भोजन और मनोरंजन 2024, नवंबर

व्यंजनों और बुनियादी व्यंजनों के कई हिस्सों में पीटा अंडे का सफेद भाग होता है। क्योंकि फेंटे हुए अंडे की सफेदी किसी भी मिश्रण को हल्का कर देती है, अंडे की सफेदी के बिना अंडे के झाग वाले केक जैसे नरम खाद्य पदार्थ असंभव होंगे। कुछ के लिए, यह बहुत जटिल और बनाने में कठिन लगता है, लेकिन वास्तव में यह काफी आसान है। नीचे दिए गए चरणों का पालन करें और आपके लिए इसे बनाना आपके विचार से कहीं अधिक आसान हो सकता है। कदम Step 1.

अगर आप इसे सीधे पीते हैं तो दही वाला दूध आपके पेट को मसल देगा, लेकिन वास्तव में इसका खाना पकाने में बहुत उपयोग होता है, इसलिए अगर आप इसे गाढ़ा करना जानते हैं तो यह बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसके अलावा, मोटा होना प्रक्रिया काफी सरल है। यहाँ यह कैसे करना है। अवयव 1 कप (250 मिली) जमा हुआ दूध पैदा करता है १ कप (२५० मिली) पशु दूध या सोया दूध 1-4 चम्मच (5-20 मिली) नींबू, संतरा या सिरके का रस (वैकल्पिक) कदम विधि 1:

कभी "उबला हुआ दूध" शब्द के बारे में सुना है? कॉफी दूध के प्रशंसकों के लिए, संभावना है कि आप जानते हैं कि फोम के साथ कॉफी मिश्रण के रूप में एक गिलास गर्म दूध का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विधि भाप है। तो, आप दूध कैसे भापते हैं यदि आपके पास एक विशेष स्टीमर नहीं है जैसा कि आप कई कॉफी की दुकानों में देखते हैं?

छाछ पारंपरिक मक्खन बनाने की प्रक्रिया से प्राप्त तरल है, या विशेष रूप से बैक्टीरिया से सुसंस्कृत तरल है। छाछ बनाने की दोनों विधियाँ समय लेने वाली हैं, हालाँकि स्वतंत्र घरों के लिए फायदेमंद हैं। हालांकि, कई रसोइये सिर्फ छाछ का प्रसिद्ध तीखा स्वाद लेना चाहते हैं, लेकिन इसे खरीदना भूल जाते हैं;

इस प्रकार के मेयोनेज़ सीज़निंग को पुराने रेसिपी की सामग्री से बदला जा सकता है। इस मेयोनेज़ मसाले को अधिकांश खाद्य पदार्थों जैसे कि मीट, सैंडविच, सलाद, और बहुत कुछ के साथ जोड़ा जा सकता है। यहां एओली बनाने का तरीका बताया गया है। अवयव बेसिक एओली 2 अंडे की जर्दी लहसुन की 2-8 कली 1/2 छोटा चम्मच नमक 1 बड़ा चम्मच सफेद शराब सिरका 300 मिली जैतून का तेल काली मिर्च, ताज़ी पिसी हुई एओली मोस्टर 1 अंडे की जर्दी 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों 1 लौंग कीमा बनाया हुआ

संयुक्त राज्य अमेरिका या ब्रिटेन में मसालेदार अंडे एक आम बार डिश है। यह भोजन उबले अंडे के रूप में होता है जिसे मसालों के साथ अचार में बनाया जाता है। आप घर पर अंडे का अचार बनाना सीख सकते हैं, और आप इन खाद्य पदार्थों को 1 या 2 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। कदम 5 में से विधि 1:

ज्यादातर लोग ब्री चीज़ को त्वचा पर लगाकर खाते हैं, लेकिन कई लोग ऐसे भी हैं जिन्हें ब्री चीज़ की त्वचा का स्वाद और बनावट पसंद नहीं है। समस्या यह है कि, यह नरम, गूई पनीर त्वचा से कसकर चिपक जाता है, जिससे पनीर का आधा भाग निकाले बिना पनीर को छीलना मुश्किल हो जाता है। समाधान?

