भोजन और मनोरंजन 2024, नवंबर

ब्लैंचिंग या ब्लैंचिंग में दो मुख्य चरण शामिल हैं: अपने भोजन को संक्षेप में उबाल लें, फिर इसे तुरंत बर्फ के पानी में डुबो दें। अपने स्ट्रिंग बीन्स को ठीक से ब्लांच करते समय, आप एक कुरकुरा बनावट, हल्का रंग और स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। लंबी फलियों को ब्लांच करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं। कदम विधि 1 में से 2:

आलू प्रेमियों के लिए, आप इस बात से सहमत होंगे कि मैश किए हुए आलू एक स्वादिष्ट प्रसंस्कृत आलू हैं जिन्हें साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। दुर्भाग्य से, मैश किए हुए आलू उतने स्वादिष्ट नहीं होंगे यदि वे गोंद की तरह बहुत चिपचिपे हो जाते हैं। यदि आप पहले से ही मैश किए हुए आलू का एक कटोरा बना चुके हैं जो बनावट में बहुत चिपचिपा है, तो चिंता न करें क्योंकि सच्चाई यह है कि आप आलू के बनावट को बेहतर बनाने के लिए कुछ युक्तियों का प्रयास कर सकते हैं, जैसे कि उन्हें पूरी तरह से बनावट के स

कड़वी सब्जियों जैसे सरसों का साग या केल की पोषण सामग्री को बनाए रखना काफी मुश्किल है, लेकिन यह किया जा सकता है। ब्लांच करने से इसमें मौजूद एंजाइमों की गतिविधि रुक जाएगी, जिससे यह कड़वा होने से बच जाएगा। केल को जमने या भूनने के लिए ब्लांच करने के लिए नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें। कदम विधि 1 में से 4:

यदि किचन काउंटर पर जगह सीमित है या आप नए उपकरण खरीदने का इरादा नहीं रखते हैं, तो हो सकता है कि आप इस उलझन में हों कि बिना टोस्टर के टोस्ट कैसे बनाया जाए? सौभाग्य से, कुछ बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आपके पास टोस्टर नहीं है, तो आप स्टोव पर एक कड़ाही में रोटी बेक कर सकते हैं, इसे ओवन में बेक कर सकते हैं, या इसे ओवन में भी धीरे-धीरे बेक कर सकते हैं। आप कैम्प फायर के दौरान भी टोस्ट बेक कर सकते हैं!

ताजे मकई का स्वादिष्ट स्वाद देर से गर्मियों से लेकर जल्दी गिरने तक के संक्रमण को और भी मीठा बना देता है। उबालने या उबालने के रूप में भी जाना जाता है, ब्लैंचिंग में सब्जियों को उबलते पानी में धोना या थोड़े समय के लिए भाप देना शामिल है। ब्लैंचिंग मकई की सतह को गंदगी और जीवों से साफ करेगा, रंग को उज्ज्वल करेगा, और विटामिन के नुकसान को धीमा करने में मदद करेगा। खाने के लिए इसे नरम करने के लिए मकई को ब्लैंच करने के तरीके के बारे में इन सरल चरणों का पालन करें, इसे खाना पकाने की दूसरी

टोस्टेड बैगल्स कुरकुरे और चबाए हुए का सही संयोजन है जो किसी भी नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट और शानदार संगत बना सकते हैं। इससे भी बेहतर, बैगल्स अच्छी तरह से जम जाते हैं। तो आप उन सभी को एक साथ खर्च किए बिना, उन्हें स्टॉक में रख सकते हैं। चाहे आप ताजा बेक्ड बैगल्स खरीदें और उन्हें स्वयं फ्रीज करें, या स्टोर से पहले से जमे हुए बैगल्स खरीदें, बैगल्स को पिघलाना आसान है। और अगर आपके पास बचे हुए बैगेल हैं जिन्हें आप रखना चाहते हैं, तो उन्हें फ्रीज़ करना भी आसान है!

