जंक फूड या जंक फूड जैसे आलू के चिप्स, पेस्ट्री और सोडा आपको क्षणिक आनंद का अनुभव करा सकते हैं, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं। दुर्भाग्य से, बहुत से लोगों को जंक फूड खाने की आदत को छोड़ना बहुत मुश्किल लगता है। फिर भी, कुछ आसान तरीके हैं जिनसे आप जंक फूड खाना बंद कर सकते हैं। चरणों को जानने के लिए इस लेख को पढ़ते रहें।
कदम
विधि 1 में से 3: अपने परिवेश को बदलना
चरण 1. जंक फूड खरीदना बंद करें।
जब आप इससे बचने की कोशिश करते हैं तो जंक फूड का सेवन आपके प्रयासों को पटरी से उतार सकता है। यदि आप बहुत अधिक जंक फ़ूड खरीदते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि आप उसे खाएंगे। इसलिए जंक फूड खरीदना बंद कर दें और इसे अपने घर, कार और ऑफिस से दूर रखें।
चरण 2. केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थ खरीदें।
फल, सब्जियां, लीन मीट, डेयरी, अंडे और साबुत अनाज जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खरीदें।
अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्पों से बचने के लिए, सुपरमार्केट के किनारे पर किराने का सामान देखें और पांच या उससे कम सामग्री वाले खाद्य पदार्थ चुनें। यह सुनिश्चित करने का एक आसान तरीका है कि आप अस्वास्थ्यकर चुनाव नहीं करते हैं।
स्टेप 3. अपने आस-पास ढेर सारे हेल्दी स्नैक्स रखें।
आपके लिए जितना स्वस्थ भोजन उपलब्ध होगा, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बचना उतना ही आसान होगा।
ग्रेनोला (स्वस्थ नाश्ता), ताजे फल, बादाम और दही को फ्रिज में रखें और कुछ स्नैक्स हमेशा कार या बैग में रखें।
चरण 4. हमेशा सुविधाजनक स्वस्थ भोजन प्रदान करें।
अपने फ्रिज में डिब्बाबंद बीन्स और टमाटर, होल-व्हीट पास्ता, ब्राउन राइस और अन्य स्वस्थ सामग्री भरें ताकि आप आसानी से स्पेगेटी पका सकें या चावल पका सकें और बीन्स को उबाल सकें। घर पर रात का खाना पकाने से आपका उतना ही समय और पैसा बचेगा, जितना कि ड्राइव थ्रू से खाना खरीदने से।
विधि 2 का 3: अपने खाने की आदतों को बदलना
चरण 1. उन स्थितियों में स्नैकिंग से बचें, जो आपको अपने निर्णय पर पछतावा कर सकती हैं।
कई स्थितियां जंक फूड खाने की आपकी इच्छा को प्रभावित करेंगी।
उदाहरण के लिए, यदि आप टीवी देखते समय जंक फूड खाने के लिए ललचाने जा रहे हैं, तो आप अपने नाश्ते को रसोई में रखना चाह सकते हैं।
चरण 2. सुबह ढेर सारा स्वस्थ भोजन करें।
आप सुबह जितना स्वस्थ भोजन करेंगे, आपकी इच्छाशक्ति कम होने पर जंक फूड खाने की संभावना उतनी ही कम होगी। अपने दिन की शुरुआत एक पूर्ण नाश्ते के साथ करें जो स्वस्थ और पौष्टिक हो, सुबह दोपहर में फल और दही जैसे स्वस्थ स्नैक्स खाएं, और चार स्वस्थ पांच सही भोजन के साथ दोपहर का भोजन करें।
चरण 3. जब आप जंक फूड खाने की लालसा रखते हैं तो चीनी रहित पुदीना गम चबाएं।
च्युइंग गम आपको विचलित कर देगा। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, च्युइंग गम के बाद आप जो कुछ भी खाते हैं वह अजीब लगेगा, इसलिए आप इसे खाना बंद नहीं करेंगे।
चरण 4. अपने भोजन विकल्पों में बदलाव करें।
