एक चीज जो किसी व्यक्ति को असहज करती है, वह है चाकू का न होना! शायद एक समय आप ऐसी स्थिति में थे कि आपको अपना चाकू खुद बनाने की आवश्यकता थी। ऐसा हो सकता है, और यदि आपने इसका अनुभव किया है, तो यह लेख निश्चित रूप से आपके काम आएगा!
कदम
चरण 1. धातु को फोर्जिंग या धातु हीटिंग भट्टी में गरम करें।
सटीक तापमान अलग-अलग होगा, लेकिन हवा में उड़ने वाली लकड़ी का कोयला आग पर्याप्त होगी।
चरण २। गरम होने पर धातु के रंग की जाँच करें।
स्टील को १,१५० से १,२०० डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंचना चाहिए, जो तब होता है जब यह पीले या भूसे जैसा रंग का हो जाता है।
चरण 3. चाकू को तब तक फोर्ज करें जब तक कि ब्लेड का सीधा हिस्सा तेज धार न बन जाए।
समाप्त होने पर ब्लेड का घुमावदार हिस्सा चाकू का पिछला हिस्सा बन जाएगा।
चरण 4. सरौता (हैंडल के रूप में उपयोग किया जाने वाला भाग) के लिए धातु को बचाएं।
धातु के एक छोर पर लगभग 5 सेमी या तो छोड़ दें।
चरण 5. अपने चाकू के ब्लेड को आकार दें।
ब्लेड के साथ 1.5 किलो हथौड़े (सटीक वजन आपके आकार और ताकत पर निर्भर करता है) के साथ छोटे, बार-बार स्ट्रोक लागू करें ताकि स्टील लंबा और तेज हो जाए। इसे दोनों तरफ से करें ताकि ब्लेड मुड़े नहीं।
चरण 6. इसे तेज करने के लिए ब्लेड के सीधे हिस्से को मारो।
ध्यान रखें कि इससे ब्लेड ब्लेड के पीछे की ओर झुक सकता है।
चरण 7. ध्यान रखें कि चाकू अपने आप उभारे या मुड़े नहीं।
यह समावेशन का कारण बन सकता है जो ब्लेड को मटमैला बनाता है।
चरण 8. एनीलिंग (स्टील को गर्म किया जाता है फिर धीरे-धीरे ठंडा किया जाता है)।
जबकि ब्लेड अभी भी खुरदरा है, आप ब्लेड को लाल और गैर-चुंबकीय होने तक 3 बार गर्म करके इसे गर्म कर सकते हैं, फिर इसे तब तक ठंडा होने दें जब तक कि लाल रंग गायब न हो जाए। तीसरी बार गर्म करने के बाद, ब्लेड्स को ओवन में छोड़ दें और रात भर ठंडा होने दें। यह बहुत धीमी शीतलन प्रक्रिया ब्लेड को नरम और फाइल करने में आसान बनाती है।
चरण 9. ब्लेड को फाइल करें और उस सतह को चिकना करें जो अभी भी उभरी हुई है।
चरण 10. ब्लेड को गैर-चुंबकीय अवस्था में गरम करें और इसे सख्त करने के लिए तेल में डुबोएं (कुछ स्टील्स को तेल, पानी और हवा से सख्त किया जाना चाहिए)।
ब्लेड के नुकीले हिस्से को केवल सख्त और टिकाऊ बनाने के लिए डुबोएं, जबकि चाकू का पिछला हिस्सा लचीला रहता है। कुल मिलाकर, यह चाकू के स्थायित्व को बढ़ाएगा। यदि आप चाकू को लंबवत रूप से डुबाते हैं, तो ब्लेड के किनारों के कोने ऊपर उठेंगे और धातु के चारों ओर बुलबुले बनेंगे, जिससे ब्लेड विकृत हो जाएगा, इसलिए आपको इसे फिर से बनाना होगा।
चरण 11. ब्लेड को नरम करने के लिए 120-180 डिग्री सेल्सियस पर एक या दो घंटे के लिए ओवन में रख दें (तड़का)।
आप इसे कोयले से ढके गर्म स्थान पर भी छोड़ सकते हैं, जैसे कि एक अस्थायी ईंट के डिब्बे में।
चरण 12. हैंडल संलग्न करें।
आप चाकू के सरौता में छेद कर सकते हैं, फिर उन्हें लकड़ी से चिपका सकते हैं और उन्हें रिवेट्स से सुरक्षित कर सकते हैं। या, आप तेज सरौता भी बना सकते हैं और उन्हें लकड़ी के हैंडल में डाल सकते हैं, फिर उन्हें वांछित आकार में रेत कर सकते हैं।
चरण 13. चाकू को महीन सैंडपेपर से तेज करें, फिर मट्ठा के साथ जारी रखें।
अंतिम चरण के रूप में, गड़गड़ाहट (तेज करने के बाद ब्लेड का खुरदरा हिस्सा) को हटाने और चाकू को तेज करने के लिए पॉलिशिंग पेस्ट के साथ एक चमड़े की पट्टी का उपयोग करें।
