How to Make Sushi Rolls: 11 स्टेप्स (चित्रों के साथ)

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How to Make Sushi Rolls: 11 स्टेप्स (चित्रों के साथ)
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Anonim

अतीत में, सुशी रोल एक महंगा व्यंजन था जिसका आनंद केवल पार्टियों में ही लिया जा सकता था। लेकिन अब आप इसे कहीं भी, कभी भी खा सकते हैं। अपनी खुद की सुशी बनाने के लिए निम्नलिखित लेख पढ़ें।

अवयव

  • याकी नोरी की कुछ चादरें (सूखे समुद्री शैवाल)
  • सुशी-केवल लघु अनाज चावल का एक पैकेट
  • सब्जियां, जैसे गाजर या खीरा, स्वाद के लिए
  • मछली या मांस, स्वाद के अनुसार
  • मिरिन (चावल की शराब)
  • चावल सिरका
  • तिल के बीज (अंदर-बाहर सुशी रोल के लिए)

कदम

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Step 1. चावल को राइस कुकर में पकाएं।

पैकेज पर सूचीबद्ध नोरी को मसाला देने के निर्देशों का पालन करें।

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चरण 2. सब्जियां, मछली और मांस काटकर तैयार करें।

एक सुशी रोल बनाएं चरण 3
एक सुशी रोल बनाएं चरण 3

चरण 3. नोरी को रोलिंग बोर्ड पर रखें।

सुनिश्चित करें कि नोरी का चमकदार हिस्सा नीचे है।

एक सुशी रोल बनाएं चरण 4
एक सुशी रोल बनाएं चरण 4

Step 4. राइस कुकर से चावल निकाल कर एक बाउल में रखें।

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चरण 5. चावल को पर्याप्त चावल के सिरके से गीला करें।

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चरण 6. अपने हाथों को गीला करें, फिर चावल को नोरी के ऊपर फैलाएं।

नोरी के शीर्ष पर लगभग 2.5 सेमी जगह छोड़ दें।

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चरण 7. अपने अंगूठे से चावल के बीच में एक रेखा खींचें।

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चरण 8. चावल को आपके द्वारा तैयार की गई सामग्री से भरें।

एक सुशी रोल चरण 9 बनाएं
एक सुशी रोल चरण 9 बनाएं

चरण 9. सुशी को एक रोलिंग बोर्ड के साथ रोल करें।

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चरण 10. चाकू को गीला करें, फिर सुशी को स्वाद के अनुसार काट लें।

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चरण 11. आनंद लें

सुशी को अंदर-बाहर बनाना

  1. चावल को राइस कुकर में पकाएं। पैकेज पर सूचीबद्ध नोरी को मसाला देने के निर्देशों का पालन करें।
  2. सब्जियां, मछली और मांस काटकर तैयार करें।
  3. नोरी को रोलिंग बोर्ड पर रखें। सुनिश्चित करें कि नोरी का चमकदार हिस्सा नीचे है।
  4. चावलों को कुकर से निकालिये, चावल को प्याले में निकाल लीजिये.
  5. नोरी के ऊपर चावल फैलाएं, फिर नोरी को पलट दें।
  6. सुशी फिलिंग को नोरी के तल पर रखें।
  7. सुशी को रोल करें, फिर स्वाद के अनुसार काट लें।

    टिप्स

    • अपने हाथों को गीला कर लें ताकि चावल चिपके नहीं।
    • शुरू करने से पहले अपने हाथ धो लें।

    चेतावनी

    • कच्ची मछली खाने से कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं।
    • सुशी काटते समय सावधान रहें।

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