यदि आप किसी कैफे में बरिस्ता हैं या आप घर पर कॉफी मेकर के साथ कॉफी बनाना पसंद करते हैं, तो आप दूध को भाप देना सीखकर कॉफी पीते समय एक नया अनुभव प्राप्त कर सकते हैं। उपयोग किए जाने वाले दूध का प्रकार दूध के वाष्पीकरण को प्रभावित कर सकता है। दूध का अच्छा वाष्पीकरण, चाहे वह जानवरों या पौधों से प्राप्त हुआ हो, कॉफी के साथ मिलाने पर एक चमकदार और नरम प्रभाव पैदा कर सकता है। कदम विधि 1 में से 4:

क्या आप जानते हैं कि कम वसा वाला दूध स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह प्रोटीन और शरीर के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। दुर्भाग्य से, बाजार में बेचे जाने वाले कम वसा वाले या बिना वसा वाले डेयरी उत्पादों की शुद्धता की गारंटी नहीं होती है, खासकर अगर उन्हें अन्य एडिटिव्स के साथ मिलाया गया हो। इसे स्वयं बनाने के इच्छुक हैं?

Creme fraiche एक स्वादिष्ट क्रीम है जिसकी उत्पत्ति फ्रांस में हुई थी। इसे आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों में टॉपिंग या सॉस के रूप में जोड़ा जा सकता है और एक समृद्ध स्वाद बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में एक विकल्प के रूप में जोड़ा जा सकता है। हालांकि वे दुकानों और रेस्तरां में बहुत महंगे हैं, घर पर अपना खुद का बनाना बहुत आसान और आसान है। कदम विधि १ का ३:

व्हीप्ड क्रीम, जिसे व्हीप्ड क्रीम के रूप में भी जाना जाता है, सबसे स्वादिष्ट डेयरी उत्पादों में से एक है जिसे बनाने के तुरंत बाद खाया जाता है, खासकर अगर क्रीम सुपरमार्केट में खरीदने के बजाय घर पर बनाई जाती है। हालांकि, कई बार ऐसा भी होता है कि आपने बहुत अधिक क्रीम बना ली है, इसलिए इसे खत्म करना मुश्किल है, या आपने इसे जानबूझकर किया है ताकि आप जब चाहें इसका सेवन कर सकें। अगर ऐसा है, तो क्रीम को बनावट में नरम और गुणवत्ता में ताज़ा रखने के लिए ठीक से स्टोर करना न भूलें, चाहे वह रे

उबले अंडे एक ऐसा व्यंजन है जिसे आसानी से और जल्दी से बनाया जा सकता है, और इसमें स्वादिष्ट स्वाद और शरीर के लिए उत्कृष्ट पोषण होता है। विशेष रूप से, अंडे प्रोटीन से इतने समृद्ध होते हैं कि उन्हें नाश्ते के रूप में या भारी भोजन के रूप में खाया जा सकता है। यदि आपके पास अंडे को हर बार खाने के बाद उबालने का समय नहीं है, तो क्यों न कड़ी उबले अंडों को आजमाएं और बाद में खाने के लिए उन्हें बचाकर रखें?

एग्स बेनेडिक्ट एक क्लासिक मेनू है जिसे रविवार के ब्रंच, नए साल की सुबह या आपकी सुबह अपने प्रियजनों के साथ परोसा जाता है। परोसी गई हॉलैंडाइस सॉस स्वादिष्ट या अप्रिय भी हो सकती है। इसे बनाना सीखें और अपने खाना पकाने के कौशल से अपने परिवार या मेहमानों का मनोरंजन करें। अवयव 2 सर्विंग्स के लिए हॉलैंडाइस सॉस के लिए :

कॉटेज पनीर फल या सलाद के साथ परोसने पर एक स्वादिष्ट हल्का नाश्ता या दोपहर का भोजन बनाता है। इसे घर पर बनाना भी आसान है, इसलिए आपको इसे सुपरमार्केट से खरीदने की ज़रूरत नहीं है। रेनेट, सिरका या नींबू के रस का उपयोग करके इस पनीर को बनाना सीखें। अवयव रेनेट का उपयोग करना 950 मिली पूरा दूध 4 बूंद तरल रेनेट 1/2 छोटा चम्मच नमक 6 बड़े चम्मच भारी क्रीम या "

