पार्टी को खुश करने के लिए पंच जैसा कुछ नहीं है। शराब के साथ पंच जोड़ने से मजा और भी बढ़ जाता है। यदि आपके पास अभी तक ये सामग्रियां हाथ में नहीं हैं, तो इन तीन पंचों में से एक को तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री खरीदने के लिए शराब की दुकान पर जाएं: हवाई पंच, क्लासिक सांंग्रिया, शराबी अर्नोल्ड पामर पंच।
कदम
विधि 1 में से 3: हवाई पंच
चरण 1. एक हवाई पंच पेय प्राप्त करें।
हवाई पंच या इसके समकक्ष फल पंच मिश्रण करने के लिए सबसे आसान "आधार" है। यह पेय बहुत सारे अल्कोहल को अच्छी तरह से कवर करता है और मिश्रित होने पर भी सूक्ष्म स्वाद बनाए रखता है। यह पेय बहुत लचीला भी होता है और इसे विभिन्न प्रकार के अल्कोहल और/या फलों के रस के साथ मिलाया जा सकता है। यदि आपके घर में पहले से ही फ्रूट पंच और किसी प्रकार का अल्कोहल है, तो आपको शायद अब स्टोर पर जाने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, ज्यादातर मामलों में आपको कुछ सामग्री खरीदनी होगी।
चरण 2. शराब चुनें।
हवाईयन पंच किसी भी शराब के साथ अच्छी तरह मिलाता है। कुछ प्रकार के अल्कोहल जिन्हें आप मिलाने की कोशिश कर सकते हैं उनमें शामिल हैं: वोदका, रम, विभिन्न फलों के श्नैप्स (तरबूज, स्ट्रॉबेरी, आड़ू, आदि), शैंपेन और सदर्न कम्फर्ट। याद रखें, यह एक सटीक विज्ञान नहीं है, इसलिए जो आपको पसंद है उसके साथ खेलें।
- आपको 2 भाग अल्कोहल बनाम 3 भाग पंच की आवश्यकता होगी। (इस अनुपात के लिए एक बड़ी चेतावनी एवरक्लियर के लिए इसका उपयोग न करें - 5 या 6 शॉट प्रति गैलन पंच पर्याप्त है। अधिक आपके मेहमानों को नशे में डाल सकते हैं।)
- श्नैप्स रूट बियर या चॉकलेट वोडका जैसे फ्लेवर ज्यादातर फ्रूट पंच को खत्म कर देंगे।
स्टेप 3. पंच को एक बाउल में मिला लें।
अपने बड़े पंच बाउल में ढेर सारे बर्फ के टुकड़े डालें। फलों के रस और अल्कोहल की मापी गई मात्रा को एक कटोरे में डालें। स्वाद के लिए सेट करें।
स्टेप 4. चाहें तो कुछ फ्रूट गार्निश डालें और परोसें।
अपने पंच को नींबू या चूने के वेजेज के साथ ऊपर रखें, या अनानास, तरबूज, जुनून फल, नारंगी या चेरी जैसे कुछ फलों को टूथपिक्स पर रखें और प्रत्येक गिलास में एक रखें - ये एक स्वादिष्ट, शराब से लथपथ स्नैक बनेंगे जब पंच किया जाएगा।
विधि २ का ३: क्लासिक संगरिया
चरण 1. सामग्री इकट्ठा करो।
स्पेन में उत्पन्न होने वाला संगरिया एक क्लासिक वाइन पंच है जो स्वादिष्ट लगता है और आपकी अगली पार्टी में विदेशी शैली जोड़ देगा। इस क्लासिक संयोजन में अंगूर, कटे हुए फल और ब्रांडी शामिल हैं, लेकिन आप घर पर त्वरित संयोजन के लिए ब्रांडी को आसानी से छोड़ सकते हैं। जब समय के लिए दबाया जाता है, तो आप मिठास और चीनी को छोड़ सकते हैं और अपने पेय को मीठा और स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए क्रैनबेरी रस के खट्टे और फल स्वाद पर भरोसा कर सकते हैं। आपको केवल रेड वाइन और आपका पसंदीदा फल जोड़ना है। सर्वोत्तम अनुपात में निम्न शामिल हैं:
- अपनी पसंदीदा रेड वाइन की 1 बोतल। महंगी वाइन पर छींटाकशी करने की कोई जरूरत नहीं है, क्योंकि वाइन का स्वाद जूस और फलों से बहुत अधिक प्रभावित होगा। व्हाइट वाइन का भी इस्तेमाल किया जा सकता है, इस मामले में परिणाम को अक्सर संगरिया ब्लैंका कहा जाता है। सफेद वाइन आमतौर पर अधिक मीठी होती हैं और इस वजह से, आप स्वाद के लिए मिक्सर को समायोजित कर सकते हैं।
- 1 - 2 कप कटे हुए ताजे फल, जैसे संतरा, नींबू, नीबू, सेब, आड़ू, खरबूजे, अंगूर। फलों को लगभग आधा इंच के टुकड़ों में काट लें ताकि वे तरल के साथ अच्छी तरह मिल जाएं और फिर भी अपना आकार बनाए रखें। विभिन्न प्रकार के फलों के साथ प्रयोग करें और वे संगरिया का स्वाद कैसे लेते हैं। तरल में लंबे समय तक डूबे रहने के बाद ताजे फल सबसे अच्छे रहेंगे, पेय को आकर्षक बनाए रखने के लिए थोड़ा सा क्रंच बनाए रखेंगे।
- शराब को पतला करने के लिए 2 गिलास मिलाना। फलों का रस या कोई भी कार्बोनेटेड पेय काम कर सकता है, लेकिन फलों और वाइन के स्वाद बनाम मिठास पर विचार करने के लिए सावधान रहें।
- अधिक पार्टी उपचार के लिए, एक कार्बोनेटेड पेय, जैसे कि 7 अप या स्प्राइट, या स्पार्कलिंग पानी अपने पेय को एक आरामदायक सीज़ल देने के लिए जोड़ें। यदि आप कार्बोनेटेड पेय का उपयोग कर रहे हैं, तो इस मिश्रण को परोसने से ठीक पहले तक प्रतीक्षा करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बुलबुले जल्दी से निकल जाएंगे।
चरण 2. सामग्री मिलाएं।
शराब की बोतल को एक बड़े कंटेनर में खाली करें, और फलों के टुकड़े डालें। स्वादानुसार मिक्सी में मिलाएं; इसे शराब के स्वाद को बरकरार रखना चाहिए, लेकिन कमोबेश शराबी हो जाना चाहिए।
स्टेप 3. वाइन बॉटल या बड़े जग में ठंडा करें और परोसें।
परोसने से तुरंत पहले, पेय को ठंडा रखने के लिए अपनी शराब की बोतल में बर्फ के टुकड़े डालें। फ्रूट कट की वजह से आपकी पसंद का कंटेनर बाकी पंचों की तुलना में थोड़ा अधिक महत्वपूर्ण है। एक ढक्कन या अन्य छलनी आपको प्रत्येक गिलास में बर्फ के टुकड़े और फलों के टुकड़ों के अनुपात को समायोजित करने में मदद करेगी। स्पेन और यूरोप के अन्य हिस्सों में, सांंग्रिया को आमतौर पर लकड़ी के चम्मच के साथ परोसा जाता है ताकि पंच कटोरे के नीचे से फल निकालने में मदद मिल सके।
विधि 3 का 3: अर्नोल्ड पामर अल्कोहल
चरण 1. सामग्री इकट्ठा करो।
दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में "हाफ एंड हाफ" के रूप में जाना जाने वाला क्लासिक समर रिफ्रेशमेंट, 60 के दशक के पेशेवर गोल्फर अर्नोल्ड पामर के साथ जुड़ा हुआ है। घर पर आइस्ड टी और नींबू के रस का एक स्वादिष्ट संयोजन बनाकर, उन्होंने इसे बार में ऑर्डर करना शुरू कर दिया और इसे एक पेय बन गया। जल्दी लोकप्रिय हो गया। अर्नोल्ड पामर शराबी में तीन साधारण तत्व होते हैं: आइस्ड टी, नींबू और बोर्बोन। सबसे अच्छा अनुपात 4 भाग चाय और 4 भाग नींबू का रस 1 भाग बोर्बोन है, लेकिन यह पेय बहुत सहनशील है, और आपके पास आने वाले आगंतुकों की संख्या के आधार पर समायोजित किया जा सकता है।
चरण 2. चाय बनाओ।
4 कप उबलते पानी में 5 नियमित टी बैग्स मिलाएं। टी बैग को हटाने से पहले इसे 5 मिनट तक खड़े रहने दें। अगर आप चाय नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप रेडीमेड खरीद सकते हैं।
चरण 3. नींबू का रस बनाएं।
खरोंच से नींबू का रस तैयार करने के लिए, 8 नींबू से रस निचोड़ लें। 1 कप चीनी और 6 कप पानी के साथ मिलाएं, जो आपके वांछित स्तर की मिठास के अनुसार समायोजित किया गया हो। जब तक आप इसे परोसने की योजना नहीं बनाते तब तक रेफ्रिजरेट करें। अगर आप नींबू का रस नहीं बनाना चाहते हैं, तो इसे रेडीमेड खरीदें।
चरण 4. सामग्री मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में 4 कप चाय, 4 कप नींबू का रस और 1 कप बोर्बोन मिलाएं। स्वाद के अनुरूप अनुपात समायोजित करें।
शराब की बोतल या बड़े जग में ठंडा करें और परोसें। अल्कोहलिक अर्नोल्ड पामर्स को भरपूर बर्फ, नींबू का एक टुकड़ा और गार्निश के लिए पुदीने की टहनी के साथ परोसा जाता है।
टिप्स
- अपने पंच को स्वाद देने और काटने के लिए बकार्डी 151 जैसे कुछ भारी लोगों के साथ आड़ू श्नैप्स जैसी कुछ हल्की हल्की स्प्रिट डालें।
- यदि आप अर्नोल्ड पामर के लिए आइस्ड टी और नींबू का रस खरोंच से बना रहे हैं, तो अपना नुस्खा दोगुना करें और आपके पास गैर-मादक मेहमानों, या युवा पार्टी के प्रवेशकों के लिए और अधिक होगा!
- फ्रूट पंच के साथ साफ और गहरे रंग के अल्कोहलिक पेय काम करेंगे।
- स्प्राइट और स्क्वर्ट जैसे साफ़ सोडा स्वाद को बदले बिना आपके पंच में भी कार्बोनेशन की अनुभूति जोड़ते हैं।
- स्वाद को और भी ज्यादा बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा असली जूस मिलाएं। कुछ सरल (एक नारंगी की तरह) या अधिक विदेशी (एक कीवी स्ट्रॉबेरी की तरह) अच्छी तरह से काम करेगा।
- स्ट्रॉबेरी नींबू का रस, पुदीना आइस्ड चाय; संभावनाएं अनंत हैं। नींबू के रस का लगभग कोई भी स्वाद इस रेसिपी में अच्छा काम करता है, लेकिन हर्बल चाय से सख्ती से बचें।
- जूस की जगह आप फ्रोजन कॉन्संट्रेट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
चेतावनी
- अपने दोस्तों को देखें। अगर वे बहुत ज्यादा पीते हैं तो उन्हें टैक्सी में ले जाएं।
- अगर आपको यह पसंद नहीं है तो इसमें बहुत अधिक शराब न डालें।
- मॉडरेशन में पिएं।
