ग्लूटामाइन एक एमिनो एसिड है जिसका उपयोग प्रोटीन बनाने के लिए किया जाता है। मांसपेशियों की ताकत, सहनशक्ति और रिकवरी के लिए ग्लूटामाइन आवश्यक है। यद्यपि ग्लूटामाइन शरीर में निर्मित होता है और भोजन से प्राप्त किया जा सकता है, जब शरीर तनाव में होता है, चाहे वह गहन व्यायाम, बीमारी या चोट के कारण हो, शरीर अपने स्वयं के ग्लूटामाइन की पर्याप्त मात्रा में उत्पादन करने में असमर्थ होता है। ग्लूटामाइन सप्लीमेंट लेने का तरीका जानने के लिए इन चरणों का पालन करें।
कदम
विधि 1 में से 2: ग्लूटामाइन को समझना
चरण 1. जानिए ग्लूटामाइन के बारे में बातें।
ग्लूटामाइन एक एमिनो एसिड है जो शरीर में बनता है। अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं जो कोशिका वृद्धि और कार्य को विनियमित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। विशेष रूप से, ग्लूटामाइन शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को निकालने में मदद करता है, जिन्हें अमोनिया भी कहा जाता है। ग्लूटामाइन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और पाचन में भी मदद करता है।
शरीर में, ग्लूटामाइन मांसपेशियों और फेफड़ों में जमा हो जाता है।
चरण 2. ग्लूटामाइन के प्राकृतिक स्रोतों की तलाश करें।
शरीर आमतौर पर पदार्थ का उत्पादन करके और दैनिक भोजन सेवन के माध्यम से अधिकांश ग्लूटामाइन प्राप्त करता है। हालांकि, जब शरीर तनाव, चोट या संक्रमण में होता है, तो आपका शरीर पर्याप्त मात्रा में ग्लूटामाइन का उत्पादन करने में असमर्थ होता है। यदि ऐसा होता है, तो अतिरिक्त ग्लूटामाइन प्राप्त करने के दो तरीके हैं।
आप इसे स्वाभाविक रूप से ग्लूटामाइन युक्त खाद्य पदार्थों में वृद्धि के पूरक आहार के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं। ग्लूटामाइन स्वाभाविक रूप से दूध, मछली, मांस, नट्स जैसे उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों में निहित है। पालक, पत्ता गोभी और अजमोद जैसी सब्जियों से भी ग्लूटामाइन प्राप्त किया जा सकता है। हालांकि ये खाद्य पदार्थ शरीर को ग्लूटामाइन प्रदान करते हैं, लेकिन वे पूरक के रूप में ग्लूटामाइन प्रदान नहीं करते हैं।
चरण 3. अपने डॉक्टर से ग्लूटामाइन की खुराक के बारे में पूछें।
यदि आप भोजन के माध्यम से पर्याप्त ग्लूटामाइन नहीं प्राप्त कर सकते हैं, या यदि आपको शरीर पर बढ़ते तनाव के कारण अतिरिक्त ग्लूटामाइन की आवश्यकता है, तो अपने डॉक्टर से ग्लूटामाइन पूरक के बारे में पूछें। आपके द्वारा अनुभव की जा रही स्वास्थ्य समस्या के आधार पर आपको जो खुराक और प्रकार लेनी चाहिए वह बहुत भिन्न होती है। आपका डॉक्टर आपको बता सकता है कि क्या उपचार का यह रूप उपयुक्त है और आपको बता सकता है कि आपको कितना ग्लूटामाइन लेना चाहिए।
- आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली खुराक की खुराक 5-10 ग्राम होती है, जिसे आमतौर पर एक दिन में तीन खुराक में विभाजित किया जाता है। हालाँकि, आपका डॉक्टर आपको एक दिन में 14 ग्राम तक सेवन करने के लिए भी कह सकता है। ध्यान रखें कि ऐसी कुछ स्थितियां हैं जिनके लिए उच्च खुराक की आवश्यकता होती है। जब तक आपका डॉक्टर आपको ऐसा करने की सलाह न दे, तब तक उच्च खुराक का उपयोग न करें।
- ग्लूटामाइन की खुराक का इस्तेमाल कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं के लिए किया जाता है, लेकिन ये सभी ठोस शोध पर आधारित नहीं हैं।
