नाश्ते को अक्सर "दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन" कहा जाता है और यह सच है। दिन का आपका पहला भोजन ठीक वैसे ही काम करता है जैसा कि नाम से पता चलता है। ये खाद्य पदार्थ "ब्रेक" (ब्रेक) "फास्ट" (फास्ट) करते हैं जो आप पूरी रात सोते समय करते हैं। सुबह भोजन करने से आपको ऊर्जा मिलेगी और दिन की शुरुआत करने पर ध्यान केंद्रित होगा। तो, इसे याद न करें या आप कमजोर महसूस करेंगे और पछताएंगे। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास ज्यादा समय नहीं है, खाना बनाना नहीं आता, या स्वादिष्ट नाश्ते के मूड में हैं, एक कटोरी अनाज हमेशा नाश्ते के लिए सबसे सुरक्षित विकल्प होता है।
कदम
भाग 1 का 4: ठंडा अनाज खाना
चरण 1. अनाज को एक कटोरे में डालें।
अपनी पसंद के हिसाब से डाले जाने वाले अनाज की मात्रा को समायोजित करें। अनाज का एक बड़ा कटोरा आपको घंटों तक भरा रख सकता है, जबकि अनाज का एक छोटा कटोरा नाश्ते के रूप में स्वादिष्ट होता है। कटोरे को अनाज से न भरें, क्योंकि आपको अभी भी दूध के लिए कुछ जगह की आवश्यकता होगी।
- यदि आप अपने स्वास्थ्य के बारे में बहुत सावधान हैं या सुनिश्चित नहीं हैं कि कितना अनाज खाना है, तो अनाज बॉक्स के किनारे पर पोषण लेबल देखें। आपको वहां परोसने के सुझाव मिलेंगे।
- अनाज डालने के बाद, पैकेज को कसकर बंद कर दें ताकि यह स्थिर न हो। आप अनाज को टपरवेयर कंटेनर या विशेष अनाज कंटेनर में भी स्टोर कर सकते हैं ताकि वे लंबे समय तक चल सकें।
चरण 2. दूध डालें।
इस खंड में, हर किसी के अलग-अलग स्वाद हो सकते हैं। धीरे-धीरे डालना शुरू करें जब तक कि कटोरे में अनाज थोड़ा तैरने न लगे। अगर आप चाहते हैं कि अनाज का टेक्सचर कुरकुरे रहे और गीला न हो, तो थोड़ा दूध डालें। यदि आप "गीले" अनाज पसंद करते हैं और कटोरे के नीचे दूध पीना चाहते हैं, तो ढेर सारा दूध डालें!
चरण 3. अनाज पर छिड़कें।
कुछ लोग एक कटोरी अनाज में फलों के टुकड़े डालना पसंद करते हैं, जैसे कि कटा हुआ केला, स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी। यदि आप चाहते हैं कि आपका अनाज थोड़ा और शानदार दिखे, तो बस दालचीनी या चीनी मिलाएं। रचनात्मक हो! आप जो चाहें जोड़ सकते हैं, खासकर अगर अनाज का स्वाद हल्का होता है।
चरण 4. अपनी पसंदीदा गति से खाएं।
यह एक कटोरी अनाज खाने का एक महत्वपूर्ण पहलू है। यदि आप बहुत जल्दी एक कटोरी अनाज खाते हैं, तो बनावट कुरकुरी रहेगी। यदि आप इसे धीरे-धीरे खाते हैं, या एक बार में थोड़ा-थोड़ा आनंद लेते हैं, तो अनाज मटमैला हो जाएगा। अपनी गति से खाओ। बस सुनिश्चित करें कि आप संतोषजनक ढंग से एक कटोरी अनाज का आनंद ले सकते हैं।
Step 5. जो दूध प्याले के नीचे है उसे पिएं।
अनाज खत्म करने के बाद, कटोरे के नीचे दूध के अवशेष होंगे, खासकर यदि आप बहुत सारा दूध डालते हैं। इस स्वादिष्ट, अनाज के स्वाद वाले तरल को बर्बाद न करें। इसे आप कई तरह से पी सकते हैं।
- आप प्याले को दोनों हाथों से पकड़ कर दूध पी सकते हैं.
- बाकी दूध में आप थोड़ा सा अनाज मिला कर खा सकते हैं.