कच्चे दूध को उबालने से रोगाणु मर जाते हैं और दूध पीने योग्य हो जाता है। पाश्चुरीकृत दूध ठंडा पीने के लिए सुरक्षित है, लेकिन इसे उबालने से इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ सकती है। यदि आपको केवल खाना पकाने के लिए या गर्म दूध का आनंद लेने के लिए दूध को गर्म करना है, तो गर्म करना तेज और आसान हो जाएगा। कदम विधि १ का ३:

क्रेम ब्रुली, जो "जली हुई क्रीम" का पर्याय है, एक ऐसी विनम्रता है जिसे कई लोगों ने पहचाना है। Crème brulee में सूखे और मुलायम बनावट के संयोजन के साथ एक मीठा स्वाद होता है। आप यह सब एक बार में चख सकते हैं! क्रीम ब्रूली बनाना बहुत ही आसान है। अपने स्वादिष्ट क्रेम ब्रूली के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें!

तले हुए अंडे एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और बनाने में आसान स्नैक हैं। चाहे आप एक कठोर उबले अंडे या नरम उबले अंडे की लालसा कर रहे हों, जिनकी जर्दी अभी भी गर्म और बहती है, यहां कुछ आसान कदम हैं जिनका आप एक त्वरित स्वादिष्ट उपचार के लिए अनुसरण कर सकते हैं। कदम विधि 1 में से 2:

यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय, डिब्बाबंद अंडे एक क्लासिक साइड डिश है जिसका व्यापक रूप से पार्टी के भोजन के रूप में आनंद लिया जाता है। इन अंडों को बेकन (स्मोक्ड पोर्क), सैल्मन और एंकोवीज़ सहित आपके पसंदीदा टॉपिंग के साथ सबसे ऊपर रखा जा सकता है। डिब्बाबंद अंडे बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और वे सभी स्वादिष्ट हैं - उन्हें बनाने के लिए इन चरणों का पालन करें। अवयव शैतान अंडा क्लासिक 6 कड़े उबले अंडे, छिले हुए 1/4 कप मेयोनेज़ (1 कप = 240 मिली, मापने वाल

कई लोकप्रिय नुस्खा सामग्री में सरल, घर का बना विकल्प होता है। यदि आपकी रेसिपी में भारी क्रीम की आवश्यकता है और आपके पास नहीं है, तो चिंता न करें। आप मिनटों में कुछ साधारण सामग्री के साथ भारी क्रीम की जगह ले सकते हैं! अवयव 213 मिली पूरा दूध 67 ग्राम मक्खन कदम विधि 1 में से 2:

जब आप कठोर उबले अंडे चाहते हैं, लेकिन आपके पास स्टोव नहीं है, तो आप सोच सकते हैं कि आप भाग्य से बाहर हैं। हालांकि, अगर आपके पास माइक्रोवेव और एक कटोरा है, तो भी आप कुछ ही समय में आसान और तेज़ कड़े उबले अंडे बना सकते हैं। अंडे के छिलके को हमेशा फोड़ें और अंडे को फटने से बचाने के लिए माइक्रोवेव करने से पहले जर्दी को छेद दें, और कभी भी उबले हुए अंडे को माइक्रोवेव न करें। कदम 2 का भाग 1:

इंग्लैंड में, क्लॉटेड क्रीम को स्कोन, डेसर्ट और ताजे फल पर परोसा जाता है। यह क्रीम एक लोकप्रिय उपचार है जो दोपहर के चाय के नाश्ते के लिए एक शानदार अतिरिक्त है। आप में से उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले कभी चिपचिपा क्रीम नहीं बनाया है, यह क्रीम मक्खन क्रीम और व्हीप्ड क्रीम के बीच एक क्रॉस है। इसे बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसके लिए केवल एक सामग्री की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छी क्लॉट क्रीम उस क्रीम से बनती है जो है नहीं अल्ट्रापास्चराइज्ड। आप पाश्चुरीकृत क्रीम के साथ निम

