अंडे स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अधिकांश लोग खोल को फेंक देंगे (जो अंडे का सबसे अच्छा हिस्सा है - कम से कम पौधे के लिए)। उन्हें फेंकने के बजाय, मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के लिए अंडे के छिलकों का उपयोग करने का प्रयास करें क्योंकि वे पौधों के लिए कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और एक अच्छा उर्वरक बनाते हैं। आप मैश किए हुए अंडे के छिलके या अंडे के छिलके वाली चाय (एक प्रकार का तरल जैविक उर्वरक) का उपयोग करके आसानी से मिट्टी में पोषक तत्व और खनिज जोड़ सकते हैं। आप अंडे के छिलकों को नर्सरी कंटेनर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि बीज अच्छी तरह से विकसित हो सकें।
कदम
विधि 1 में से 3: कुचले या कुचले हुए अंडे के छिलकों का उपयोग करना
चरण 1. अंडे के छिलकों को बचाएं।
भोजन या व्यंजनों में अंडे का उपयोग करते समय, गोले को फेंके नहीं। एक कच्चे अंडे को फोड़ लें, उसके खोल को गर्म पानी से धो लें, एक कंटेनर में रख दें और धूप में सुखा लें। किसी भी शेष अवशेष को हटाने के लिए अपनी उंगली को अंडे के छिलके के अंदर रगड़ें, लेकिन कोशिश करें कि झिल्ली को न हटाएं। अधिकांश पोषक तत्व इस खंड में हैं।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, प्रत्येक पौधे के लिए 4-5 अंडे का उपयोग करने का प्रयास करें जिसे आप निषेचित करना चाहते हैं।
Step 2. अंडे के छिलकों को मसलकर पीस लें या पीसकर पाउडर बना लें।
आप खाद्य प्रोसेसर या अपने हाथों का उपयोग करके गोले को गुच्छे में कुचल सकते हैं। आप इसे मूसल और मोर्टार या कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके पाउडर में भी पीस सकते हैं। आप मिट्टी को उर्वरित करने के लिए पूरे अंडे के छिलके का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आप उन्हें कुचलते या बारीक पीसते हैं, तो अंडे के छिलके अधिक तेजी से खाद बनेंगे।
पीसना आसान बनाने के लिए, अंडे के छिलकों को पीसने से पहले 180 डिग्री पर हल्का भूरा होने तक बेक करें।
चरण 3. जब आप नए फूल, सब्जियां और जड़ी-बूटियां लगाते हैं तो छेद में कुछ चम्मच अंडे के छिलके का पाउडर मिलाएं।
एक बार पाउडर डालने के बाद, इसमें पौधा डालें और आसपास की मिट्टी को थपथपाकर कॉम्पैक्ट करें। अंडे के छिलके का पाउडर छेद में डालने से पौधे को कम्पोस्टेड अंडे के छिलके से पोषक तत्व मिलेंगे।
चरण 4. कुचले हुए अंडे के छिलके को पौधे के आधार के चारों ओर छिड़कें।
अंडे के छिलके को मिट्टी से ढकने की जरूरत नहीं है। खाद बनाते समय, अंडे के छिलके कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों को मिट्टी में छोड़ते हैं। इससे पौधे स्वस्थ और मजबूत बनते हैं।
चरण 5. कुचले हुए अंडे के छिलकों को रोपण माध्यम के साथ मिलाएं।
बीज विक्रेता से पौधे खरीदते समय, आपको उन्हें नई मिट्टी या गमलों में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने से पहले, बढ़ते हुए माध्यम में मुट्ठी भर कुचले हुए अंडे के छिलके मिलाएं। समय के साथ, अंडे के छिलके पोषक तत्वों को मिट्टी में छोड़ देंगे, जिससे नए पौधे स्वस्थ और मजबूत हो सकेंगे।
यदि आप तुरंत अंडे के छिलके का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो पहले खोल को कुचल दें और फिर उसे खाद बॉक्स में डाल दें।
विधि २ का ३: अंडे के छिलके की चाय का उपयोग करना
चरण 1. एक कच्चे अंडे का छिलका लें, इसे गर्म पानी से धो लें और इसे धूप वाली जगह पर सूखने दें।
अंडे के छिलकों को धोते समय, अवशेषों को हटाने के लिए अपनी उंगलियों को अंदर रगड़ें। कोशिश करें कि अंडे के छिलके के अंदर की पतली झिल्ली को न हटाएं क्योंकि इसमें अधिकांश पोषक तत्व होते हैं।
नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए अंडे की सफेदी और जर्दी को बचाएं।
स्टेप 2. अंडे के छिलकों को हल्का सा क्रश कर लें।