भाग 2 का 4: गर्म अनाज खाना
चरण 1. अपने गर्म अनाज को पकाएं।
चाहे आप दलिया, गेहूं की मलाई, जई का आटा, या किसी अन्य प्रकार के गर्म अनाज का चयन करें, इन उत्पादों में हमेशा विशिष्ट खाना पकाने के निर्देश होते हैं। इसे पकाने का तरीका समझने के लिए बिक्री पैकेज पढ़ें। जब गर्म अनाज बनाने की बात आती है, तो आम तौर पर उन लोगों के लिए खाना पकाने के अलग-अलग विकल्प होते हैं जो खाना बनाना पसंद करते हैं और जो लोग बिना किसी परेशानी के खाना चाहते हैं।
चरण 2. वांछित भोजन छिड़कें।
गरमा गरम अनाज पकाने के बाद, आप ऊपर से अन्य सामग्री डाल सकते हैं। दलिया के लिए, आप ब्राउन शुगर, नट्स, फल, या यहां तक कि चॉकलेट चिप्स जैसी सामग्री जोड़ सकते हैं। स्वादिष्ट नाश्ते के लिए गेहूं की मलाई में मक्खन डालें या पीस लें। आप इसमें अंडे भी मिला सकते हैं। गर्म अनाज में थोड़ा सा पीनट बटर मिलाना एक कोशिश के काबिल है, क्योंकि अनाज से निकलने वाली गर्मी मूंगफली के मक्खन को गर्म कर देगी, जिससे वह पिघल कर अच्छी तरह से मिक्स हो जाएगा। एक कटोरी गर्म अनाज में दालचीनी और चीनी मिलाने से एक मीठा और स्वादिष्ट नाश्ता बन जाएगा।
चरण 3. अपना अनाज खाएं।
अनाज को खाने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें, क्योंकि मुंह में जलन आपके दिन की शुरुआत करने का एक बुरा तरीका है। अगर आपको बहुत ज्यादा भूख लगती है, तो हर एक चम्मच अनाज को अपने मुंह में डाल लें। यदि आप अन्य सामग्री या टॉपिंग जोड़ रहे हैं, तो उन्हें तब तक हिलाएं जब तक कि वे पूरी तरह से संयुक्त न हो जाएं ताकि वे अंतिम काटने के लिए स्वादिष्ट हों।
गर्म अनाज कटोरे के किनारों पर चिपक सकता है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप किनारों को चम्मच से पीस लें ताकि अनाज के सभी भाग खाए जा सकें।
भाग ३ का ४: खाद्य सामग्री चुनना
चरण 1. अपना अनाज चुनें।
यदि आपने कभी सुपरमार्केट में अनाज की खरीदारी की है, तो आप जानते हैं कि कोशिश करने के लिए बहुत सारे अनाज विकल्प हैं। विभिन्न प्रकार के अनाज अलग-अलग नाश्ते के मेनू तैयार करेंगे। कुछ मीठे और मीठे होते हैं, जबकि अन्य स्वास्थ्यवर्धक और पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर होते हैं। सभी अनाज एक जैसे नहीं बनाए जाते हैं। तो आप विभिन्न विकल्पों को आजमा सकते हैं।
- रंगीन, मीठे स्वाद वाले अनाज का स्वाद नाश्ते के लिए मिठाई जैसा होता है। इनमें से कुछ अनाज ब्रांड फ्रूट लूप्स, लकी चार्म्स, कुकी क्रिस्प्स, ट्रिक्स और दालचीनी टोस्ट क्रंच हैं। हालांकि बच्चों के पसंदीदा अनाज स्वादिष्ट होते हैं, वे उच्च चीनी सामग्री से बने होते हैं और खपत में सीमित होना चाहिए।
- स्वस्थ भोजन विकल्पों के लिए, ऐसे अनाज की तलाश करें जो फाइबर से भरपूर हों और साबुत अनाज से भरपूर हों। उच्च प्रोटीन सामग्री एक प्लस है, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएंगे। टोटल, चीयरियोस, लाइफ, किक्स और किशमिश ब्रान कुछ ऐसे अनाज ब्रांड हैं जो इस मानदंड को पूरा करते हैं।
- गर्म अनाज के विकल्पों की तलाश करना न भूलें। इन अनाज विकल्पों में दलिया, जई का आटा, गेहूं की क्रीम, चावल, क्विनोआ, और बहुत कुछ शामिल हैं! इनमें से अधिकांश अनाज अलग-अलग स्वादों में बेचे जाते हैं, लेकिन आप इस व्यंजन का एक हल्का संस्करण भी खा सकते हैं, फिर अपनी पसंद की कोई भी अतिरिक्त सामग्री और टॉपिंग मिला सकते हैं।
- ग्रेनोला और मूसली भी खाने में हेल्दी फिलिंग हैं। आप यहां मूसली बनाना सीख सकते हैं, साथ ही इंटरनेट पर विभिन्न स्रोतों से ग्रेनोला बनाना सीख सकते हैं।
चरण 2. अपनी पसंद का दूध चुनें।
अनाज की तरह, आपके पास भी कोशिश करने के लिए कई विकल्प हैं। विभिन्न प्रकार के गाय के दूध, लैक्टोज मुक्त दूध और वसा रहित दूध में, आप अपनी पसंद के अनाज के साथ अच्छी तरह से मेल खाने वाले दूध का प्रकार पा सकते हैं।