अपने पके हुए माल को स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे में स्मियर करना सबसे आसान तरीका है। एक मानक अंडे के फैलाव के लिए, 1 पूर्ण अंडे को 1 टेस्पून के साथ हरा दें। (15 मिली) पानी, क्रीम या दूध। आप बेकिंग से ठीक पहले अंडे का शीशा लगा सकते हैं या अपने केक को सील करने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप अंडे का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो जैतून का तेल, अंडे के विकल्प या सादे डेयरी उत्पादों का उपयोग करने का प्रयास करें। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस सामग्री का उपयोग करते हैं, यह अंड

यदि आपके यार्ड या बगीचे को कभी भी फ्री-रेंज रोमिंग चिकन द्वारा क्षतिग्रस्त किया गया है, तो आप जानते हैं कि यह थोड़े समय में कितना नुकसान पहुंचा सकता है। सौभाग्य से, कुछ क्षेत्रों में मुर्गियों को रौंदने, खरोंचने या चोंच मारने से रोकने के लिए आप कई चीजें कर सकते हैं। कदम 3 का भाग 1:

प्रोटीन शेक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, खासकर यदि आप अक्सर व्यायाम करते हैं या सक्रिय जीवन जीते हैं। प्रोटीन शेक आपके शरीर को बहाल करने के लिए आवश्यक आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने का एक शानदार और तेज़ तरीका है। स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए आप अपने पसंदीदा फल, प्रोटीन पाउडर और तरल मिला सकते हैं। प्रोटीन को बहुत आसानी से और जल्दी से व्हिप किया जा सकता है, भले ही आपके पास ब्लेंडर न हो। कदम विधि 1 में से 3:

अंडे को संभालना काफी मुश्किल होता है, खासकर अगर आप अंडे को बिना खोल को तोड़े उबालना चाहते हैं। ठंडा होने पर, अंडे के छिलके गर्म पानी के संपर्क में आने पर और पैन के नीचे या अन्य अंडों से टकराने पर अधिक आसानी से फट जाते हैं। न फटने के लिए, अंडों को सावधानी से संभालना चाहिए, धीरे-धीरे उबालना चाहिए, जबकि आपको अंडे के तापमान और पैन में पानी के अंतर पर भी ध्यान देना होगा। कदम 3 का भाग 1:

मांस को दूषित किए बिना जांघों, पंखों, स्तनों और अन्य भागों का उपयोग करने के लिए चिकन को ठीक से काटना महत्वपूर्ण है, चाहे आप किराने की दुकान से पूरा चिकन खरीद रहे हों या इसे स्वयं उठाकर और वध कर रहे हों। इस लेख में इस बात की जानकारी दी गई है कि गर्म पानी में धोए गए चिकन को कैसे काटा जाता है और उसके पंख छीन लिए जाते हैं। कदम भाग 1 का 4:

क्या आप जानते हैं कि टर्की को पकाने की प्रक्रिया, आकार की परवाह किए बिना, वास्तव में हिलते हुए पहाड़ों की तरह कठिन नहीं है? कुंजी टर्की को सही तरीके से तैयार करना है, फिर यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक कदम उठाएं कि पकाए जाने पर टर्की की बनावट सूख न जाए। अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप मांस के प्रकार का चयन करने के बाद, इसे तुरंत सीज़न करें, इसे भरें (यदि वांछित हो), और इसे ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मांस नरम और भूरे रंग का न हो जाए। कदम भाग 1 का 4:

अपने कुरकुरे बनावट, धुएँ के रंग की सुगंध और स्वादिष्ट स्वाद के साथ, बारबेक्यू चिकन घर पर गर्मियों की दोपहर के लिए पकाने के लिए एकदम सही विकल्प है। सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, सही तकनीक सीखना एक महत्वपूर्ण पहलू है। चिकन बहुत दुबला होता है, जो इसे उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है जो आहार पर हैं, लेकिन चिकन की कम वसा वाली सामग्री मांस रोस्ट का कारण बन सकती है जो बहुत शुष्क होने के लिए बहुत गर्म होती है। यह विधि एक कुरकुरे, कैरामेलिज्ड बाहरी बनावट के लिए कम गर्मी