आप अपने हाथों, कॉफी ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। यह विनाश आपके लिए इसे मापना आसान बनाने के लिए है।
चरण 3. कम से कम 2 बड़े चम्मच डालें। (30 ग्राम) एक बड़े सॉस पैन में अंडे के छिलके को कुचल दें।
बर्तन में लगभग 4 लीटर अंडे के छिलके वाली चाय होनी चाहिए।
अतिरिक्त पोषण के लिए, आप लगभग 1 बड़ा चम्मच जोड़ सकते हैं। सेंध नमक। एप्सम सॉल्ट में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम और सल्फेट होता है जो पौधों के लिए बहुत उपयोगी होता है।
स्टेप 4. एक सॉस पैन में पानी डालें और कुछ मिनट तक उबालें।
आपको हर 2 बड़े चम्मच के लिए 4 लीटर पानी चाहिए। (30 ग्राम) कुचले हुए अंडे के छिलके। इसे उबालने से, अंडे का छिलका एक "जंप स्टार्ट" का अनुभव करेगा, जिससे यह पानी में पोषक तत्वों को और अधिक तेज़ी से छोड़ता है।
स्टेप 5. आंच बंद कर दें और अंडे के छिलकों को कम से कम 24 घंटे के लिए पानी में भीगने दें।
आप इसे कुछ दिनों के लिए भीगने दे सकते हैं। इस समय के दौरान, अंडे का छिलका पोषक तत्वों को पानी में छोड़ देगा।
स्टेप 6. भीगे हुए पानी को छानकर किसी जार में डाल दें, फिर इसे एक रात के लिए बाहर रख दें।
यह पानी को बाहरी तापमान तक पहुंचने की अनुमति देने के लिए है, जो पानी के बहुत ठंडा या बहुत गर्म होने पर "झटके" के जोखिम को कम करेगा। इससे पौधे को पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में भी मदद मिलेगी।
जार को बाहर रखते समय, उन्हें बंद करना और सीधे धूप से दूर छायादार स्थान पर रखना याद रखें।
चरण 7. पौधे को पतला अंडे के छिलके वाली चाय से पानी दें।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, महीने में एक बार इस अंडे के छिलके वाली चाय का उपयोग करें। अंडे के छिलके की चाय पानी में कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व जोड़ती है और पौधों के विकास को बढ़ावा देती है। किसी भी बचे हुए अंडे के छिलके वाली चाय को सूखी, ठंडी जगह पर स्टोर करें।
विधि 3 का 3: बीज बोने के लिए अंडे के छिलके का उपयोग करना
चरण 1. एक कच्चे अंडे को फोड़ें और सफेदी और जर्दी को हटा दें।
आप अंडे को दो बराबर भागों में खोल सकते हैं, लेकिन यह बीज रखने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। इसके बजाय, अंडे को चम्मच से शीर्ष तीसरे में तोड़ने का प्रयास करें। साइड डिश के लिए अंडे की सफेदी और जर्दी को बचाएं।
- कठोर उबले अंडे का प्रयोग न करें क्योंकि गोले नाजुक होते हैं। अगर आप अंडे का अवैध शिकार कर रहे हैं तो उबले हुए पानी को बचाकर रख दें और इसे ठंडा होने दें। आप उबले अंडे के पानी का इस्तेमाल पौधों को पानी देने के लिए कर सकते हैं।
- उन अंडों का उपयोग न करें जिन्हें चित्रित या रंगीन किया गया है (जैसे ईस्टर अंडे)। मार्कर या पेंट में निहित वर्णक में ऐसे रंग होते हैं जो पौधों के नाजुक बीजों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
चरण 2. आंतरिक और बाहरी त्वचा को गर्म पानी से साफ करें, फिर धूप में सुखाएं।
अंडे के छिलकों को धोते समय, अवशेषों को हटाने के लिए अपनी उंगलियों को अंदर चलाएं।
चरण 3. एक सुई या पिन का उपयोग करके अंडे के छिलके के नीचे जल निकासी के लिए एक छोटा सा छेद करें।
आप इसे अंडे के छिलके के अंदर से और आसानी से कर सकते हैं। यह आवश्यक नहीं है, लेकिन यह अत्यधिक पानी को रोकने के लिए उपयोगी है जिससे नए पौधे मर सकते हैं।
चरण 4. नम नर्सरी रोपण माध्यम को अंडे के छिलके में डालें।
अगर मिट्टी को अंडे के छिलकों में घुसना मुश्किल है, तो मिट्टी को अंदर लाने के लिए कागज का एक काट लें। आप एक छोटा चम्मच भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
चरण 5. 2-3 पौधे के बीज डालें, फिर ऊपर से मिट्टी से ढक दें।
छोटे पौधे, जैसे फूल और जड़ी-बूटियाँ, अंडे के छिलकों में बुवाई के लिए उपयुक्त होते हैं। बड़ी सब्जियां, जैसे बीन्स, खीरे, या कद्दू को अंडे के छिलके में बोया जा सकता है, लेकिन बीज के अंकुरित होने के एक सप्ताह बाद आपको उन्हें कहीं और ले जाना होगा।