- गाय का दूध वह मानक दूध है जिसे बहुत से लोग "दूध" शब्द सुनते ही सोचते हैं। सुपरमार्केट में आपको मिलने वाले दूध के प्रकार पूरे दूध, 2% कम वसा वाले दूध, 1% कम वसा वाले दूध और स्किम दूध हैं। पूरा दूध स्वाद में अधिक समृद्ध होता है और इसमें वसा की मात्रा 3.25% होती है। इस बीच, 2% और 1% की कम वसा वाले दूध में वसा की मात्रा कम हो गई है (जब तक कि वसा की मात्रा 2% और 1% तक नहीं पहुंच जाती)। मलाई रहित दूध में वसा की मात्रा 0% होती है और स्वाद इतना मजबूत नहीं होता है, लेकिन यह कैलोरी में सबसे कम होता है। आप अपनी इच्छा के अनुसार और दैनिक आहार के प्रकार के अनुसार गाय के दूध का प्रकार चुन सकते हैं।
- जिन लोगों को दूध पीने के बाद आसानी से जलन हो जाती है उनके लिए लैक्टोज मुक्त दूध सबसे अच्छा विकल्प है। अधिकांश लोग लैक्टोज असहिष्णु होते हैं, और दूध में लैक्टोज को पचा नहीं पाते हैं। लैक्टोज मुक्त दूध लैक्टेज के साथ मिश्रित सादा दूध है, एक एंजाइम जो आपको लैक्टोज को पचाने में मदद करता है। यह लैक्टोज असहिष्णुता के कारण उत्पन्न होने वाली पेट की गैस की समस्याओं को रोक सकता है।
- वसा रहित दूध एक अन्य विकल्प है जिसका सेवन वे लोग कर सकते हैं जो गाय के दूध का विशिष्ट स्वाद पसंद नहीं करते हैं, शाकाहारी जीवन शैली का पालन करते हैं, या बस एक अलग स्वाद चाहते हैं। बादाम का दूध नॉनफैट दूध का सबसे लोकप्रिय विकल्प है। इस प्रकार का दूध कई स्वादों में भी उपलब्ध है, जैसे कि वेनिला और चॉकलेट। नारियल का दूध, सोया दूध, भांग का दूध, काजू का दूध, और कई अन्य दूध विकल्प भी नॉनफैट दूध के विकल्प के रूप में बेचे जाते हैं।
चरण 3. अतिरिक्त वैकल्पिक सामग्री की तलाश करें।
खाने के अनाज में स्वाद, बनावट या पोषण जोड़ने का एक तरीका अतिरिक्त खाद्य सामग्री जोड़ना है। फल, जैसे ब्लूबेरी और केला, विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज जोड़ सकते हैं। नट्स जोड़ने से कुरकुरे बनावट को भी समृद्ध किया जा सकता है, और आपके द्वारा बनाए गए अनाज में प्रोटीन सामग्री जोड़ सकते हैं। थोड़ा अखरोट का मक्खन, जैसे मूंगफली का मक्खन या बादाम का मक्खन, असंतृप्त वसा और प्रोटीन की सामग्री को बढ़ा सकता है। दालचीनी आपके सुबह के भोजन में स्वाद बढ़ा सकती है, और स्वस्थ है क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है।
भाग 4 का 4: अपना अनाज तैयार करना
चरण 1. अपना कटोरा चुनें।
आप एक नियमित अनाज के कटोरे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कोशिश करने के लिए अन्य विकल्प भी हैं। यदि आप बड़ी भूख के साथ उठते हैं, तो आपको एक बड़े कटोरे में अनाज बनाने की आवश्यकता हो सकती है। एक बड़ा मिक्सिंग बाउल एक विकल्प हो सकता है। यदि आप इतने भूखे नहीं हैं, तो एक छोटी कटोरी का उपयोग करें, जैसे कि आप आमतौर पर सलाद के लिए उपयोग करते हैं।
रचनात्मक बनें और अनाज खाने के लिए कॉफी मग, टपरवेयर कंटेनर या अन्य कंटेनरों का उपयोग करें। इस्तेमाल किए गए कटोरे के प्रकार के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
चरण 2. उस चम्मच का चयन करें जिसका आप उपयोग करना चाहते हैं।
आपके द्वारा चुना गया चम्मच आपके अनाज खाने के अनुभव को प्रभावित कर सकता है। एक छोटा चम्मच प्रत्येक काटने को कम कर देगा इसलिए आपको अपना अनाज खाने में अधिक समय लगेगा। धीरे-धीरे खाने से तृप्ति को रोका जा सकता है। तो, एक छोटा चम्मच किसी भी व्यक्ति के लिए एक अच्छा विकल्प है जो आहार पर है या कम खाना चाहता है। वहीं दूसरी ओर एक बड़ा चम्मच आपको ज्यादा खाने पर मजबूर कर देगा। यदि आप भूखे हैं और बड़ी मात्रा में अनाज खाने के लिए तैयार हैं, तो एक बड़ा चम्मच लें।
चरण 3. तय करें कि कहां खाना है।
एक कटोरी अनाज का आनंद लेने के लिए इसे डाइनिंग रूम या किचन टेबल में खाएं। आप प्लेसमेट्स पर रख सकते हैं, अपनी गोद में रुमाल रख सकते हैं, और फिर एक स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं। अधिक आराम से नाश्ते के लिए, टीवी के सामने, कंप्यूटर पर खेलते समय, या बिस्तर पर लेटे हुए भी खाएं!