आमलेट की बात करें तो अंडा और पनीर एक क्लासिक संयोजन है जो निर्विवाद रूप से स्वादिष्ट है। इसे आप ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में भी खा सकते हैं। बेझिझक पसंदीदा सामग्री जैसे हैम, विभिन्न मसाले और सब्जियां डालें। यह अभी भी स्वादिष्ट लगेगा! वही पुराने आमलेट से थक गए?

ज्यादातर लोगों को हंस भूनने की आदत होती है, लेकिन आप वास्तव में सिर्फ स्तनों को आसानी से पका सकते हैं। वन-पॉट डिश के लिए, गूज ब्रेस्ट को एक गर्म कड़ाही में भूरा होने तक पकाएं। इसके बाद, ओवन में गूज ब्रेस्ट को भूनकर प्रक्रिया समाप्त करें। यदि आप ओवरबोर्ड नहीं जाना चाहते हैं, तो कटा हुआ हंस स्तन को बारबेक्यू सॉस, प्याज और काली मिर्च के साथ मिलाएं। उसके बाद, धीमी कुकर में मांस के नरम होने तक सब कुछ डालें। इसे एक स्मोकी सुगंध देने के लिए, मांस को एक अचार में भिगोएँ, इसे बेकन (स्मोक

मादा कोर्निश गेम चिकन रात के खाने के लिए मुख्य व्यंजन के रूप में एकदम सही है। इसका छोटा आकार आपके लिए नींबू, लहसुन और मेंहदी जैसी सामग्री के साथ इसे पूरी तरह से सीज़न करना आसान बनाता है। कोर्निश गेम चिकन पूर्ण आकार के नियमित चिकन की तुलना में तेजी से पकता है, और इसे एक व्यक्ति के लिए पूरा परोसा जा सकता है। नम, कोमल मांस के लिए उन्हें ओवन में ग्रिल करने का प्रयास करें, या कुरकुरे ग्रील्ड चिकन के लिए उन्हें ग्रिल करें। अवयव भुना हुआ कोर्निश चिकन (ओवन के साथ) 6 कोर्नि

यदि आप थैंक्सगिविंग मना रहे हैं, लेकिन फ्रिज में जमे हुए टर्की को पिघलाना भूल गए हैं, तो घबराएं नहीं। घर पर सभी के लिए एक स्वादिष्ट और सुरक्षित व्यंजन बनाने के लिए आप अभी भी फ्रोजन टर्की को ओवन में पका सकते हैं। कदम विधि १ का ३: ओवन में जमे हुए तुर्की को पिघलाएं चरण 1.

कीमा बनाया हुआ टर्की एक कम वसा वाला मांस है जो कीमा बनाया हुआ बीफ़ को बदलने के लिए व्यंजनों में एक और विकल्प हो सकता है। जब ठीक से पकाया जाता है, तो कीमा बनाया हुआ टर्की एक स्वादिष्ट और संतोषजनक स्वाद होता है और बिना किसी संगत के, या सूप और पास्ता व्यंजनों में खाने के लिए एकदम सही है। बिना साइड डिश के, बर्गर के रूप में या मीटबॉल के रूप में कीमा बनाया हुआ टर्की बनाना सीखें। अवयव बिना स्वाद वाला कीमा बनाया हुआ तुर्की 0.

जब जमे हुए टर्की को पिघलाने की बात आती है, तो बैक्टीरिया को गुणा करने से रोकने के 3 सुरक्षित तरीके हैं। आपके पास उपलब्ध समय के आधार पर वह तरीका चुनें जो आपके लिए सबसे आसान हो और खाना पकाने के समय पर ध्यान दें। इसके अलावा, याद रखें कि यदि आप जल्दी में हैं तो आप फ्रोजन टर्की चॉप्स को सीधे फ्रीजर से पका सकते हैं!