टिप्स
- निहाई (फोर्जिंग एविल) को लोहार के पोर के स्तर पर ठीक से रखा जाना चाहिए। यदि ऊंचाई को ठीक से समायोजित नहीं किया जाता है, तो आप पीठ दर्द से पीड़ित हो सकते हैं और चाकू को ठीक से नहीं बना पाएंगे।
- अपनी उड़ान के घंटे बढ़ाएँ। जैसे-जैसे आप इसे करने के लिए समय निकालते रहेंगे, आपका चाकू बनाने का कौशल और भी बेहतर होता जाएगा।
- अपने पहले चाकू के अच्छे होने की उम्मीद न करें जब तक कि आप पहले से ही लोहार के विशेषज्ञ न हों। अच्छा करने में आपको महीने या साल लगेंगे। सीखने की सामग्री के रूप में, हथौड़े, छिद्रण उपकरण, नाखून आदि जैसे सरल उपकरण बनाएं। जब आप प्रशिक्षण में हों तो यह शर्मिंदगी को भी कम कर सकता है और केवल एक चम्मच का उत्पादन कर सकता है, चाकू नहीं।
- धातु को एक समान बनाने के लिए दोनों तरफ समान रूप से फोर्ज करें।
- ब्लेड की धातु को केवल तभी फोर्ज करें जब वह गर्म लाल या गर्म हो, लेकिन चिंगारी के लिए धातु को ज़्यादा गरम न करें। कुछ धातुएं अपने रासायनिक बंधनों को खोना शुरू कर देती हैं और ठंडा होने पर भंगुर हो जाती हैं, जैसे लोहा और कच्चा लोहा।
- धातु को हथौड़े से मारते समय बहुत सख्त न हों, भले ही सतह सपाट हो, चाकू विकृत हो सकता है।
- यदि आप चाकू को आसान तरीके से बनाना चाहते हैं, तो पीतल की चाभी की मोटाई से अधिक पतली धातु का उपयोग न करें। कोल्ड फोर्ज / कोल्ड फोर्ज (बिना हीट का इस्तेमाल किए मेटल फोर्ज करें) करें और इसे स्वाद के अनुसार आकार दें। तेज किनारों को फाइल करें, फिर ब्लेड को मट्ठा या महीन सैंडपेपर से तेज करें।
- एक टिकाऊ धातु चुनें। स्टील किसी भी उपकरण या उत्पाद को बनाने के लिए सबसे अच्छी धातु है, लेकिन इसके साथ काम करना महंगा और मुश्किल है। नरम धातुओं जैसे जस्ता, सीसा आदि का प्रयोग न करें। यदि आपके पास केवल छोटे टुकड़ों में धातु है, तो सभी को एक साथ पिघलाएं, लेकिन प्रत्येक धातु के पिघलने और क्वथनांक के बारे में सावधान रहें। साथ ही इसे मिलाते समय भी सावधानी बरतें।
- स्वच्छ, गठित और प्लेटेड धातु पर खतरनाक सामग्री (यहां तक कि केवल एसिड) का उपयोग न करें। सीसा सिल्लियों के पिघलने से लंबे समय में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप नहीं जानते कि यह किस प्रकार की सामग्री है, तो धातु के विभिन्न तापमानों पर इसकी एक छोटी चुटकी पिघलाने का प्रयास करें। अज्ञात सामग्री का परीक्षण करते समय मास्क और सुरक्षात्मक आईवियर पहनें।
- अपनी सुविधा के लिए, मिट्टी का एक सांचा बनाएं और निहाई का उपयोग करने से पहले धातु को सांचे में पिघलाएं। जिस धातु को ढाला गया है उसे आकार देना और तेज करना आसान होगा।
- गर्म धातु को न छुएं। ठंडा होने पर धातु के अपने मूल रंग में लौटने की प्रतीक्षा करें।
चेतावनी
- चाकू की तेज धार पर शमन (चरण 9 में त्वरित शीतलन) करते समय, ब्लेड के विकृत होने की संभावना होती है।
- धातु का काम एक बहुत ही खतरनाक चीज है। फोर्जिंग रूम में स्मार्ट, केंद्रित और सावधान रहें। बिना कूल्ड धातु को संभालते समय, सरौता का उपयोग करें, नंगे हाथों का नहीं।
- आपका चाकू बहुत तेज हो सकता है। अंगूठे पर इसका परीक्षण न करें!
- उपकरण को फोर्जिंग भट्टी के पास या 10 सेकंड से अधिक समय तक न रखें, और इसे अपने हाथों से न छुएं। पहले उपकरण को ठंडा होने दें।