भोजन का एक बड़ा चमचा मापने का सबसे आसान तरीका एक मापने वाले चम्मच का उपयोग करना है। हालाँकि, यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप माप की दूसरी इकाई के समतुल्य का उपयोग करके समान माप प्राप्त कर सकते हैं। यदि आपके पास मापने का उपकरण नहीं है, तो एक बड़े चम्मच को मापने के लिए एक संदर्भ वस्तु का उपयोग करें। कदम विधि 1 में से 2:

मापने वाले चम्मच या मापने वाले कप को आमतौर पर रसोई में एक महत्वपूर्ण उपकरण माना जाता है, विशेष रूप से तरल पदार्थ की मात्रा को मापने के लिए। सौभाग्य से, यदि आपके पास इनमें से कोई भी उपकरण नहीं है, तो आपको आवश्यक द्रव की मात्रा निर्धारित करने के कुछ सरल तरीके हैं। कदम विधि 1 का 3:

आपको क्या करना चाहिए यदि चिकन जिसे तुरंत पकाने की आवश्यकता है, वह आपके द्वारा फ्रीजर से भूल गया है और इसलिए, अभी भी जमे हुए है? अब से, भ्रमित होने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि वास्तव में, यहां तक कि फ्रोजन चिकन भी आप सुरक्षित रूप से पका सकते हैं!

क्या आप जानते हैं कि मूल रूप से, शौकीन रंग मैट या चमकदार नहीं होते हैं? इसलिए, कुशल केक निर्माताओं को कलाकंद को चमकाने और ट्रीट की उपस्थिति को बढ़ाने के लिए कुछ विशेष तकनीकों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। चूंकि प्रत्येक तकनीक विभिन्न चमक स्तरों के साथ कलाकंद का उत्पादन करेगी, इसलिए बेझिझक उस तकनीक का चयन करें जो आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त हो। कदम विधि १ में ६:

कई व्यंजनों में आलू एक प्रमुख घटक है। हालांकि, आलू को पूर्णता के लिए पकाने का तरीका खोजना आसान नहीं है। आलू को ब्लांच करना खाना पकाने की प्रक्रिया की शुरुआत हो सकती है जो तेज हो सकती है और आपके लिए आलू को उबालकर या तलकर संसाधित करना आसान बना सकती है। आलू को ब्लांच करना काफी आसान है। आप बस आलू को क्यूब्स में काट लें और उन्हें पानी में (कम गर्मी पर) निविदा तक उबाल लें। फिर, आप या तो ब्लैंच किए हुए आलू को तुरंत पका सकते हैं या बाद में फिर से गरम करने के लिए उन्हें फ्रीज कर सकते है

जैसा कि आप शायद पहले से ही जानते हैं, सब्जियों में पोषक तत्वों को उबालने के बजाय बनाए रखने के लिए स्टीमिंग खाना पकाने का पसंदीदा तरीका है। इसके अलावा, ज्यादातर लोग, विशेष रूप से बच्चे, उबली हुई ब्रोकली के बजाय उबली हुई ब्रोकली खाना पसंद करते हैं जो अभी भी चमकीले हरे और बनावट में कुरकुरे होते हैं जो आमतौर पर बहुत अधिक गूदेदार होते हैं। तो, अगर आपके किचन में स्टीमिंग पॉट या टोकरी उपलब्ध न हो तो क्या करें?

जबकि आर्टिचोक पहली बार में डरावने लग सकते हैं यदि आपने उन्हें कभी पकाया या खाया नहीं है, तो वे पोषण और स्वाद से भरपूर होते हैं। जितना संभव हो उतना पोषण बनाए रखने के लिए आटिचोक को भाप दें। स्टीमिंग स्टोव पर या माइक्रोवेव में की जा सकती है। यहां बताया गया है कि दोनों कैसे करें। अवयव उपज:

ब्लैंचिंग शब्द के दो अलग-अलग अर्थ हैं, जिनमें से दोनों इस लेख में शामिल हैं। खाना पकाने के संदर्भ में, ब्लैंचिंग या परबोइल सब्जियों को आधे रास्ते में पकाने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, फिर उन्हें तेजी से ठंडा करता है। यह प्रक्रिया बैक्टीरिया और एंजाइमों को मार देती है जो सब्जियों को खराब या सड़ने का कारण बनते हैं, जिससे आप फूलगोभी को इसके स्वाद और बनावट को खोए बिना फ्रीज कर सकते हैं। बागवानी के संदर्भ में, ब्लैंचिंग एक पौधे को प्रकाश से आंशिक रूप से ढकने की प्रक्रिया ह