आपके आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ आपकी भूख को संतुष्ट रखेंगे, इसलिए आप जंक फूड की ओर रुख नहीं करेंगे।
अपने नाश्ते में विविधता लाने के लिए कुरकुरे सामग्री जैसे गाजर को ह्यूमस या पीनट बटर जैसी नरम सामग्री के साथ मिलाएं।
चरण 5. ढेर सारा पानी पिएं।
पानी आपको भरा हुआ रखेगा और आपके रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करेगा। जंक फूड से दूर रहने के लिए दिन भर में ढेर सारा पानी पिएं। ढेर सारा पानी पीने से, आप सोडा या अन्य अस्वास्थ्यकर शर्करा पेय पीने की इच्छा से भी बचेंगे।
चरण 6. आसानी से बनने वाली हेल्दी रेसिपी बुक खरीदें।
अपने स्वाद के अनुकूल स्वस्थ भोजन पकाने का तरीका जानने से आप खाने के समय जंक फूड से दूर रहेंगे। यदि आप केवल स्वस्थ भोजन बनाना सीख रहे हैं, तो स्वादिष्ट, स्वस्थ और आसानी से पालन होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब खरीदें।
यदि आप अक्सर फास्ट फूड को छोड़ देते हैं और खाते हैं, तो इसे कम करना एक अच्छा विचार है, फिर स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएं। उस आदत को बदलने में मदद करने के लिए, फास्ट फूड खाने से रोकने के तरीके खोजने का प्रयास करें।
विधि ३ का ३: अन्य आदतों को बदलना
चरण 1. जब आप कुछ खाने के मूड में हों तो अपना ध्यान हटा दें।
अपनी बुरी आदतों से छुटकारा पाने के लिए जंक फूड की अपनी लालसा को दूर करने के अन्य तरीकों की तलाश करना भी महत्वपूर्ण है। उदाहरणों में शामिल हैं टहलने जाना, पालतू जानवर के साथ खेलना, किसी मित्र को बुलाना या किसी रचनात्मक परियोजना पर काम करना। यदि आपका ध्यान लगभग 20-30 मिनट के लिए विचलित होता है तो इच्छा आमतौर पर गायब हो जाएगी।
चरण 2। पता करें कि जब आप जंक फूड चाहते हैं तो आप वास्तव में क्या चाहते हैं।
क्या आप वाकई भूखे हैं या सिर्फ ऊब गए हैं? अन्य भावनाएं भी आपको जंक फूड खाने के लिए प्रेरित कर सकती हैं। अपनी भावनाओं पर शोध करें और किसी से बात करें या उनसे निपटने के लिए अपनी भावनाओं को लिखें, न कि उन्हें भोजन पर ले जाएं।
चरण 3. विशेष अवसरों पर खुद को लाड़ प्यार करें।
सिर्फ इसलिए कि आप जंक फूड खाना बंद करना चाहते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आप उन स्थितियों से बचेंगे जिनके लिए आपको इसे तोड़ने की आवश्यकता होती है। यदि आप किसी शादी या जन्मदिन की पार्टी में शामिल हो रहे हैं, तो अपने आप को केक के एक टुकड़े का आनंद लेने दें। समय-समय पर खुद को शामिल करना ठीक है!
प्रत्येक सप्ताह एक दिन के लिए "दिन की छुट्टी" करना एक अच्छा विचार है ताकि आप अभी भी अपने पसंदीदा भोजन का आनंद ले सकें। हालाँकि, फिर भी सुनिश्चित करें कि आप अधिक भोजन न करें क्योंकि अगले दिन आप अस्वस्थ महसूस करेंगे।
चरण 4. श्वास तकनीक या अन्य विश्राम तकनीकों का अभ्यास करें।
बेचैनी, चिंता या तनाव महसूस होने पर बहुत से लोग आलू के चिप्स या कैंडी खाएंगे। यदि आप जंक फूड पर अपनी अवसाद की भावनाओं को बाहर निकालते हैं, तो अन्य चीजों की तलाश करें जो आपको आराम करने में मदद कर सकें। ब्रीदिंग एक्सरसाइज और योग आपको रिलैक्स करने के अच्छे तरीके हैं।
