स्ट्रॉबेरी नींबू पानी गर्म मौसम के लिए एक ताज़ा शीतल पेय है। इसे आप खुद भी बना सकते हैं और इसका मजा लेने के लिए किसी रेस्टोरेंट में जाने की जरूरत नहीं है। आपको बस कुछ सरल सामग्री और एक ब्लेंडर चाहिए।
अवयव
4 लोगों के एक हिस्से के लिए।
- 2 गिलास पानी
- 1 कप नींबू का रस
- १६ बड़े चम्मच चीनी
- 550 ग्राम स्ट्रॉबेरी
- बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
- लेमन वेजेज, स्ट्रॉबेरी स्लाइस, पुदीने के पत्ते और अन्य गार्निश (वैकल्पिक)
कदम
चरण 1. नींबू पानी बनाओ।
पानी, चीनी और नींबू का रस मिलाएं। आपको पहले पानी उबालना पड़ सकता है ताकि चीनी पानी में घुल जाए।
चरण 2. किसी भी अनावश्यक या क्षतिग्रस्त उपजी, खाल और स्ट्रॉबेरी के कुछ हिस्सों को हटा दें।
स्ट्रॉबेरी की संख्या आप अपने स्वाद के अनुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं।
चरण 3. स्ट्रॉबेरी को एक ब्लेंडर में डालें, फिर स्ट्रॉबेरी की सतह को ढकने के लिए नींबू पानी डालें।
अगर आप थोड़ी ठंडक चाहते हैं तो बर्फ डालें। आप बर्फ के बजाय स्ट्रॉबेरी को समय से पहले ठंडा भी कर सकते हैं।
स्टेप 4. सभी सामग्री को अच्छी तरह ब्लेंड होने तक ब्लेंड करें।
एक बार सामग्री समान रूप से मिश्रित हो जाने पर, बचे हुए नींबू पानी के साथ घड़े में डालें, फिर हिलाएं।
नींबू पानी के केवल एक हिस्से को मिलाने से स्ट्रॉबेरी स्मूद हो जाएगी।
चरण 5. परोसें।
गिलास में डालें और स्ट्रॉबेरी स्लाइस, लेमन वेजेज, या जो भी आपको पसंद हो, से गार्निश करें। ठंडा परोसें।
टिप्स
- आप अपने स्वाद के अनुसार सामग्री को बदल सकते हैं।
- आप अलग स्वाद के लिए दूध और आइसक्रीम भी मिला सकते हैं।
- जमे हुए स्ट्रॉबेरी ब्लेंडर प्रक्रिया को और भी बेहतर बना सकते हैं।