ग्रील्ड चिकन को काटना एक कठिन काम हो सकता है, लेकिन यह इसके लायक है। इस व्यंजन को केवल इसलिए न खाएं क्योंकि आप नहीं जानते कि इसे कैसे काटना है - यहां एक विकिहाउ है जो आपको एक पेशेवर की तरह भुना हुआ चिकन काटने का एक आसान तरीका दिखा रहा है। कदम विधि 1 में से 4:

चीनी हॉट पॉट, जिसे चीनी फोंड्यू या चीनी स्टीमबोट के रूप में भी जाना जाता है, विभिन्न प्रकार के कच्चे मांस, नूडल्स, टोफू, समुद्री भोजन और पकौड़ी से बनाया जाता है। फिर सामग्री को शोरबा के बर्तन में उबाला जाता है, और छलनी या चॉपस्टिक की मदद से खाया जाता है। आप विभिन्न अतिरिक्त ग्रेवी, चावल, या चीनी बारबेक्यू सॉस (सताई या सच्चा) के साथ इस गर्म बर्तन का आनंद ले सकते हैं। चाइनीज हॉट पॉट बनाते समय आप अपने स्वाद के अनुसार किसी भी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। आम तौर पर, भौगोलिक मुद

यदि आप कम वसा वाले मांस के मूड में हैं, तो जमीन टर्की हलचल-तलना पकाएं। बस मांस को एक फ्राइंग पैन में भूनें या इसे माइक्रोवेव में तब तक गर्म करें जब तक कि यह खपत के लिए एक सुरक्षित तापमान (६३ डिग्री सेल्सियस या ७० डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए। मांस खाने से पहले जमा हुए अतिरिक्त तेल को हटा दें। आप अपनी पसंद की किसी भी रेसिपी में प्रोटीन बढ़ाने के लिए टर्की स्टर फ्राई का इस्तेमाल कर सकते हैं। कदम विधि १ का ३:

कई वियतनामी, थाई और चीनी रेस्तरां में स्प्रिंग रोल पसंदीदा हैं। एक नियमित मीठी और खट्टी चटनी में डुबोए जाने पर यह व्यंजन सबसे स्वादिष्ट होता है। स्प्रिंग रोल का आनंद घर पर न्यूनतम प्रयास के साथ लिया जा सकता है और इसे कभी भी और किसी भी भोजन या अवसर के लिए खाया जा सकता है। स्प्रिंग रोल को ठीक से मोड़ना सीखें और बाकी आसान हो जाएगा। यदि आप जानना चाहते हैं कि स्प्रिंग रोल को कैसे मोड़ना है, तो आरंभ करने के लिए चरण 1 देखें। कदम विधि 1 में से 2:

एक घर जिसमें रोस्ट टर्की की तरह महक आती है, चाहे वह थैंक्सगिविंग के लिए हो या सिर्फ एक विशेष रात्रिभोज के लिए, एक यादगार अनुभव है। जबकि हम में से बहुत से लोग जानते हैं कि टर्की का आनंद कैसे लिया जाता है, हम में से कुछ लोग जानते हैं कि पूरे मांस को प्राप्त करने के लिए टर्की को कैसे ठीक से काटना है, जिससे इसे खाना और परोसना आसान हो जाता है। यह कौशल थोड़ा अभ्यास लेता है, लेकिन इस लेख की मदद से आपको किसी और की मदद की ज़रूरत नहीं होगी, क्योंकि आप आसानी से टर्की को खुद ही काट सकते है

जलेबी एक मिठाई है जिसे भारत, पाकिस्तान और मध्य पूर्व में परोसा जाता है। यह पारंपरिक व्यंजन कई त्योहारों और समारोहों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। जलेबी को गहरे तले हुए आटे से बनाया जाता है, जो फ़नल केक की तरह होता है, जिसे बाद में चीनी के घोल में भिगोया जाता है। यह लेख आपको घर पर जलेबी बनाने की चरणबद्ध प्रक्रिया के बारे में बताएगा। जब आटा बनाने की बात आती है तो दो विकल्प होते हैं: