कोरोना पेल लेगर है जिसे मेक्सिको में Cerveceria Modelo ने बनाया है। यह दुनिया भर में सबसे अधिक बिकने वाली बियर में से एक है और 150 से अधिक देशों में उपलब्ध है। कई जगहों पर पारंपरिक लाइम या लेमन वेजेज के साथ कोरोना बीयर परोसी जाती है। हालांकि, कोरोना बियर बनाने और पीने के कई तरीके हैं। आप बियर के प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाने के लिए विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर अकेले कोरोना पी सकते हैं या मिश्रित पेय बना सकते हैं।
कदम
विधि 1 में से 2: पारंपरिक कोरोना पीना
चरण 1. चिल कोरोना।
आप बियर को फ्रीजर, रेफ्रिजरेटर या कूलर में स्टोर कर सकते हैं। बीयर की विधि और शुरुआती तापमान के आधार पर, बियर का ठंडा करने का समय 30 मिनट से लेकर कई घंटों तक कहीं भी हो सकता है। तो, विचार करें कि उपयोग करने की विधि निर्धारित करने में आप बीयर कब पी रहे होंगे।
- कोशिश करें कि बीयर को 30 मिनट से ज्यादा फ्रीजर में न रखें क्योंकि यह फट सकती है।
- बर्फ के पानी के साथ कूलर का उपयोग करके बियर तेजी से ठंडा हो सकता है क्योंकि यह गर्मी को अधिक तेज़ी से स्थानांतरित करता है। बर्फ को एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। जब बर्फ थोड़ी पिघल जाए तो कोरोना बियर को कूलर में डाल दें।
Step 2. ठंडा होने पर कोरोना की बोतल लें और उस पर नमक और चूने से ब्रश करें।
बॉटल ओपनर का इस्तेमाल करें क्योंकि इस टूल से सभी कोरोना की बोतलें खोलनी होंगी। बोतल के किनारे पर समुद्री नमक या अपनी पसंद का नमक आधारित मसाला छिड़कें। लाइम वेज को बियर की बॉटल ओपनिंग में रखें और जूस को बियर में निचोड़ लें। बियर में अधिक स्वाद जोड़ने के लिए चूने के वेजेज को बोतल में दबाएं।
यदि आप पेय को और भी अधिक मिलाना चाहते हैं, तो बीयर की बोतल पर अपना अंगूठा लगाकर देखें और धीरे से इसे कुछ बार थपथपाएं। सावधान रहें, बीयर को पलटने से बीयर कार्बोनेटेड और फट जाएगी।
चरण 3. पियो और अपने कोरोना का आनंद लो।
हालांकि, समझदारी से पीना न भूलें।
विधि २ का २: कोरोना मिक्स पीना
चरण 1. चिल कोरोना।
बीयर को जल्दी से ठंडा करने के लिए विधि 1 के पहले चरण का उपयोग करें। कोरोना को ठंडा होना है तो आप मिक्स ड्रिंक बना सकते हैं।
चरण 2. अपना क्रिएटिव मिक्स कोरोना बनाएं।
निम्न में से कोई भी या सभी सामग्री को आधा कोरोना से भरे मिक्सर या कप में रखें: नींबू, टबैस्को सॉस, गर्म टमाटर सॉस, नमक, और/या काली मिर्च। नमक और चूने के अलावा, इन सामग्रियों को आमतौर पर कोरोना में मिलाया जाता है। ये सामग्रियां कोरोना के स्वाद को बढ़ा देंगी और एक मजेदार प्रयोग हो सकता है।
- यदि आप केवल १-२ अवयवों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें सीधे कोरोना में मिलाएं और मिक्सर का उपयोग न करें।
- सुनिश्चित करें कि आपको उपयोग की गई प्रत्येक सामग्री का स्वाद पसंद है। आप हर सामग्री को एक छोटे गिलास कोरोना के साथ मिलाकर इसे ट्राई कर सकते हैं।
- अगर प्रक्रिया के दौरान कोरोना गर्म हो जाता है तो बर्फ के टुकड़ों को मिक्सर या कप में डालें।
चरण 3. एक लाल कोरोना बनाएँ।
एक 7/8 पूर्ण कोरोना बोतल में 1 शॉट (गल्प) वोदका, 1 चम्मच ग्रेनाडीन सिरप और 1 लाइम वेज मिलाएं।
- कोरोना बोतल को अपने अंगूठे से बंद करना न भूलें और पेय को मिलाने के लिए इसे धीरे से कुछ बार पलटें। सावधान रहें कि बियर को बहुत तेज़ी से इत्तला दे दी जाए तो वह कार्बोनाइज़ हो जाएगी और फट जाएगी।
- यदि बीयर की बोतल में डालना मुश्किल हो तो सामग्री को मिक्सर में मिलाएं।
चरण 4. मैक्सिकन बुलडॉग मार्गरीटा बनाएं।
एक ब्लेंडर में 30 मिली टकीला, 0, 2-0, 3 मिली मार्जरीटा मिक्स और 8-10 बर्फ के टुकड़े मिलाएं। चिकनी होने तक सामग्री को मिलाएं। मिश्रण को ०.५ लीटर (या अधिक) पीने के गिलास में डालें और ऊपर एक उलटी हुई बीयर की बोतल रखें।
सुनिश्चित करें कि कांच का रिम इतना चौड़ा हो कि वह बिना गिरे कोरोना बोतल को सहारा दे सके। यदि आपके पास केवल एक छोटा गिलास है, तो कोरोनिटा (छोटा कोरोना) का उपयोग करके देखें।
चरण 5. कोरोना मिश्रण पिएं।
इसमें जो भी सामग्री मिलाई जाएगी वह स्वाद में लाजवाब होगी। नींबू के टुकड़े और नमक डालना न भूलें।
टिप्स
- जब आप अपनी बीयर पीते हैं तो उसे ठंडा रखने के लिए, एक बियर कूलर खरीदें जिसमें बोतल खोलने वाला होल्डर हो। यह बॉक्स बियर को लंबे समय तक ठंडा रखेगा।
- इन सभी व्यंजनों में "बोतलबंद" कोरोनस का उल्लेख है, लेकिन यदि आपके पास यह सब उपलब्ध है तो आप कोरोनस का भी उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, बोतलबंद कोरोना को मिलाना आसान होता है।
- कोरोना बियर मिलाते समय इस बात का ध्यान रखें कि वह ठंडी हो। गर्म बीयर पीने से मतली और अपच की समस्या हो सकती है। आप बियर के स्वाद का पूरी तरह से आनंद भी नहीं ले सकते।
- हम कोरोना लाइट के बजाय कोरोना एक्स्ट्रा का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
चेतावनी
- बीयर को फ्रीजर में 30 मिनट से ज्यादा न रखें। विस्फोटित बीयर को साफ करना मुश्किल होगा।
- कोरोना एक एल्कोहलिक ड्रिंक है इसलिए सोच समझ कर पियें।
