार की हुई शाखाओं को काट लें।
चरण 3. एक बार जब आपका फल पक जाए और पक जाए तो उसे काट लें।
पेड़ के ऊपर और बाहर फल को देखें; सबसे अधिक संभावना है, फल पहले कटाई के लिए तैयार होंगे। एक बार जब सतह पर कोई हरा अवशेष न रह जाए, तो आपका फल कटाई के लिए तैयार हो जाएगा। बस थोड़ा सा खींचो और फल चुन लिया जाएगा।
- आड़ू आसानी से घायल हो सकते हैं, इसलिए उन्हें चुनते समय सावधान रहें।
- आप आड़ू को खुले बंद बैग में रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। या, ज़ाहिर है, आप आड़ू जाम बना सकते हैं।
टिप्स
- आड़ू के पेड़ को उगाना सीखते समय, ध्यान रखें कि बारिश के बाद बहुत नम या खराब जल निकासी वाली मिट्टी आपके पेड़ की जड़ प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव नहीं डालेगी। आड़ू के पेड़ रेतीली मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होते हैं जो नम होने पर जल्दी निकल जाते हैं।
- यदि संभव हो तो रोपण से दो वर्ष पहले उर्वरक, जैविक पदार्थ और खाद डालें। आपको अच्छी जल निकासी वाली और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी मिलेगी।
- आड़ू का पेड़ लगाने के लिए वसंत सबसे अच्छा समय है क्योंकि आप पूरे बढ़ते मौसम को अपने पेड़ के अनुकूलन समय के रूप में प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
- मिट्टी की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जिसे आप अपने वृक्षारोपण स्थल के रूप में उपयोग करेंगे, एक नमूना लें और निकटतम प्रयोगशाला में उसका परीक्षण करें। उन्हें सूचित करें कि आप मिट्टी पर आड़ू के पेड़ लगाएंगे, और उनसे सुझाव मांगेंगे कि इसमें कौन सी सामग्री मिलानी है।
चेतावनी
- आड़ू के पेड़ 30.5 सेमी से अधिक की गहराई पर न लगाएं। अगर यह बहुत गहरा है, तो जड़ें खराब हो जाएंगी और पेड़ मर जाएगा।
- पहले वर्ष में फल आने की उम्मीद न करें। कुछ प्रकार के आड़ू के पेड़ आड़ू पैदा करने में 2 से 3 साल लगते हैं।
- अपने आड़ू के पेड़ को अधिक पानी न दें। आड़ू के पेड़ की जड़ें बहुत संवेदनशील होती हैं; बहुत अधिक पानी इसे नुकसान पहुंचाएगा।
- अपने आड़ू के पेड़ को ऐसे क्षेत्र में न लगाएं जो धूप से बहुत दूर हो। आड़ू के पेड़ों को सीधी धूप की जरूरत होती है और वे अच्छी तरह से विकसित नहीं होंगे या इसके बिना फल नहीं देंगे।
