2024 लेखक: Jason Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-19 22:12
अपने केक डिश को मेहमानों के बीच और भी लोकप्रिय बनाने के लिए, इस रेसिपी को फॉलो करें।
अवयव
१/२ कप नरम मक्खन
1/2 कप व्हाइट क्रिस्को/क्रेमेल्टा/वेजिटेबल फैट
४ कप छानी हुई चीनी
1 चम्मच वनीला
2 बड़े चम्मच दूध
वैकल्पिक:
१/२ चुटकी नमक और/या १/४ कप क्रीम
खाद्य रंग
कदम
Step 1. एक बाउल में 1/2 कप सॉफ्ट बटर, प्यूरी डालें।
चरण २। १/२ कप व्हाइट क्रिस्को/क्रेमेल्टा/वेजिटेबल फैट डालें और प्यूरी बनाना जारी रखें।
चरण ३. धीरे-धीरे ४ कप छानी हुई चीनी डालें जब तक कि यह मिश्रित न हो जाए।
Step 4. 1 चम्मच वनीला एसेंस मिलाएं।
स्टेप 5. 2 से 3 बड़े चम्मच दूध डालें।
चरण 6. चिकना और मलाईदार होने तक धीरे से हिलाएं।
विधि १ का १: वैकल्पिक
चरण १. अतिरिक्त स्वाद के लिए आप क्रीम [१/२ कप] या १/२ चुटकी नमक भी मिला सकते हैं।
चरण 2. सजाने में योजना; उदाहरण के लिए, आप इवेंट-मैचेड फ़ूड कलरिंग जोड़ सकते हैं:
सेंट पैट्रिक दिवस, आदि के लिए हरे रंग का उपयोग करें। ईस्टर के लिए अंडे फेंकें, जन्मदिन के लिए विभिन्न छिड़काव या क्रिसमस के लिए लाल। इस मजेदार तरीके से आप बच्चों के साथ समय बिता सकते हैं या दोस्तों के लिए ट्रीट बना सकते हैं।
मक्खन कुकीज़, जो डच बिस्कुट के रूप में भी लोकप्रिय हैं, न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सरल सामग्री के साथ बनाने में भी बहुत आसान हैं जो शायद आपके रसोई घर में पहले से ही हैं! बेक करने से पहले, कुकीज़ को पहले स्वाद के अनुसार आकार दिया जा सकता है। उसके बाद, कुकीज़ को बेक किया जा सकता है और तुरंत खाया जा सकता है, या जितना संभव हो उतना सुंदर पैक किया जा सकता है जो उनके सबसे करीबी लोगों को दिया जा सके। अवयव 225 ग्राम मक्खन 200 ग्राम चीनी 1 अंडा 2 चम्मच। वेनिला एसेंस या
बटर क्रीम कपकेक, बर्थडे केक और वेडिंग केक पर व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला आइसिंग है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मीठा और समृद्ध स्वाद सभी प्रकार के केक के साथ पूरी तरह से मिश्रित हो सकता है, खासकर इसे बहुत आसान कैसे बनाया जाए। मूल मक्खन क्रीम हमेशा हर महत्वाकांक्षी शेफ के प्रदर्शनों की सूची में रही है। इसे बनाने का तरीका जानने के लिए चरण 1 देखें। अवयव 1 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम ३-४ कप हलवाई की चीनी (पाउडर), छानी हुई एक चम्मच नमक 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
घर का बना खट्टा क्रीम बहुत अच्छा लगता है और बनाने में आसान है। इसके लिए केवल दो अवयवों की आवश्यकता होती है: 0.95 लीटर क्रीम और खट्टा क्रीम रूट कल्चर का एक पैकेट। स्टार्टर कल्चर में बैक्टीरिया क्रीम को गाढ़ा करते हैं और इसे एक क्लासिक खट्टा स्वाद देते हैं जो आलू से लेकर टैकोस से लेकर फलों तक किसी भी चीज़ के साथ अच्छा लगता है। सबसे अच्छी बात यह है कि होममेड खट्टा क्रीम में संरक्षक या स्टेबलाइजर्स नहीं होते हैं जो अक्सर स्टोर से खरीदी गई खट्टा क्रीम में पाए जाते हैं। अवयव
केक बनाना पसंद है, लेकिन बहुत ज्यादा बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग का सामना करने पर हमेशा परेशानी में पड़ जाते हैं? चिंता मत करो! वास्तव में, यदि फ्रॉस्टिंग की बनावट इतनी अधिक है कि केक को सजाना मुश्किल हो जाता है, तो इसे जल्दी से ठीक करने के लिए आप कुछ युक्तियों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, फ्रॉस्टिंग को अपने आप गाढ़ा होने तक रेफ्रिजरेट करने का प्रयास करें, या कम समय में फ्रॉस्टिंग को गाढ़ा करने के लिए चीनी, मक्खन, या कॉर्नस्टार्च जैसी विभिन्न सामग्री मिलाएँ। हालांकि, सुनिश्चित
क्या आप जानते हैं कि आमतौर पर आइसक्रीम या पाई के लिए सजावट के रूप में इस्तेमाल होने के अलावा, व्हीप्ड क्रीम केक के टुकड़े बनाने के लिए भी उपयुक्त है? यदि आप एक केक बनाने की योजना बना रहे हैं और व्हीप्ड क्रीम से बने आइसिंग के साथ सतह को सजाने की योजना बना रहे हैं, तो क्रीम को स्थिर करना न भूलें ताकि जब आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो इसकी बनावट मजबूत होगी। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि व्हीप्ड क्रीम और जिलेटिन का अनुपात सही है ताकि आइसिंग की बनावट हल्की और फूली हुई लगे। सामान्य तौर