चरण 4। पूरक आहार के विभिन्न रूपों की कोशिश करने पर विचार करें।
यद्यपि आपको पूरक के लिए अपने डॉक्टर से पूछना चाहिए, ग्लूटामाइन की खुराक आम तौर पर फार्मेसियों और स्वास्थ्य खाद्य भंडारों पर ओवर-द-काउंटर उपलब्ध होती है। यह पूरक आमतौर पर एल-ग्लूटामाइन के रूप में उपलब्ध होता है और प्रोटीन पूरक का हिस्सा हो सकता है। पूरक की सामग्री को पैकेजिंग पर सूचीबद्ध किया जाना चाहिए, चाहे उत्पाद प्राकृतिक या सिंथेटिक सामग्री से बना हो। कई पूरक पौधों से प्राप्त होते हैं, इसलिए वे पशु सामग्री से मुक्त होते हैं, लेकिन आपको हमेशा लेबल की जांच करनी चाहिए।
ग्लूटामाइन कैप्सूल, पाउडर, तरल और टैबलेट के रूप में उपलब्ध है। पाउडर और तरल रूप उन लोगों के लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं जिन्हें निगलने में कठिनाई होती है या जो स्टामाटाइटिस के इलाज के लिए इस पूरक का उपयोग करते हैं।
चरण 5. ग्लूटामाइन की खुराक ठीक से लें।
ग्लूटामाइन लेने के लिए आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा। ग्लूटामाइन की खुराक भोजन के साथ या बिना ली जा सकती है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप उन्हें गर्म भोजन या पेय के साथ नहीं लेते हैं। कारण यह है कि ग्लूटामाइन एक एमिनो एसिड है जो तापमान से प्रभावित हो सकता है। ग्लूटामाइन को केवल ठंडे या कमरे के तापमान वाले तरल पदार्थों के साथ लिया जाना चाहिए।
पाउडर या तरल रूप में ग्लूटामाइन की खुराक को पानी या कम एसिड वाले रस जैसे गाजर या सेब के रस के साथ मिलाया जा सकता है। इसे अंगूर और संतरे जैसे खट्टे फलों के समूह से बने रस के साथ न मिलाएं, क्योंकि ये फल अधिक अम्लीय होते हैं। कभी भी तरल या पाउडर ग्लूटामाइन को गर्म पेय के साथ न मिलाएं क्योंकि गर्मी अमीनो एसिड को दूर कर देगी।
चरण 6. साइड इफेक्ट्स और चेतावनियों को जानें।
चूंकि ग्लूटामाइन शरीर में स्वाभाविक रूप से उत्पन्न होता है, इसलिए ग्लूटामाइन के प्रतिकूल दुष्प्रभाव होना दुर्लभ है। हालांकि, आपको अत्यधिक ग्लूटामाइन का सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि यह अपच का कारण बन सकता है। अगर आपको लीवर या किडनी की बीमारी है, या यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो आपको ग्लूटामाइन लेने से पहले अपने डॉक्टर से भी सलाह लेनी चाहिए। आपको अपनी खुराक कम करने या ग्लूटामाइन को पूरी तरह से बंद करने की आवश्यकता हो सकती है।
- कृपया ध्यान दें कि ग्लूटामाइन ग्लूटामेट, ग्लूटामिक एसिड, मोनोसोडियम ग्लूटामेट और ग्लूटेन से पूरी तरह अलग है। इसलिए, ग्लूटेन असहिष्णुता से पीड़ित लोगों को ग्लूटामाइन लेते समय प्रतिकूल प्रतिक्रिया होने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।
- हालांकि, कुछ मामलों में, ग्लूटामाइन लेने पर लोगों को प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है। लक्षणों में पेट दर्द, उल्टी, सिरदर्द, पसीना और जोड़ों में दर्द शामिल हैं। यदि ऐसा होता है, तो आपको तुरंत ग्लूटामाइन लेना बंद कर देना चाहिए।
विधि २ का २: कुछ स्थितियों में ग्लूटामाइन का उपयोग करना
चरण 1. घाव भरने में ग्लूटामाइन का प्रयोग करें।