टमाटर को भूनने के कई अलग-अलग तरीके हैं, लेकिन प्रत्येक नुस्खा को संसाधित होने में कई घंटे लगते हैं, इसलिए इस व्यंजन को केवल सप्ताहांत या विशेष अवसरों पर पकाना सबसे अच्छा है। टमाटर को भूनने से स्वाद और बढ़ जाएगा; ग्रील्ड टमाटर समुद्री भोजन, एंटीपास्टो प्लेटर (इतालवी सलाद), और अन्य ग्रील्ड सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। इसके अलावा, टमाटर की प्रकृति जो भुने जाने पर पानी की मात्रा खो देती है, उन्हें बेक किए गए व्यंजनों जैसे कि ब्रेड या क्विक (गेहूं के आटे से बनी एक फ्रांसीस

चाहे आप क्रिसमस केक पर सांता की टोपी में लाल रंग जोड़ रहे हों, कपकेक पर पीला सूरज बना रहे हों, या मैश किए हुए आलू से समुद्र को नीला बना रहे हों, भोजन को मसाला देने का एक मजेदार विकल्प है। इन तीन प्राथमिक रंगों के अलावा चुनने के लिए और भी कई रंग हैं क्योंकि अलग-अलग खाद्य रंग बनाना मज़ेदार, आसान है, और आपके पकवान में बहुत मज़ा जोड़ देगा। कदम 2 का भाग 1:

शिटेक मशरूम उन लोगों के पसंदीदा हैं जो मांसल और समृद्ध स्वाद वाले मशरूम पसंद करते हैं। एशियाई देशों, विशेष रूप से जापान और कोरिया के मूल निवासी, इस किस्म को कभी केवल जंगली में ही काटा जाता था, लेकिन अब इसकी खेती की जाती है। शिटेक मशरूम आकार में काफी बड़े होते हैं और जंगली मशरूम की विशेषता मिट्टी के स्वाद की होती है। शिटेक मशरूम मांस, सूप, सॉस और ग्रेवी व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, या उन्हें साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है। अपने समृद्ध और स्वादिष्ट स्वाद के कारण, शि

यदि आप मांस के स्वाद को समृद्ध करना चाहते हैं और इसे कोमल बनाना चाहते हैं, तो पहले मांस को नमकीन बियर में भिगोने का प्रयास करें। बीयर में एंजाइम होते हैं जो मांस में सख्त रेशों को तोड़ते हैं, जिससे यह बनावट में नरम और स्वादिष्ट बन जाता है। सबसे पहले, अपने पसंदीदा बियर मिश्रण, नमक और चीनी का उपयोग करके नमकीन बियर बनाएं। उसके बाद, बियर के स्वाद को अवशोषित करने के लिए मांस को नमकीन बियर में कुछ घंटों के लिए भिगो दें। जब आप कर लें, तो आप स्वादिष्ट और कोमल मांस का आनंद ले सकते हैं!

सिर्फ इसलिए कि आप एक सरल और स्वस्थ जीवन जीना चुनते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको जीवन के कुछ बुनियादी सुखों को त्यागने की जरूरत है … उदाहरण के लिए, पॉपकॉर्न! अति प्राचीन काल से, माइक्रोवेव से पहले - जिफी-पॉप के आविष्कार से भी पहले, लोगों ने इस हल्के, भुलक्कड़ और स्वादिष्ट व्यंजन को बनाया और उसका आनंद लिया। हालांकि, पॉपकॉर्न को स्क्रैच से बनाना मुश्किल हो सकता है। आपको न केवल उतनी ही मकई के दाने बनाने की जरूरत है जितनी आप पॉप करने के लिए कर सकते हैं, बल्कि आपको गुठली को बर्त

साँचा:nointroimg फूलगोभी एक अत्यधिक पौष्टिक सब्जी है जो ठीक से तैयार होने पर कोमल होती है। इसे पकाने के कई तरीके हैं, लेकिन भाप लेना मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक है क्योंकि यह इसके स्वाद, सौंदर्य और पोषण को बनाए रखता है। आप ताजा फूलगोभी को स्टोव पर या माइक्रोवेव में भाप कर सकते हैं। यहां बताया गया है कि दोनों कैसे करें। अवयव लगभग 4 सर्विंग्स बनाता है 1 ताजी फूलगोभी लगभग ४५० से ६७५ ग्राम पानी नमक स्वादअनुसार पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए मक्खन, स्वाद के

एक नियमित कड़ाही की तुलना में नॉनस्टिक कड़ाही में खाना बनाना बहुत आसान है। दुर्भाग्य से, बाजार में अधिकांश नॉन-स्टिक पैन में हानिकारक रसायन होते हैं जो खाना पकाने के लिए अच्छे नहीं होते हैं। फ्राइंग पैन का उपयोग करने का सबसे अच्छा, आसान और सुरक्षित उपाय है कि आप घर पर अपनी खुद की नॉनस्टिक कोटिंग करें!

