टकीला सनराइज का नाम इस बात से मिलता है कि जब आप सामग्री को एक गिलास में डालते हैं तो पेय कैसा दिखता है। यह ड्रिंक भी दो तरह से बनाई जाती है। मूल संस्करण में नीबू का रस, टकीला, क्रेम डे कैसिस और स्पार्कलिंग पानी की सामग्री शामिल है। लोकप्रिय सूर्योदय टकीला संस्करण इस नुस्खा में उपयोग किया जाता है।
अवयव
- 60 मिली टकीला
- 175 मिली संतरे का रस (या 2 ताजे संतरे से बदला जा सकता है)
- ग्रेनाडीन सिरप स्पलैश (अनार से बना)
- ३ बर्फ के टुकड़े
- कटे हुए संतरे और चेरी (गार्निश के लिए)
कदम
चरण 1. एक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें।
चरण 2. टकीला को बर्फ के टुकड़ों के ऊपर डालें।
स्टेप 3. संतरे के रस को गिलास में डालें।
स्टेप 4. ग्रेनाडीन सिरप को गिलास में डालें।
स्टेप 5. संतरे का एक टुकड़ा काट लें।
टुकड़ा लें और इसे फिर से बीच में काट लें। एक पिन बनाएं (बीच में छोटा कट) और इसे अपने गिलास के रिम के चारों ओर इस्तेमाल करें।
चरण 6. एक चेरी लें और फल के नीचे एक छोटा सा इंडेंट बनाएं।
कांच के किनारे पर टुकड़े का प्रयोग करें।