ग्लूटामाइन की खुराक अक्सर उन लोगों के इलाज के लिए उपयोग की जाती है जिन्होंने चोट से तनाव का अनुभव किया है। कोर्टिसोल, एक हार्मोन जब शरीर चोट, जलन और संक्रमण से तनाव में होता है, तो ग्लूटामाइन उत्पादन में कमी का कारण बनता है। कुछ शोध से पता चलता है कि ग्लूटामाइन की खुराक प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करती है, जो घावों के दुष्प्रभावों से लड़ने में मदद करती है।
ग्लूटामाइन संक्रमण को कम करने में भी मदद करता है। ग्लूटामाइन के प्राकृतिक मांसपेशियों की पूर्ति करने वाले गुण इसे उन रोगियों के लिए भी बहुत प्रभावी बनाते हैं, जिन्हें जलन या सर्जरी हुई है।
चरण 2. बॉडी बिल्डिंग के लिए ग्लूटामाइन लें।
ग्लूटामाइन एक लोकप्रिय शरीर सौष्ठव पूरक है। जिस तरह आपका शरीर किसी चोट से तनाव का अनुभव करता है, उसी तरह जब आप इसे बनाते हैं तो आपका शरीर भी तनाव का अनुभव करेगा। अधिकांश लोगों की धारणा यह है कि यह पूरक सहनशक्ति को बहाल करने और मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करेगा जो बहुत कठिन व्यायाम से अधिक तनावग्रस्त हो गए हैं।
हालांकि यह एक लोकप्रिय तरीका है, शरीर को आकार देने में इसके उपयोग के प्रमाण के साथ कोई निर्णायक अध्ययन नहीं हुआ है।
चरण 3. कैंसर के कारण कम ग्लूटामाइन का स्तर बढ़ाएँ।
कैंसर रोगियों के शरीर में अक्सर ग्लूटामाइन का स्तर कम होता है। इस वजह से, यह पता लगाने के लिए शोध चल रहा है कि कैसे ग्लूटामाइन पूरकता कैंसर से पीड़ित लोगों की मदद कर सकती है। वर्तमान में, इसका उपयोग कुपोषित रोगियों के लिए किया जाता है, जिनका इलाज चल रहा है और साथ ही अस्थि मज्जा प्रत्यारोपण प्राप्त करने वाले रोगियों के लिए भी।
कुछ शोध बताते हैं कि ग्लूटामाइन की खुराक स्टामाटाइटिस के इलाज में मदद कर सकती है, जो कि मौखिक श्लेष्मा की सूजन है, और कीमोथेरेपी से जुड़े दस्त हैं।
चरण 4. अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करें।
शोधकर्ताओं का मानना है कि कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं जिनका इलाज करने में ग्लूटामाइन मदद कर सकता है। सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), जिसमें अल्सरेटिव कोलाइटिस (बड़ी आंत या बृहदान्त्र और मलाशय की सूजन) और क्रोहन रोग शामिल हैं, का ग्लूटामाइन के साथ इलाज किया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ग्लूटामाइन म्यूकोसा की रक्षा करने में एक भूमिका निभाता है, जो पाचन तंत्र की परत है। एक 5 ग्राम ग्लूटामाइन टैबलेट, दिन में छह बार 16 सप्ताह तक मौखिक रूप से लें। इसे लेने की अवधि सीमित है क्योंकि यह खुराक सामान्य खुराक से काफी अधिक है।
- इस तथ्य के बावजूद कि ग्लूटामाइन दस्त और मुंह के पास म्यूकोसा की सूजन के इलाज में सहायक हो सकता है, अध्ययनों से यह नहीं पता चला है कि ग्लूटामाइन अन्य पाचन समस्याओं जैसे कि क्रोहन रोग के इलाज में सहायक है।
- ग्लूटामाइन एचआईवी/एड्स के उपचार में भी मदद कर सकता है। कुछ शोध से पता चलता है कि ग्लूटामाइन की खुराक, अन्य पूरक के अलावा, शरीर के वजन और मांसपेशियों में वृद्धि कर सकती है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि एचआईवी/एड्स वाले लोग अक्सर गंभीर वजन घटाने और मांसपेशियों के नुकसान का अनुभव करते हैं। इसके अलावा, ग्लूटामाइन की खुराक एचआईवी/एड्स से पीड़ित लोगों को पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद कर सकती है, जो इस स्वास्थ्य समस्या का एक प्रमुख केंद्र बिंदु है।