कभी मेडिकल मारिजुआना शब्द के बारे में सुना है? मूल रूप से, इस प्रकार के मारिजुआना का उपयोग अक्सर विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है, जिसमें पुराने दर्द, बच्चों में मिर्गी और मांसपेशियों की गति को नियंत्रित करने में कठिनाई शामिल है। हालाँकि आमतौर पर टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल का सेवन सिगरेट की तरह धूम्रपान करके किया जाता है, लेकिन ऐसे लोग भी हैं जो इसे भोजन में मिलाना पसंद करते हैं, आप जानते हैं!

भुने हुए प्याज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और बनाने में भी बहुत आसान। बिना किसी एडिटिव्स के स्वादिष्ट होने के अलावा, आप एक ऐसा स्वाद जोड़ सकते हैं जो प्याज के साथ पूरी तरह से मेल खाता हो। प्याज को ओवन या पैन में बेक किया जा सकता है। यहां कई विकल्प दिखाए जाएंगे। अवयव साबुत भुने हुए प्याज प्याज, ताजा और छिलका १/४ कप जैतून का तेल ताजा नमक या समुद्री नमक बालसम भुना हुआ प्याज 4 प्याज, मध्यम आकार 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल बालसम सिरका ताजा नमक और

जो लोग मीठा खाना पसंद करते हैं, उनके लिए कारमेल एक तरह की चटनी है जिसकी स्वादिष्टता को विभिन्न मिठाइयों में नहीं छोड़ा जा सकता है। दुर्भाग्य से, कुछ प्रकार के कारमेल सॉस में एक बनावट होती है जो बहुत मोटी होती है, जिससे आइसक्रीम डालना या सेब जैसे विभिन्न प्रकार के फलों में डुबकी लगाना मुश्किल हो जाता है। हालांकि, चिंता न करें क्योंकि कारमेल सॉस की बनावट वास्तव में क्रीम या पानी जैसे तरल पदार्थ को मिलाकर पतला किया जा सकता है। यदि आपके पास ठोस कारमेल के टुकड़े हैं, तो उन्हें ओवन म

क्या आप हाल ही में एक संवहन टोस्टर ओवन के साथ एक घर में चले गए हैं, या आप गर्म दिन पर बड़े पारंपरिक ओवन के विकल्प की तलाश कर रहे हैं? आजकल संवहन ओवन परोसे जाते हैं, भले ही आप उनका उपयोग करना नहीं जानते। संवहन ओवन के बारे में थोड़ी सी जानकारी के साथ, आप उनमें कुछ भी पकाना शुरू कर सकते हैं। कदम भाग १ का २:

आप में से किसे क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग खाना पसंद है? इस प्रकार की फ्रॉस्टिंग स्वाद में बहुत समृद्ध होती है और इसकी बनावट बहुत नरम होती है, जो इसे केक, कुकीज, मफिन और कपकेक को सजाने के लिए बहुत लोकप्रिय बनाती है। मूल रूप से, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ काम करना आसान होता है यदि इसकी एक मोटी स्थिरता होती है, और कुछ आसान तरीके हैं जिनका उपयोग आप फ्रॉस्टिंग को मोटा करने के लिए कर सकते हैं जो बहुत अधिक है। सबसे आसान तरीका है कि फ्रॉस्टिंग में पिसी चीनी मिला दें। हालांकि, अगर आप फ्रॉस

कारमेल बनाने की कई रेसिपी हैं, लेकिन अगर आपके पास इसे स्क्रैच से बनाने का समय नहीं है, तो सबसे आसान तरीका है कि इसे कारमेल कैंडी से पिघलाया जाए। इसे ठीक करने की कुंजी नरम कारमेल का उपयोग करना है, न कि कठोर कारमेल का। कारमेल को सूखने से बचाने के लिए आपको किसी प्रकार का तरल जैसे दूध या क्रीम भी मिलाना चाहिए। निम्नलिखित ट्रिक आपको कारमेल को आसानी से पिघलाने में मदद करेगी। अवयव 1 बैग में 400 ग्राम नरम कारमेल होता है 2 बड़े चम्मच (30 मिली) दूध या भारी क्रीम कदम