ऐसी जड़ी-बूटियाँ उगाने की कोशिश करें जो आसानी से उगाई जा सकें, जैसे कि तुलसी, सौंफ, या अजमोद। गेंदा अंडे के छिलकों में बोने के साथ-साथ खाने योग्य भी होता है।
चरण 6. अंडे को एक कंटेनर में रखें, फिर उन्हें धूप वाली खिड़की पर रखें और ध्यान भंग से दूर रखें।
कंटेनर किसी भी आकार का हो सकता है, एक अंडे का कार्टन या एक महंगा अंडा कंटेनर। यदि आप अंडे के डिब्बों का उपयोग कर रहे हैं, तो ऊपर से प्लास्टिक से ढक दें ताकि डिब्बे पानी से गीले न हों।
चरण 7. पौधे के बीजों को पानी दें और इसके अंकुरित होने की प्रतीक्षा करें।
लगाए गए बीज के प्रकार के आधार पर, आपको इसे एक सप्ताह से भी कम समय में अंकुरित होते हुए देखना चाहिए। बीजों को पानी देते समय, स्प्रे का उपयोग करना सबसे अच्छा है, स्पलैश का नहीं। एक स्प्रे बोतल पानी को अधिक सुचारू रूप से और धीरे से छोड़ेगी जो युवा और नाजुक पौधों के लिए बहुत अच्छा है।
- आपके घर में सूखे की मात्रा के आधार पर, आपको कुछ दिनों तक बीजों को प्रतिदिन पानी देना पड़ सकता है।
- अंडे के छिलके को हर कुछ दिनों में घुमाएं। इसका उद्देश्य सभी बीजों पर सूर्य के प्रकाश के संपर्क को बराबर करना है ताकि बाद में वे समान रूप से विकसित हो सकें।
- आपको छोटे/कमजोर बीजों को हटाना पड़ सकता है ताकि प्रत्येक अंडे के खोल में केवल एक पौधा हो। यह सुनिश्चित करने के लिए है कि युवा पौधों के पास बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह हो।
चरण 8. पौधे को अंडे के छिलकों के साथ बाहर की ओर ले जाएं, जब रोपाई में सच्चे पत्तों के 1-2 सेट हों।
अंडे के छिलके को जमीन में लगाने से पहले, खोल को धीरे से निचोड़ें, बस इसे फोड़ने के लिए पर्याप्त है, लेकिन अंदर की मिट्टी को बिखरने न दें। एक फटा और फटा हुआ खोल के साथ, पौधों की जड़ें आसानी से उसमें प्रवेश कर जाएंगी।
अंडे के छिलके प्राकृतिक रूप से सड़ सकते हैं। खाद बनाते समय, अंडे के छिलके मिट्टी में कैल्शियम और पोषक तत्व छोड़ते हैं, जो युवा पौधों के विकास में मदद करता है।
चरण 9. हो गया।
टिप्स
- कई बागवानों ने साबित किया है कि अंडे के छिलके टमाटर के अंकुर को सड़ने से रोक सकते हैं।
- खाद बनाते समय, कुचले हुए अंडे के छिलके मिट्टी में कैल्शियम छोड़ते हैं, जिससे पौधे मजबूत और स्वस्थ होते हैं।
- अंडे के छिलके में मौजूद कैल्शियम मिट्टी में अम्लता को नियंत्रित कर सकता है।
- अंडे के छिलके में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है। अंडे के छिलके में भी थोड़ी मात्रा में सोडियम होता है, जो पौधों के लिए हानिकारक होता है।
- नर्सरी से ताजे खरीदे गए पौधों को गमलों में रोपते समय, कुचले हुए अंडे के छिलकों को बढ़ते माध्यम में जोड़ने का प्रयास करें।
- उबले अंडे के पानी को सेव कर लें। पानी को ठंडा होने दें और पौधों को पानी देने के लिए इसका इस्तेमाल करें। उबले अंडे में मौजूद कैल्शियम पानी में छोड़ दिया जाएगा ताकि आप इसका उपयोग अपने पौधों को खाद देने के लिए कर सकें।
- आप मिट्टी में कुछ बड़े चम्मच कॉफी के मैदान भी मिला सकते हैं। कॉफी के मैदान में पोटेशियम, नाइट्रोजन, फास्फोरस और अन्य खनिज होते हैं जो पौधों के लिए उपयोगी होते हैं।
चेतावनी
- जब आप नए पौधे रोपते हैं तो अंडे के छिलकों को मिट्टी में मिलाते समय, हो सकता है कि आपको अगले सीज़न तक परिणाम न दिखें। अंडे के छिलके को खाद बनने में और कैल्शियम को मिट्टी में घुलने में कुछ समय लगेगा।
- कुछ लोग कहते हैं कि कुचले हुए अंडे के छिलके डायटोमेसियस पृथ्वी की तरह काम करते हैं और स्लग को दूर कर सकते हैं। हालांकि, ऐसे लोग भी हैं जो दावा करते हैं कि कुचले हुए अंडे के छिलके स्लग के खिलाफ बेकार हैं, और इसके बजाय स्लग को पौधों का शिकार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