जब कुकीज़ पकाने या परिवार के लिए रात का खाना बनाने की बात आती है, तो कई व्यंजनों में मक्खन शामिल होता है। हालांकि, मक्खन को मापने के लिए माप की विभिन्न इकाइयाँ हैं - जैसे कि लाठी, बड़े चम्मच और कप। यह अक्सर भ्रमित करने वाला होता है। सौभाग्य से, कुछ सरल चरणों के साथ, जब भी आपको आवश्यकता हो, आप मक्खन को सटीक रूप से माप सकते हैं। एक बार जब आप नुस्खा पढ़ लें और आपको आवश्यक मक्खन की मात्रा मिल जाए, तो आप इसे मापना शुरू कर सकते हैं। कदम विधि 1 में से 3:

यदि आप परोसने के लिए एक मीठी और स्वादिष्ट टॉपिंग की तलाश कर रहे हैं - लेकिन सामग्री के साथ बहुत समय नहीं बिताना चाहते हैं - पाउडर चीनी का उपयोग करें। त्वरित और आसान होने के अलावा, आप खाने के रंग की कुछ बूंदों के साथ इंद्रधनुष के रंगों का उपयोग कर सकते हैं!

खाना बनाते समय बेकिंग सोडा खत्म हो जाने के बारे में जानकर आपको वाकई में बहुत परेशानी होगी। सौभाग्य से, ऐसी कई सामग्रियां हैं जिनका उपयोग बेकिंग सोडा के बजाय किया जा सकता है। बेकिंग सोडा या स्वयं उगने वाले आटे की तलाश करें और बस इनका उपयोग करें। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले तरल के प्रकार को समायोजित करना भी एक अच्छा विचार है, क्योंकि बेकिंग सोडा अन्य अवयवों के लिए विशेष रूप से प्रतिक्रिया करता है। नुस्खा पकाने के तरीके को बदलने से भी बेकिंग सोडा के विकल्प को बेहतर तरीके से का

एक साधारण क्रीम और चॉकलेट गन्ने एक स्वादिष्ट मिठाई है। आप इसका उपयोग केक, पेस्ट्री और अन्य डेसर्ट को भरने या कोट करने के लिए कर सकते हैं। इससे भी बेहतर, गन्ने को केक की परत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, टॉपिंग या इसमें हिलाया भी जा सकता है। नाम से, गनाचे बनाने में मुश्किल लग सकता है, लेकिन वास्तव में इसे बनाना काफी आसान है!

चॉकलेट कई लोगों के पसंदीदा प्रकार के भोजन में से एक है। दुर्भाग्य से, जब आप इसका आनंद लेना चाहते हैं तो आप हमेशा स्टोर पर नहीं जा सकते हैं और दुकानों में बेचे जाने वाले चॉकलेट उत्पादों में आम तौर पर ऐसे तत्व होते हैं जो कम स्वस्थ होते हैं, जैसे कि अतिरिक्त मिठास, रंग और संरक्षक। सौभाग्य से, आप कुछ बुनियादी सामग्री के साथ घर पर स्वादिष्ट, प्राकृतिक चॉकलेट बना सकते हैं। अवयव डार्क चॉकलेट 100 ग्राम कोको पाउडर 120 मिली नारियल का तेल 4 बड़े चम्मच (60 मिली) शहद 1/2

आप विशेष दुकानों में ब्लैक फूड कलरिंग पा सकते हैं, लेकिन यह अन्य प्रकार की डाई की तरह सामान्य नहीं है। अन्य रंगों से घर पर अपनी खुद की डाई बनाएं या फ्रॉस्टिंग/आइसिंग (मुख्य सामग्री के रूप में चीनी के साथ एक केक को क्रीम कोटिंग), पके हुए माल, या नमकीन व्यंजन को रंगने के लिए प्राकृतिक सामग्री की तलाश करें। कदम विधि 1:

वास्तव में, मटर में मट्ठा के समान उच्च प्रोटीन सामग्री होती है जो आपको मांसपेशियों को प्रभावी ढंग से बनाने में मदद करती है। यदि आप अपनी मांसपेशियों को टोन करना चाहते हैं, या यदि आप अपने दैनिक प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो मटर से बने प्रोटीन पाउडर को अपने आहार में शामिल करने का प्रयास करें। बस कुछ साधारण सामग्री और रसोई के बर्तनों से, आप स्वस्थ प्रोटीन पाउडर का एक बड़ा कटोरा बना सकते हैं!

अपने प्रियजनों को देने के लिए दुकान से चॉकलेट खरीदने के बजाय, उन्हें अपनी चॉकलेट क्यों न दें? चॉकलेट बनाना घर पर स्वयं करना काफी आसान है, और आप अद्वितीय स्वाद संयोजन बनाकर रचनात्मक भी हो सकते हैं। साधारण चॉकलेट कैंडीज, चॉकलेट ट्रफल्स या चॉकलेट बार खुद बनाने का तरीका जानने के लिए इस लेख को पढ़ें। कदम चरण 1.

अपने केक डिश को मेहमानों के बीच और भी लोकप्रिय बनाने के लिए, इस रेसिपी को फॉलो करें। अवयव १/२ कप नरम मक्खन 1/2 कप व्हाइट क्रिस्को/क्रेमेल्टा/वेजिटेबल फैट ४ कप छानी हुई चीनी 1 चम्मच वनीला 2 बड़े चम्मच दूध वैकल्पिक: १/२ चुटकी नमक और/या १/४ कप क्रीम खाद्य रंग कदम Step 1.

खरोंच से चॉकलेट बनाना (कोको बीन्स के प्रसंस्करण के साथ शुरू करना) आदर्श रूप से विशेषज्ञों या बहुत खाली समय वाले लोगों के लिए छोड़ दिया जाता है। आप निश्चित रूप से अपनी चॉकलेट का भी इंतजार नहीं करना चाहेंगे! लेकिन अब आप अपनी खुद की चॉकलेट बना सकते हैं। निम्नलिखित सामग्री तैयार करें जो आप अलमारी या रेफ्रिजरेटर में पा सकते हैं। अवयव 2 कप (220 ग्राम) कोको पाउडर ३/४ कप (१७० ग्राम) मक्खन, कमरे के तापमान पर नरम 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी (पाउडर बेहतर है) 2/3 कप (150 मिली)

गिलहरी यूरोप के कुछ हिस्सों में पाए जाने वाले शिकार का खेल है, लेकिन अगर आप गिलहरी को खाना चाहते हैं तो संयुक्त राज्य अमेरिका में आपको खुद का शिकार करना होगा। गिलहरी का मांस बनावट में घना होता है जिसमें खरगोश या चिकन की तुलना में बहुत अधिक नमकीन स्वाद होता है। पुरानी गिलहरी का मांस लंबे और धीमी गति से पकाए जाने पर सबसे अच्छा होता है। यदि आपके पास ताजा साफ गिलहरी का मांस है, तो इन स्वादिष्ट खाना पकाने के तरीकों में से एक का प्रयास करें:

टर्की जांघ चिकन के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प हैं। तुर्की अपने स्वादिष्ट गहरे रंग के मांस और कुरकुरी त्वचा के लिए जाने जाते हैं। टर्की की जांघों को पकाना पूरे टर्की को पकाने की तुलना में बहुत आसान है, जिससे यह रात में खाना पकाने के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है। जानें कि ओवन में कैसे सेंकना है और सीधे गर्मी, धीमी खाना पकाने, या टर्की जांघों को पूर्णता के लिए ब्रेज़ करें। कदम विधि 1 में से 4:

अचार हमेशा स्वादिष्ट होता है - विशेष रूप से अचार सौंफ के स्वादिष्ट और कुरकुरे स्वाद के साथ। आप साधारण सौंफ का अचार बना सकते हैं, अचार में मीठा या मसालेदार स्वाद मिला सकते हैं, या मिश्रण में कई अन्य सामग्री मिला सकते हैं जो अचार को एक अनूठा स्वाद देगा। यदि आप अपना अचार बनाना सीखना चाहते हैं, तो बस इन चरणों का पालन करें। अवयव साधारण मसालेदार सौंफ सोवा 6 मध्यम खीरा १ बड़ा चम्मच कोषेर नमक 1 1/4 कप सफेद सिरका 2 बड़े चम्मच धनिये के बीज 1 लौंग लहसुन, कटा हुआ सौं